Bàn sơ chế inox 2 tầng 150x50x80cm

Bàn sơ chế inox 2 tầng 150x50x80cm là bàn chế biến thực phẩm khổ hẹp với khung chân hộp 40x40mm và đợt nan róc nước 10x20mm, phục vụ sơ chế nguyên liệu trong gian bếp. Thiết kế hai tầng tận dụng chiều cao chứa đồ, giúp đầu bếp thao tác cắt thái thuận tiện và giữ lối đi luôn thông thoáng.

• ✓ Kích thước 150x50x80cm: Chiều sâu 50cm chuyên dụng, vừa vặn cho các hành lang thao tác và lối di chuyển hẹp trong khu bếp.
• ✓ Khung chân hộp 40x40mm: Kết cấu chịu lực vững chắc từ phôi inox hộp vuông, giữ mặt bàn ổn định khi băm chặt thực phẩm.
• ✓ Hệ giằng tăng cứng hộp 25x25mm: Định hình bằng máy chấn dập CNC thủy lực, tăng cường độ chịu tải cho hệ khung liên kết.
• ✓ Tầng dưới đợt nan 10x20mm: Hệ nan hộp hàn song song tạo khe hở thoát nước, hỗ trợ khay chậu và rổ rá nhanh khô ráo.
• ✓ Công nghệ hàn TIG khí Argon: Mối ghép ngấu phẳng mịn, hạn chế rỗ khí và ngăn chặn oxy hóa tại vị trí liên kết.
• ✓ Linh hoạt vật liệu inox 201 hoặc 304: Cho phép bạn lựa chọn mác thép phù hợp với ngân sách cũng như mức độ tiếp xúc muối mắm.

Quy cách gia công cơ khí cùng phương án bố trí đợt nan róc nước quyết định trực tiếp đến độ bền và tính thuận tiện trong khu sơ chế.

Bàn sơ chế inox 2 tầng: kết cấu cơ khí vững chãi và tối ưu diện tích

Bàn sơ chế inox 2 tầng CKDV-908 mang lại giải pháp sắp xếp khu vực chuẩn bị thực phẩm gọn gàng, hỗ trợ thao tác liên tục và giải phóng không gian di chuyển cho gian bếp công nghiệp.

Kích thước 150x50x80cm: giải pháp giải phóng lối đi trong bếp hẹp

Kích thước chiều dài 150cm cung cấp mặt sàn rộng rãi cho nhân viên bếp phân loại, gọt rửa hoặc sơ chế nguyên liệu số lượng lớn. Trong khi các loại bàn đảo truyền thống chiếm bề rộng tới 70-110cm làm tắc nghẽn luồng di chuyển, chiều sâu 50cm của sản phẩm giúp giữ lối đi thông thoáng cho các quầy bếp có mặt bằng hẹp.

Chiều cao tiêu chuẩn 80cm được tính toán vừa vặn theo tầm vóc làm việc thực tế, giúp bạn giảm bớt tình trạng đau mỏi lưng khi đứng thao tác nhiều giờ liên tục.

Khung chân hộp 40x40mm kết hợp giằng tăng cứng 25x25mm chống rung

Bốn chân trụ chịu lực sử dụng inox hộp vuông 40x40mm, giữ cho bàn luôn vững chãi và không bị xô lệch khi chịu lực băm chặt từ đầu bếp. Bên dưới tấm mặt, các thanh giằng tăng cứng hộp 25x25mm được định hình chính xác bằng máy chấn dập CNC thủy lực, hạn chế triệt để hiện tượng phập phùng hay võng bề mặt khi đặt tải nặng.

Toàn bộ liên kết khung được hàn TIG có khí Argon bảo vệ, giúp chân mối hàn ngấu sâu, bề mặt bóng phẳng và ngăn chặn nguy cơ oxy hóa trong môi trường bếp nhiều hơi ẩm.

Đợt nan 10x20mm tầng dưới giúp róc nước và thông thoáng dụng cụ

Đợt nan là hệ thanh nan inox hộp hàn song song tạo khe hở thoát nước và lưu thông không khí. Tầng dưới của bàn sử dụng các thanh nan hộp 10x20mm bố trí khoảng cách đều đặn, cho phép bạn úp trực tiếp khay chậu hoặc rổ rau củ vừa rửa để nước róc thẳng xuống sàn mà không bị ứ đọng cặn bẩn như các dòng mặt phẳng kín.

Tùy chọn inox 201 hoặc 304 theo môi trường chế biến thực tế

Sản phẩm thuộc nhóm nội thất inox gia công theo đơn đặt hàng với hai giải pháp mác thép rõ ràng. Tùy chọn inox 304 phù hợp cho khu sơ chế ẩm ướt thường xuyên tiếp xúc gia vị muối mắm, trong khi inox 201 là phương án tiết kiệm chi phí cho các khu vực soạn đồ khô hoặc quầy sơ chế bánh.

Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ kiểm tra vật liệu bằng thuốc thử chuyên dụng tại xưởng và tiếp nhận gia công thay đổi thông số theo bản vẽ của bạn. Để được tư vấn chi tiết về phương án bố trí và nhận báo giá xưởng nhanh chóng, bạn có thể liên hệ Cơ Khí Đại Việt qua hotline 0906.63.84.94.

Những băn khoăn phổ biến về khả năng chịu tải, cách vệ sinh và độ bền vật liệu sẽ được giải đáp cụ thể ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về bàn sơ chế inox

Các câu hỏi thường gặp giúp bạn nắm rõ đặc tính kỹ thuật, vật liệu và phương án gia công bàn sơ chế inox trước khi chọn mua cho gian bếp.