Skip to content

Xô đá inox là gì và ưu điểm nổi bật?

Xô đá inox là dụng cụ pha chế và phục vụ bàn tiệc chuyên dụng, được gia công từ thép không gỉ (inox 304 hoặc 201) giúp giữ đá lạnh lâu tan và bảo quản đồ uống hiệu quả. Với thiết kế hiện đại và khả năng cách nhiệt vượt trội, sản phẩm là lựa chọn tối ưu thay thế cho xô nhựa truyền thống tại các không gian sang trọng.

  • Chất liệu inox cao cấp chống gỉ sét, an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc thực phẩm.
  • Cấu tạo 2 lớp giữ nhiệt giúp đá lâu tan và không bị “đổ mồ hôi” ra bàn.
  • Đa dạng dung tích từ 1L đến 30L phù hợp cho gia đình, quán bar và nhà hàng.
  • Thiết kế tiện lợi với quai xách chắc chắn, nắp đậy kín và kẹp đá đi kèm.
  • Bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và chịu được va đập tốt.

Phân loại Xô đá Inox: Nên mua loại 1 lớp hay 2 lớp?

Trên thị trường hiện nay, xô đựng đá inox được chia thành hai dòng chính dựa trên cấu tạo thành xô. Việc lựa chọn đúng loại phù hợp với nhu cầu sử dụng sẽ giúp chủ kinh doanh tối ưu chi phí và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Đặc điểmXô Inox 1 Lớp (Cơ bản)Xô Inox 2 Lớp (Giữ nhiệt)
Khả năng giữ lạnhTrung bình, truyền nhiệt nhanhVượt trội, đá lâu tan hơn
Ngưng tụ nướcCó thể bị đọng sương bên ngoàiKhô ráo, không đổ mồ hôi
Ứng dụng phù hợpGia đình, tiệc ngắn, ướp nhanhNhà hàng, Quán Bar, Tiệc lâu
Giá thànhTiết kiệmCao hơn

Danh sách các mẫu xô đựng đá inox bán chạy nhất

Tiêu chí chọn mua Xô đá Inox chất lượng cho Quầy Bar

Để đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ cho không gian phục vụ, người mua cần cân nhắc kỹ các thông số kỹ thuật dưới đây trước khi đặt hàng. Một chiếc xô đá tốt không chỉ giữ nhiệt hiệu quả mà còn phải an toàn và dễ thao tác.

  • Chất liệu inox: Ưu tiên Inox 304 cho khả năng chống gỉ sét tuyệt đối và sáng bóng lâu dài; Inox 201/430 là lựa chọn tiết kiệm hơn.
  • Dung tích sử dụng: Chọn 1L-3L cho bàn tiệc nhỏ; 5L-10L cho nhóm đông; và 20L-30L cho bếp công nghiệp hoặc sự kiện lớn.
  • Thiết kế quai xách: Nên chọn loại quai chắc chắn, hàn kỹ hoặc đúc liền để đảm bảo an toàn khi di chuyển xô đầy đá.
  • Phụ kiện đi kèm: Các mẫu có nắp đậy và kẹp gắp đá (tongs) sẽ tăng tính vệ sinh và chuyên nghiệp khi phục vụ.

Lưu ý sử dụng và Vệ sinh để tăng tuổi thọ sản phẩm

Dù được làm từ chất liệu thép không gỉ bền bỉ, xô đá vẫn cần được bảo quản đúng cách để duy trì vẻ sáng bóng và khả năng giữ nhiệt theo thời gian. Dưới đây là các khuyến cáo từ nhà sản xuất giúp bạn sử dụng sản phẩm hiệu quả nhất.

  • Vệ sinh xô ngay sau khi sử dụng bằng khăn mềm và nước rửa chén trung tính; tránh dùng búi sắt gây trầy xước.
  • Úp ngược xô để ráo nước hoàn toàn trước khi cất giữ để tránh ố nước (water spots) trên bề mặt inox.
  • Với xô 2 lớp, hạn chế va đập mạnh làm móp méo lớp vỏ, ảnh hưởng đến lớp chân không giữ nhiệt ở giữa.
  • Tránh để xô tiếp xúc lâu với các chất tẩy rửa mạnh hoặc nguồn nhiệt quá cao.

Câu hỏi thường gặp

Xô đá inox 2 lớp giữ nhiệt khác gì so với xô thường?

Xô đá inox 2 lớp có thiết kế khoảng chân không hoặc lớp cách nhiệt giữa hai lớp vỏ, giúp ngăn nhiệt độ bên ngoài ảnh hưởng đến đá bên trong. Điều này giữ đá đông lâu hơn và ngăn hiện tượng ngưng tụ hơi nước (đổ mồ hôi) ra thành xô, giữ bàn tiệc luôn khô ráo.

Nên chọn dung tích xô đá bao nhiêu là phù hợp?

Tùy vào quy mô sử dụng: Gia đình hoặc tiệc nhỏ thường dùng dung tích 1L – 3L. Các quán bar, nhà hàng, hoặc sự kiện lớn nên chọn loại từ 5L, 10L đến 20L – 30L để phục vụ lượng khách lớn mà không cần châm đá liên tục.

Xô đá làm từ inox 304 hay inox 201 tốt hơn?

Nên ưu tiên inox 304 vì khả năng chống gỉ sét và ăn mòn cao hơn hẳn so với inox 201 hay 430, đặc biệt trong môi trường tiếp xúc thường xuyên với nước và lạnh. Inox 304 cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tốt hơn cho quán bar chuyên nghiệp.

Xô đựng đá inox có đi kèm nắp và kẹp không?

Có, nhiều bộ sản phẩm xô đá inox cao cấp thường đi kèm nắp đậy kín để tăng khả năng giữ nhiệt và kẹp gắp đá (tongs) tiện lợi, giúp thao tác phục vụ vệ sinh và chuyên nghiệp hơn.

Vệ sinh và bảo quản xô đá inox như thế nào để bền nhất?

Để xô luôn sáng bóng, bạn nên rửa sạch bằng nước rửa chén nhẹ và khăn mềm sau mỗi lần dùng, tránh dùng cước thép cọ rửa gây xước bề mặt. Lau khô ngay sau khi rửa để ngăn vệt nước đọng và bảo vệ lớp inox bền lâu.