Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước

Khoảng giá: từ 30.800.000 ₫ đến 40.200.000 ₫

Công suất: 15kW, nguồn điện 3 pha 380V
Kết cấu: Bếp xào đôi, 2 vùng nấu độc lập
Gia nhiệt: Mâm từ đồng, sử dụng IGBT
Thiết kế: Mặt lõm, có bầu nước tích hợp
Chất liệu: Inox 201/304
Ưu điểm: Nấu nhanh, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh, phù hợp bếp công nghiệp

Loại inox

Xóa

khảo sát - tư vấn lắp đặt tại nhà Miễn phí 100%

Mua ngay Giao hàng và lắp đặt miễn phí

Mua trả góp Hỗ trợ mua hàng trả góp

Tổng đài tư vấn 0337.644.110

Hotline 0906.638.494

Cơ Khí Đại Việt

Tên sản phẩm	Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước
Mã sản phẩm	CKDV-3673
Loại/Dòng sản phẩm	Bếp xào đôi điện từ
Chất liệu	Inox 201/304; mâm từ 100% đồng
Kích thước / Quy cách	1800x1000x800/400mm; đường kính chảo phi 500; 2 vùng nấu hiệu suất cao
Điện áp	380V
Công suất	15kw/họng
Nhiên liệu sử dụng	Điện
Phạm vi nhiệt độ	60-240 °C
Hiệu suất nhiệt	90-95%
Công nghệ điều khiển	IGBT
Màn hình	LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi
Chức năng bảo vệ	Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB & IGBT, chống quá nhiệt, tích hợp cảm biến hở hoặc ngắn mạch, bảo vệ mạch hở
Mối hàn	Hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa
Công dụng	Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp
Bảo hành	12 tháng
Xuất xứ	Cơ Khí Đại Việt

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước sử dụng nguồn điện 3 pha 380V, thiết kế 2 vùng nấu độc lập và bầu nước tích hợp để hỗ trợ thao tác liên tục trong khu bếp công nghiệp. Công suất 15kW mỗi họng giúp truyền nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian chế biến và giữ bếp gọn gàng cho ca nấu cường độ cao.

Bếp xào đôi điện từ 15kW có bầu nước cho bếp công nghiệp cần nấu nhanh và vận hành liên tục.

Đặc điểm nổi bật của Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước:

Công suất 15kW/họng: Mỗi vùng nấu đạt 15kW, cho khả năng gia nhiệt mạnh và ổn định, phù hợp các món xào cần đảo liên tục.
Mâm từ 100% đồng: Truyền nhiệt nhanh và đều vào đáy chảo, giúp rút ngắn thời gian làm chín thực phẩm và giảm hao phí điện năng.
Công nghệ IGBT: Bộ điều khiển công suất giúp bếp phản hồi nhiệt chính xác, giữ lửa ổn định và hạn chế quá tải trong giờ cao điểm.
Mặt lõm ôm chảo xào: Thiết kế tập trung nhiệt lượng vào đúng vùng đáy chảo, hỗ trợ xào nhanh, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài.
Thân inox 201/304: Vật liệu chống gỉ sét, chịu môi trường bếp ẩm nóng tốt và dễ lau chùi sau khi sử dụng.
Bầu nước tích hợp: Hỗ trợ lấy nước nhanh để tráng chảo, làm mát và vệ sinh mặt bếp thuận tiện hơn trong suốt ca làm việc.
Bảo vệ quá nhiệt: Tăng độ an toàn khi vận hành liên tục, giúp thiết bị hoạt động bền bỉ và ổn định hơn cho bếp công nghiệp.

Thiết bị này được gia công theo yêu cầu tại xưởng của Cơ Khí Đại Việt, có thể tùy chỉnh chất liệu, kích thước và cấu hình theo mặt bằng bếp thực tế. Ở phần sau, Bếp Xào Đôi sẽ được phân tích sâu hơn về hiệu suất, khả năng tiết kiệm điện, độ an toàn và cách ứng dụng trong vận hành thực tế.

