Bàn bếp inox 100x60x80cm

Bàn bếp inox 100x60x80cm là thiết bị bàn sơ chế 1 tầng gia công từ inox 201 hoặc 304 với khung chân hộp 40x40mm, tạo điểm tựa ổn định cho thao tác sơ chế thực phẩm. Thiết kế bề mặt phẳng và kết cấu chịu lực phục vụ hiệu quả cho không gian bếp nhà hàng cũng như khu vực chế biến gia đình.

• ✓ Khung chân hộp 40x40mm: Kết cấu chân vuông dày dặn giúp triệt tiêu rung lắc, tạo khả năng chịu tải vững chắc khi thao tác sơ chế hoặc đặt dụng cụ nặng.
• ✓ Mặt bàn chấn dập CNC: Mép gấp được xử lý bằng máy chấn tự động giúp gia tăng độ cứng vững và loại bỏ hoàn toàn cạnh sắc nhọn gây nguy hiểm.
• ✓ Tùy chọn inox 201 hoặc inox 304: Vật liệu inox nguyên tấm đáp ứng đa dạng môi trường sử dụng, hỗ trợ kiểm tra mác thép bằng thuốc thử trực tiếp tại xưởng.
• ✓ Mối hàn TIG khí Argon: Mối ghép cơ khí ngấu đều, kín khít và được làm sạch cẩn thận, hạn chế bám dính dầu mỡ và ngăn chặn oxy hóa cục bộ.
• ✓ Kết cấu 1 tầng thông thoáng: Mặt bàn phẳng rộng rãi tối ưu diện tích chế biến, đồng thời khoảng trống phía dưới sàn giúp bạn thuận tiện bố trí khay chứa hoặc thùng nguyên liệu.
• ✓ Gia công trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt: Năng lực sản xuất độc lập cho phép linh hoạt tinh chỉnh kích thước và kết cấu theo mặt bằng thực tế của từng đơn vị vận hành.

Các tiêu chuẩn cơ khí về độ bền khung đỡ và công nghệ chấn gấp tạo nên nền tảng chịu lực vững chắc cho bàn bếp inox trong môi trường chế biến áp lực cao.

Bàn bếp inox: kết cấu chân hộp 40x40mm và độ bền cơ khí

Hệ thống bàn thao tác đóng vai trò nền tảng trong khu vực chế biến thực phẩm, đòi hỏi khả năng chịu lực ổn định cùng tính năng an toàn cho người thao tác. Mẫu bàn bếp inox gia công tại xưởng Cơ Khí Đại Việt kết hợp giữa hệ khung chịu tải vững vàng và kỹ thuật xử lý bề mặt chuẩn xác, tạo điểm tựa bền bỉ cho gian bếp của bạn.

Khung chân hộp 40x40mm tạo độ đầm chắc khi thao tác

Bàn bếp inox do Cơ Khí Đại Việt sản xuất sử dụng kết cấu khung chân hộp vuông 40x40mm giúp tăng cường độ ổn định trong quá trình thao tác sơ chế. Tiết diện hộp vuông bản lớn phân bổ trọng lực đồng đều xuống sàn, hạn chế tình trạng rung lắc hoặc xê dịch khi đầu bếp thao tác sơ chế hay đặt các khối nguyên liệu nặng. Nếu bạn cần một mặt bàn gọn gàng hơn cho không gian hẹp, bàn bếp inox 120x60x80cm là sự thay thế phù hợp.

Hệ thanh giằng kiên cố liên kết 4 chân thành một kết cấu hình học thống nhất, giữ cho khung bàn luôn vuông vắn. Thiết kế này triệt tiêu hiện tượng vặn xoắn cơ học, đồng thời chân tăng chỉnh bọc lót phía dưới cho phép bạn cân bằng mặt bàn trên các mặt sàn không bằng phẳng.

Công nghệ chấn dập CNC tăng cứng và an toàn thao tác

Mép bàn bếp inox được gia công bằng công nghệ chấn dập CNC giúp loại bỏ ba-via sắc nhọn và tăng độ cứng vững cho mặt bàn. Quá trình chấn gập biên dạng vuông góc 90 độ ôm sát mép dưới tạo gân trợ lực tự nhiên, hạn chế hiện tượng võng bề mặt khi chịu tải trọng tì đè liên tục. Các góc nối được hàn ghép bằng công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ, giúp vũng hàn ngấu sâu và phẳng mịn, tạo điều kiện thuận lợi cho đầu bếp vệ sinh dầu mỡ sau mỗi ca làm việc.

Lựa chọn mác inox 201 hoặc 304 theo môi trường sử dụng

Cơ Khí Đại Việt cung cấp hai tùy chọn vật liệu inox 201 hoặc inox 304 nguyên tấm cho bàn bếp, hỗ trợ kiểm tra mác thép bằng thuốc thử tại chỗ. Inox 304 là mác thép không gỉ chứa tối thiểu 18% Crom và 8% Niken, có khả năng chống oxy hóa cao trong môi trường ẩm. Dòng phôi inox 304 thích hợp cho khu vực bồn rửa và sơ chế thủy hải sản tiếp xúc nhiều muối nước, trong khi phương án inox 201 là giải pháp kinh tế cho bàn soạn đồ khô.

Để kiểm chứng vật liệu minh bạch, bạn có thể nhỏ trực tiếp một giọt thuốc thử axit chuyên dụng lên bề mặt phôi inox chưa qua xử lý bóng. Sau khoảng 1-3 phút phản ứng hóa học, mẫu inox 201 chuyển sang màu đỏ gạch do chứa hàm lượng Mangan cao, còn mẫu inox 304 giữ nguyên giọt thử màu xám nhạt hoặc xanh lam nhạt.

Hướng dẫn vệ sinh bề mặt và giải pháp gia công theo mặt bằng

Khi bố trí thiết bị thuộc nhóm nội thất inox trong khu sơ chế, việc lau chùi định kỳ bằng khăn mềm cùng xà phòng trung tính giúp bề mặt luôn sạch bóng, tránh xa các loại bùi nhùi sắt hoặc chất tẩy chứa clo gây xước và hoen ố kim loại. Đối với các đường hàn TIG, việc định kỳ quét dung dịch vệ sinh mối hàn chuyên dụng giúp tái tạo lớp màng thụ động bảo vệ thép không gỉ.

Xưởng Cơ Khí Đại Việt nhận sản xuất theo bản vẽ, gia công bổ sung gáy chắn tường hoặc đợt giá nan phía dưới nhằm tương thích hoàn toàn với diện tích khu bếp của bạn. Bạn có thể liên hệ hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt.

Những băn khoăn về thông số kỹ thuật, khả năng chịu tải và chính sách bảo hành của bàn bếp inox được giải đáp cụ thể ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về bàn bếp inox

Những giải đáp kỹ thuật sau giúp bạn nắm rõ quy cách vật liệu, độ bền kết cấu và phương thức đặt gia công bàn bếp inox.