Bàn bếp inox 2 tầng 120x80x80cm

Bàn bếp inox 2 tầng 120x80x80cm là thiết bị bếp công nghiệp hai tầng gồm mặt thao tác phẳng và đợt nan thông thoáng, khung chân hộp 40x40mm, dùng cho khu vực sơ chế và ra đồ thực phẩm.

• ✓ Kích thước tiêu chuẩn 120x80x80cm: Cung cấp mặt phẳng thao tác rộng rãi, phù hợp bố trí độc lập hoặc ghép nối liền mạch vào dây chuyền chế biến của bạn.
• ✓ Khung chân hộp 40x40mm: Gia tăng độ vững chãi tổng thể, giữ bàn cân bằng tốt khi đầu bếp thao tác sơ chế liên tục.
• ✓ Hệ gân tăng cứng 25x25mm: Định hình dưới mặt bàn, giúp phân bổ lực đồng đều và triệt tiêu nguy cơ rung võng.
• ✓ Tầng đợt nan 10x20mm: Tạo khoảng thoáng lưu thông không khí, hỗ trợ thoát nước nhanh khi lưu trữ xoong nồi hoặc khay dụng cụ.
• ✓ Công nghệ chấn gấp CNC: Bo gọn mép gấp cơ học, triệt tiêu cạnh sắc nguy hiểm nhằm giữ an toàn cho nhân viên bếp.
• ✓ Mối hàn TIG khí Argon: Ngăn ngừa hiện tượng oxy hóa kim loại, tăng độ ngấu và độ mịn tại các vị trí tiếp giáp khung.
• ✓ Tùy chọn inox 201 hoặc 304: Cho phép điều chỉnh cấu hình vật liệu linh hoạt theo môi trường ẩm ướt hoặc mức ngân sách dự toán.

Chi tiết về thông số kết cấu cơ khí và năng lực gia công trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt thể hiện rõ độ bền tải thực tế của thiết bị trong môi trường vận hành công nghiệp.

Bàn bếp inox 2 tầng: kết cấu cơ khí và năng lực gia công tại xưởng

Thiết bị tạo mặt bằng sơ chế vững chắc và mở rộng không gian lưu trữ dụng cụ ngăn nắp ngay trong khu vận hành. Quy trình chế tạo cơ khí đồng bộ giúp bàn giữ độ ổn định cao khi chịu tải và thích nghi tốt với môi trường ẩm ướt.

Khung chân hộp 40x40mm và thanh tăng cứng 25x25mm: giữ mặt bàn phẳng ổn định

Khung chân hộp 40x40mm là thanh thép không gỉ định hình dạng hộp vuông tiết diện 40x40mm, đóng vai trò chịu lực tải chính cho toàn bộ kết cấu bàn. Hệ khung này kết hợp chặt chẽ với các thanh giằng gia cố giúp phân bổ đều trọng lượng, hạn chế hiện tượng xô lệch khi tiếp nhận khối lượng thực phẩm lớn.

Bàn bếp inox 2 tầng 120x80x80cm CKDV-928 sử dụng khung chân hộp vuông 40x40mm kết hợp thanh giằng tăng cứng 25x25mm giúp triệt tiêu hiện tượng rung võng khi thao tác sơ chế. Việc bố trí các thanh tăng cứng chạy dọc mặt dưới mặt inox bảo đảm độ phẳng dài lâu, giải quyết triệt để tình trạng bập bùng bề mặt mà các sản phẩm gia công thiếu chuẩn thường gặp phải.

Tầng đợt nan 10x20mm hàn TIG khí Argon: thoát nước nhanh và thoáng khí

Tầng dưới sử dụng các thanh nan inox kích thước 10x20mm hàn cố định song song với khoảng cách đều nhau. Cấu trúc đợt nan tạo khe hở lưu thông không khí liên tục, hỗ trợ xoong nồi và rổ rá ráo nước nhanh chóng sau khi tẩy rửa.

Hàn TIG khí Argon là kỹ thuật hàn hồ quang điện cực vonfram sử dụng khí trơ Argon bảo vệ mối hàn, ngăn ngừa oxy hóa kim loại và duy trì độ bền cơ học cho thiết bị inox. Mối hàn trên bàn inox Cơ Khí Đại Việt được xử lý bằng công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ, giúp làm phẳng bề mặt ghép nối và giảm nguy cơ oxy hóa mối hàn trong môi trường ẩm. Nhờ đó, người làm bếp dễ dàng vệ sinh cặn bẩn bám dính mà không lo đọng nước tại các điểm liên kết.

Lựa chọn mác inox 201 hoặc inox 304 theo vị trí sơ chế

Inox 304 là mác thép không gỉ chứa hàm lượng crom và niken tiêu chuẩn, có khả năng chống ăn mòn và kháng oxy hóa hiệu quả trong môi trường bếp ẩm ướt. Tùy chọn vật liệu này phù hợp cho khu vực sơ chế đồ tươi sống hoặc bồn rửa thường xuyên tiếp xúc với nước, muối mặn và dung dịch tẩy rửa.

Đối với khu vực phân loại thực phẩm khô, soạn đĩa hoặc lưu trữ gia vị, mác inox 201 là phương án tối ưu chi phí đầu tư ban đầu cho bếp ăn của bạn. Việc phân định vật liệu dựa theo khu vực lắp đặt giúp chủ nhà hàng cân đối ngân sách hợp lý mà vẫn duy trì độ bền sử dụng ổn định theo năm tháng.

Gia công theo kích thước thực tế và tùy biến chi tiết tại xưởng

Cơ Khí Đại Việt trực tiếp cắt chấn phôi inox nguyên tấm bằng máy CNC, bảo đảm kích thước chuẩn 120x80x80cm và làm mịn mọi mép gấp an toàn. Xưởng sản xuất tiếp nhận bổ sung gáy chắn sau bàn ngăn bắn nước vào vách tường, hoặc lắp cụm bánh xe chịu lực có khóa hãm theo thực tế mặt bằng của bạn. Đơn vị đồng thời áp dụng chính sách bảo hành kỹ thuật 12-24 tháng và hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày đối với các lỗi do sản xuất.

Liên hệ Cơ Khí Đại Việt qua hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận tư vấn kỹ thuật mác thép và báo giá gia công trực tiếp tại xưởng. Các thắc mắc chi tiết về tải trọng và cách bảo dưỡng thiết bị sẽ được giải đáp cụ thể trong mục tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về bàn bếp inox 2 tầng

Tổng hợp giải đáp kỹ thuật về thông số kết cấu, lựa chọn mác thép và quy trình đặt gia công bàn bếp inox 2 tầng tại xưởng.