Chụp hút khói bếp công nghiệp 7m

Chụp hút khói bếp công nghiệp 7m là thiết bị gom khói nhiệt và dầu mỡ quy mô lớn bằng inox, thiết kế chuyên dụng cho line bếp dài tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Sản phẩm được Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp từ tấm inox 201 hoặc 304 với kỹ thuật chấn dập CNC và hàn TIG kín khít, đảm bảo hiệu suất thu gom khí thải liên tục và an toàn phòng cháy chữa cháy cho khu bếp.

• Kích thước quy chuẩn: Quy cách 7000 x 900 x 500 mm, bao phủ đồng bộ dàn bếp dài 7m nhằm ngăn chặn thất thoát khói mùi ra không gian xung quanh.
• Vật liệu gia công: Tùy chọn inox 201 hoặc inox 304 độ dày 0.6mm-1.2mm, bề mặt sáng bóng, chống hoen gỉ và chịu nhiệt tốt trong môi trường nhiều muối mỡ.
• Công nghệ chế tạo: Cắt laser chuẩn xác, chấn dập CNC sắc nét kết hợp hàn TIG tạo mối ghép kín phẳng, hạn chế bám dính cặn bẩn.
• Hệ thống phin lọc mỡ: Trang bị phin lọc inox nan nghiêng tháo rời linh hoạt, giúp ngưng tụ hạt dầu mỡ triệt để trước khi luồng khí đi vào đường ống gió.
• Máng hứng và hộp gom dầu: Tích hợp rãnh hứng mỡ chu vi cùng cốc hứng tháo lắp nhanh, giúp nhân viên bếp xả dầu định kỳ thuận tiện và chống rỉ nhỏ giọt xuống sàn nấu.
• Chiếu sáng chịu nhiệt: Bố trí đèn chiếu sáng chuyên dụng chống ẩm, cung cấp ánh sáng trực tiếp cho đầu bếp thao tác chuẩn xác.
• Giải pháp module hóa: Phân chia phân đoạn hợp lý giúp việc vận chuyển vào công trình và lắp ghép kín khít tại hiện trường diễn ra dễ dàng.

Kết cấu gia công đồng bộ và giải pháp ghép nối hiện trường tạo nền tảng vững chắc cho việc kiểm soát khói nhiệt dàn bếp của bạn.

Chụp hút khói inox 7m: kết cấu bền bỉ và gom khói tối ưu

Hệ thống chụp hút khói 7m mang lại hiệu quả gom khí thải và dầu mỡ vượt trội cho dàn bếp dài nhờ kết cấu inox chấn dập CNC, phin lọc mỡ tháo rời và máng hứng mỡ chu vi tiện lợi.

Thân vỏ inox 201 hoặc 304: kết cấu chấn dập CNC chống biến dạng nhiệt

Chụp hút khói bếp công nghiệp 7m có kích thước 7000 x 900 x 500 mm, gia công bằng công nghệ chấn CNC và hàn TIG từ vật liệu inox 201 hoặc 304 độ dày 0.6mm-1.2mm. Từng mép viền được máy chấn thủy lực định hình vuông góc chuẩn xác, kết hợp các đường hàn TIG dùng khí bảo vệ Argon chống oxy hóa, mang lại bề mặt sáng bóng cùng khả năng chịu lực treo trần vượt trội mà không bị võng vặn.

Về vật liệu gia công, Inox 304 sở hữu hàm lượng niken cao giúp kháng muối mỡ và ngăn ngừa gỉ sét trong môi trường nhiệt ẩm liên tục của thiết bị bếp công nghiệp. Dòng Inox 201 là lựa chọn cân đối ngân sách cho các cơ sở có cường độ nấu vừa phải. Tại phân xưởng sản xuất, Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ thử nghiệm trực tiếp thành phần mác inox bằng dung dịch chuyên dụng trước khi bàn giao cho bạn.

Hệ thống lọc và thu gom mỡ 3 cấp: ngăn ngừa tích tụ dầu trong đường ống

Hệ thống chụp hút khói 7m của Cơ Khí Đại Việt được trang bị phin lọc mỡ inox tháo rời, gờ hứng mỡ chu vi và hộp gom dầu chuyên dụng giúp ngăn ngừa dầu mỡ tích tụ trong đường ống gió. Phin lọc mỡ là linh kiện inox dạng nan nghiêng lắp trong chụp hút để chặn và ngưng tụ hạt dầu mỡ trong luồng khí thải bếp.

