Bể tách mỡ inox 1800l

Bể tách mỡ inox 1800l là thiết bị xử lý nước thải sơ bộ làm từ inox 304 dày 1.5mm, giúp thu gom váng dầu mỡ và ngăn tắc nghẽn đường ống thoát nước ngầm. Thiết bị đáp ứng nhu cầu xử lý lưu lượng nước thải lớn tại các khu bếp ăn tập thể, nhà hàng quy mô lớn và xưởng chế biến thực phẩm.

• Dung tích xử lý 1.800 lít: Khoang chứa lớn đáp ứng tốt lưu lượng xả thải cao vào các khung giờ cao điểm, hạn chế quá tải dòng chảy.
• Chất liệu inox 304 dày 1.5mm: Thân bể chịu được tải trọng nén của đất khi chôn âm sàn và kháng ăn mòn trong môi trường nước thải dầu mỡ.
• Kích thước tổng thể 1500 x 1000 x 880 mm: Kết cấu hình khối vững chắc mã CKDV-1371, dễ dàng định vị hố móng và tích hợp vào hệ thống thoát nước ngầm của công trình.
• Cấu tạo 3 ngăn khép kín: Quy trình tách lọc tuần tự qua ngăn giỏ lọc rác thô, ngăn bẫy váng mỡ và ngăn lắng xả nước sạch.
• Cơ chế đảo chiều dòng chảy: Vận hành phân tách dầu mỡ hoàn toàn bằng nguyên lý thủy lực tự nhiên không tiêu tốn điện năng, đồng thời hỗ trợ ngăn mùi hôi bốc ngược lên bếp.
• Công nghệ chấn dập CNC và hàn TIG khí Ar: Từng góc cạnh và đường hàn được hoàn thiện kín khít tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, ngăn tình trạng thấm rò rỉ nước thải ra khu vực nền móng.

Chi tiết về kết cấu chịu lực, nguyên lý bẫy mỡ tự nhiên và phương án đấu nối âm sàn được thể hiện rõ qua các giải pháp kỹ thuật thực tế.

Bể tách mỡ inox 1800l: chi tiết kết cấu và hiệu quả lọc mỡ âm sàn

Thiết bị vận hành theo nguyên lý trọng lực tự nhiên qua 3 ngăn lọc khép kín, giúp giữ lại váng mỡ và cặn thô hiệu quả mà không tốn chi phí điện năng.

Cấu tạo 3 ngăn khép kín: lọc rác thô và tách váng mỡ liên tục

Nước thải từ khu sơ chế và chậu rửa được dẫn trực tiếp vào ngăn thứ nhất, nơi đặt giỏ lọc inox đục lỗ có quai xách tháo rời. Bộ phận này giữ lại toàn bộ vụn thức ăn cùng cặn bã hữu cơ thô, ngăn ngừa tình trạng tích tụ bùn rác làm giảm dung tích chứa của các khoang sau. Định kỳ sau ca làm việc, nhân viên bếp chỉ cần nhấc giỏ lọc để thu gom rác ra ngoài.

Dòng nước sau khi tách rác tiếp tục chảy sang ngăn thứ hai qua khe kỹ thuật dưới đáy vách ngăn. Tại đây, quá trình lắng tĩnh diễn ra nhờ chênh lệch tỷ trọng giữa dầu mỡ và nước, khiến các hạt mỡ li ti kết tụ lại rồi nổi hoàn toàn lên bề mặt thành lớp váng dày. Nước trong đã tách mỡ sẽ chảy sang ngăn thứ ba để thoát ra hệ thống cống chính của tòa nhà, giúp đường ống ngầm không bị đóng bánh mỡ gây tắc nghẽn.

Cơ chế đảo chiều dòng chảy thủy lực giúp ngăn mùi hôi hiệu quả

Hệ thống hoạt động hoàn toàn bằng thủy lực tự nhiên mà không cần tiêu tốn điện năng hay sử dụng hóa chất kết tủa. Các vách hướng dòng được bố trí so le buộc dòng nước thải phải đổi hướng liên tục từ trên xuống dưới và ngược lại, làm giảm đáng kể động năng của dòng chảy để váng mỡ nổi lên bề mặt nhanh chóng. Đồng thời, cấu tạo vách đảo chiều tạo thành một bẫy nước kín kết hợp nắp đậy có gioăng cao su chuyên dụng ép chặt bằng khóa tai kê, ngăn chặn triệt để khí hôi từ cống thoát bốc ngược vào khu vực chế biến thực phẩm của bếp nhà hàng.

Inox 304 dày 1.5mm chấn dập CNC chịu tải trọng lớn khi lắp âm sàn

Toàn bộ vỏ thùng và vách ngăn sử dụng inox 304, là loại thép không gỉ austenit chứa tối thiểu 18% Crom và 8% Niken, có khả năng chống ăn mòn hóa học cao trong môi trường nước thải bếp giàu muối và axit béo. Thiết bị mang mã CKDV-1371 có kích thước 1500 x 1000 x 880 mm, được sản xuất từ inox 304 nguyên tấm độ dày 1.5mm chuyên dụng cho lắp đặt âm sàn.

Công nghệ gia công cắt chấn dập CNC giúp hạn chế tối đa đường ghép nối, tạo các đường gân tăng cứng vuông vức dọc thân bể. Các vị trí liên kết được xưởng Cơ Khí Đại Việt xử lý bằng kỹ thuật hàn TIG kết hợp khí Argon bảo vệ, tạo đường hàn ngấu ngấu sâu và kín khít tuyệt đối. Nhờ đó, bể chịu được áp lực nén liên tục của đất cát xung quanh khi chôn ngầm mà không bị biến dạng hay rò rỉ nước thải ra nền móng.

Gia công theo bản vẽ thực tế đáp ứng khẩu độ đường ống mọi công trình

Nhà thầu cơ điện có thể gửi bản vẽ mặt bằng để đội ngũ kỹ thuật tinh chỉnh chính xác vị trí cùng đường kính cổng ống vào, ống xả tràn và cổ thông hơi thoát khí. Xưởng sản xuất trực tiếp cho phép tùy biến chiều cao cổ bể để bằng phẳng với sàn hoàn thiện, đồng thời gia cố thêm hệ giằng gân chịu lực trên nắp khi khu vực lắp đặt nằm dưới tuyến đường xe đẩy hàng di chuyển qua lại. Nếu không gian bếp của bạn có quy mô nhỏ hơn, bể tách mỡ inox 180l là phương án thay thế tối ưu giúp tiết kiệm diện tích.

Khi thi công lắp đặt, bạn cần chuẩn bị hố móng bằng phẳng với lớp bê tông lót hoặc đệm cát đầm chặt, sau đó cân chỉnh thủy bình chuẩn xác trước khi tiến hành đấu nối ống xả và chèn cát xung quanh thành thùng. Thiết bị thuộc nhóm thiết bị bếp công nghiệp này được áp dụng chính sách bảo hành kỹ thuật 12 tháng từ nhà sản xuất Cơ Khí Đại Việt và hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày đối với lỗi do sản xuất.

Liên hệ Cơ Khí Đại Việt qua Hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công bể tách mỡ inox 1800l theo kích thước thực tế, đồng thời theo dõi các câu hỏi thường gặp về quy trình vận hành và bảo dưỡng thiết bị ở mục kế tiếp.

Câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ inox 1800l

Tổng hợp giải đáp kỹ thuật về dung tích, kết cấu vật liệu và quy trình đặt gia công bẫy mỡ dung tích 1800l tại Cơ Khí Đại Việt.