Bể tách mỡ inox 1300l

Bể tách mỡ inox 1300l là thiết bị lọc dầu mỡ công nghiệp dung tích 1.3 m3, sử dụng Inox 304 dày 1.5mm với kích thước tiêu chuẩn 1500x1000x760mm, giúp tách 95% mỡ thừa cho bếp ăn phục vụ 800-1200 suất/ngày. Sản phẩm sở hữu dung tích cực lớn, tích hợp công nghệ chấn dập CNC và hàn TIG bền bỉ, giúp bảo vệ hệ thống thoát nước khỏi tình trạng tắc nghẽn do mỡ thừa trong các khu công nghiệp và nhà hàng quy mô lớn.

Hệ thống kết cấu và kiểu dáng công nghiệp của model này mang lại sự an tâm tuyệt đối cho các kỹ sư M&E khi triển khai dự án quy mô lớn.

Bể tách mỡ inox 1300l — Chế tạo bền bỉ cho bếp công nghiệp vận hành liên tục

Cơ chế hoạt động của bể tách mỡ 1300L dựa trên nguyên lý đảo chiều dòng chảy tự động, tận dụng sự chênh lệch tỉ trọng giữa dầu mỡ (nhẹ) và nước (nặng) để giữ lại 95% chất béo mà không cần sử dụng điện năng.

Kết cấu Inox 304 dày 1.5mm vượt tiêu chuẩn thị trường

1.5mm là độ dày tiêu chuẩn mà thương hiệu Cơ Khí Đại Việt áp dụng cho dòng bể này, giúp sản phẩm chịu tải trọng lớn và áp lực nước liên tục khi lắp đặt âm sàn dự án. Trong khi các loại bể tách mỡ inox phổ thông trên thị trường chỉ dùng inox 1.0mm, chúng tôi ưu tiên độ bền vật lý để ngăn chặn tình trạng móp méo do tác động ngoại lực.

Mối hàn được thực hiện bằng công nghệ TIG với khí bảo vệ Argon 99.99%, giúp chống oxy hóa tuyệt đối tại các điểm tiếp giáp. Để hỗ trợ các kỹ sư M&E, chúng tôi cung cấp bản vẽ CAD/3D chi tiết, giúp việc tích hợp bẫy mỡ vào hệ thống xử lý nước thải của hồ sơ thầu trở nên chuẩn xác và chuyên nghiệp hơn.

Cấu tạo 3 ngăn tách rác và mỡ thừa dựa trên nguyên lý đảo chiều dòng chảy

Giờ cao điểm, bếp ăn tập thể với lưu lượng xả thải cực đại cần một hệ thống lọc rác sơ cấp nhanh chóng và không gây ứ đọng. Ngăn thứ nhất của thiết bị được trang bị giỏ lọc inox 304 đục lỗ siêu nhỏ, giúp giữ lại toàn bộ vụn thức ăn và chất thải rắn ngay tại đầu vào.

Nước sau đó được điều hướng đảo chiều liên tục qua ngăn thứ hai để dầu mỡ nhẹ nổi lên mặt, giúp người vận hành vớt bỏ định kỳ dễ dàng. Tại ngăn cuối cùng, nước thải sạch (đã loại bỏ đến 95% mỡ) mới được dẫn ra hệ thống thoát nước chung, bảo vệ đường ống khỏi tình trạng đóng đóng cục gây tắc nghẽn. Khi lắp đặt khu sơ chế cùng bể tách mỡ, bạn nên xem thêm chậu rửa inox công nghiệp để tối ưu quy trình xử lý rác thải tại nguồn.

Kỹ thuật gia cố nắp bể âm sàn — Chống lún và ngăn mùi tại các khu bếp công suất lớn

Phần lớn bể tách mỡ công nghiệp loại lớn dễ bị biến dạng nắp sau một thời gian người đi lại hoặc xe đẩy hàng đi qua. Tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, mặt nắp được gia cố bằng thanh tăng cứng chữ U và chấn dập CNC với sai số phẳng chỉ ≤1mm/m, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho mặt sàn bếp ăn tập thể. Ngoài ra, với lưu lượng nước thải vừa phải hơn cho nhà hàng tầm trung, bể tách mỡ inox 130l có thể là sự lựa chọn dự phòng tiết kiệm không gian.

Hệ thống khóa nắp kết hợp ron cao su kín kẽ là yếu tố sống còn để triệt tiêu hoàn toàn mùi hôi phát sinh từ nước thải. Kinh nghiệm thực tế từ các dự án tại Nhơn Trạch cho thấy, việc thiết kế rãnh âm sâu hơn mặt sàn 20mm giúp nước rửa sàn chảy trực tiếp vào bể, duy trì vệ sinh tối đa cho không gian chế biến.

Ứng dụng đa dạng từ nhà hàng lớn đến xưởng chế biến thực phẩm sạch

Model 1300L là lựa chọn ưu tiên cho các bếp ăn phục vụ trên 1000 suất ăn/ngày nhờ dung tích chứa lớn và độ bền cơ học cao. Sản phẩm giúp đơn vị quản lý dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nước thải của Ban quản lý khu công nghiệp hoặc Sở Môi trường. Trong quá trình hoàn thiện hạ tầng, quý khách có thể tham khảo thêm báo giá thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp để đảm bảo tiêu chuẩn PCCC và vệ sinh môi trường.

Chúng tôi hỗ trợ khảo sát tận nơi và điều chỉnh kích thước bẫy mỡ linh hoạt theo thực tế mặt bằng của từng khách hàng. Nhận tư vấn & báo giá sỉ tại xưởng: 0906.638.494 để tối ưu chi phí đầu tư cho dự án của bạn.

Tìm hiểu thêm các câu hỏi thường gặp về cách vận hành và bảo trì thiết bị để kéo dài tuổi thọ sản phẩm.

Câu hỏi thường gặp về Bể tách mỡ inox 1300l

Bộ câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ inox 1300l cung cấp thông tin chi tiết về giá cả, thời gian gia công, quy trình lắp đặt âm sàn và cách thức vệ sinh định kỳ cho model bẫy mỡ dung tích lớn tại Cơ Khí Đại Việt.