Quầy pha chế inox 1800x700x1400mm

Quầy pha chế inox 1800x700x1400mm là trạm thao tác chuyên dụng cho quán cà phê, trà sữa và bar mini cần gom rửa, chứa đá và phục vụ về một mặt quầy. Kết cấu này giúp luồng làm việc ngắn hơn, mặt bằng gọn hơn và thao tác ổn định hơn trong giờ cao điểm.

Bảo hành 12 tháng tạo thêm độ yên tâm cho vận hành dài hạn. Ở phần chi tiết, các cấu phần và khả năng tùy chỉnh theo mặt bằng thực tế sẽ được phân tích rõ hơn.

Quầy pha chế inox 1800x700x1400mm — Bền bỉ cho bếp vận hành liên tục

Quầy pha chế inox 1800x700x1400mm có kết cấu inox 201/304 tùy chọn, độ dày 0.6mm-1.2mm và gia công bằng chấn dập CNC, hàn TIG khí Ar để tăng độ cứng và hạn chế oxy hóa. Kết cấu này phù hợp khu pha chế vận hành liên tục vì hỗ trợ thao tác nhanh, vệ sinh dễ và giữ quầy ổn định trên nhiều loại sàn.

Chọn inox 201/304 và độ dày phù hợp cho quầy pha chế

1.0 mm là mức độ dày mà nhiều quầy pha chế hiện đại ưu tiên khi cần cảm giác chắc tay và mặt quầy ít rung. Với cấu hình 201/304 tùy chọn, vật liệu này cho phép cân bằng giữa ngân sách và khả năng chống ẩm, đặc biệt ở khu rửa ly, lấy đá và thao tác liên tục.

Mối hàn TIG có khí Ar bảo vệ giúp đường hàn gọn, giảm bavia và hạn chế xỉ bám vào mép gấp.

Thùng đá âm bàn và bồn rửa giúp gom thao tác ngay một trạm

Trong giờ cao điểm, nhân viên cần lấy đá, rửa dụng cụ và pha chế trên cùng một mặt bằng. Cấu hình 1 bồn rửa, 2 vòi xả nước cao cấp, thùng đá inox âm bàn và ngăn chứa đồ bên trong giúp gom thao tác vào đúng một trạm, giảm bước di chuyển và tránh chồng chéo dụng cụ. Ngoài ra, nếu bạn cần một phương án gọn hơn cho quầy phục vụ, có thể tham khảo quầy pha chế inox 1200x700x1400mm hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.

Kích thước 1800 x 700 x 1400 mm đủ rộng để chia vùng sơ chế, vùng topping và vùng phục vụ trong cùng một quầy. Đây là lý do mẫu này vận hành mượt hơn các bố cục nhỏ, nhất là khi quán cần ra món liên tục mà vẫn giữ mặt quầy gọn.

So sánh 1m, 1m2, 1m6 để thấy lợi thế của size 1800mm

1m thường chỉ đủ cho quầy cực hẹp, 1m2 hợp bố cục cơ bản, còn 1m6 là mức trung gian cho quầy nhỏ. Mẫu 1800 x 700 x 1400 mm mở thêm biên độ bố trí kệ trên, khay topping và khu để máy, nên phù hợp hơn khi mặt bằng cần phân luồng rõ. Để hiểu rõ hơn về cách bố trí theo kích thước mặt bằng, bạn có thể tham khảo cách thiết kế quầy line inox cho bếp công nghiệp.

So với các kích thước ngắn hơn, chiều cao 1400mm giúp thao tác đứng ít phải cúi, nhất là khi pha chế theo nhịp nhanh. Quầy pha chế inox này dùng cho quán cà phê, trà sữa, bar mini và khu phục vụ cần tách rõ vùng ra đồ, vùng sơ chế và vùng bảo quản.

4 chân tăng chỉnh giữ quầy vững trên nền sàn chênh

4 chân điều chỉnh độ cao là chi tiết nhỏ nhưng quyết định độ ổn định của toàn bộ quầy khi đặt trên nền sàn lệch nhẹ hoặc sàn thoát nước chéo. Khi cân chỉnh đúng, mặt quầy phẳng hơn, máy pha ít rung và nước không đọng ở các góc thao tác.

Tại môi trường bếp và quầy bar, nền ẩm và gạch tile không hiếm gặp. Chân tăng chỉnh xử lý được tình huống đó, đồng thời giữ cao độ làm việc hợp lý để người vận hành không phải cúi nhiều trong ca dài.

Bề mặt sạch, thao tác nhanh nhờ mối hàn TIG và CNC

Chấn dập CNC tạo mép gấp đồng đều, còn hàn TIG khí Ar giúp mối nối kín và ít đổi màu bề mặt. Khi kết hợp với vật liệu dày 0.6mm-1.2mm, quầy giữ được độ cứng cần thiết mà vẫn cho cảm giác hoàn thiện sạch, dễ lau chùi sau mỗi ca.

Quầy tích hợp thùng đá âm bàn, bồn rửa, kệ trên và ngăn chứa đồ bên trong nên nhiều công đoạn được gom vào một vị trí. Sản phẩm đạt ISO 9001:2015 và bảo hành 12 tháng, phù hợp quy trình mua hàng cần cả tiêu chuẩn lẫn tín hiệu tin cậy từ xưởng.

Cấu trúc module này liên kết trực tiếp với các câu hỏi mua hàng về thời gian sản xuất, giao hàng và lắp đặt ở phần kế tiếp.

Câu hỏi thường gặp về quầy pha chế inox

Quầy pha chế inox 1800x700x1400mm là lựa chọn dành cho quán cần bố trí rửa, đá, topping và khu thao tác trong một cụm gọn. Các câu hỏi dưới đây tập trung vào thông số, vật liệu, so sánh mặt bằng và quy trình đặt làm.