Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính vuông 600x750x500mm

Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính vuông 600x750x500mm là thiết bị nấu công nghiệp công suất cao, tối ưu cho việc ninh hầm xương và chế biến thực phẩm số lượng lớn. Sản phẩm đạt hiệu suất nhiệt 95%, cung cấp giải pháp nấu nướng sạch sẽ và tiết kiệm 60% chi phí vận hành so với bếp gas truyền thống trong các nhà hàng, bếp ăn tập thể.

Hệ thống linh kiện điện tử cao cấp và cấu trúc khung vỏ vững chãi tạo nên sức mạnh làm việc bền bỉ cho bếp trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.

Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính vuông 600x750x500mm — Hiệu suất mạnh mẽ cho bếp công nghiệp

Bếp hầm 15kW sử dụng mâm từ đồng nguyên chất 100% kết hợp chip điều khiển IGBT Infineon, cho phép đun sôi 100 lít nước trong 20 phút và duy trì nhiệt độ ổn định liên tục. Đây là thiết bị trọng tâm giúp giải quyết bài toán tiến độ nấu nướng trong các bếp ăn tập thể quy mô lớn.

Thiết kế ‘tỷ lệ vàng’ 600x750x500mm tối ưu áp lực nồi hầm lớn

Kích thước bề mặt 600x750mm tạo diện tích tiếp xúc rộng, giúp đặt cân bằng các loại nồi hầm công nghiệp từ 50 đến 200 lít mà không lo rung lắc. Mặt kính cường lực phẳng cho phép đầu bếp dịch chuyển nồi nặng dễ dàng, giảm nguy cơ va đập gây nứt vỡ bề mặt. Ngoài ra, nếu bạn cần sự mạnh mẽ tương đương với mặt kính lớn hơn, có thể tham khảo bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính vuông 800x800x450mm hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.

150kg là khả năng chịu tải thực tế của mặt kính vuông 600x750mm khi ninh xương số lượng lớn trong thời gian dài. Chiều cao 500mm là độ cao tiêu chuẩn giúp đầu bếp thao tác đảo/khuấy nồi sâu lòng mà không cần nâng tay quá cao, giảm mệt mỏi khi làm việc liên tục.

95% hiệu suất nhiệt giúp cắt giảm 60% chi phí vận hành hàng tháng

Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính vuông 600x750x500mm truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi bằng từ trường, loại bỏ thất thoát nhiệt ra môi trường xung quanh như lửa gas. Để hiểu rõ quy mô lắp đặt phù hợp, khách hàng thường xem xét so sánh bếp hầm đơn và bếp hầm đôi công nghiệp trước khi ra quyết định đầu tư. Cơ chế này giúp giữ cho không gian bếp luôn mát mẻ, nâng cao hiệu quả làm việc của nhân viên.

Thực tế vận hành cho thấy việc ninh hầm nồi 100L bằng điện 3 pha tiết kiệm khoảng 1.5 triệu VNĐ/tháng so với dùng gas công nghiệp. Cơ chế 8 mức công suất cho phép giảm nhiệt xuống mức tối thiểu 60 độ C để giữ nóng nước dùng mà không gây tốn điện.

Lưu ý lắp đặt điện 3 pha cho thiết bị công suất 15kW an toàn

Thiết bị yêu cầu nguồn điện 380V/3P+N+E ổn định. Cần sử dụng dây dẫn đồng tiết diện tối thiểu 5x6mm² và Aptomat (MCCB) 40A-50A để đảm bảo an toàn. Việc tuân thủ đúng kỹ thuật đấu nối giúp thiết bị vận hành bền bỉ, tránh sụt áp khi hoạt động hết công suất.

Đội ngũ kỹ thuật Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ khảo sát hệ thống điện tại các nhà bếp cũ, tư vấn đi dây và bố trí tủ điện đúng tiêu chuẩn PCCC. Bạn nên đặt bếp cách tường tối thiểu 15cm để hệ thống quạt tản nhiệt bo mạch IGBT hoạt động tối ưu nhất.

Chất liệu Inox 304 chuẩn dày chống ăn mòn trong môi trường nhiệt ẩm

Khung vỏ bếp được làm từ Inox 304 nguyên tấm, loại vật liệu không hút nam châm và có khả năng chống oxy hóa vượt trội dưới tác động của hơi muối. Bề mặt Inox được xử lý Hairline sang trọng, giúp việc vệ sinh dầu mỡ sau mỗi buổi nấu trở nên dễ dàng.

Hệ thống chân Inox phi 50mm tích hợp nút điều chỉnh độ cao để xử lý các mặt sàn bếp không bằng phẳng. Kết cấu khung chắc chắn giúp thiết bị Thiết bị bếp công nghiệp này trụ vững khi chịu tải trọng nồi xương từ 100kg đến 150kg liên tục nhiều giờ. Liên hệ ngay 037.907.6268 để nhận báo giá và tư vấn lắp đặt điện 3 pha miễn phí!

Bên cạnh các thông số kỹ thuật, khách hàng thường quan tâm đến việc sử dụng bếp sao cho bền bỉ nhất qua các câu hỏi thực tế.

Câu hỏi thường gặp về Bếp hầm điện từ 15kW

Chuyên mục giải đáp thông tin về kỹ thuật, giá bán và chính sách bảo hành chính hãng của bếp hầm đơn điện từ 15kW tại Cơ Khí Đại Việt cho khách hàng toàn quốc.