Quầy pha chế trà sữa inox 2000x600x800mm

Quầy pha chế trà sữa inox 2000x600x800mm là quầy pha chế inox kích thước D2000 x R600 x C800 mm, dùng inox 304 cao cấp và tích hợp 2 bồn rửa cùng 2 vòi xả nước để xử lý thao tác liên tục trong quán trà sữa. Mặt quầy gọn, sạch và đủ công năng cho không gian vừa và nhỏ.

• Inox 201/304: Chất liệu chống ăn mòn tốt, phù hợp môi trường pha chế ẩm và thường xuyên tiếp xúc nước, đá, siro.
• 2 bồn rửa: Tách rõ khu sơ chế và khu tráng rửa, giúp dòng việc không bị chồng chéo khi giờ cao điểm.
• 2 vòi xả nước: Cấp nước nhanh cho thao tác vệ sinh ly, dụng cụ và mặt quầy trong ca làm việc dài.
• Thùng chứa đá inox: Tích hợp bên trong để giữ đá ở vị trí trung tâm, rút ngắn bước di chuyển khi pha chế.
• Kệ trưng bày phía trên: Tạo thêm mặt để ly, topping hoặc vật dụng thường dùng, giúp quầy luôn ngăn nắp.
• Chân tăng chỉnh độ cao: 4 chân điều chỉnh giúp quầy đứng vững trên nền sàn lệch cốt, hạn chế rung lắc khi đặt máy móc.
• Gia công theo yêu cầu: Nhận tùy chỉnh màu sắc và bố trí module, thuận lợi cho mặt bằng quán cần tối ưu từng centimet.

Cấu trúc module bên trong quyết định tốc độ phục vụ và khả năng giữ quầy luôn sạch.

Quầy pha chế trà sữa inox 2000x600x800mm — Chắc chắn, dễ vệ sinh, thao tác nhanh

Mẫu quầy này tập trung vào luồng thao tác gọn và bề mặt sạch cho quán đồ uống. Cấu hình module được sắp xếp để nhân viên lấy đá, rửa ly và cất dụng cụ ngay trên một mặt quầy.

Inox 430/201/304 dày 0.6–1.2mm: Nền tảng bền sạch cho quầy pha chế

Quầy dùng inox 430/201/304, trong đó vùng làm việc nên ưu tiên dòng 304 để ổn định khi tiếp xúc nước và hóa chất vệ sinh. Độ dày 0.6–1.2mm cho phép chọn theo từng vị trí chịu lực, còn mối hàn TIG khí Ar giúp mép hàn kín và hạn chế bám ố.

Trong môi trường quầy pha chế ẩm, inox 304 giữ bề mặt sáng và dễ lau hơn inox 201. Cơ Khí Đại Việt gia công theo công nghệ chấn dập CNC, kiểm tra độ phẳng trước khi xuất xưởng và bảo hành 12 tháng; sản phẩm đạt ISO 9001:2015.

• ✓ Chọn theo module — Mặt quầy có thể bố trí lớp vật liệu dày hơn ở khu chịu lực, khoang chứa đá và mép hàn.
• ✓ Độ bền vệ sinh — Bề mặt ít bám bẩn, rút ngắn thời gian lau chùi cuối ca.
• ✓ Tín hiệu chất lượng — Sản xuất theo ISO 9001:2015, kiểm soát mối nối trước bàn giao.

2 bồn rửa và 2 vòi xả nước: Rút ngắn từng bước thao tác

Giờ cao điểm cần một line rửa riêng để không cắt nhịp pha chế. Cụm 2 bồn rửa là cụm chậu rửa tích hợp, còn 2 vòi xả nước là bộ phận cấp nước gắn trên quầy; chúng giúp tráng ly, rửa dụng cụ và xả nhanh ngay tại chỗ.

Luồng thao tác ngắn hơn nên nhân viên không phải di chuyển nhiều giữa khu pha chế và khu rửa tách rời. Với quán trà sữa đông khách, module này giữ cho mặt quầy luôn có nhịp làm việc rõ ràng và giảm tình trạng chồng chéo thao tác.

Hệ cụm rửa được đặt trong cùng thân quầy 2000 mm, vì vậy việc cấp nước và thoát nước cần đi theo một tuyến ngắn, dễ bảo trì hơn.

