Skip to content

Tổng quan về Tủ sấy bát công nghiệp

Tủ sấy bát công nghiệp là thiết bị chuyên dụng làm từ inox chịu nhiệt, sử dụng quạt đối lưu và đèn sấy để làm khô, khử khuẩn số lượng lớn bát đĩa trong thời gian ngắn cho các bếp ăn tập thể. Sản phẩm giúp tiết kiệm nhân công và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Chất liệu vỏ inox cao cấp (201/304) bền bỉ, chống gỉ sét và dễ vệ sinh.
  • Tích hợp công nghệ sấy nhiệt, Ozone hoặc UV diệt khuẩn tới 99%.
  • Dung tích đa dạng (1 cánh, 2 cánh) phù hợp mọi quy mô bếp ăn.
  • Hệ thống điều khiển tự động, sấy khô nhanh và khử mùi hiệu quả.

Phân loại Tủ sấy bát theo thiết kế và dung tích

Việc lựa chọn dung tích tủ sấy phù hợp phụ thuộc trực tiếp vào quy mô suất ăn và không gian bếp của bạn. Các nhà sản xuất hiện nay chia dòng sản phẩm này thành hai nhóm chính để đáp ứng đa dạng nhu cầu.

  • Tủ sấy 1 cánh (400L – 600L): Thiết kế nhỏ gọn, sấy khoảng 300-500 bát/lần, phù hợp cho quán ăn vừa, trường mầm non tư thục.
  • Tủ sấy 2 cánh (1200L – 2000L): Sức chứa lớn, xử lý 800-1000 bát/lần, là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng lớn, bếp ăn khu công nghiệp.
  • Tủ sấy kính/inox toàn phần: Cửa kính giúp quan sát bên trong, cửa inox tăng độ bền và khả năng giữ nhiệt.

Danh sách các mẫu Tủ sấy bát công nghiệp bán chạy

Công nghệ Sấy khô và Diệt khuẩn tích hợp

Các dòng tủ sấy hiện đại không chỉ làm khô bát đĩa mà còn đóng vai trò như một thiết bị tiệt trùng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhờ tích hợp nhiều công nghệ tiên tiến.

  • Sấy nhiệt đối lưu: Quạt gió tuần hoàn khí nóng giúp bát đĩa khô đều mọi ngóc ngách, không bị đọng nước.
  • Công nghệ Ozone: Khử mùi hôi tanh, diệt nấm mốc và vi khuẩn hiệu quả mà không cần dùng hóa chất.
  • Đèn sấy tia UV/Halogen: Tăng cường khả năng tiệt trùng bề mặt, đảm bảo bát đĩa sạch khuẩn 99.9% trước khi tái sử dụng.

Tại sao nên đầu tư Tủ sấy bát công nghiệp?

Sử dụng tủ sấy bát công nghiệp mang lại nhiều lợi ích thiết thực về kinh tế và vận hành cho các bếp ăn tập thể so với phương pháp lau khô thủ công.

  • Tiết kiệm nhân công và thời gian: Quy trình sấy tự động hóa hoàn toàn, giảm bớt nhân lực rửa và lau bát.
  • Bảo vệ sức khỏe: Loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn chéo và nấm mốc thường gặp khi phơi bát tự nhiên.
  • Tăng độ bền bát đĩa: Hạn chế va đập, sứt mẻ trong quá trình lau chùi thủ công.
  • Nâng cao tính chuyên nghiệp: Giúp khu vực bếp luôn gọn gàng, khô ráo và hiện đại hơn.

Tiêu chí chọn mua Tủ sấy bát đĩa chất lượng

Để đảm bảo hiệu quả đầu tư và độ bền sản phẩm, quý khách hàng cần cân nhắc kỹ các thông số kỹ thuật dưới đây trước khi quyết định mua hàng.

  • Chất liệu Inox: Ưu tiên Inox 304 nếu cần độ bền cao nhất, chống ăn mòn; hoặc Inox 201 để tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ.
  • Công suất và Nguồn điện: Kiểm tra nguồn điện tại bếp (220V hay 380V) để chọn tủ có công suất phù hợp, tránh quá tải.
  • Bảng điều khiển: Nên chọn loại có chế độ hẹn giờ và cài đặt nhiệt độ linh hoạt để dễ dàng vận hành.
  • Hãng sản xuất và Bảo hành: Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín có chế độ bảo hành dài hạn và linh kiện thay thế sẵn có.

Câu hỏi thường gặp

Tủ sấy bát công nghiệp có giá bao nhiêu?

Giá tủ sấy bát công nghiệp phụ thuộc vào dung tích (1 cánh hay 2 cánh), chất liệu inox (201 hay 304) và công nghệ diệt khuẩn tích hợp. Mức giá thường dao động tùy theo cấu hình cụ thể, vui lòng liên hệ Cơ Khí Đại Việt để nhận báo giá chính xác nhất.

Tủ sấy bát có khả năng diệt khuẩn không?

Tủ sấy bát công nghiệp hiện đại thường sử dụng công nghệ sấy nhiệt kết hợp Ozone hoặc tia UV, giúp tiêu diệt đến 99.9% vi khuẩn, nấm mốc và khử mùi hôi hiệu quả, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn tập thể.

Tủ sấy bát công nghiệp sấy được những loại dụng cụ nào?

Ngoài bát đĩa gốm sứ, tủ có thể sấy được khay cơm inox, ly cốc thủy tinh và các dụng cụ chịu nhiệt khác. Tuy nhiên, cần lưu ý chọn chế độ nhiệt phù hợp với chất liệu nhựa để tránh biến dạng.

Nên chọn tủ sấy 1 cánh hay 2 cánh?

Tủ 1 cánh (400-600L) phù hợp cho bếp quán ăn vừa và nhỏ. Tủ 2 cánh (1200L trở lên) có công suất lớn hơn, thích hợp cho nhà hàng lớn, trường học, bệnh viện hoặc khu công nghiệp với nhu cầu xử lý hàng nghìn bát đĩa mỗi lần.

Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp chính hãng tại cơ khí đại việt

Hìn ảnh tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh kính 700l
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp 1 cánh 500L nhập khẩu chính hãng
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp 1 cánh
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh kính 1800l nhập khẩu chính hãng
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh kính
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp 1600l nhập khẩu chính hãng
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp nhập khẩu chính hãng 1800L
tủ sấy bát công nghiệp 2 cánh 600l nhập khẩu chính hãng tại cơ khí đại việt
Hình ảnh tủ sấy bát công nghiệp chính hãng tại cơ khí đại việt