Bể tách mỡ inox 160l

Bể tách mỡ inox 160l là thiết bị lọc dầu mỡ bằng chất liệu inox 304 dày 1.2mm, chuyên dùng ngăn chặn tắc nghẽn đường ống thoát nước cho nhà bếp. Cấu hình dung tích 160 lít đáp ứng lưu lượng xử lý cho cụm 3-4 chậu rửa công nghiệp tại các cơ sở phục vụ từ 150-250 suất ăn mỗi ngày.

• Chất liệu inox 304 nguyên tấm: Chống ăn mòn hóa học và chịu nhiệt tốt, không bị rỉ sét khi tiếp xúc thường xuyên với dầu mỡ nóng cùng chất tẩy rửa.
• Độ dày thân vỏ 1.2mm: Đảm bảo độ cứng vững kết cấu, chịu lực tải ổn định mà không bị biến dạng hay phồng rộp khi chứa đầy nước.
• Quy cách chuẩn 700x600x300mm: Thông số hình học gọn gàng, phù hợp lắp đặt nổi trực tiếp dưới hộc chậu rửa bát đĩa hoặc sơ chế thực phẩm.
• Cấu tạo 3 ngăn tuần tự: Hệ thống phân tách cơ học gồm ngăn giỏ gom rác vụn, ngăn bẫy mỡ nổi và ngăn thu gom nước trong trước khi thoát cống.
• Cơ chế đảo chiều dòng chảy: Điều hướng pha lỏng chuyển động zíc zắc giúp mỡ nổi lên bề mặt nhờ chênh lệch trọng lượng riêng, hạn chế mùi hôi phát tán.
• Thiết kế nắp rời tiện dụng: Cho phép nhân viên bếp tháo mở nhanh chóng để nhấc giỏ lọc rác và vớt váng dầu mỡ định kỳ.
• Gia công tùy chỉnh theo mặt bằng: Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ sản xuất theo bản vẽ thực tế, thay đổi kích thước và vị trí cổ ống vào xả tương thích với hạ tầng của bạn.

Quy cách kết cấu từng ngăn và phương pháp gia công cơ khí tạo tiền đề quyết định đến độ bền cùng khả năng xử lý nước thải của thiết bị.

Bể tách mỡ inox 160l: cấu tạo chắc chắn và tối ưu xử lý nước thải

Bể tách mỡ 160l vận hành theo cơ chế đảo chiều dòng chảy qua 3 ngăn lọc cơ học, kết hợp chất liệu inox 304 dày 1.2mm lắp nổi gầm chậu giúp xử lý nước thải liên tục và chống tắc cống.

Thân vỏ inox 304 dày 1.2mm chịu lực và chống ăn mòn

Inox 304 là dòng thép không gỉ austenitic chống ăn mòn và chịu oxy hóa tốt, thích hợp làm việc liên tục với nước thải chứa dầu mỡ và nhiệt độ cao. Bể tách mỡ inox 160l Cơ Khí Đại Việt có kích thước tiêu chuẩn 700 x 600 x 300 mm và độ dày thân vỏ 1.2mm bằng chất liệu inox 304, tạo kết cấu chịu tải ổn định khi chứa đầy thể tích chất lỏng mà không bị biến dạng thành vách.

Quy trình cắt chấn và hàn TIG liền mạch giúp các đường liên kết ngấu sâu, ngăn ngừa rò rỉ dung dịch thải ra sàn khu vực sơ chế. Nhờ độ dày 1.2mm đạt chuẩn cơ khí, thiết bị đáp ứng môi trường làm việc có cường độ xả nước nóng liên tục từ các vòi rửa công nghiệp.

Cấu tạo 3 ngăn: tách mỡ tự động nhờ cơ chế đảo chiều dòng chảy

Cấu tạo 3 ngăn là hệ thống chia tách nước thải thành ba khoang xử lý tuần tự gồm ngăn giữ rác, ngăn tách mỡ nổi và ngăn thoát nước trong. Thiết bị vận hành với cấu tạo 3 ngăn và cơ chế đảo chiều dòng chảy giúp tách lọc dầu mỡ sơ bộ bằng chênh lệch trọng lượng riêng cơ học, hoàn toàn không cần cấp điện hay bổ sung hóa chất kết tủa.

Nước thải từ chậu rửa trước tiên chảy qua giỏ lọc inox đột lỗ để chặn cọng rau, xương nhỏ và vụn thức ăn. Sau đó, các vách ngăn so le điều hướng dòng nước đi xuống rồi cuộn ngược lên, giảm gia tốc dòng chảy để tạo thời gian cho lớp mỡ nhẹ hơn đông tụ và nổi lên bề mặt khoang giữa trước khi lớp nước trong thoát sang khoang cuối.

Thiết kế lắp nổi tối ưu cho cụm 3-4 chậu rửa công nghiệp

Dung tích 160 lít phù hợp với bếp ăn thương mại kết nối 3-4 chậu rửa hoặc phục vụ lượng khách khoảng 150-250 lượt mỗi ngày. Với thiết kế dạng nắp rời đặt nổi, chủ nhà hàng có thể bố trí thiết bị trực tiếp dưới gầm bồn rửa mà không phải đào bới hạ tầng hay đục cắt nền sàn, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí thi công ban đầu. Nếu cơ sở của bạn có quy mô xả thải lớn hơn, bể tách mỡ inox 1600l sẽ đáp ứng tốt nhu cầu lọc mỡ công suất cao.

Công tác bảo trì được thực hiện nhanh gọn thông qua thao tác nhấc nắp cài. Nhân viên bếp chỉ cần đổ rác tại giỏ lọc 1-2 ngày một lần và hớt váng mỡ định kỳ dựa trên khối lượng dầu mỡ thực tế, duy trì hiệu quả thoát nước và bảo vệ hệ thống ống cống không bị đóng cặn đông cứng.

Gia công theo yêu cầu: tùy chỉnh kích thước và vị trí cổ ống theo mặt bằng

Xưởng Cơ Khí Đại Việt trực tiếp sản xuất thiết bị bếp công nghiệp và hỗ trợ điều chỉnh kích thước dài, rộng, cao hoặc thay đổi vị trí cổ ống vào ra để ăn khớp chính xác với kết cấu gầm chậu của bạn. Tùy theo lưu lượng xả thải và cốt cao độ thoát sàn, bạn chỉ cần cung cấp số đo thực tế để kỹ thuật viên lên phương án bản vẽ 2D trước khi gia công phôi inox.

Sản phẩm xuất xưởng đi kèm chính sách bảo hành kỹ thuật 12 tháng tại xưởng và hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu phát sinh lỗi kỹ thuật chế tạo. Liên hệ hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận bản vẽ chi tiết và báo giá gia công bể tách mỡ inox 160l theo kích thước yêu cầu. Các lưu ý về vị trí đặt, đường kính ống kết nối và giải đáp kỹ thuật chi tiết sẽ được làm rõ ở phần tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ 160l

Những thông tin giải đáp kỹ thuật dưới đây giúp bạn hiểu rõ quy mô sử dụng, cơ chế hoạt động và cách thức vệ sinh thiết bị lọc mỡ 160 lít trước khi đặt mua.