Lò nướng pizza

Lò nướng pizza là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để nướng bánh pizza đạt chuẩn chất lượng. Với khả năng tạo ra nhiệt độ cao từ 250°C đến hơn 500°C, lò nướng bánh pizza giúp bánh chín đều, đạt độ giòn hoàn hảo ở phần đế và giữ được độ mềm ẩm của topping.

Ngoài việc nướng pizza, lò nướng này còn có thể nướng bánh mì, bánh ngọt hoặc thực phẩm khác, phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng hoặc gia đình.

Các loại lò nướng pizza.

• Lò nướng pizza dùng điện:

  • Nhiệt độ cao và ổn định, có thể điều chỉnh nhiệt độ trên/dưới một cách độc lập. Phù hợp cho tiệm bánh hoặc nhà hàng nhỏ.

• Lò nướng pizza dùng gas:

  • Đạt nhiệt độ cao nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng.

• Lò nướng pizza đáy đá (Pizza Stone):

  • Trang bị đá nướng giúp đế bánh giòn hơn.

• Lò nướng pizza đối lưu:

  • Sử dụng quạt để phân phối nhiệt đều giúp nướng nhanh và hiệu quả.

• Lò nướng tầng:

  • Tích hợp nhiều tầng, nướng được số lượng lớn bánh cùng một lúc.

• Lò nướng đa năng:

  • Ngoài pizza, có thể nướng các loại thực phẩm khác. Tích hợp thêm các chế độ như hấp, nướng đối lưu.