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước — Giải pháp nấu nhanh, tiết kiệm

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước vận hành bằng điện 3 pha 380V, gồm hai họng nấu độc lập với công suất 15kW mỗi họng, phù hợp cho khu bếp cần ra món nhanh và làm việc liên tục. Thiết bị kết hợp mâm từ đồng, điều khiển IGBT và bầu nước tích hợp để tối ưu tốc độ nấu, giảm hao phí điện và hỗ trợ thao tác gọn hơn tại quầy bếp công nghiệp.

15kW/họng và điện 3 pha 380V: Vào nhiệt nhanh, chạy bền tải

Bếp sử dụng nguồn điện 3 pha 380V và công suất 15kW cho mỗi họng, tạo khả năng gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt ổn định trong suốt ca làm việc. Hai vùng nấu độc lập giúp xử lý đồng thời nhiều mẻ xào mà không bị hụt lửa, nhờ đó tốc độ ra món được duy trì đều ở giờ cao điểm.

Hiệu năng này đặc biệt phù hợp với nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp cần phục vụ liên tục, nơi mỗi phút chờ đều ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. Khi kết hợp với dịch vụ thi công bếp công nghiệp trọn gói, hệ thống cấp điện và bố trí khu nấu sẽ vận hành đồng bộ hơn.

Công suất 15kW/họng giúp bếp vào nhiệt nhanh và đáp ứng nhịp nấu liên tục.

Mâm từ 100% đồng + IGBT: Nhiệt ổn định, tiết kiệm điện hơn

Mâm từ 100% đồng kết hợp công nghệ điều khiển IGBT giúp bếp truyền nhiệt nhanh và kiểm soát công suất chính xác theo từng mức nấu. Nhờ hiệu suất nhiệt khoảng 90-95%, năng lượng tập trung trực tiếp vào chảo, giảm thất thoát so với nhiều phương pháp đốt nóng truyền thống.

Lợi thế này giúp chi phí vận hành được tối ưu khi bếp chạy nhiều giờ mỗi ngày, đặc biệt ở đơn vị suất ăn, bếp trường học và bệnh viện cần quản lý ngân sách điện ổn định. Với nhu cầu mở rộng quy mô, có thể tham khảo thêm bếp xào đơn điện từ 15kw có bầu nước để đồng bộ dãy nấu theo công suất thực tế.

Mâm từ đồng và IGBT giúp bếp truyền nhiệt nhanh, ổn định và tối ưu điện năng.

Bầu nước tích hợp: Tráng chảo nhanh, thao tác gọn hơn

Bầu nước tích hợp hỗ trợ cấp nước, tráng chảo và làm mát bề mặt ngay tại vị trí nấu, giúp thao tác liền mạch hơn trong quá trình chế biến. Thiết kế này giảm số lần di chuyển, giữ khu vực bếp sạch hơn và rút ngắn thời gian giữa các mẻ xào hoặc nấu.

Trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn, chi tiết này đặc biệt hữu ích khi cần bổ sung nước nhanh cho món canh, nước lèo hoặc vệ sinh chảo liên tục.

Bầu nước tích hợp giúp thao tác nấu và vệ sinh diễn ra nhanh, gọn, sạch hơn.

Inox 201/304 và hàn TIG: Bền đẹp trong môi trường ẩm nóng

Thân bếp làm từ inox 201/304, được gia công CNC và hàn TIG với khí Ar bảo vệ để tăng độ bền và hạn chế oxy hóa. Cấu trúc này chịu tốt môi trường bếp ẩm nóng, nhiều dầu mỡ và cần vệ sinh thường xuyên, nên giữ được độ ổn định trong thời gian dài.

Nhờ bề mặt dễ lau chùi và kết cấu chắc chắn, thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu vận hành của các cơ sở phục vụ khách hàng trực tiếp, nơi hình ảnh khu bếp luôn cần gọn sạch. Đây cũng là cơ sở khi dịch vụ thi công bếp công nghiệp trọn gói của chúng tôi đạt hiệu quả đồng bộ giữa độ bền, công năng và thẩm mỹ.

Inox 201/304 và hàn TIG giúp bếp bền, sạch và chịu môi trường bếp khắc nghiệt.

