chụp hút khói bếp công nghiệp 3m

chụp hút khói bếp công nghiệp 3m do Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp tại xưởng là thiết bị gom khói và dầu mỡ chuyên dụng bằng inox dài 3 mét cho khu bếp thương mại, giúp duy trì không gian chế biến luôn thông thoáng và an toàn vệ sinh.

• Kích thước quy chuẩn: Chiều dài 3000 x 900 x 500 mm, bao phủ trọn vẹn line nấu liên hoàn từ 3 đến 5 họng bếp công nghiệp.
• Vật liệu inox chất lượng: Tùy chọn Inox 201 hoặc Inox 304 chuẩn độ dày từ 0.6mm đến 1.2mm, đảm bảo kết cấu vững chắc và chịu nhiệt tốt.
• Gia công CNC chính xác: Công nghệ cắt laser kết hợp chấn dập CNC định hình thân tum kín khít, hạn chế đọng mỡ tại các khe nối.
• Mối hàn TIG khí Argon: Kỹ thuật hàn hồ quang trong môi trường khí bảo vệ Argon chống oxy hóa, gia tăng độ bền kết cấu và ngăn rỉ sét.
• Cơ chế tách dầu mỡ: Phin lọc mỡ dạng nan tháo rời kết hợp máng gom dầu thừa giúp giữ lại lượng lớn dầu trước khi đi vào đường ống dẫn.
• Đèn chiếu sáng chịu nhiệt: Tích hợp sẵn hệ thống chiếu sáng chuyên dụng bên trong thân chụp, hỗ trợ nhân viên bếp quan sát thuận tiện khi nấu.
• Bảo hành chính hãng: Thiết bị được sản xuất theo kích thước thực tế gian bếp và áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng từ nhà sản xuất.

Cấu tạo cơ khí đồng bộ cùng khả năng thu gom khói mùi hiệu quả giúp thiết bị đáp ứng trọn vẹn cường độ nấu nướng liên tục tại các gian bếp quy mô lớn.

Chụp hút khói bếp công nghiệp: gom mùi hiệu quả và kết cấu bền bỉ

Chụp hút khói bếp công nghiệp 3m giúp thu gom triệt để lượng nhiệt, khói và dầu mỡ phát sinh trên line bếp dài từ 2.5m đến 3m, giữ gian bếp luôn thông thoáng và đảm bảo an toàn phòng cháy.

Kích thước 3000x900x500mm bao phủ trọn vẹn line bếp nấu 3 đến 5 họng

Chụp hút khói bếp công nghiệp 3m là thiết bị gom khói và dầu mỡ chuyên dụng bằng inox dài 3 mét cho khu bếp thương mại. Chụp hút khói bếp công nghiệp 3m CKDV-166 được chế tạo với kích thước chuẩn 3000 x 900 x 500 mm trên nền inox 201 hoặc 304 có độ dày từ 0.6mm đến 1.2mm. Nếu bạn cần thiết bị nhỏ gọn hơn cho gian bếp hạn chế, bạn có thể tham khảo mẫu Chụp hút khói bếp công nghiệp 2m với công năng tương tự.

Chiều dài 3m bao phủ trọn vẹn khu vực đun nấu gồm 3 đến 5 họng bếp Á hoặc dàn bếp Âu liên hoàn. Độ phủ rộng giúp gom luồng khí nóng chứa tạp chất ngay khi bốc lên từ mặt chảo, ngăn hiện tượng tạt gió làm tràn khói ra xung quanh. Nhằm tương thích với từng mặt bằng thực tế, Cơ Khí Đại Việt nhận gia công trực tiếp tại xưởng theo yêu cầu, tùy biến chiều sâu, chiều cao hoặc độ dốc tum hút theo bản vẽ kiến trúc.

