Bể tách mỡ nhà hàng 25000l

Bể tách mỡ nhà hàng 25000l là thiết bị tiền xử lý nước thải dung tích 25m3 từ inox 304 dày 1.5mm, phục vụ hệ thống bếp ăn và nhà hàng quy mô lớn. Thiết bị hỗ trợ chủ nhà hàng kiểm soát dòng xả, giữ lại tạp chất thô cùng váng mỡ trước khi nước thải đi vào hệ thống thoát nước chung.

• Dung tích 25.000 lít: Tiếp nhận và điều hòa lưu lượng xả thải lớn, tránh quá tải cho hệ thống thoát nước trong khung giờ cao điểm.
• Vật liệu inox 304 dày 1.5mm: Kháng oxy hóa tốt trong môi trường dầu mỡ và hóa chất tẩy rửa, giữ kết cấu bền bỉ qua thời gian.
• Kích thước phủ bì 6900 x 2500 x 1300 mm: Cung cấp thể tích lắng cặn lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thi công lắp đặt tại mặt bằng kỹ thuật.
• Cấu tạo 3 ngăn xử lý: Phân tách quy trình giữ rác thô, tách mỡ bề mặt và thoát nước trong thành các bước liên hoàn khép kín.
• Cơ chế đảo chiều dòng chảy: Giảm xung lực chuyển động của dòng nước thải, hỗ trợ mỡ nổi tự nhiên bằng trọng lực và ngăn mùi phát tán.
• Sản xuất trực tiếp tại xưởng: Gia công cơ khí chuẩn xác tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, đáp ứng đúng thông số bản vẽ thiết kế.
• Chính sách bảo hành 12 tháng: Áp dụng chế độ bảo hành kỹ thuật tiêu chuẩn từ nhà sản xuất, tạo sự an tâm khi bạn đưa vào vận hành.

Chi tiết cấu tạo vách ngăn, khả năng chịu tải cơ học và giải pháp xả thải công suất lớn của hệ thống tách mỡ 25.000L tiếp tục được phân tích cụ thể.

Bể tách mỡ 25.000L: giải pháp xử lý nước thải công suất lớn cho nhà hàng

Bể dung tích 25.000 lít phù hợp cho hệ thống bếp trung tâm, khách sạn quy mô lớn, chuỗi nhà hàng hoặc khu liên hợp ẩm thực có lưu lượng xả thải nước bếp tập trung liên tục.

Kích thước 6900x2500x1300mm đáp ứng dung tích xả thải 25.000L

Bể tách mỡ nhà hàng 25000l mã CKDV-1405 có kích thước tổng thể 6900 x 2500 x 1300 mm và dung tích thực tế 25.000 lít. Quy mô này giải quyết triệt để nhu cầu lọc tách dầu mỡ tập trung cho các khu chế biến suất ăn công nghiệp, nơi các dòng bồn dung tích nhỏ từ 24L đến 500L hoàn toàn không đáp ứng được lưu lượng dòng chảy. Nếu khu bếp của bạn có quy mô nhỏ hơn, bể tách mỡ nhà hàng 20000l là phương án thay thế phù hợp.

Hình học thể tích 25m3 tạo không gian đệm cần thiết nhằm duy trì thời gian lưu nước thải ổn định. Yếu tố này ngăn chặn hiện tượng quá tải cục bộ hoặc trào bồn trong các khung giờ cao điểm xả rửa của bếp.

Cơ chế 3 ngăn đảo chiều dòng chảy: kiểm soát lưu tốc và ngăn mùi phát tán

Thiết bị được chế tạo từ inox 304 độ dày 1.5mm với kết cấu 3 ngăn vận hành theo nguyên lý đảo chiều dòng chảy để tách lọc mỡ và cặn sơ bộ. Cơ chế đảo chiều dòng chảy là phương thức bố trí vách hướng dòng nhằm giảm xung lực dòng chảy và hỗ trợ quá trình tách mỡ tự nhiên bằng trọng lực.

Dòng nước thải mang theo tạp chất di chuyển lần lượt qua ba khoang riêng biệt. Tại khoang thứ nhất, rọ lọc giữ lại các loại rác thô kích thước lớn. Khi chuyển sang khoang thứ hai, hệ thống vách ép dòng nước hạ lưu tốc, tạo điều kiện cho các hạt mỡ nhẹ hơn nổi lên bề mặt và bùn nặng lắng xuống đáy trước khi nước trong chảy sang khoang thứ ba để thoát ra ngoài.

Vật liệu inox 304 dày 1.5mm chống chịu ăn mòn trong môi trường nước thải

Inox 304 dày 1.5mm là mác thép không gỉ có độ bền cơ học cao và khả năng kháng oxy hóa tốt trong môi trường nước thải dầu mỡ. Vật liệu inox tấm duy trì tính toàn vẹn bề mặt trước áp lực nhiệt từ nước sôi, độ mặn của gia vị nấu nướng và các hóa chất tẩy rửa công nghiệp dùng trong khu bếp ăn.

Cơ Khí Đại Việt cam kết chuẩn hóa vật tư cho từng dự án thiết bị bếp công nghiệp, đồng thời hỗ trợ chủ nhà hàng kiểm tra phôi inox 304 bằng thuốc thử chuyên dụng trực tiếp tại phân xưởng gia công.

Phương án gia cố kết cấu và định vị cao độ khi lắp đặt âm sàn

Khi bố trí lắp đặt âm sàn, thân bể inox được tăng cường hệ thống nẹp giằng chịu lực dọc theo thành và đáy nhằm triệt tiêu áp lực thủy tĩnh từ khối nước 25m3 bên trong lẫn áp lực nén của đất đá bao quanh. Kỹ sư dự toán cần phối hợp đo đạc chính xác cao độ dốc thủy lực giữa đường ống dẫn vào và ống xả ra (thường từ phi 114 đến phi 200) nhằm đảm bảo lưu chất tự chảy thông suốt, tránh tạo dòng hồi lưu.

Đơn vị vận hành cần lên lịch định kỳ vớt váng mỡ nổi và nạo vét cặn đáy dựa trên khối lượng nấu nướng thực tế, giúp đường ống ngầm luôn thông thoáng và duy trì hiệu suất lắng lọc lâu dài. Bạn có thể liên hệ hotline 0906.63.84.94 hoặc gửi bản vẽ mặt bằng qua Zalo 0337.644.110 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công bể tách mỡ 25000L trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt.

Những giải đáp kỹ thuật chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về các tiêu chuẩn vận hành và quy trình bảo trì bể tách mỡ nhà hàng. Bạn cũng có thể tham khảo thêm thông tin tại Tổng Kho Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Inox Nhà Hàng & Khách Sạn để lựa chọn thêm các thiết bị phù hợp.

Câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ nhà hàng

Tổng hợp các giải đáp kỹ thuật và quy trình đặt gia công thiết bị lọc mỡ công nghiệp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt giúp bạn nắm rõ giải pháp xử lý nước thải.