Nồi inox bếp từ 30L 35x35cm
588.000 ₫
- Dung tích: 30 lít
- Kích thước: 35 x 35 cm
- Chất liệu: Inox 201
- Đáy nồi: Dày 5 mm, truyền nhiệt đều
- Thân nồi: Dày 1.2 mm
- Ứng dụng: Dùng cho bếp từ và bếp công nghiệp
| Tên sản phẩm | Nồi inox bếp từ 30L 35x35cm |
| Mã sản phẩm | CKDV-4355 |
| Loại sản phẩm | Nồi inox bếp từ |
| Chất liệu | Inox 201 chống gỉ |
| Kích thước / Quy cách | Đường kính 35 cm; chiều cao 35 cm; đáy nồi dày 5 mm; thân nồi dày 1.2 mm |
| Dung tích | 30 lít |
| Nắp nồi | Inox |
| Đặc điểm nổi bật | Độ bền cao, không gỉ sét; không xảy ra phản ứng hóa học khi tiếp xúc với nước nóng; sử dụng tốt với mọi loại bếp |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Nồi inox bếp từ 30L 35x35cm là mẫu nồi công nghiệp thân cao dung tích 30 lít, đường kính 35 cm và chiều cao 35 cm. Đáy dày 5 mm giúp truyền nhiệt đều, còn thân nồi dày 1.2 mm giữ kết cấu ổn định khi nấu liên tục. Cấu hình này phù hợp cho quán ăn, nhà hàng và bếp suất ăn cần nấu lớn nhưng vẫn gọn hơn các size 50L hoặc 70L.
Đặc điểm nổi bật của nồi inox 30L 35x35cm:
- Dung tích 30 lít: Đáp ứng tốt nhu cầu nấu canh, hầm xương, luộc gà và nấu nước lèo số lượng lớn trong một mẻ.
- Đường kính 35 cm: Lòng nồi rộng, dễ đảo thực phẩm và hạn chế trào khi nấu sôi mạnh.
- Chiều cao 35 cm: Thân nồi cao giúp giữ nhiệt tốt hơn và tăng khả năng chứa nguyên liệu.
- Thân inox 201 chống gỉ: Bề mặt cứng cáp, dễ vệ sinh và phù hợp cho môi trường bếp sử dụng thường xuyên.
- Đáy nồi dày 5 mm: Hỗ trợ truyền nhiệt đều, giảm nguy cơ cháy khét ở đáy khi đun lâu trên bếp từ.
- Thân nồi dày 1.2 mm: Tăng độ cứng, hạn chế móp méo khi va chạm trong bếp công nghiệp.
- Nắp nồi inox: Đậy kín miệng nồi, giúp giữ hơi nóng và rút ngắn thời gian sôi.
Danh mục nồi inox – bộ nồi inox hiện có nhiều cấu hình cho bếp công nghiệp và bếp gia dụng, trong đó size 30L là mức trung gian dễ bố trí hơn các nồi dung tích lớn hơn. Phần dưới sẽ đi vào vật liệu, khả năng dùng trên bếp từ và nhóm món nấu phù hợp.

Nồi inox bếp từ 30L 35x35cm – Giữ nhiệt tốt, nấu ổn định
Nồi inox bếp từ 30L 35x35cm có đường kính 35 cm, chiều cao 35 cm và dung tích 30 lít, phù hợp cho các ca nấu súp, hầm xương, luộc gà hoặc nấu nước lèo số lượng lớn.
Inox 201 chống gỉ: Tối ưu chi phí, dễ vệ sinh

Thân nồi dùng inox 201 chống gỉ, giữ được độ cứng cáp cần thiết mà vẫn tối ưu ngân sách cho mô hình bếp phải mua số lượng nhiều. Với thân dày 1.2 mm và bề mặt ít bám bẩn, nồi lau rửa nhanh sau mỗi ca nấu, hợp cho quán ăn và bếp tập thể cần vận hành gọn.
Trong môi trường ẩm hoặc dùng nấu mặn liên tục, inox 304 thường cho tuổi thọ ổn định hơn, so sánh inox 304 và 201 cho thấy lựa chọn vật liệu nên bám theo tần suất dùng và mức ngân sách. Khi ưu tiên giá đầu vào thấp, inox 201 vẫn là phương án thực dụng cho nồi inox 35 lít và các ca nấu hằng ngày.

