Bể tách mỡ inox 900l

Bể tách mỡ inox 900l là thiết bị xử lý sơ bộ nước thải nhà bếp bằng inox 304 dày 1.5mm, giúp giữ lại rác thải thô và váng dầu mỡ cho các bếp ăn công nghiệp. Cấu tạo kiên cố này hỗ trợ bảo vệ hệ thống đường ống thoát nước, ngăn ngừa nguy cơ tắc nghẽn tại các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể.

• Chất liệu inox 304 tấm dày 1.5mm: Cung cấp khả năng chống ăn mòn và độ bền kết cấu cao trong môi trường xả thải liên tục.
• Dung tích danh định 900L: Đáp ứng yêu cầu thu gom và lắng lọc lưu lượng nước thải lớn cho khu vực nấu nướng quy mô hàng trăm suất ăn.
• Kích thước quy chuẩn 1100x900x900mm: Giúp bạn chủ động phương án bố trí lắp nổi tại buồng kỹ thuật hoặc thi công âm sàn theo cao độ mặt bằng.
• Kết cấu 3 ngăn lọc độc lập: Giữ rác cặn thô, phân tách lớp váng mỡ nổi và dẫn dòng nước trong ra hệ thống cống thoát chung.
• Gia công hàn TIG bảo vệ khí Argon: Tạo mối nối kim loại kín khít tuyệt đối, chống rò rỉ nước thải và giữ vệ sinh không gian xung quanh.
• Nắp đậy ngăn mùi tháo lắp linh hoạt: Giúp quản lý bếp và kỹ thuật viên dễ dàng kiểm tra, vớt mỡ cũng như vệ sinh giỏ lọc định kỳ.
• Sản xuất trực tiếp tại xưởng: Cơ Khí Đại Việt gia công chính xác theo bản vẽ, hỗ trợ bạn tùy chỉnh vị trí đường ống vào và ra đúng hiện trạng công trình.

Chi tiết về kết cấu cơ khí, nguyên lý phân tách 3 giai đoạn và các lưu ý kỹ thuật khi lắp đặt quyết định trực tiếp đến độ bền vận hành của toàn bộ thiết bị.

Bể tách mỡ inox 900L: kết cấu 3 ngăn kiên cố và hiệu quả xử lý sơ bộ

Bể tách mỡ inox 900L ứng dụng nguyên lý đảo chiều dòng chảy qua 3 ngăn chuyên biệt kết hợp vật liệu inox 304 dày 1.5mm, mang lại độ kín khít cao và thuận tiện khi bảo trì định kỳ.

Vật liệu inox 304 dày 1.5mm: khả năng chịu áp lực và độ bền trong môi trường bếp

Thân bể được gia công từ inox 304 nguyên tấm với độ dày 1.5mm, định hình kích thước tổng thể 1100x900x900mm nhằm đảm bảo khả năng chứa 900 lít nước thải liên tục. Inox 304 là hợp kim thép không gỉ chứa tối thiểu 8% Niken, giúp thiết bị chống ăn mòn hiệu quả trước các loại dầu mỡ hữu cơ và hóa chất tẩy rửa công nghiệp. Nhờ độ dày 1.5mm kết hợp công nghệ chấn dập CNC, các vách thành của bể duy trì độ phẳng phiu, ngăn chặn hiện tượng phình méo do áp lực thủy tĩnh khi chứa đầy nước. Nếu cơ sở của bạn có quy mô lớn hơn với lượng nước thải phát sinh nhiều, bể tách mỡ inox 1900l sẽ đáp ứng tốt hơn nhu cầu vận hành.

So với vật liệu nhựa composite dễ giòn nứt hoặc các dòng inox mỏng 1.0mm dễ biến dạng khi tiếp xúc nước thải nhiệt độ cao, cấu kết kim loại dày 1.5mm giữ được độ ổn định cơ học bền vững. Cấu trúc vững chắc này giúp chủ nhà hàng yên tâm bố trí thiết bị vào các hệ thống thoát sàn vận hành liên tục suốt cả ngày.