Kệ trên và thùng đá âm bàn: Tối ưu bố trí cho quán nhỏ

So với quầy chỉ có mặt bàn trống, mẫu này gom thêm kệ trưng bày phía trên và thùng chứa đá inox bên trong để chia rõ khu đặt ly, khu topping và khu lấy đá. Cách bố trí này đặc biệt hữu ích khi mặt bằng hẹp nhưng vẫn cần đủ công năng.

Thùng đá âm bàn giữ đá ngay dưới vị trí thao tác, giảm bước đi lấy nguyên liệu và giúp quầy sạch hơn. Cùng chiều dài 2m, quầy vẫn còn khoảng làm việc cho máy pha, ca đong và vật dụng nhỏ, nên luồng phục vụ không bị nén.

• ✓ Kệ trưng bày phía trên — Tăng chỗ để ly, topping hoặc đồ nghề mà không chiếm diện tích mặt quầy.
• ✓ Thùng chứa đá inox — Giữ đá gần vị trí pha chế, giảm thao tác vòng lại khu phụ.
• ✓ Bố cục quầy 2m — Phân tách được vùng ướt, vùng khô và vùng phục vụ trong một thân quầy.

So sánh size 2m với các biến thể gần nhất

Bản 2000x600x800mm giữ chiều dài 2m nhưng tiết kiệm chiều sâu hơn bản 2000x700x800mm. Điều đó giúp mặt bằng gọn hơn, nhất là khi quầy phải đặt thêm máy làm đá, máy dập nắp hoặc tủ nguyên liệu phía sau.

So với bản 1800x600x800mm, mẫu này có thêm khoảng thao tác để tách khu pha chế và khu chứa dụng cụ tốt hơn. Nếu quán rất hẹp, 1.8m là phương án rút gọn; nếu cần thêm mặt đặt thiết bị, bản sâu 700mm sẽ thoáng hơn.

Nếu bạn đang cân nhắc bố trí theo kiểu line phục vụ đồng bộ, có thể tham khảo cách thiết kế quầy line inox để lựa chọn thêm tiêu chuẩn kích thước.

Chân tăng chỉnh và độ phẳng mặt quầy: Chi tiết quyết định vận hành

4 chân tăng chỉnh độ cao giúp quầy đứng ổn trên nền gạch, nền xi măng hoặc khu vực có chênh cốt nhẹ. Khi lắp đặt, việc cân quầy nhanh sẽ làm mặt làm việc phẳng hơn, tránh đọng nước ở các góc sau khi vệ sinh.

Độ phẳng mặt quầy là chi tiết quyết định cảm giác vận hành mỗi ngày. Nếu quầy nghiêng, nước sẽ dồn về một phía và làm bẩn mép máy; nhờ chân tăng chỉnh, mặt quầy giữ đúng cao độ để line pha chế sạch và dễ kiểm soát.

Cơ Khí Đại Việt nhận bản vẽ 2D/3D và gia công theo kích thước riêng, nên có thể thêm kệ, đổi hướng cụm rửa hoặc chỉnh vị trí thùng đá theo mặt bằng thực tế.

Chọn độ dày và mối hàn đúng chuẩn cho môi trường ẩm

Trong môi trường ẩm, khoang thùng đá và mép hàn là hai điểm cần kiểm soát chặt nhất. Quy trình gia công dùng chấn dập CNC và hàn TIG khí Ar bảo vệ để đường hàn kín, giảm nguy cơ rò nước và hạn chế oxy hóa ở các mép tiếp xúc nhiều.

Thiết kế đúng chuẩn còn giúp phân tách khu ướt và khu khô, nên việc vệ sinh cuối ca nhanh hơn. Quầy đạt ISO 9001:2015, được kiểm tra mối hàn trước khi xuất xưởng và bảo hành 12 tháng; đó là nền cho một hệ vận hành ổn định lâu dài.

Thông số độ dày 0.6–1.2mm không chỉ là con số vật liệu mà còn là cách chia tải cho từng vùng công năng, từ mặt thao tác đến khung chịu lực.

Từ cấu trúc module này, phần câu hỏi thường gặp sẽ làm rõ cách chọn inox, thời gian gia công và khả năng tùy chỉnh theo mặt bằng.

Câu hỏi thường gặp về quầy pha chế trà sữa inox

Quầy pha chế trà sữa inox 2000x600x800mm phù hợp cho quán cần mặt quầy gọn, bố trí rõ module và vận hành ổn định. Các câu trả lời dưới đây tập trung vào vật liệu, kích thước, cấu hình rửa – đá – topping và quy trình đặt hàng.