Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60
7.410.000 ₫
- Chất liệu: Inox 304
- Dung tích: 160L
- Công suất: 12 kW
- Điện áp: 220V/380V
- Kết cấu: 2 lớp inox + foam cách nhiệt
- Tính năng: 4 đĩa nhiệt, rơ-le tự ngắt
| Tên sản phẩm | Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60 |
| Mã sản phẩm | CKDV-3615 |
| Loại/Dòng sản phẩm | Nồi nấu phở điện |
| Chất liệu | Inox 304 dày 1mm; phụ kiện nắp và giỏ đựng xương bằng inox 201 |
| Kích thước / Quy cách | 650 x 650 x 930 mm |
| Dung tích | 160L |
| Công suất | 12 kW |
| Điện áp | 220V/380V |
| Nhiệt độ | 30 – 120 độ C |
| Công nghệ / Cấu tạo | Gia công chấn dập CNC; mối hàn TIG có khí Ar bảo vệ; thiết kế 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt; sử dụng mâm nhiệt hiệu suất cao; rơ le tự ngắt khi quá nhiệt |
| Tiêu chuẩn | ISO 9001:2015 |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
| Công dụng | Nấu nước lèo, nấu bún phở, hầm xương, nấu hủ tiếu |
Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60 là thiết bị bếp công nghiệp dung tích 160L, thân nồi inox 304 và công suất 12 kW, được thiết kế cho quán phở, bún bò và bếp ăn cần nấu nước lèo liên tục. Cấu hình này giúp đun nhanh, giữ nhiệt ổn định và giảm hao phí vận hành cho ca bán đông khách. Với điện áp 220V hoặc 380V, sản phẩm đáp ứng tốt nhiều mô hình bếp quy mô lớn.
Đặc điểm nổi bật của Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60:
- Inox 304: Thân nồi dùng inox 304 cao cấp, chống han gỉ tốt, an toàn cho thực phẩm và bền bỉ trong môi trường bếp ẩm nóng.
- Dung tích 160L: Khoang nấu lớn cho phép chuẩn bị lượng nước lèo nhiều trong một mẻ, phù hợp quán có tần suất bán cao.
- Công suất 12 kW: Mức công suất này giúp nước sôi nhanh, rút ngắn thời gian chờ và giữ nhịp phục vụ ổn định trong giờ cao điểm.
- 2 lớp inox + foam: Kết cấu cách nhiệt hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài, nhờ đó giữ nóng lâu hơn và hỗ trợ tiết kiệm điện năng.
- 4 đĩa nhiệt: Hệ thống gia nhiệt phân bổ đều dưới đáy nồi, giúp nước đun ổn định và giảm nguy cơ sôi cục bộ.
- Rơ-le tự ngắt: Cơ chế ngắt khi đạt ngưỡng nhiệt giúp kiểm soát an toàn tốt hơn, hạn chế quá nhiệt trong quá trình vận hành.
- 220V/380V: Tùy chọn điện áp linh hoạt cho phép lắp đặt theo điều kiện nguồn điện thực tế của từng bếp.
Nhóm nồi nấu phở điện – nồi hầm xương tại cơ khí Đại Việt hiện được nhiều bếp công nghiệp lựa chọn khi cần nấu nước lèo và hầm xương với sản lượng lớn, vì cấu hình điện 12 kW giúp vận hành đều đặn mà vẫn dễ kiểm soát chi phí. Ở phần tiếp theo, các tính năng sẽ được phân tích kỹ hơn theo từng chi tiết sử dụng thực tế.
Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60 — Đun nhanh, giữ nhiệt lâu
Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60 sử dụng thân Inox 304 hai lớp, foam cách nhiệt và công suất 12 kW để hầm xương, nấu nước lèo nhanh, giữ nhiệt ổn định trong suốt giờ bán. Dung tích 160L cùng điện áp 220V/380V giúp thiết bị phù hợp cho quán phở đông khách, bếp ăn lớn và mô hình bếp công nghiệp cần vận hành liên tục.
Inox 304 dày 1mm: Bền đẹp, chống gỉ
Thân nồi làm từ Inox 304 dày 1mm, kết hợp chấn dập CNC và mối hàn TIG có khí Ar bảo vệ để tăng độ kín khít và hạn chế oxy hóa tại điểm nối. Bề mặt inox sáng sạch, ít bám bẩn và dễ lau chùi sau mỗi ca nấu, giúp khu bếp giữ được tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm trong thời gian dài.