Kết cấu 3 ngăn đảo chiều dòng chảy giúp giữ rác thô và tách váng dầu mỡ

Quy trình xử lý sơ bộ nước thải bên trong bể diễn ra hoàn toàn tự động qua hệ thống 3 vách ngăn phân tách. Tại ngăn thứ nhất, nước thải tiếp nhận rác thải thô và vụn thức ăn qua giỏ lọc đục lỗ inox có quai xách tháo rời. Dòng nước tiếp tục tràn sang ngăn thứ hai với thiết kế vách hướng dòng làm giảm vận tốc chất lỏng, tạo điều kiện cho váng mỡ nổi lên mặt trên nhờ chênh lệch trọng lượng riêng so với nước. Ngăn thứ ba tiếp nhận phần nước trong đã tách sạch lớp mỡ bề mặt, sau đó dẫn lưu trực tiếp ra hệ thống thoát nước chính.

Các mối liên kết góc chấn và vách ngăn được gia công bằng công nghệ hàn TIG với khí bảo vệ Argon, tạo độ ngấu kín nhằm ngăn chặn triệt để tình trạng rò rỉ nước thải hoặc phát tán mùi hôi. Hàn TIG là công nghệ hàn hồ quang trong môi trường khí trơ Argon giúp tạo mối nối kim loại đồng nhất, kín nước và duy trì khả năng chống oxy hóa bề mặt.

Tính toán tải trọng 900kg và phương án lắp đặt âm sàn hoặc đặt nổi

Khối lượng vận hành của bể tách mỡ dung tích 900L khi chứa đầy nước xấp xỉ 900kg, đòi hỏi bề mặt sàn đặt bể phải có kết cấu chịu lực bằng phẳng và kiên cố. Đơn vị thi công cần khảo sát nền móng thực tế nhằm đảm bảo khả năng chịu tải trọng tĩnh lớn, tránh tình trạng sụt lún không đều gây nứt vỡ đường ống kết nối.

Đối với phương án đặt nổi trong phòng kỹ thuật hoặc tầng hầm, kỹ thuật viên có thể dễ dàng tiếp cận kiểm tra các van xả và đồng hồ đo áp. Trong khi đó, phương án thi công chìm âm sàn tại khu vực sơ chế giúp tiết kiệm không gian di chuyển, nhưng yêu cầu nắp bể phải được gia cố gân tăng cứng chịu lực bề mặt. Trong cả hai giải pháp, bạn cần chừa khoảng không gian thoáng từ 400-500mm phía trên nắp nhằm bảo đảm thao tác mở nắp, nhấc giỏ lọc rác và vớt mỡ diễn ra thuận tiện.

Khả năng tùy chỉnh đường ống tại xưởng và hướng dẫn bảo dưỡng định kỳ

Xưởng Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ điều chỉnh vị trí tâm ống vào, ống ra và ống thông hơi dựa trên cao độ thực tế của từng công trình thiết bị bếp công nghiệp. Năng lực gia công theo bản vẽ giúp thiết bị ăn khớp chính xác với hệ thống thoát nước hiện hữu mà không cần đục phá nền nhà hoặc uốn ngoặt đường ống quá nhiều.

Để duy trì lưu lượng xả ổn định, nhân viên bếp nên nhấc giỏ lọc rác để loại bỏ cặn thô mỗi 2-3 ngày, đồng thời thực hiện thao tác gạt váng mỡ bề mặt tại ngăn thứ hai theo chu kỳ hàng tuần. Khi làm sạch định kỳ, bạn chỉ cần dùng nước ấm hòa tan chất tẩy rửa trung tính, tránh dùng hóa chất tẩy rửa chứa gốc clo nồng độ cao nhằm giữ bề mặt inox 304 luôn sáng bóng.

Liên hệ hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công bể tách mỡ inox 900L trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt. Những thắc mắc kỹ thuật phổ biến về quy chuẩn lắp đặt và chính sách bảo hành sẽ được giải đáp chi tiết trong mục tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ inox 900L

Các câu hỏi thường gặp về thông số kỹ thuật, khả năng chịu tải và phương án vận hành của dòng bể tách mỡ 900L được tổng hợp chi tiết.