Bàn bếp inox 180x70x75cm

Bàn bếp inox 180x70x75cm là bàn sơ chế thực phẩm 2 tầng kết cấu khung hộp 40×40 mm và đợt dưới nan 10×20 mm, phục vụ sơ chế và chia soạn món ăn trong khu bếp. Thiết kế mặt bàn rộng rãi kết hợp tầng giá nan phía dưới hỗ trợ đầu bếp sắp xếp dụng cụ gọn gàng, duy trì sự tiện lợi trong suốt ca làm việc.

• ✓ Kích thước 180x70x75 cm: Chiều dài 180 cm và chiều rộng 70 cm tạo khu vực thao tác sơ chế thoáng rộng, chiều cao 75 cm phù hợp tư thế đứng thao tác của nhân viên bếp.
• ✓ Khung chân hộp 40×40 mm: Hệ thống chân trụ làm từ inox hộp 40×40 mm vững chắc, chịu tải ổn định và giảm thiểu rung lắc khi băm chặt.
• ✓ Thanh tăng cứng 25×25 mm: Mặt bàn được gia cố các đường xương tăng cứng kích thước 25×25 mm bên dưới, giữ bề mặt luôn phẳng và chống cong vênh cơ học.
• ✓ Đợt dưới đan nan 10×20 mm: Tầng đáy cấu tạo từ các thanh nan hộp 10×20 mm xếp song song, tạo độ thông thoáng cao giúp ráo nước nhanh khi úp xoong chảo, khay rổ.
• ✓ Công nghệ chấn CNC và hàn TIG: Mép bàn chấn thủy lực CNC vuông góc chuẩn xác, kết hợp phương pháp hàn TIG tạo mối nối liền mạch hạn chế oxy hóa và bám dính cặn bẩn.
• ✓ Tùy chọn mác thép inox 201 hoặc 304: Sản phẩm cung cấp giải pháp vật liệu linh hoạt, giúp bạn dễ dàng lựa chọn theo môi trường ẩm ướt nhiều muối hoặc khu vực khô ráo.

Chi tiết kết cấu chịu lực và công năng ứng dụng thực tế của mẫu bàn sơ chế này quyết định trực tiếp đến hiệu quả vận hành khu bếp.

Bàn bếp inox 180cm: kết cấu chịu lực và công năng sơ chế

Thiết kế bàn bếp inox 180cm đem lại không gian sơ chế rộng rãi cho gian bếp công nghiệp, kết hợp khung chịu lực vững vàng và tầng chứa đồ thoáng đãng, đáp ứng tần suất làm việc liên tục trong ca chế biến.

Khung chân hộp 40×40 mm và thanh tăng cứng 25×25 mm tăng cường độ vững chắc

Bốn chân trụ sử dụng inox hộp vuông 40×40 mm tạo thế đứng kiên cố, giúp thiết bị triệt tiêu rung lắc khi người thao tác thực hiện các công việc băm chặt thực phẩm nặng. Mặt bàn phẳng được dập chấn CNC, là công nghệ tạo hình kim loại tấm bằng máy ép thủy lực điều khiển tự động, đảm bảo góc chấn chuẩn xác và thẳng đều dọc theo chiều dài mặt bàn.

Bên dưới mặt thao tác, hệ thống thanh tăng cứng bằng inox hộp 25×25 mm chạy dọc chịu lực tăng cường độ cứng vững, loại bỏ triệt để hiện tượng phập phùng hay võng bề mặt sau thời gian dài sử dụng.

Tầng dưới đan nan 10×20 mm giúp xoong nồi thoát nước và nhanh khô

Đợt dưới của bàn bếp inox 180x70x75cm cấu tạo từ các thanh nan kích thước 10×20 mm hàn song song với khoảng cách phân bổ đều, tạo độ thông thoáng tự nhiên khi lưu trữ xoong nồi, rổ rá. Cấu trúc nan rỗng hỗ trợ nước đọng sau rửa thoát nhanh xuống sàn, hạn chế tích tụ ẩm mốc quanh khu vực để dụng cụ.

Tùy chọn inox 304 hoặc inox 201: giải pháp phù hợp từng khu vực sử dụng

Tùy vào điều kiện môi trường thực tế, bạn có thể lựa chọn gia công từ inox 201 hoặc inox 304. Inox 304 là mác thép không gỉ chứa hàm lượng Crom và Niken tiêu chuẩn, có khả năng chống ăn mòn và gỉ sét tốt trong môi trường tiếp xúc nhiều nước và muối mặn, rất thích hợp cho khu vực sơ chế ướt. Đối với khu vực soạn chia hoặc bàn đặt thiết bị khô ráo, inox 201 giúp tối ưu ngân sách vật tư ban đầu.

Toàn bộ liên kết khung và đợt nan được gia công tại xưởng bằng phương pháp hàn TIG trong môi trường khí trơ bảo vệ, cho đường hàn ngấu phẳng mịn, hạn chế oxy hóa và dễ lau chùi dầu mỡ.

Mặt bàn dài 180cm tối ưu không gian cho dây chuyền chế biến

Bàn bếp inox CKDV-953 có kích thước chiều dài 180 cm, chiều rộng 70 cm và chiều cao 75 cm với thiết kế 2 tầng tiện lợi, tạo mặt bằng rộng rãi cho 2 đến 3 nhân viên bếp cùng thao tác sơ chế song song. Thiết bị thuộc danh mục nội thất inox có thể lắp đặt độc lập hoặc ghép nối đồng bộ vào dây chuyền bếp ăn công nghiệp. Nếu bạn cần không gian thao tác rộng rãi hơn, bàn bếp inox 200x70x75cm sẽ đáp ứng tốt nhu cầu.

Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp tại xưởng theo yêu cầu, hỗ trợ bổ sung thành chắn tường hoặc điều chỉnh độ cao theo mặt bằng thực tế. Bạn hãy liên hệ hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công bàn bếp inox theo kích thước yêu cầu. Mọi thắc mắc kỹ thuật phổ biến về quy cách sử dụng và lắp đặt sẽ được giải đáp chi tiết ngay bên dưới.

Câu hỏi thường gặp về bàn bếp inox 180cm

Tổng hợp các giải đáp kỹ thuật và lưu ý thực tế khi chọn mua bàn bếp inox 180cm cho gian bếp của bạn.