Bếp âu 2 họng dùng gas 390x790x900mm

Bếp âu 2 họng dùng gas 390x790x900mm là dòng bếp công nghiệp cao cấp được thiết kế chuyên biệt để chế biến các món Âu như súp, nước sốt và các món hầm cần kiểm soát nhiệt chính xác. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hệ thống họng đốt công suất lớn và khung chân inox tùy chỉnh tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, sản phẩm đảm bảo độ bền vượt trội trong môi trường vận hành cường độ cao. Thiết bị này giúp tối ưu hóa không gian đồng thời duy trì hiệu suất đun nấu ổn định cho các nhà hàng và khách sạn chuyên nghiệp.

Để duy trì cường độ làm việc liên tục trong giờ cao điểm, cấu tạo chi tiết của họng đốt và khung sườn đóng vai trò quyết định đến sự ổn định của ngọn lửa và tuổi thọ thiết bị.

Bếp âu 2 họng dùng gas 390x790x900mm — Công suất mạnh, bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp

Bếp âu 2 họng chân đứng cao 900mm giúp tiết kiệm 30% diện tích không gian bếp nhờ thiết kế dọc 390x790mm, phù hợp với mọi quy mô nhà hàng Âu từ nhỏ đến lớn. Sự kết hợp giữa bộ làm nóng nhập khẩu và khung chân inox gia công tại xưởng giúp tối ưu hóa cả công năng lẫn giá thành đầu tư.

Thông số kỹ thuật: Kết cấu Inox 304 và công suất 120.000 Btu/Hr

Mặt bếp và thân vỏ sử dụng Inox 304/201 dày dặn, được gia công chấn dập CNC để tạo độ phẳng tuyệt đối, ngăn chặn triệt để tình trạng đọng nước hay mỡ thừa bám bẩn. Vật liệu này không chỉ chống gỉ sét trong môi trường nhiệt cao mà còn giữ được độ sáng bóng lâu dài sau mỗi lần vệ sinh.

Hệ thống 2 họng đốt cung cấp tổng nhiệt lượng lên đến 120.000 Btu/Hr. Mức công suất này đảm bảo khả năng đun nấu liên tục cho các nồi sốt dung tích lớn mà không gặp hiện tượng giảm áp suất đột ngột. Kiềng bếp bằng gang đúc nguyên khối có khả năng chịu lực nén cực cao và giữ nhiệt ổn định, hỗ trợ quá trình đun hầm lâu tiết kiệm gas hơn đáng kể. Ngoài ra, nếu quý khách cần mẫu bếp thấp hơn để đặt bàn, có thể tham khảo bếp âu 2 họng dùng gas 400x790x350mm hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.

Thiết kế chân đứng 900mm tối ưu hóa diện tích bếp nhà hàng Âu

900mm là thông số chiều cao tiêu chuẩn giúp các đầu bếp thao tác đứng thẳng thoải mái mà không cần bổ sung thêm kệ kê. Với kích thước gọn gàng 390x790mm, bếp âu công nghiệp này trở thành lựa chọn ưu tiên cho những khu bếp có diện tích hạn chế hoặc cần bố trí theo đường dây chuyển dọc. Trước khi lắp đặt, bạn có thể tham khảo cách chọn số họng đốt bếp ga công nghiệp để tối ưu hóa ngân sách đầu tư.

Dòng chân đứng 900mm ưu việt hơn hẳn phiên bản để bàn 350mm nhờ việc giải phóng hoàn toàn diện tích mặt bàn bếp sẵn có cho các khâu sơ chế. Hệ thống khung chân inox được tích hợp bộ tăng chỉnh độ cao thông minh. Chi tiết này giúp bếp luôn duy trì trạng thái cân bằng hoàn hảo, ngay cả trên những bề mặt sàn nhà hàng không bằng phẳng tại Việt Nam.

Hệ thống vận hành an toàn với công nghệ đánh lửa Piezo tự động

Công nghệ đánh lửa Piezo tự động trang bị trên thiết bị giúp loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng súng mồi gas thủ công. Giải pháp này giúp hệ thống bếp công nghiệp rút ngắn được khoảng 20% thời gian khởi động hệ thống trong những khung giờ cao điểm phục vụ thực khách. Để quyết định giải pháp năng lượng tối ưu, bạn có thể xem so sánh bếp từ công nghiệp và bếp gas công nghiệp chi tiết của chúng tôi.

An toàn cháy nổ được đảm bảo tối đa nhờ hệ thống van gas tiêu chuẩn Euro có khả năng tự động ngắt nếu ngọn lửa tắt đột ngột do gió lùa. Nhà sản xuất cũng chú trọng đến không gian nhà hàng Việt bằng cách thiết kế hệ thống rãnh thoát nước và khay hứng mỡ thông minh. Việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc thực tế chỉ tiêu tốn của nhân viên chưa đầy 5 phút để đưa thiết bị trở lại trạng thái sạch bóng.

Khoảng cách lắp đặt và tiêu chuẩn PCCC cho thiết bị bếp Âu nhập khẩu

Áp lực gas 2800 Pa là ngưỡng vận hành tối ưu để duy trì ngọn lửa xanh đậm, giúp đáy nồi không bị bám muội đen sau thời gian dài sử dụng. Đây là tiêu chuẩn kỹ thuật quan trọng giúp duy trì hiệu suất truyền nhiệt tốt nhất cho các món Âu đòi hỏi kiểm soát lửa khắt khe.

Để đảm bảo an toàn PCCC, Bếp gas công nghiệp cần được đặt cách tường tối thiểu 15-20cm và kết nối qua hệ thống van giảm áp gia đình (gas thấp áp). Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi thực hiện mối hàn bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ để ngăn chặn oxy hóa tại các điểm nối. Ngay bây giờ, hãy nhận ngay báo giá ưu đãi và bản vẽ bố trí bếp miễn phí tại Cơ Khí Đại Việt để hoàn thiện không gian bếp của bạn!

Ngoài các đặc tính vận hành, nhiều chủ đầu tư vẫn còn băn khoăn về quy trình bảo trì hàng tháng để duy trì độ bền cho hệ thống họng đốt.

Câu hỏi thường gặp về Bếp Âu 2 họng

Bộ câu hỏi thường gặp tổng hợp các thông tin về thông số kỹ thuật, cách vận hành và chính sách mua hàng bếp âu 2 họng dùng gas 390x790x900mm tại Cơ Khí Đại Việt.