Bếp gas công nghiệp thấp áp 6 lò vuông windo-6 phi 80

Bếp gas công nghiệp thấp áp 6 lò vuông windo-6 phi 80 là thiết bị bếp gas công nghiệp thấp áp trang bị 6 họng đốt đồng đúc phi 80 mm và thân inox 304, phục vụ chế biến đồng thời nhiều món ăn tại quán ăn và nhà hàng. Cấu hình 6 vùng nấu riêng biệt trên khung đặt bàn giúp người nấu kiểm soát ngọn lửa chuẩn xác trên từng vị trí nồi.

• Cụm 6 lò nấu vuông độc lập: Cho phép nấu song song nhiều món ăn trên cùng một mặt bếp đặt bàn, hỗ trợ phân chia thực đơn hiệu quả trong khung giờ cao điểm.
• Đầu đốt đồng đúc phi 80 mm: Vật liệu hợp kim đồng nguyên khối chịu nhiệt cao, duy trì luồng khí cháy đều và hạn chế biến dạng bề mặt sau thời gian dài tiếp xúc lửa.
• Hệ thống đánh lửa Magneto cơ học: Cơ chế tạo tia lửa bằng áp điện cơ bền bỉ, thao tác bật tắt nhạy bén mà không phụ thuộc vào nguồn pin thay thế hay dây điện lưới.
• Thân vỏ gia công từ inox 304: Bề mặt kim loại chống ăn mòn hiệu quả trước môi trường dầu mỡ và gia vị mặn, giúp việc vệ sinh sau ca làm việc diễn ra nhanh chóng.
• Kiềng đỡ thép không gỉ: Kết cấu kiềng vuông chịu lực vững chắc, nâng đỡ an toàn các loại niêu, chảo hoặc nồi nấu kích thước vừa và nhỏ.
• Cơ chế dùng van áp thấp: Tương thích nguồn cấp gas áp suất thấp dân dụng, đảm bảo ngọn lửa cháy ổn định và tiết kiệm nhiên liệu khi vận hành đồng thời cả 6 họng đốt.

Cấu tạo kỹ thuật chi tiết của cụm đầu đốt cùng khả năng kiểm soát áp suất gas quyết định trực tiếp đến độ bền và tính kinh tế khi lắp đặt thiết bị tại khu bếp ăn kinh doanh.

Bếp gas 6 lò Windo-6: vận hành ổn định và tiết kiệm gas cho quán ăn

Cụm 6 họng đốt phi 80 mm kết hợp đầu đốt đồng đúc và hệ thống van áp thấp giúp kiểm soát nhiệt linh hoạt, tối ưu chi phí nhiên liệu trong gian bếp chuyên nghiệp.

Cụm đầu đốt đồng đúc phi 80 tạo tia lửa xanh và chống biến dạng

Đầu đốt đồng đúc là bộ phận chia lửa được đúc nguyên khối từ hợp kim đồng, có độ bền nhiệt cao và duy trì luồng khí cháy đều. Dòng bếp gas công nghiệp thấp áp Windo-6 trang bị cụm đầu đốt đồng đúc phi 80 mm cùng hệ thống đánh lửa Magneto cơ học không dùng nguồn điện pin. Đường kính họng đốt 80 mm tạo vùng nhiệt mở rộng, phân bổ nhiệt lượng đồng đều dưới đáy các loại nồi nấu cháo, chảo bánh xèo hoặc thố mì cay trong suốt quá trình đun nấu liên tục.

Để duy trì ngọn lửa xanh và phòng tránh tình trạng tắc nghẽn khe thoát khí, đầu bếp cần tháo rời cụm chia lửa sau mỗi ngày sử dụng để làm sạch cặn thức ăn bằng cọ mềm. Bạn tránh dùng vật cứng nhọn chọc thủng làm biến dạng tiết diện lỗ phun gas, đồng thời lau khô rãnh dẫn khí trước khi lắp lại vào thân bếp.

Thân inox 304 cùng kiềng thép không gỉ tăng độ vững chắc

Khung thân thiết bị bếp công nghiệp Windo-6 sử dụng vật liệu inox 304 với khả năng chống ăn mòn hiệu quả trước tác động của muối mặn và dầu mỡ văng bám. Khác với nhiều dòng bếp dùng thân inox 430 hoặc kiềng sắt đúc dễ bị oxy hóa và bong tróc sau thời gian ngắn tiếp xúc độ ẩm, kết cấu inox 304 kết hợp kiềng thép không gỉ giữ bề mặt luôn sáng sạch và dễ lau chùi. Bộ kiềng chịu lực vững chắc cho phép đặt các loại xoong chảo tải trọng nặng mà không lo trơn trượt, hỗ trợ thao tác tháo lắp nhanh chóng mỗi khi vệ sinh ca làm việc.

Hệ thống đánh lửa Magneto: bật lửa cơ học bền bỉ không phụ thuộc pin

Hệ thống đánh lửa Magneto là cơ chế tạo tia lửa điện bằng áp điện cơ học, không phụ thuộc vào nguồn pin hay nguồn điện lưới. Mỗi vùng nấu vuông trong cụm 6 lò đều tích hợp núm vặn và bộ đánh lửa Magneto riêng biệt, tạo điều kiện để người nấu chủ động bật tắt theo lượng đơn gọi món mà không làm lãng phí nhiên liệu ở các họng lân cận. Cơ chế cơ học này triệt tiêu hoàn toàn sự cố ẩm ướt làm chập mạch điện hoặc hết pin giữa giờ phục vụ cao điểm, tiết kiệm đáng kể chi phí bảo dưỡng định kỳ cho quán ăn.

Lắp đặt van gas áp thấp và cách chỉnh lá gió đáy bếp đúng kỹ thuật

Thiết bị được thiết kế để kết nối trực tiếp với van điều áp thấp áp dân dụng thông thường, tuyệt đối không sử dụng van khè công nghiệp cao áp nhằm phòng tránh nguy cơ quá áp và rò rỉ khí gas. Khi lắp đặt thiết bị đặt bàn, bạn cần chừa khoảng hở thông thoáng xung quanh đường ống dẫn khí và đặt bếp trên bề mặt phẳng chịu nhiệt.

Trường hợp ngọn lửa chuyển sang màu đỏ hoặc cháy bập bùng do thiếu oxy, chủ nhà hàng chỉ cần cúi xuống đáy bếp và xoay nhẹ lá gió kim loại ở cổ họng điếu cho đến khi luồng khí gas hòa trộn chuẩn xác tạo ngọn lửa xanh trong. Sản phẩm được Cơ Khí Đại Việt nhập khẩu và phân phối chính hãng với chế độ bảo hành 24 tháng cùng chính sách đổi trả trong 7 ngày đối với lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất. Bạn hãy liên hệ ngay hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá bếp gas công nghiệp 6 lò Windo chính hãng từ Cơ Khí Đại Việt. Những thắc mắc kỹ thuật chi tiết hơn trong quá trình chọn mua sẽ được giải đáp ngay bên dưới.

Câu hỏi thường gặp về bếp gas 6 lò Windo-6

Dưới đây là tổng hợp các giải đáp kỹ thuật chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về cách vận hành, bảo dưỡng và chính sách hậu mãi của mẫu bếp gas 6 lò Windo-6.