Đáy nồi dày 5 mm: Truyền nhiệt đều, giảm cháy đáy

Đáy dày 5 mm tạo vùng tiếp xúc nhiệt rộng và ổn định hơn, giúp nhiệt tản đều lên thành nồi thay vì dồn cục ở tâm đáy. Kết cấu này hỗ trợ giảm cháy khét khi nấu lâu, đồng thời giữ lửa ổn định cho các món súp, cháo, hầm xương hay nước lèo.
Khi kết hợp với thân 1.2 mm, lớp đáy 5 mm giúp rút ngắn thời gian canh nhiệt và hạn chế hao phí nhiên liệu trong các ca nấu dài. Mức dày này đặc biệt hữu ích cho bếp phở, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp cần nấu liên tục mà vẫn giữ chất lượng món đồng đều.

Dung tích 30 lít, thân cao 35 cm: Nấu lớn mà vẫn gọn

Dung tích 30 lít cho phép nấu mẻ lớn mà không phải chia quá nhiều lượt, trong khi thân cao 35 cm giữ cho khối nấu gọn và hạn chế bắn trào. Với đường kính 35 cm, nồi inox 35cm vẫn đủ mặt thoáng để đảo nguyên liệu khi nấu canh, hầm hoặc luộc thực phẩm.
So với các size 50L hoặc 70L, mẫu này tiết kiệm diện tích đặt nồi và dễ xoay trở hơn trong bếp có mặt bằng vừa phải. Đây là mức dung tích hợp lý cho quán ăn, nhà hàng nhỏ và bếp suất ăn cần tối ưu chi phí vận hành nhưng vẫn bảo đảm sản lượng mỗi mẻ.

Nắp inox kín nhiệt: Giữ hơi nóng, tiết kiệm thời gian

Nắp inox ôm khít miệng nồi giúp giảm thất thoát hơi nóng trong suốt quá trình nấu. Khi hơi nhiệt được giữ lại tốt hơn, món hầm, cháo hay nước lèo đạt nhiệt nhanh và ổn định hơn, nhất là trong ca bếp bận rộn.
Kết hợp cùng đáy 5 mm, nắp kín nhiệt giúp nồi giữ sôi đều mà không cần tăng công suất quá cao. Cấu hình này phù hợp cho bếp phục vụ liên tục, nơi thời gian ra món và khả năng giữ nóng đều ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất.

Dùng được nhiều loại bếp: Linh hoạt cho bếp công nghiệp

Nồi được thiết kế để dùng linh hoạt trên bếp gas, bếp than và bếp từ khi đáy có cấu trúc nhiễm từ phù hợp. Tính đa dụng này giúp giảm số lượng dụng cụ phải thay đổi khi chuyển sang mô hình bếp khác.
Với bếp từ, cấu trúc đáy nhiều lớp là yếu tố bắt buộc để nồi nhận nhiệt ổn định và không kén mặt bếp. Phiên bản nồi inox bếp từ 3 đáy 30L 35x35cm là biến thể phù hợp khi ưu tiên độ bắt từ và tốc độ truyền nhiệt trong môi trường nấu cường độ cao.

Sản phẩm giữ đúng lợi thế của một nồi inox 30l cỡ vừa: đủ lớn để nấu mẻ nhiều, nhưng không chiếm mặt bằng như các size 50L/70L. Nhờ cấu hình rõ số đo, nồi đáp ứng tốt cho quán ăn, nhà hàng và bếp công nghiệp cần một chiếc nồi inox 35 lít vận hành ổn định mỗi ngày.

