Nồi nấu rượu 800kg

Nồi nấu rượu 800kg là thiết bị chưng cất công nghiệp dung tích khoảng 2500 lít, dùng công suất 45KW để gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt ổn định cho mẻ nấu lớn. Cấu hình này phù hợp với xưởng sản xuất rượu quy mô cao cần năng suất đều, an toàn và tiết kiệm điện khi vận hành bằng điện 220V/380V.

Với cấu hình 45KW, 2500 lít và vật liệu inox 304, thiết bị này tạo nền tảng vận hành ổn định cho xưởng lớn, đồng thời hỗ trợ quy trình sạch và tiết kiệm công hơn. Phần tiếp theo sẽ đi vào khả năng giữ nhiệt, tốc độ sôi và mức độ dễ vệ sinh để bạn đánh giá rõ hơn trước khi đặt gia công tại Cơ Khí Đại Việt.

Nồi nấu rượu 800kg — Giữ nhiệt tốt, sôi nhanh, dễ vệ sinh

Với dung tích khoảng 800kg, thể tích nồi chưng cất 2500 lít và công suất 45KW, nồi nấu rượu 800kg là giải pháp chưng cất công nghiệp phù hợp cho xưởng sản xuất cần mẻ nấu lớn, nhiệt ổn định và kiểm soát vệ sinh chặt chẽ.

Inox 304 dày 1mm: Bền sạch, dễ vệ sinh

Thân nồi sử dụng Inox 304 dày 1mm, hàn TIG khí Argon và kết cấu 2 lớp inox kèm 1 lớp foam cách nhiệt để giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình chưng cất. Vật liệu này chống ăn mòn tốt, ít bám cặn và dễ vệ sinh hơn, nhất là ở các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm khi so sánh inox 304 và 201 cho thấy ưu thế rõ rệt của inox 304 khi vận hành trong môi trường ẩm nóng. Nhờ đó, bạn có thể yên tâm duy trì độ sạch và độ bền của nồi trong thời gian dài.

Lớp foam cách nhiệt còn giúp giảm thất thoát nhiệt, giữ bề mặt ngoài mát hơn và hỗ trợ tiết kiệm điện trong các mẻ nấu liên tục. Với cấu trúc này, nồi vận hành ổn định hơn, hạn chế gỉ sét và giảm thời gian vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

45KW gia nhiệt mạnh: Sôi nhanh, mẻ đều

Công suất 45KW kết hợp điện áp 220V/380V giúp nồi đạt trạng thái sôi trong khoảng 50 phút, phù hợp với nhu cầu chưng cất công nghiệp cần tốc độ và độ ổn định cao. Mức gia nhiệt này rút ngắn thời gian chờ, giữ nhịp sản xuất đều và giảm tình trạng gián đoạn giữa các mẻ. Khi tính theo số mẻ/ngày, hiệu quả vận hành thể hiện rất rõ.

Nhờ gia nhiệt nhanh và nhiệt độ ổn định, sản phẩm phù hợp với xưởng cần chưng cất liên tục, tối ưu chi phí nhân công và giảm hao hụt nguyên liệu. Đây là ưu thế đáng giá khi bạn cần nâng sản lượng mà vẫn giữ chất lượng mẻ nấu đồng đều.

Hồi lưu 2 chế độ: Tối ưu chất lượng rượu

Hệ thống hồi lưu 2 chế độ hoạt động trên cấu trúc 6 tầng tháp, cho phép điều chỉnh hồi lưu trong và hồi lưu ngoài để tách hơi rượu hiệu quả hơn. Cơ chế này hỗ trợ ổn định nồng độ đầu ra, cải thiện độ tinh khiết và tăng hiệu quả thu hồi trong quá trình chưng cất. Mẻ rượu vì thế đồng đều hơn giữa các lần nấu.

Với khả năng kiểm soát dòng hơi tốt hơn, thiết bị giúp bạn giữ chất lượng rượu ổn định ngay cả khi vận hành với sản lượng lớn. Đây là nền tảng để xưởng tạo ra mẻ nấu đồng nhất, dễ chuẩn hóa quy trình và nâng uy tín sản phẩm.

CIP tự động: Rửa tháp nhanh, giảm công vệ sinh

Hệ CIP tự động kết hợp van hồi lưu inox vi sinh và hệ cân bằng áp suất để rửa 6 tầng tháp nhanh, đều và hạn chế điểm bám cặn. Cách làm sạch này rút ngắn thời gian ngừng máy, giảm phụ thuộc vào thao tác thủ công và giữ bề mặt trong tháp sạch hơn sau mỗi mẻ. Đây là lợi thế lớn khi bạn cần chuyển sang mẻ nấu mới thật nhanh.

Nhờ giảm công vệ sinh và hạn chế bám cặn, xưởng của bạn có thể rút ngắn thời gian giữa các ca làm việc mà vẫn duy trì độ sạch cần thiết cho thiết bị tiếp xúc thực phẩm. Thiết kế này đặc biệt hữu ích với cơ sở vận hành liên tục và yêu cầu kỷ luật vệ sinh cao.

Thiết kế chuẩn xưởng lớn: 800kg, 2500 lít, ISO 9001:2015

Thiết bị được thiết kế với dung tích 800kg, thể tích nồi chưng cất 2500 lít và nắp đổ bỗng 400 mm, có thể tùy chỉnh kích thước theo mặt bằng thực tế. Cấu hình này đáp ứng tốt nhu cầu của xưởng quy mô lớn, nơi mỗi mẻ nấu cần đủ lớn để tối ưu công suất và giảm số lần thao tác. Với quy mô nhỏ hơn, Nồi nấu rượu 100kg sẽ phù hợp hơn, còn model 800kg dành cho dây chuyền cần sản lượng cao và vận hành liên tục.

Hệ thống khí cụ điện Mitsubishi/Omron và tiêu chuẩn ISO 9001:2015 giúp thiết bị vận hành đáng tin cậy, phù hợp môi trường sản xuất công nghiệp cần độ ổn định cao. Cơ Khí Đại Việt bảo hành 12 tháng, gia công theo yêu cầu và cung cấp hồ sơ CO/CQ đầy đủ, đáp ứng trọn vẹn nhu cầu đầu tư bài bản cho cơ sở của bạn.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Nồi Nấu Rượu 800kg

Phần nồi nấu rượu 800kg dưới đây tổng hợp các thắc mắc thường gặp trước khi đặt mua, tập trung vào dung tích 2.500 lít, công suất 45KW và khả năng vận hành ổn định cho cơ sở sản xuất quy mô lớn. Các câu trả lời được viết ngắn gọn để bạn dễ đối chiếu cấu hình, điện áp và nhu cầu vệ sinh thực tế của xưởng.