Quầy pha chế trà sữa inox 1800x700x800mm

Quầy pha chế trà sữa inox 1800x700x800mm là trạm thao tác cỡ vừa cho quán trà sữa, cà phê và mô hình take-away, với kích thước 1.8 x 0.7 x 0.8m giúp bố trí luồng pha chế gọn trong mặt bằng hạn chế. Kết cấu inox 304 bền bỉ trong môi trường ẩm, hỗ trợ giữ khu vực làm việc sạch, sáng và dễ vệ sinh khi phục vụ liên tục.

Thiết kế này đặc biệt phù hợp với quầy inox pha chế trà sữa cần tốc độ cao, đồng thời có thể tùy biến thêm khay topping, ngăn chứa hoặc kệ trưng bày theo mặt bằng thực tế. Khi cần tham khảo thêm các mẫu cùng nhóm cho quầy trà sữa inox hay quầy bar inox, danh mục Quầy pha chế inox, quầy bar inox sẽ là điểm bắt đầu thuận tiện cho việc so sánh kích thước, công năng và bố trí module.

Chuyển sang phần chi tiết để xem từng cụm công năng hỗ trợ luồng pha chế và vận hành quán hiệu quả hơn.

Quầy pha chế trà sữa inox 1800x700x800mm — Trạm vận hành pha chế nhanh

Quầy pha chế trà sữa inox 1800x700x800mm là trạm thao tác kích thước 1.8m x 0.7m x 0.8m, được bố trí cho 1-2 nhân viên pha chế cùng lúc. Cấu trúc inox 304, mặt quầy dày 1mm và các module tích hợp giúp quầy làm việc ổn định, sạch và phù hợp cho quán trà sữa, cà phê hoặc nhà hàng có nhịp phục vụ liên tục.

Inox 304 dày 1mm: Chống gỉ, dễ vệ sinh

Inox 304 là vật liệu chủ lực của quầy, phù hợp môi trường thường xuyên tiếp xúc nước, đá lạnh và nguyên liệu lỏng. Bề mặt sáng giúp hạn chế bám bẩn, còn độ dày 1mm tạo cảm giác chắc tay khi đặt máy móc hoặc thao tác liên tục trên mặt quầy.

So với vật liệu dễ xuống cấp trong môi trường ẩm, inox 304 giữ độ mới tốt hơn và giảm chi phí sửa thay trong quá trình vận hành dài hạn, khác biệt này thể hiện khi so sánh inox 304 và 201 khi quầy phải rửa dụng cụ, chạm nước và vệ sinh nhiều lần mỗi ca. Với quán trà sữa, cà phê hoặc nhà hàng, bề mặt inox sáng còn giúp khu pha chế luôn gọn và sạch mắt.

Chấn CNC và hàn TIG khí Ar: Mối hàn đẹp, kết cấu chắc

Chấn CNC giúp các mép gấp chính xác, đường nét đồng đều và hạn chế sai lệch khi lắp ghép. Hàn TIG khí Ar bảo vệ mối hàn khỏi oxy hóa, tạo liên kết chắc và đẹp hơn trong môi trường ẩm, nên quầy giữ được độ cứng vững và tính thẩm mỹ lâu dài.

Khi các góc gấp đạt độ đồng đều, khung quầy chịu lực tốt hơn và ít phát sinh xô lệch trong quá trình đặt máy móc, thao tác liên tục. Với mặt bằng F&B cần hình ảnh chuyên nghiệp, kết cấu hoàn thiện chuẩn còn giúp quầy nhìn gọn, sạch và ổn định hơn ngay từ khu vực phục vụ khách.

Bồn rửa và vòi xả: Rửa nhanh, giữ quầy sạch

Cụm bồn rửa inox tích hợp trực tiếp trên quầy giúp rửa ca đong, bình lắc và dụng cụ ngay tại chỗ. Vòi xả cao hỗ trợ thao tác nhanh trong giờ cao điểm, nhờ đó khu pha chế không bị rối vì phải di chuyển ra khu rửa riêng.

Thiết kế này đặc biệt hữu ích khi quán cần xử lý nhiều lượt ly mỗi ngày, vì dụng cụ bẩn được làm sạch ngay trong luồng thao tác thay vì dồn lại cuối ca. Với quán trà sữa và cà phê, nhịp làm việc ổn định hơn và mặt quầy cũng sạch hơn sau mỗi đợt phục vụ.

Thùng chứa đá âm bàn: Giữ đá gần tay

Thùng chứa đá âm bàn đặt ngay dưới khu thao tác, giúp nhân viên lấy đá nhanh mà không phải di chuyển nhiều. Phần khoang đá nằm sát mặt quầy còn hỗ trợ giữ bố cục gọn sạch, hạn chế nước tràn ra lối đi trong lúc phục vụ liên tục.

Ở kích thước 1800mm, khu đá có thêm khoảng thoáng để tách luồng lấy đá, pha chế và đặt máy móc rõ ràng hơn so với Quầy pha chế trà sữa inox 1500x700x800mm. Với mô hình trà sữa take-away, việc rút ngắn vài thao tác lặp lại trong mỗi ly tạo ra khác biệt đáng kể về tốc độ ra món.

Khay topping và kệ trưng bày: Lấy nguyên liệu nhanh hơn

Khay topping giúp phân loại trân châu, thạch, pudding hoặc siro thành từng ô riêng. Cách bố trí này giảm nhầm lẫn khi thao tác và giúp barista lấy nguyên liệu nhanh hơn trong giờ đông khách.

Kệ trưng bày phía trên bổ sung chỗ để ly, bình nguyên liệu hoặc thiết bị nhỏ, nên mặt quầy phía dưới vẫn giữ được độ thoáng cần thiết cho thao tác chính. Với khu pha chế có diện tích vừa phải, tổ hợp này giúp tận dụng chiều đứng hiệu quả hơn và giữ mọi thứ trong tầm tay.

Gia công theo yêu cầu: Khớp mặt bằng, đúng công năng

gia công inox theo yêu cầu của cơ khí Đại Việt cho phép điều chỉnh kích thước, màu sắc, vị trí bồn rửa, khay topping, ngăn chứa đồ và bố cục bên trong theo bản vẽ 2D/3D. Cách làm này giúp quầy khớp với mặt bằng thực tế và luồng thao tác riêng của từng mô hình, thay vì phải sửa lại sau khi lắp đặt.

Với dự án mở mới hoặc nâng cấp quầy cũ, cấu hình đặt làm riêng giúp kiểm soát ngân sách tốt hơn và tối ưu từng centimet sử dụng. Tại Cơ Khí Đại Việt, quầy được sản xuất trực tiếp tại xưởng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, bảo hành 12 tháng và hỗ trợ lắp đặt trọn gói cho quán trà sữa, cà phê hoặc nhà hàng.

Hệ quầy được hoàn thiện theo đúng công năng sẽ giúp quy trình phục vụ liền mạch hơn, đặc biệt khi cần mở rộng sang khu pha chế hoặc nâng cấp các module về sau.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Quầy Pha Chế Trà Sữa Inox 1800x700x800mm

Quầy pha chế trà sữa inox 1800x700x800mm thường được chọn cho quán cần một cụm thao tác 1,8 mét, bố trí gọn và đủ chỗ cho 1-2 nhân viên làm việc cùng lúc. Kích thước này kết hợp inox 304, bồn rửa, khay topping và thùng đá âm bàn để hỗ trợ vận hành sạch và nhanh trong môi trường F&B.