Bếp âu 6 họng dùng gas Berjaya OB6-17

Bếp âu 6 họng dùng gas Berjaya OB6-17 là dòng thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, chuyên dụng cho các kỹ thuật chế biến món Âu đòi hỏi sự tinh tế và tốc độ. Với công suất nhiệt lên tới 120.000 Btu/Hr, sản phẩm cho phép đầu bếp kiểm soát ngọn lửa chính xác tuyệt đối từ mức liu riu đến hỏa lực mạnh. Thiết bị là giải pháp trọng yếu giúp nâng tầm hiệu suất cho hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn và các bếp ăn tập thể chuyên nghiệp hiện nay.

Cấu kiện và hệ thống điều khiển được thiết kế để chịu được cường độ làm việc liên tục, tạo nên sự khác biệt về độ bền so với các dòng bếp gia dụng thông thường.

Bếp âu 6 họng dùng gas Berjaya OB6-17 – Công suất mạnh, bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp

Bếp Berjaya OB6-17 sử dụng gas hạ áp với kích thước chuẩn 906x790x350mm, tích hợp 6 họng đốt độc lập giúp tối ưu 30% thời gian nấu nướng so với bếp thông thường.

Thông số kỹ thuật: Công suất 120.000 Btu/Hr dẫn đầu phân khúc

120.000 Btu/Hr là mức nhiệt lượng tổng cực lớn được phân bổ đều cho 6 họng đốt, cho phép đầu bếp vận hành 6 nồi sốt dung tích lớn đồng thời mà không gặp tình trạng hụt nhiệt. So với các dòng thiết bị bếp công nghiệp khác trên thị trường thường chỉ đạt 80.000 – 100.000 Btu/Hr, mẫu bếp này giúp đẩy nhanh tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm của nhà hàng Âu. Bên cạnh đó, Bếp âu 4 họng dùng gas Berjaya OB4-17 phù hợp hơn cho các gian bếp có diện tích hạn chế hơn nhưng vẫn cần hiệu suất cao.

Với kích thước 906x790x350mm, sản phẩm bếp âu công nghiệp này dễ dàng lắp đặt trên bàn inox trung gian hoặc các kệ bếp chuẩn công nghiệp tại Việt Nam. Việc sử dụng gas hạ áp (áp suất thấp) không chỉ giúp ngọn lửa xanh, cháy đều mà còn đảm bảo an toàn cháy nổ và kéo dài tuổi thọ họng đốt gang.

Hệ thống đánh lửa Piezo và kiềng gang cường lực chịu tải nặng

Hệ thống đánh lửa Piezo cơ học giúp khởi động bếp tức thì chỉ bằng một thao tác vặn nhẹ, loại bỏ hoàn toàn rủi ro chập cháy mạch điện trong môi trường bếp ẩm ướt. Thương hiệu Berjaya đã tối ưu cụm đánh lửa này để chịu được tần suất hoạt động liên tục, giảm thiểu chi phí thay thế linh kiện định kỳ cho chủ đầu tư. Để hiểu rõ hơn về các dòng thiết bị đun nấu, bạn có thể tham khảo so sánh bếp từ công nghiệp và bếp gas công nghiệp chi tiết nhất.

Kiềng gang cường lực có thiết kế răng cưa đặc thù giúp cố định nồi chắc chắn, chịu được nhiệt độ trực tiếp trên 1000 độ C. Kết cấu thép dày dặn giúp tăng tuổi thọ thiết bị lên trên 5 năm, là lựa chọn kinh tế hơn hẳn so với các loại bếp 6 họng có kiềng mỏng dễ nứt vỡ khi nấu nồi nặng.

Kỹ thuật lắp đặt gas hạ áp — Giải pháp an toàn cho hệ thống bếp trung tâm

Sản phẩm thiết kế chuyên dụng cho van gas hạ áp (low pressure), tuyệt đối không lắp đặt chung với van cao áp công nghiệp để tránh gây hỏng đầu đốt và nguy cơ rò rỉ. Khi thi công, chuyên viên tại Cơ Khí Đại Việt luôn lưu ý chừa khoảng cách tối thiểu 15cm với tường phía sau để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt nhất, tránh làm hầm nóng linh kiện bên trong. Ngoài ra, việc tham khảo cách chọn số họng đốt bếp ga công nghiệp sẽ giúp bạn cân đối giữa nhu cầu phục vụ và không gian lắp đặt.

Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ khảo sát hệ thống điện nước và đường gas trước khi bàn giao nhằm đảm bảo thiết bị vận hành 100% công suất thực tế. Liên hệ Hotline 037.907.6268 để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn lắp đặt trọn gói tại Cơ Khí Đại Việt. Những lưu ý nhỏ về vị trí lắp đặt và bảo trì định kỳ hệ thống Piezo sẽ giúp bếp Âu luôn hoạt động ổn định trong mọi tình huống mua sắm và vận hành.

Câu hỏi thường gặp về Bếp Âu 6 Họng Berjaya

Dòng thiết bị này là giải pháp nhiệt năng công suất lớn dành riêng cho các mô hình nhà hàng Âu và bếp ăn chuyên nghiệp đòi hỏi tốc độ chế biến cao.