Bể tách mỡ inox 800l

Bể tách mỡ inox 800l là thiết bị xử lý nước thải nhà bếp sơ cấp dung tích 800 lít làm từ inox 304 dày 1.5mm, dùng giữ lại dầu mỡ và cặn thực phẩm cho khu bếp nấu. Với kích thước quy chuẩn 1100 x 900 x 800 mm, thiết bị giúp chủ nhà hàng kiểm soát tình trạng đóng mỡ gây tắc nghẽn đường ống xả thải tại khu sơ chế.

• Dung tích chứa 800 lít: Tiếp nhận và xử lý lưu lượng nước xả lớn liên tục tại các bồn rửa công nghiệp.
• Vật liệu Inox 304 tấm dày 1.5mm: Thân bể cứng vững, chống ăn mòn hiệu quả trong môi trường nước thải và chịu áp lực nước tốt.
• Cấu tạo 3 ngăn tháo rời: Phân chia khu vực lọc rác vụn, lắng tách mỡ và thoát nước trong giúp quá trình làm sạch diễn ra đồng bộ.
• Cơ chế đảo chiều dòng chảy tự nhiên: Tận dụng chênh lệch khối lượng riêng để tách váng dầu nổi lên bề mặt mà không cần cấp điện năng.
• Công nghệ chấn CNC và hàn TIG kín khít: Mối nối bảo vệ bằng khí trơ tạo độ liên kết chắc chắn, hạn chế tối đa nguy cơ rò rỉ nước thải và phát tán mùi hôi.
• Tùy chỉnh vị trí ống chờ theo hiện trạng: Cơ Khí Đại Việt gia công linh hoạt cao độ và đường kính co nối vào ra theo đúng kích thước thực tế của bạn.

Cấu tạo 3 ngăn cùng nguyên lý vận hành thủy lực quyết định trực tiếp đến hiệu quả thu gom mỡ và độ thuận tiện khi bạn vệ sinh định kỳ.

Bể tách mỡ inox 800l: cấu tạo 3 ngăn và hiệu quả lọc dầu mỡ công nghiệp

Bể tách mỡ 800L ngăn chặn dầu mỡ đóng tảng trong hệ thống cống nhờ cấu tạo 3 ngăn đảo chiều dòng chảy kết hợp vật liệu inox 304 dày 1.5mm chịu lực khi lắp đặt âm sàn.

Cấu tạo 3 ngăn lọc: phân tầng mỡ thừa và cặn bẩn tự nhiên

Cơ chế đảo chiều dòng chảy là phương pháp thủy lực điều hướng dòng nước qua các vách ngăn so le, hỗ trợ phân tầng tách mỡ tự nhiên dựa trên chênh lệch khối lượng riêng. Thiết bị cấu tạo 3 ngăn chuyên biệt hoạt động theo cơ chế đảo chiều dòng chảy tự nhiên, giữ lại rác thải thô và mỡ động thực vật mà không tiêu tốn điện năng khi vận hành.

Dòng nước thải từ khu sơ chế và bồn rửa trước tiên đi qua ngăn thứ nhất có giỏ lọc inox đục lỗ để giữ lại cặn thức ăn. Khi chuyển sang ngăn thứ hai qua vách hướng dòng, lượng mỡ nhẹ hơn nổi lên bề mặt và bị chặn lại, còn phần nước trong hơn tiếp tục chui qua đáy vách ngăn để thoát ra ngoài qua ngăn thứ ba. Cấu tạo này giúp chủ nhà hàng giải quyết triệt để tình trạng mỡ bám dày đặc làm nghẹt đường ống cống ngầm.

Inox 304 dày 1.5mm chấn dập CNC: kết cấu cứng vững khi lắp âm sàn

Inox 304 là mác thép không gỉ phổ biến trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, mang đặc tính chống oxy hóa và chịu được môi trường nước thải chứa dầu mỡ, chất tẩy rửa. Bể tách mỡ inox 800l CKDV-1360 sử dụng vật liệu Inox 304 với độ dày thân 1.5mm, bảo đảm kết cấu chịu lực tốt trước áp lực nước và lượng cặn thải lớn khi lắp đặt âm sàn.

Thành bể được tạo hình bằng máy chấn dập CNC kết hợp kỹ thuật hàn TIG giúp các đường nối ngấu phẳng và ngăn rò rỉ nước thải ra nền móng. Nắp đậy của bẫy mỡ được thiết kế tăng cường hệ gân chịu lực ở mặt dưới, cho phép nhân viên bếp di chuyển và thao tác qua lại thường xuyên mà không lo võng nắp hay cong vênh.

Gia công theo kích thước hố sàn: chủ động cao độ đường ống cấp thoát

Sản phẩm do Cơ Khí Đại Việt sản xuất với kích thước 1100 x 900 x 800 mm, hỗ trợ tùy chỉnh vị trí ống chờ cấp thoát nước theo bản vẽ thực tế công trình. Năng lực gia công theo yêu cầu tại xưởng giúp thiết bị khớp chuẩn xác với hệ thống thoát nước hiện hữu, hạn chế việc phải đục phá sàn hay sửa đổi đường ống phức tạp. Nếu bạn cần xử lý lưu lượng nước thải lớn hơn cho bếp ăn quy mô công nghiệp, bể tách mỡ inox 1800l là phương án thay thế phù hợp.

Khi thi công hố sàn âm, nhà thầu cần kiểm tra kỹ độ dốc thoát nước tối thiểu từ đầu vào đến đầu ra nhằm duy trì lưu lượng chảy thông suốt. Đáy hố móng cần được đổ bê tông cán phẳng để phân bổ đều trọng tải khối nước và rác thải trong quá trình vận hành lâu dài.

Quy trình vệ sinh định kỳ: duy trì khả năng thoát nước ổn định

Việc xả cặn và thu gom mỡ thừa cần được tiến hành theo lịch trình cụ thể để ngăn ngừa mùi hôi phát tán. Bạn chỉ cần mở khóa gài nắp hộp, nhấc giỏ lọc rác ở khoang đầu tiên để đổ vụn thực phẩm và dùng muôi vớt lớp váng dầu tích tụ tại mặt trên ngăn lắng.

Khi làm sạch thành inox, người thao tác nên sử dụng dung dịch tẩy rửa dầu mỡ thông dụng cùng khăn mềm hoặc vòi xịt áp lực. Tuyệt đối không dùng axit đậm đặc hoặc búi chùi bằng sắt thép vì dễ làm trầy xước bề mặt, làm suy giảm tính chống ăn mòn tự nhiên của inox 304.

Liên hệ tư vấn kích thước và nhận báo giá bể tách mỡ 800L gia công theo yêu cầu tại xưởng Cơ Khí Đại Việt để được hỗ trợ phương án lắp đặt tối ưu cho mặt bằng thực tế. Những câu hỏi kỹ thuật về quy chuẩn vận hành và bảo trì thiết bị sẽ được giải đáp chi tiết trong nội dung tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về bể tách mỡ 800l

Tổng hợp các giải đáp kỹ thuật chi tiết giúp bạn hiểu rõ nguyên lý vận hành, thông số gia công và phương án thi công bể bẫy mỡ 800L.