Bàn mát inox 2 cánh kính Berjaya B2D/C5/7-SM dài 1.5m

Bàn mát inox 2 cánh kính Berjaya B2D/C5/7-SM dài 1.5m là thiết bị lạnh công nghiệp dung tích 337 lít với dải nhiệt độ 1-6ºC, phục vụ nhu cầu lưu trữ và sơ chế thực phẩm trong quầy bar cũng như bếp nhà hàng. Thiết kế dạng nằm ngang kết hợp khoang lạnh bên dưới và mặt bàn inox phẳng phía trên giúp tối ưu hóa không gian làm việc cho khu vực chế biến.

• Dung tích lưu trữ 337 lít: Khoang chứa rộng rãi chia tầng linh hoạt, hỗ trợ bảo quản nguyên liệu tươi sống và đồ uống đóng chai ngay tại quầy pha chế.
• Cửa kính cường lực 2 lớp: Kết cấu kính trong suốt tích hợp sợi sấy nhiệt điện trở ngăn đọng sương, giúp nhân viên bếp kiểm soát thực phẩm mà không cần mở tủ liên tục.
• Hệ thống làm lạnh đối lưu: Quạt gió tuần hoàn hơi lạnh liên tục khắp khoang tủ, duy trì nền nhiệt ổn định và ngăn ngừa hiện tượng đóng tuyết cục bộ.
• Dải nhiệt độ 1-6ºC: Bộ điều khiển điện tử chuẩn xác giữ môi trường lưu trữ thích hợp cho các loại sốt, rau củ và nguyên liệu pha chế.
• Mặt bàn inox chịu lực: Bề mặt phẳng cứng cáp cung cấp thêm khu vực sơ chế tiện lợi, chịu tải tốt trong điều kiện vận hành liên tục.
• Nguồn điện 230V/1P/50Hz: Mức tiêu thụ điện 570W-630W vận hành ổn định trên hệ thống điện hạ thế tiêu chuẩn tại các cơ sở kinh doanh F&B.
• Xuất xứ Malaysia: Thiết bị nhập khẩu nguyên chiếc với đầy đủ chứng nhận CO/CQ từ thương hiệu Berjaya.

Cấu tạo cơ khí chi tiết và các yêu cầu kỹ thuật khi lắp đặt quyết định trực tiếp đến độ bền cũng như hiệu suất làm mát của thiết bị trong không gian thực tế.

Bàn mát Berjaya 1.5m: tính năng và cấu tạo kỹ thuật chi tiết

Bàn mát Berjaya B2D/C5/7-SM dài 1.5m kết hợp khoang bảo quản mát 337 lít bên dưới mặt bàn sơ chế inox phẳng, tạo thành giải pháp lưu trữ kiêm khu vực thao tác chuẩn bị tiện lợi cho các gian bếp thương mại. Nhờ cơ chế làm lạnh đối lưu và công nghệ sấy kính, thiết bị duy trì môi trường bảo quản ổn định giúp bảo vệ chất lượng nguyên liệu pha chế và thực phẩm.

Mặt bàn inox kết hợp khoang lạnh 337 lít tối ưu không gian bếp

Bàn mát inox 2 cánh kính là thiết bị lạnh thương mại dạng nằm ngang kết hợp khoang bảo quản mát bên dưới và mặt bàn thao tác inox bên trên, giúp giải phóng diện tích sàn cho khu vực chế biến. Thiết kế tích hợp này cho phép đầu bếp thao tác sơ chế trực tiếp ngay trên bề mặt thiết bị mà không cần bố trí thêm bàn phụ trợ.

Kích thước phủ bì 1500 x 780 x 840 mm đem lại không gian thao tác rộng rãi, chịu tải tốt cho máy xay hay dụng cụ pha chế. Bên trong khoang tủ dung tích 337 lít được chia tầng giá kệ linh hoạt, hỗ trợ nhân viên bếp sắp xếp nguyên liệu khoa học và lấy đồ nhanh chóng trong giờ cao điểm. Nếu không gian bếp hẹp hơn, bàn mát inox 2 cánh kính Berjaya B2D/C4/7-SM dài 1,2m là lựa chọn thay thế phù hợp.

Cửa kính 2 lớp tích hợp sấy kính chống đọng sương kiểm soát hàng hóa trực quan

Cửa kính sấy chống đọng sương là cấu trúc cửa kính 2 lớp tích hợp sợi sấy nhiệt điện trở nhằm ngăn ngừa hơi nước ngưng tụ trên bề mặt kính. Cửa tủ trang bị kính cường lực 2 lớp kết hợp hệ thống sấy kính chống đọng sương, hỗ trợ quan sát hàng hóa liên tục trong điều kiện độ ẩm cao.

Nhiệt lượng từ sợi điện trở giữ bề mặt kính luôn trong suốt trong môi trường ẩm ướt, giúp bạn kiểm đếm tồn kho đồ uống thuận tiện mà không cần mở tủ gây thất thoát nhiệt. Viền cửa gắn gioăng từ tính đóng khít chặt chẽ, tạo lớp cách nhiệt kín ngăn hơi lạnh phân tán ra ngoài.

Hệ thống làm lạnh quạt gió đối lưu duy trì ổn định nhiệt độ 1-6ºC

Dải nhiệt độ vận hành của bàn mát Berjaya B2D/C5/7-SM được thiết lập từ 1ºC đến 6ºC, phù hợp lưu trữ nguyên liệu tươi và đồ uống đóng chai. Thiết bị vận hành ở điện áp 230V/1P/50Hz với công suất tiêu thụ dao động trong khoảng 570W đến 630W theo thông số phân phối chính hãng.

Hệ thống quạt gió cưỡng bức liên tục phân phối luồng khí mát đều khắp khoang, ngăn chặn triệt để hiện tượng đóng tuyết bám trên thực phẩm và thành tủ. Bảng điều khiển kỹ thuật số hiển thị dải nhiệt 1-6ºC rõ ràng, tạo điều kiện để người quản lý bếp theo dõi và điều chỉnh mức lạnh chính xác.

Lưu ý khoảng cách lắp đặt và yêu cầu tản nhiệt dàn ngưng

Để cụm dàn nóng tản nhiệt hiệu quả, kỹ thuật viên lắp đặt cần duy trì khoảng cách an toàn tối thiểu 10-15cm giữa thân tủ và vách tường xung quanh. Khoảng hở lưu thông gió hợp lý giúp thiết bị giải nhiệt nhanh, hạn chế nóng máy và hỗ trợ tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Bạn cần cân chỉnh 4 chân đế vững chãi nhằm giữ thăng bằng thân bàn mát, giúp cánh kính tự đóng khít và hạn chế rung lắc cho máy nén. Định kỳ 1-3 tháng, hãy vệ sinh dàn ngưng bằng cọ mềm, đồng thời lau mặt kính và bề mặt inox bằng khăn sạch, tránh dùng búi sắt ráp hoặc dung dịch có tính axit mạnh.

Liên hệ hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá bàn mát Berjaya B2D/C5/7-SM chính hãng từ Cơ Khí Đại Việt. Những băn khoăn về kích thước và cách sử dụng thiết bị trong thực tế sẽ được giải đáp cụ thể ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về bàn mát Berjaya 1.5m

Những giải đáp kỹ thuật thực tế giúp bạn nắm rõ quy cách vận hành, cấu tạo cánh kính và phương án cung ứng bàn mát Berjaya 1.5m trước khi đưa vào quầy phục vụ.