Bẫy mỡ inox 50L

Bẫy mỡ inox 50L là thiết bị lọc tách dầu mỡ 3 ngăn chất liệu inox 304 dày 0.8 mm, giúp ngăn ngừa dầu mỡ đóng cặn gây tắc nghẽn đường ống thoát nước chậu rửa. Thiết bị hỗ trợ bạn xử lý chất thải hữu cơ cục bộ ngay tại bồn rửa gia đình cũng như các quầy sơ chế của chủ quán ăn.

• Chất liệu inox 304: gia công từ phôi inox 304 dày 0.8 mm, chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường tiếp xúc liên tục với dầu mỡ thừa và hóa chất tẩy rửa.
• Kích thước 400 x 500 x 300 mm: dung tích chứa 50 lít với thông số tiêu chuẩn, lắp đặt gọn gàng bên dưới khoang chậu rửa mà không chiếm nhiều không gian.
• Cấu tạo 3 ngăn chuyên dụng: phân chia dòng chảy tuần tự qua ngăn giữ cặn rác, ngăn lắng tách váng mỡ và ngăn dẫn nước xả ra cống.
• Gia công CNC và hàn TIG khí Argon: công nghệ chấn dập chuẩn xác kết hợp mối hàn bảo vệ bằng khí trơ, giúp thân thùng liền mạch và chống rò rỉ nước thải.
• Nắp đậy khóa nẹp kín: cơ cấu nắp gài khít hỗ trợ chặn đứng mùi hôi từ đường ống thoát bốc ngược vào khu vực bếp của bạn.
• Giỏ gom rác có quai nhấc: lưới lọc đặt tại đầu vào với quai cầm chắc chắn, giúp thao tác nhấc bỏ vụn thức ăn và xịt rửa định kỳ diễn ra nhanh chóng.

Cấu tạo cơ khí 3 ngăn cùng nguyên lý tách lọc trọng lực quyết định trực tiếp đến hiệu quả giữ lại chất béo của thiết bị trước khi nước thải đi vào hệ thống cống thoát chung.

Bẫy mỡ inox 50L: cấu tạo 3 ngăn và nguyên lý lọc mỡ hiệu quả

Bẫy mỡ inox 50L vận hành theo nguyên lý tách trọng lực tự nhiên: giỏ lọc giữ rác thừa ở ngăn 1, dầu mỡ nhẹ hơn nước nổi lên trên ở ngăn 2, và nước sạch chảy ra cống ở ngăn 3.

Cấu tạo 3 ngăn: phân ly rác thừa và dầu mỡ theo nguyên lý trọng lực

Bẫy mỡ inox là thiết bị cơ khí chuyên dụng dùng để tách lọc rác thải rắn và dầu mỡ thừa khỏi dòng nước thải trước khi thoát vào cống. Cơ chế tách mỡ 3 giai đoạn của bẫy mỡ 50L giữ lại rác thải rắn tại ngăn lọc đầu vào và phân ly lớp dầu mỡ nổi trước khi xả nước thải vào đường ống chính. Nếu không gian gầm chậu rửa hạn chế hơn, bẫy mỡ inox 30l là phương án thay thế gọn gàng.

Dòng nước thải từ chậu rửa khi đi vào ngăn thứ nhất sẽ đi qua giỏ lưới nhằm giữ lại toàn bộ vụn thực phẩm thô. Khi chuyển tiếp sang ngăn thứ hai, vận tốc dòng chảy giảm dần tạo vùng nước tĩnh lý tưởng, giúp các hạt mỡ nhẹ hơn nước tự động nổi lên bề mặt thành từng mảng riêng biệt mà không cần bổ sung hóa chất xử lý. Sau khi tách váng dầu, phần nước trong phía dưới tiếp tục luân chuyển sang khoang thứ ba rồi chảy thẳng ra mạng lưới cống ngầm.

Inox 304 dày 0.8mm gia công chấn CNC và hàn TIG kín khít

Bẫy mỡ inox 50L CKDV-01 được sản xuất từ vật liệu inox 304 với độ dày 0.8 mm và kích thước thực tế 400 x 500 x 300 mm. Phôi thép không gỉ nguyên tấm giúp thiết bị chịu lực tốt, đồng thời hạn chế tối đa nguy cơ ăn mòn hóa học khi tiếp xúc liên tục với cặn muối, dầu mỡ nóng và các hợp chất tẩy rửa trong chậu rửa.

Cơ Khí Đại Việt áp dụng công nghệ chấn dập CNC kết hợp mối hàn TIG khí Argon giúp thiết bị đạt độ kín khít và độ hoàn thiện cơ khí cao. Nắp thùng trang bị hệ thống nẹp khóa gài hai bên cùng gioăng cao su ôm khít chu vi mép hộp, ngăn chặn tình trạng rò rỉ nước bẩn và mùi hôi hữu cơ bốc ngược vào không gian bếp.

Kết nối đường ống cấp thoát linh hoạt theo mặt bằng chậu rửa

Vị trí lắp đặt thùng lọc thường nằm trọn vẹn trong khoang tủ phía dưới chậu rửa để tiếp nhận trực tiếp nguồn xả thải. Đầu ống vào liên kết trực tiếp với ống xiphong chậu rửa, còn đầu ống ra kết nối thông suốt với trục thoát sàn chính của khu vực sơ chế. Khi định vị thiết bị, đơn vị thi công cần tạo độ dốc tối thiểu cho đường ống cấp và thoát nhằm hỗ trợ dòng nước lưu chuyển tự nhiên, tránh hiện tượng đọng cặn cục bộ.

Là xưởng gia công trực tiếp các dòng thiết bị bếp công nghiệp, Cơ Khí Đại Việt nhận căn chỉnh đường kính ren ống vào ra theo chuẩn thực tế công trình để bạn dễ dàng đấu nối vào hệ thống cấp thoát sẵn có.

Vệ sinh định kỳ dễ dàng nhờ giỏ lọc rác có quai xách tháo rời

Thao tác bảo dưỡng thiết bị diễn ra nhanh chóng với 3 bước: mở chốt khóa nắp, nhấc giỏ lọc rác bằng quai xách để đổ bỏ vụn thức ăn vào sọt rác, sau đó dùng muôi chuyên dụng hớt lớp màng mỡ đông tụ ở ngăn thứ hai. Chủ quán ăn nên duy trì lịch đổ rác thải rắn hằng ngày và thu gom váng mỡ định kỳ 1-2 tuần một lần nhằm đảm bảo khoang chứa luôn thông thoáng. Việc cọ rửa các vách ngăn chỉ cần dùng nước ấm hoặc dung dịch rửa chén thông thường, tránh dùng búi kim loại cứng chà xát làm trầy xước bề mặt inox 304.

Liên hệ hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận báo giá tại xưởng và tư vấn kích thước bẫy mỡ phù hợp. Những thắc mắc thường gặp về quy cách lắp đặt và cách sử dụng thiết bị sẽ được giải đáp cụ thể ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về bẫy mỡ inox 50L

Tổng hợp các thắc mắc thường gặp về thông số kỹ thuật, cách lắp đặt và phương án đặt làm bẫy mỡ 50L tại xưởng.