Bếp hầm đôi điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm

Bếp hầm đôi điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm là thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu gồm 2 vùng nấu từ độc lập, chuyên dùng để ninh xương và nấu canh số lượng lớn trên nguồn điện 3 pha 380V. Thiết bị mang lại tốc độ gia nhiệt nhanh, hỗ trợ bếp trưởng kiểm soát chuẩn xác mức nhiệt và giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát ra môi trường xung quanh.

• Công suất 15kW mỗi họng: Hai vùng nấu vận hành độc lập đạt tổng công suất 30kW, gia nhiệt nhanh và rút ngắn thời gian đun sôi các nồi nước hầm dung tích lớn.
• Kính cường lực phẳng tròn chịu tải ≤ 300 kg: Bề mặt tiếp xúc cứng cáp với độ bền cơ học cao, chịu được tải trọng tĩnh lớn và tương thích hoàn hảo với đáy nồi đường kính 440mm.
• Mâm từ đồng hiệu suất cao: Bộ phận tạo nhiệt từ tính bền bỉ, truyền năng lượng trực tiếp vào đáy nồi giúp tiết kiệm điện năng vận hành.
• Khung vỏ inox 201/304: Quy cách 1200x800x550mm vững chãi, chống chịu môi trường ẩm nóng nhiều dầu mỡ và giúp bạn vệ sinh nhanh chóng sau mỗi ca nấu.
• Màn hình LCD kiểm soát thông minh: Hiển thị trực quan trạng thái vận hành và các nấc điều chỉnh công suất, đảm bảo quy trình nấu nướng diễn ra an toàn.
• Phân phối chính hãng có CO/CQ: Thiết bị nhập khẩu nguyên chiếc do Cơ Khí Đại Việt cung cấp đầy đủ chứng từ xuất xứ, đi kèm chế độ bảo hành 12 tháng và đổi trả trong 7 ngày đối với lỗi kỹ thuật.

Cấu tạo chịu lực chuyên dụng cùng hiệu suất truyền nhiệt tối ưu từ hệ thống mâm từ kép giúp thiết bị đáp ứng trọn vẹn cường độ vận hành liên tục tại các bếp ăn quy mô lớn.

Bếp hầm đôi điện từ 15kW: hiệu suất nhiệt cao và tải trọng chịu lực vượt trội

Bếp hầm đôi điện từ 15kW tạo nên bước đột phá về hiệu suất nấu nướng thương mại nhờ khả năng chuyển hóa điện năng trực tiếp thành nhiệt năng dưới đáy nồi. Giải pháp này giúp các gian bếp quy mô lớn rút ngắn thời gian chuẩn bị món nước mà vẫn giữ trọn dưỡng chất thực phẩm.

2 vùng nấu 15kW độc lập với mâm từ đồng nguyên chất

Bếp hầm đôi điện từ CKDV-3647 cung cấp công suất 15kW mỗi họng với 2 vùng nấu độc lập, vận hành qua nguồn điện công nghiệp 380V. Mâm từ đồng là bộ phận tạo nhiệt từ tính hiệu suất cao, giúp tiết kiệm điện năng và truyền nhiệt nhanh trực tiếp vào đáy nồi. Dòng từ trường xoay chiều cảm ứng thẳng vào kim loại đáy nồi để sinh nhiệt cục bộ tức thì, không sử dụng kiềng gang, mâm chia lửa hay van điều áp như các dòng bếp gas truyền thống.

Thiết bị tích hợp màn hình LCD hiển thị trạng thái sắc nét kèm cụm điều khiển 8 mức nhiệt độc lập. Nhờ đó, bếp trưởng có thể dễ dàng kiểm soát công suất từ mức ninh lăn tăn đến mức sôi bùng lớn cho từng họng nấu riêng biệt.

Kính cường lực phẳng tròn chịu tải trọng tĩnh lên tới 300 kg

Mặt kính phẳng tròn của bếp chịu được tải trọng nồi lên tới 300 kg, tương thích với các nồi dung tích lớn có đường kính đáy 440mm. Kính cường lực phẳng tròn là bề mặt gia nhiệt tiếp xúc, có độ bền cơ học cao và chịu tải trọng lên tới 300 kg, đồng thời kháng sốc nhiệt cực tốt trước sự biến thiên nhiệt độ liên tục. Khả năng chịu lực tĩnh bền bỉ này cho phép bạn hoàn toàn yên tâm khi thực hiện các mẻ hầm xương nguyên nồi dung tích lớn mà không lo nứt vỡ bề mặt.

Khung thân inox vững chắc và kích thước hạ thấp thuận tiện thao tác

Bếp hầm đôi điện từ 1200x800x550mm do Cơ Khí Đại Việt phân phối chính hãng nguyên chiếc với đầy đủ giấy tờ CO/CQ và bảo hành 12 tháng. Toàn bộ vỏ máy được cấu thành từ inox 201 hoặc inox 304 cứng cáp, bề mặt chống bám dính dầu mỡ công nghiệp và duy trì độ sáng bóng dài lâu.

Quy cách tổng thể 1200x800x550(1200)mm sở hữu chiều cao bề mặt đun nấu chỉ 550mm, giúp giảm đáng kể độ cao khi bốc dỡ nồi nước dùng nặng. Thiết kế thành chắn sau cao 650mm phía sau ngăn dầu mỡ và nước sốt bắn lên vách tường, giữ khu vực chế biến của bạn luôn khô ráo và sạch sẽ. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể xem thêm so sánh bếp hầm đơn và bếp hầm đôi công nghiệp để hiểu rõ hơn về nhu cầu sử dụng thực tế của mô hình kinh doanh.

Yêu cầu nguồn điện 3 pha 380V và hướng dẫn lắp đặt an toàn

Để vận hành an toàn mức phụ tải tổng lên tới 30kW, thiết bị yêu cầu kết nối trực tiếp với nguồn điện 3 pha 380V/50Hz thông qua aptomat riêng biệt và dây cáp chịu tải đạt chuẩn kỹ thuật. Vị trí đặt bếp cần cách tường một khoảng thông thoáng tối thiểu nhằm đảm bảo luồng không khí giải nhiệt liên tục cho hệ thống quạt đối lưu bo mạch bên dưới.

Quản lý bếp nên hướng dẫn nhân viên kiểm tra đáy nồi bắt từ trước khi bật máy và chỉ thực hiện lau chùi sau khi bề mặt kính đã nguội hoàn toàn. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp ninh nấu công suất lớn tối ưu chi phí vận hành, hãy liên hệ Hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm chính hãng Cơ Khí Đại Việt.

Nắm rõ các thông số kỹ thuật và phương thức kết nối chuẩn xác là tiền đề giúp thiết bị hoạt động ổn định, đồng thời giải đáp hiệu quả những thắc mắc thường gặp trong quá trình chọn mua và sử dụng thực tế.

Câu hỏi thường gặp về bếp hầm đôi điện từ 15kW

Tổng hợp các giải đáp kỹ thuật về nguồn điện, tải trọng chịu lực, loại nồi tương thích và chính sách phân phối chính hãng cho dòng bếp hầm đôi điện từ 15kW.