Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn 700x800x550mm

Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn 700x800x550mm là thiết bị đun nấu công suất lớn sử dụng điện 3 pha 380V, cho hiệu suất nhiệt 95% và khả năng đun sôi nước 100°C chỉ trong 20 giây. Sản phẩm mang lại giải pháp nấu nướng siêu tốc, giúp các nhà hàng tối ưu hóa 30-40% chi phí năng lượng hàng tháng so với bếp gas truyền thống. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các bếp ăn tập thể cần vận hành liên tục với cường độ cao.

Thiết bị sở hữu những linh kiện cao cấp và giải pháp kỹ thuật tối ưu tạo nên sự khác biệt về độ bền cũng như hiệu quả đầu tư lâu dài.

Bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn 700x800x550mm — Nấu nhanh, bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp

Sản phẩm tích hợp công nghệ biến tần IGBT giúp duy trì dải nhiệt từ 60°C đến 240°C ổn định, đi kèm mặt kính cường lực phi 400mm chịu nhiệt 800°C và chịu tải trọng lên tới 300kg cho các loại nồi xương lớn.

Công nghệ IGBT và hệ thống 11 cấp độ nấu linh hoạt

Hệ thống biến tần IGBT điều phối nguồn điện 3 pha 380V/15kW giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác từ 60-240°C, bảo vệ mạch điện khỏi sự cố quá nhiệt hoặc ngắn mạch. Màn hình LCD hiển thị trực quan các thông số nấu và mã lỗi kỹ thuật giúp người vận hành xử lý nhanh chóng trong giờ cao điểm.

Sử dụng mâm từ 100% đồng giúp truyền dẫn từ tính mạnh mẽ, không gây hiện tượng cháy cục bộ đáy nồi khi hầm xương thời gian dài. Công nghệ này từ thương hiệu Nhập Khẩu giúp tối ưu hiệu suất, tránh thất thoát nhiệt ra môi trường xung quanh. Ngoài ra, nếu bạn cần giải pháp tiết kiệm diện tích hơn, có thể tham khảo bếp hầm đơn điện từ 15kw mặt phẳng kính tròn hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.

Inox 304 chấn dập CNC đạt chuẩn ISO 9001:2015

300kg là mức tải trọng tĩnh mà mặt kính cường lực phi 400mm có thể đáp ứng, cho phép sử dụng các loại nồi hầm xương dung tích 150 lít. Thân vỏ cấu tạo từ Inox 304 dày dặn, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường muối và độ ẩm cao của bếp ăn tập thể.

Thiết kế kích thước 700x800x550mm được tính toán kỹ lưỡng nhằm tối ưu cho tư thế đứng của đầu bếp. Mẫu Bếp từ công nghiệp này còn kết hợp thành sau giúp ngăn nước và mỡ bắn vào tường, giữ khu vực chế biến luôn sạch sẽ. Khi thiết lập không gian, bạn cũng có thể nhận tư vấn chọn mua tủ bếp inox để đồng bộ với thiết bị.

Hướng dẫn lắp đặt hệ thống điện 3 pha và vận hành an toàn

Nhiều gian bếp cũ thường không có sẵn hạ tầng phù hợp cho các thiết bị công suất lớn. Do công suất cực đại 15kW, thiết bị yêu cầu dây dẫn tiết điện tối thiểu 4x6mm² và cầu dao tự động 40A-50A để đảm bảo vận hành an toàn.

Kiểm tra hệ thống tiếp địa là bắt buộc để triệt tiêu dòng rò. Việc đặt cách tường tối thiểu 20cm giúp quạt tản nhiệt hoạt động tốt nhất, kéo dài tuổi thọ cho dòng Thiết bị bếp công nghiệp cao cấp này. Để đưa ra quyết định đầu tư đúng đắn, hãy tham khảo thêm bài so sánh bếp hầm đơn và bếp hầm đôi công nghiệp trước khi lắp đặt.

Điện 3 pha hay 1 pha — Chọn đúng nguồn điện để bếp đạt công suất 15kW

So với bếp gas truyền thống phải tốn chi phí nhiên liệu lớn, mẫu bếp điện này giúp tiết kiệm 40% chi phí vận hành hàng tháng. Dòng điện 3 pha 380V là điều kiện tiên quyết để đạt hiệu năng đun sôi nước 100°C trong 20 giây, đảm bảo ROI tối ưu cho nhà đầu tư.

Đội ngũ kỹ thuật Đại Việt hỗ trợ khảo sát hệ thống điện công trình và bảo hành chính hãng 12 tháng. Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn kỹ thuật 24/7 cho các thắc mắc thường gặp về hiệu năng sản phẩm.

Câu hỏi thường gặp về Bếp hầm điện từ 15kW

Bộ phận FAQ cung cấp thông tin chi tiết về khả năng tương thích nồi hầm, cách lắp đặt điện 3 pha và quy trình bảo hành chính hãng cho bếp hầm điện từ 15kW tại Cơ Khí Đại Việt.