Công nghệ hàn TIG khí Argon và chấn dập CNC chống biến dạng nhiệt

Hàn TIG khí Argon là phương pháp liên kết kim loại bằng hồ quang trong môi trường khí bảo vệ Argon chống oxy hóa mối hàn. Công nghệ cắt laser và chấn dập CNC kết hợp hàn TIG khí Argon giúp thân chụp kín khít, hạn chế đọng mỡ tại các khe nối và gia tăng độ bền kết cấu.

Toàn bộ mép biên của thân tum được gấp mép bo tròn cẩn thận, triệt tiêu ba via sắc nhọn nhằm bảo vệ an toàn cho nhân viên bếp trong ca làm việc. Mối ghép kín ngăn tuyệt đối tình trạng dầu mỡ thẩm thấu qua khe hở gây rò rỉ xuống sàn bếp. Để đảm bảo hệ thống vận hành chính xác, hãy xem thêm cách tính kích thước chụp hút khói bếp công nghiệp phù hợp với nhu cầu thực tế của bạn.

Hệ thống phin lọc mỡ tháo rời kết hợp hộp gom dầu thừa thông minh

Phin lọc mỡ là bộ phận ngăn và giữ dầu mỡ nhờ thay đổi hướng dòng khí chuyển động trong thân chụp. Hệ thống phin lọc mỡ kết hợp hộp gom dầu thừa giúp giữ lại lượng lớn dầu mỡ trước khi vào đường ống dẫn, hạn chế nguy cơ tắc nghẽn và cháy nổ. Ngoài ra, việc hiểu rõ lý do cần chụp hút khói và bẫy mỡ sẽ giúp bạn vận hành gian bếp an toàn và sạch sẽ hơn.

Thiết kế dạng module trượt cho phép bạn tháo rời từng tấm lọc cùng cốc hứng mỡ bằng tay mà không cần dụng cụ hỗ trợ. Bộ phận vận hành chỉ cần ngâm phin lọc vào nước ấm pha dung dịch tẩy rửa trung tính định kỳ để duy trì lưu thông khí thông suốt.

Tùy chọn inox 304 và inox 201 tối ưu theo môi trường vận hành

Chất liệu inox 304 sở hữu khả năng kháng rỉ sét, chịu nhiệt và chống ăn mòn bởi hơi muối gia vị, đặc biệt phù hợp cho bếp trưởng tại các khu bếp Á chiên xào liên tục. Với bếp ăn có độ ẩm thấp hơn hoặc cần tiết kiệm chi phí ban đầu, tùy chọn inox 201 là giải pháp hợp lý.

Độ dày vật liệu được tư vấn từ 0.6mm đến 1.2mm tùy theo tần suất đun nấu và khoảng cách giằng treo. Cơ Khí Đại Việt cam kết sử dụng inox nguyên tấm chuẩn độ dày, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng thử chất liệu bằng dung dịch kiểm định chuyên dụng.

Tư vấn phối ghép đồng bộ với đường ống và quạt hút ly tâm

Vị trí trổ cổ ống hút trên thân chụp dài 3m cần được tính toán chính xác để phân bổ lực hút đồng đều dọc thân tum. Thiết bị phối ghép đồng bộ cùng đường ống gió tiêu âm và quạt hút ly tâm công suất phù hợp sẽ giảm thiểu tiếng ồn trong khu vực thao tác.

Khâu lắp đặt yêu cầu gia cố hệ ty treo và nở sắt chịu lực trực tiếp vào trần bê tông để nâng đỡ an toàn trọng lượng thân chụp kèm lượng dầu mỡ tích lũy. Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ khảo sát mặt bằng và thiết kế trọn gói cho thiết bị bếp công nghiệp của bạn. Liên hệ 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá chụp hút khói 3m trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt.

Các thắc mắc liên quan đến quy cách lắp ráp và bảo trì thiết bị sẽ được giải đáp chi tiết trong phần giải đáp kỹ thuật ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về chụp hút khói 3m

Tổng hợp giải đáp kỹ thuật chi tiết về kết cấu, vật liệu inox, lưu ý lắp đặt và quy trình đặt gia công tum hút khói theo yêu cầu cho gian bếp công nghiệp.