Khi đặt cạnh các dòng nồi nấu phở điện 100L 500 JY-NP-50, mức dung tích 160L cho phép quán duy trì lượng nước lèo lớn hơn, giảm số lần nấu bù trong ngày. Đây là lựa chọn phù hợp nếu bạn cần thiết bị bền bỉ theo thời gian và chịu được môi trường bếp ẩm, nóng liên tục.
2 lớp inox + foam cách nhiệt: Giữ nóng ổn định
Cấu trúc 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt giúp giảm thất thoát nhiệt ra môi trường, giữ nước lèo nóng lâu hơn và hạn chế lãng phí điện năng. Thành nồi cũng bớt nóng khi chạm vào, nhờ đó nhân sự bếp an tâm hơn trong quá trình thao tác liên tục.
Khả năng giữ nhiệt này đặc biệt hữu ích khi nồi phải hầm xương nhiều giờ hoặc duy trì chế độ liu riu vào khung giờ cao điểm. Nồi giữ nhiệt tốt giúp nước dùng ổn định vị, giảm công canh chỉnh nhiệt và hỗ trợ tiết kiệm chi phí vận hành.
4 đĩa nhiệt 12 kW: Sôi nhanh, đun đều
Hệ thống 4 đĩa nhiệt công suất tổng 12 kW phân bổ nhiệt đều ở đáy nồi, rút ngắn thời gian đun sôi và hạn chế điểm nóng cục bộ. Cách truyền nhiệt này giúp nước lèo sôi ổn định hơn, giảm nguy cơ cháy bén và giữ chất lượng nước dùng đồng đều trong suốt ngày bán.
Với cấu hình gia nhiệt như vậy, quán có thể đun nhanh ở giai đoạn đầu rồi hạ bớt mức nhiệt khi chuyển sang hầm. Trong vận hành thực tế khi so sánh nồi nấu phở bằng điện và gas cho thấy kiểu đun điện giúp giảm khói, giảm mùi và dễ kiểm soát nhiệt hơn, rất phù hợp cho bếp cần giữ khu vực chế biến sạch và ổn định.
Rơ-le tự ngắt: An toàn khi vận hành
Rơ-le điện tự ngắt khi nhiệt độ vượt mức cho phép giúp giảm rủi ro quá nhiệt và bảo vệ linh kiện gia nhiệt. Cơ chế này đặc biệt quan trọng với bếp vận hành nhiều giờ, nhất là khi nhân sự thay ca hoặc phải duy trì nồi ở chế độ ổn định trong thời gian dài.
Kết hợp với thân Inox 304 và lớp cách nhiệt, hệ điều khiển này nâng độ tin cậy cho thiết bị trong sử dụng hằng ngày. Khi đặt trong bếp đông khách, yếu tố an toàn luôn phải đi trước công suất, và cấu hình này đáp ứng đúng yêu cầu đó.
160L và 220V/380V: Hợp quán lớn, dễ lắp đặt
Dung tích 160L đáp ứng tốt cho quán phở, bún bò, hủ tiếu và bếp ăn cần nấu số lượng lớn trong ngày. Quy mô này giúp duy trì lượng nước lèo ổn định, giảm tình trạng phải nấu bù nhiều lần và phù hợp với lưu lượng khách cao.
Nhờ có lựa chọn điện áp 220V hoặc 380V, nồi dễ hòa nhập với nhiều hạ tầng điện khác nhau mà không làm phức tạp khâu lắp đặt. Đây cũng là cấu hình thường đi cùng thiết kế bếp công nghiệp, nơi layout, cấp điện và an toàn vận hành cần được đồng bộ ngay từ đầu.
Với cấu hình này, nồi đáp ứng tốt cả tốc độ nấu lẫn độ ổn định nhiệt cho mô hình kinh doanh cần phục vụ liên tục.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60
Những câu hỏi đáp dưới đây giúp bạn chốt nhanh các thắc mắc quan trọng trước khi mua Nồi nấu phở điện 160L 600 JY-NP-60. Mỗi câu trả lời đều bám sát thông số thực tế để bạn dễ chọn đúng cấu hình cho quán phở, bún bò hoặc bếp ăn công nghiệp.
