khay inox vuông 55x55x4.8cm

Khay inox vuông 55x55x4.8cm được làm từ inox SUS 304, dày 1 mm, kích thước 55 x 55 x 4,8 cm và nặng 1500 gram. Cấu hình cỡ lớn này giữ form ổn định khi đựng topping, trân châu hoặc thạch với tần suất lấy hàng liên tục. Mẫu Khay inox cho quầy pha chế, bếp phục vụ nhanh và khu trưng bày thực phẩm cần thao tác gọn.

Bề mặt sáng bóng và mép bo tròn giúp vệ sinh nhanh sau mỗi ca bán hàng, nhất là khi khay thường xuyên tiếp xúc syrup, thạch và đá viên. Nhờ kích thước rộng 55 cm, sản phẩm này phù hợp cho quầy topping đông khách, khu sơ chế và các vị trí cần lấy nguyên liệu liên tục mà vẫn giữ bố cục sạch sẽ.

Khay inox vuông 55x55x4.8cm — Giữ form chắc, thao tác nhanh

Khay inox vuông 55x55x4.8cm dùng inox SUS 304, độ dày 1 mm và trọng lượng 1500 gram, tạo kết cấu đủ cứng cho quầy topping, bếp line và khu sơ chế cần thao tác liên tục. Kích thước 55 x 55 x 4,8 cm cho phép chứa nhiều nguyên liệu hơn các khay cỡ trung, trong khi bề mặt sáng bóng giúp vệ sinh nhanh giữa các ca phục vụ.

Inox SUS 304 dày 1 mm: An toàn và bền form

Inox SUS 304 là thép không gỉ dùng phổ biến trong ngành thực phẩm, có khả năng chống gỉ tốt và giữ bề mặt ổn định trong môi trường ẩm. Với độ dày 1 mm, khay ít bị móp khi đặt topping, trân châu hoặc dụng cụ ướt, đồng thời vẫn giữ cảm giác chắc tay khi bưng bê. Cấu hình này phù hợp cho quầy trà sữa, cà phê và bếp nhà hàng cần khay sạch, bền và an toàn thực phẩm.

Trong các đơn vị cần chứng từ rõ ràng, inox 304 có CO/CQ và nguồn vật liệu ổn định tạo thêm một lớp tin cậy khi kiểm soát đầu vào. Khi cần cấu hình riêng theo số ngăn, chiều sâu hay mép gấp, dịch vụ gia công khay inox theo yêu cầu của cơ khí Đại Việt thường được lựa chọn để gia công đúng bản vẽ cho quầy topping và khu sơ chế.

Góc bo tròn: Thao tác an toàn, ít cấn tay

Góc bo tròn là chi tiết hoàn thiện giúp giảm cấn tay khi nhấc khay, rửa khay hoặc xếp trên mặt quầy có mật độ thao tác cao. Mép bo đều cũng hạn chế trầy xước trong quá trình sử dụng, nhất là ở khu pha chế phải di chuyển khay nhiều lần trong một ca. Thiết kế này phù hợp với nhân viên pha chế, line bếp và khu topping có nhịp phục vụ nhanh.

So với cạnh vuông sắc hơn, mép bo tròn giảm nguy cơ chạm tay vào góc trong lúc bưng bê nguyên liệu nóng hoặc lạnh. Với quầy làm việc dày đặc khay, thao tác an toàn này giúp giữ nhịp phục vụ ổn định và gọn gàng hơn.

Chấn dập CNC: Giữ form ổn định, bền khi dùng liên tục

Công nghệ chấn dập CNC giúp mép khay đều, góc khay chuẩn và kích thước ổn định trong từng lô sản xuất. Kết cấu chính xác này làm giảm sai lệch khi xếp chồng, đặt vào kệ hoặc di chuyển giữa các vị trí trên quầy. Trọng lượng 1500 gram là tín hiệu khay đủ đầm tay để không tạo cảm giác ọp ẹp khi sử dụng liên tục.

Ở cùng kích thước 55×55, bản dày mỏng sẽ cho cảm giác cứng khác nhau rõ rệt; bản mỏng hơn như khay inox vuông 55x55x2cm nhẹ hơn nhưng không tạo độ đằm tay bằng khay 1 mm. Vì vậy, dòng khay dày 1 mm thường được chọn cho bếp công nghiệp và quầy topping phải mở ra, đặt vào và vệ sinh nhiều lần trong ngày.

55 x 55 x 4,8 cm: Chứa nhiều topping hơn, quầy gọn hơn

Kích thước 55 x 55 x 4,8 cm tạo diện tích sử dụng lớn hơn rõ rệt so với khay 40×40, nên chứa được nhiều topping, trân châu và thạch hơn trong cùng một lần setup. Nhờ diện tích rộng, số lần refill giảm xuống, quầy phục vụ giữ được nhịp ổn định trong giờ cao điểm. Mẫu khay này phù hợp cho quán trà sữa, cà phê và nhà hàng cần bố trí nguyên liệu gọn mà vẫn thao tác nhanh.

So với khay nhỏ hơn, 55 x 55 x 4,8 cm cho phép chia khu chứa rõ ràng hơn, đặc biệt khi quầy có 8–12 loại topping cần sắp xếp đồng thời. Nếu không gian chỉ cần mức trung gian, khay inox vuông 45x45x4.8cm là lựa chọn gọn hơn cho quầy ít món hoặc mặt bàn hẹp.

So sánh với size nhỏ hơn: Chọn đúng nhu cầu quầy

Xét theo sức chứa, size 55×55 phù hợp quầy đông khách, size 50×50 đi theo nhu cầu trung gian, còn 40×40 dành cho mặt quầy hẹp hoặc số lượng topping ít. Khi mật độ order cao, khay lớn hơn giúp giảm số lần châm nguyên liệu và giữ mặt quầy gọn hơn trong suốt ca làm việc. Cách chọn này đặc biệt hữu ích cho mô hình trà sữa, cà phê, buffet và bếp phục vụ nhanh.

Khi cần giảm chiều dài quầy nhưng vẫn giữ độ sâu sử dụng, size 50×50 thường là khoảng chuyển tiếp hợp lý giữa compact và cỡ lớn. Với khu vực cần nhiều diện tích hơn và ưu tiên thao tác nhanh, 55×55 mang lại lợi thế rõ ràng; còn khay 45×45 thường hợp với quầy nhỏ hơn hoặc nhu cầu ít topping hơn.

Chọn đúng kích thước ngay từ đầu giúp khay vận hành ổn định hơn, giảm tình trạng thiếu chỗ chứa và hạn chế phải thay đổi layout quầy sau này.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Khay Inox Vuông