Dòng khí nóng chứa hơi dầu bốc lên từ mặt bếp sẽ va đập vào các lá phin xếp nghiêng 45 độ, làm ngưng tụ mỡ lỏng chảy xuống rãnh gom viền đáy chụp rồi dẫn thẳng về cốc hứng xả nhanh. Cơ chế tách lọc ba cấp khép kín này giữ đường ống hút luôn khô thoáng, loại trừ triệt để nguy cơ bén lửa gây hỏa hoạn và tạo sự an tâm tuyệt đối cho bếp trưởng trong ca vận hành cao điểm. Để hiểu rõ hơn tầm quan trọng của hệ thống này, bạn có thể tham khảo lợi ích chụp hút khói và bẫy mỡ.

Module hóa thông minh: thuận tiện vận chuyển và lắp ghép kín khít công trình 7m

Với chiều dài tổng thể 7m, thiết bị được xưởng gia công chia thành 2-3 module tiêu chuẩn nhằm giải quyết bài toán vận chuyển đường bộ và dễ dàng di chuyển qua lối đi hẹp vào gian bếp. Tại công trình, các phân đoạn được ghép nối chuẩn xác thông qua hệ tai bích liên kết bằng bulong inox, viền chấn ngàm âm dương kết hợp keo silicon chịu nhiệt chuyên dụng tạo nên khối hút liền mạch, phẳng phiu và không rò rỉ khí.

Quy trình định vị sử dụng hệ thống ty ren chịu lực treo trần phân bổ đều tại các điểm nối giúp triệt tiêu hiện tượng rung lắc. Thiết kế module hóa này cho phép quản lý bếp linh hoạt tháo dỡ hoặc nâng cấp mặt bằng khi mở rộng quy mô kinh doanh sau này. Nếu bạn cần tiết kiệm diện tích hơn hoặc muốn so sánh với phiên bản nhỏ hơn, hãy cân nhắc lựa chọn Chụp hút khói bếp công nghiệp 2m cho các khu vực sơ chế riêng biệt.

Tích hợp đèn chiếu sáng chịu nhiệt và hướng dẫn phối ghép quạt hút ly tâm

Chụp hút khói bếp công nghiệp 7m là thiết bị gom khói nhiệt và dầu mỡ quy mô lớn bằng inox, thiết kế chuyên dụng cho line bếp dài tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Lòng chụp được tích hợp sẵn các cụm đèn LED bọc chụp thủy tinh chịu nhiệt chống bám hơi nước, phân bổ ánh sáng chuẩn xác xuống toàn bộ mặt bếp giúp nhân viên bếp quan sát màu sắc món ăn rõ ràng.

Cơ Khí Đại Việt trực tiếp sản xuất, gia công theo yêu cầu và hỗ trợ khảo sát lắp đặt chụp hút khói bếp công nghiệp 7m trên toàn quốc với chính sách bảo hành chính hãng 12-24 tháng. Khi phối ghép đồng bộ cùng đường ống gió tôn mạ kẽm và quạt hút ly tâm công suất tính toán chuẩn theo lưu lượng, hệ thống sẽ duy trì vận tốc gió thu gom tối ưu mà vẫn tiết kiệm điện năng cho cơ sở của bạn. Để đảm bảo hiệu quả hút, bạn nên tham khảo thêm cách tính kích thước chụp hút khói bếp công nghiệp phù hợp với công suất thực tế của bếp.

Liên hệ ngay hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá xưởng chụp hút khói 7m trực tiếp từ Cơ Khí Đại Việt!

Những giải đáp kỹ thuật chi tiết về quy trình chọn lựa và lắp đặt thiết bị được tổng hợp đầy đủ trong phần giải đáp thắc mắc tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp về chụp hút khói 7m

Dưới đây là phần giải đáp chi tiết các thắc mắc kỹ thuật và quy trình gia công chụp hút khói 7m từ Cơ Khí Đại Việt giúp bạn lựa chọn thiết bị chuẩn xác cho gian bếp.