Màn hình LCD và bảo vệ an toàn: Dễ theo dõi, yên tâm vận hành

Màn hình LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi giúp người vận hành kiểm soát trạng thái bếp trực quan, hạn chế thao tác sai trong giờ bếp bận. Hệ thống bảo vệ cuộn dây, PCB, IGBT và chống quá nhiệt hỗ trợ thiết bị chạy ổn định hơn khi phải làm việc liên tục nhiều giờ.

Nhờ lớp kiểm soát này, rủi ro hỏng hóc bất ngờ được giảm xuống và việc giao bếp cho nhân sự vận hành mỗi ngày trở nên an tâm hơn. Nếu cần duy trì hiệu suất lâu dài, bạn có thể kết hợp cùng dịch vụ bảo trì và bảo dưỡng bếp công nghiệp để hệ thống luôn hoạt động đúng tải.

LCD và hệ thống bảo vệ giúp kiểm soát bếp an toàn, trực quan hơn.

Cấu hình hai họng nấu độc lập, mâm từ đồng và bầu nước tích hợp giúp dòng bếp này đáp ứng tốt nhu cầu nấu nhanh, tiết kiệm điện và vận hành gọn trong bếp công nghiệp; phần tiếp theo sẽ là các câu hỏi thường gặp để bạn dễ chọn cấu hình phù hợp hơn.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp Xào Đôi Điện Từ 15kw Có Bầu Nước

Những thắc mắc dưới đây tập trung vào điện áp vận hành, công năng bầu nước, khả năng tiết kiệm điện và mô hình bếp phù hợp. Đây là các thông tin quan trọng giúp bạn đánh giá đúng hiệu suất và mức độ phù hợp của thiết bị trước khi đầu tư.

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước là gì?

Đây là bếp công nghiệp dùng điện 3 pha 380V, có 2 vùng nấu độc lập với công suất 15kW mỗi họng, tổng công suất 30kW. Thiết bị được tích hợp bầu nước để hỗ trợ tráng chảo, cấp nước và vệ sinh nhanh trong quá trình nấu liên tục, rất phù hợp cho bếp công nghiệp cần thao tác gọn và đều tay.

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước có cần điện 3 pha không?

Có. Sản phẩm vận hành bằng nguồn điện 3 pha 380V, đây là mức điện áp cần thiết để bếp đạt đủ tải và hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp. Nhờ nguồn cấp phù hợp, bếp giữ được tốc độ gia nhiệt cao và hạn chế sụt công suất khi phục vụ nhiều mẻ liên tiếp.

Bầu nước trong bếp xào đôi điện từ dùng để làm gì?

Bầu nước hỗ trợ cấp nước nhanh, làm mát bề mặt, tráng chảo và vệ sinh ngay tại vị trí nấu. Cấu trúc này giúp rút ngắn thao tác giữa các món, giữ khu vực bếp sạch hơn và giảm thời gian chờ khi cần chế biến liên tục. Đây là chi tiết nhỏ nhưng tạo khác biệt rõ trong vận hành thực tế.

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước có tiết kiệm điện không?

Có, vì bếp sử dụng mâm từ 100% đồng kết hợp công nghệ IGBT để truyền nhiệt nhanh và ổn định, giảm thất thoát nhiệt trong quá trình đun nấu. Hiệu suất nhiệt đạt khoảng 90-95% giúp tối ưu chi phí vận hành tốt hơn so với nhiều giải pháp gia nhiệt truyền thống. Với tần suất nấu cao, mức tiết kiệm này tạo ra lợi ích rõ rệt cho bếp công nghiệp.

Bếp xào đôi điện từ 15kw có bầu nước phù hợp cho mô hình bếp nào?

Thiết bị phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, suất ăn công nghiệp, trường học và bệnh viện. Những mô hình này thường cần tốc độ phục vụ cao, thao tác ổn định và khả năng nấu liên tục trong nhiều giờ. Với cấu hình hai họng nấu độc lập, bếp đáp ứng tốt các ca phục vụ dày và nhịp chế biến nhanh.