Hộp tách mỡ inox 80l
Liên hệ
Giảm thiểu tắc nghẽn và chi phí vận hành cho bếp công nghiệp bằng hiệu suất tách mỡ ~95% — đảm bảo an toàn hệ thống và dễ nghiệm thu. Thiết kế 3 ngăn, inox 304 dày 1 mm gia công CNC, mối hàn TIG và dung tích 80 L giúp vận hành ổn định, bảo trì nhanh và giảm TCO. Sản xuất tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, kèm bảo hành 12 tháng và tư vấn kỹ thuật/ phân tích CAPEX‑OPEX — liên hệ Zalo để nhận báo giá và bản vẽ kỹ thuật.
| Tên sản phẩm | Hộp tách mỡ inox 80L |
| Mã sản phẩm | Không có thông tin cụ thể |
| Loại bẫy mỡ | Bẫy mỡ inox gia đình |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
| Dung tích | 80 Lít |
| Kích thước (Dài x Rộng x Cao) | 400 x 500 x 360 mm hoặc thiết kế theo yêu cầu |
| Cấu tạo | 3 ngăn (1 ngăn lọc rác, 1 ngăn lọc mỡ, 1 ngăn nước xả), dễ dàng thao tác và tháo lắp |
| Chất liệu | Inox 304 dày 1mm, chấn dập CNC, mối hàn công nghệ TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Cơ chế ngăn mùi | Phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước |
| Phương pháp lắp đặt | Lắp nổi bên dưới chậu rửa, các ngăn tháo rời để vệ sinh |
| Nơi sử dụng | Gia đình, nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
Giới thiệu Hộp tách mỡ inox 80l: Sản xuất trực tiếp tại xưởng – Kiểm soát Inox 304, TIG, CNC
Hộp tách mỡ inox 80l là thiết bị chuyên dụng dành cho bếp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, thiết kế để giữ lại dầu mỡ, cặn và rác thải trước khi nước thải đi vào hệ thống thoát. Bạn sẽ nhận được một giải pháp 3 ngăn chuẩn công nghiệp (lưới lọc rác, ngăn tách mỡ, ngăn nước đã loại mỡ) với nắp rời dễ tháo, có thể lắp âm hoặc nổi dưới chậu rửa. Sản phẩm còn được biết dưới tên gọi “bẫy mỡ inox 80L” và phù hợp khi bạn cần giảm thiểu rủi ro tắc nghẽn và đảm bảo vệ sinh môi trường cho bếp.
Bạn cần hiệu suất vận hành bền bỉ và chi phí vòng đời thấp: Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp tại xưởng, kiểm soát chất lượng vật liệu 100% inox 304, gia công bằng CNC và chấn thủy lực, mối hàn thực hiện bằng phương pháp TIG để đảm bảo kín khít và độ bền. Khi liên hệ, chúng tôi cung cấp bản vẽ kỹ thuật, tư vấn lắp đặt và nghiệm thu theo yêu cầu. Nếu bạn muốn tham khảo các phương án lưu trữ hoặc bể lớn hơn, xem chi tiết tại Bể tách mỡ và các giải pháp lắp đặt cho nhà hàng tại Bể tách mỡ cho nhà hàng.

Điểm Nổi Bật Chính Của Hộp tách mỡ inox 80l
Sau phần giới thiệu về sản xuất trực tiếp tại xưởng và quy trình kiểm soát chất lượng với Inox 304, CNC và mối hàn TIG, dưới đây chúng tôi tóm tắt nhanh những lợi ích quan trọng nhất mà Bạn cần biết khi cân nhắc đầu tư. Nội dung được thiết kế để giúp Quý khách (kỹ sư, quản lý dự án, mua sắm) có thể quyết định nhanh và hiệu quả.
- Thiết kế 3 ngăn chuẩn công nghiệp: Ngăn lưới giữ rác thô, ngăn tách mỡ và ngăn nước sau lọc giúp tách mỡ theo nguyên lý chênh lệch mật độ—đảm bảo giảm tối đa dầu mỡ thoát vào hệ thống cống, hạn chế tắc nghẽn và giảm chi phí xử lý sau này.
- Vật liệu Inox 304, gia công chính xác: Toàn bộ thân hộp và vách ngăn làm từ inox 304, gia công bằng CNC và chấn thủy lực, nâng cao độ bền vật liệu và tuổi thọ sản phẩm—giảm chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO).
- Dung tích tiêu chuẩn 80L, phù hợp quy mô vừa và lớn: Dung tích thiết kế tối ưu cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, khách sạn nhỏ đến trung bình; cân bằng CAPEX và OPEX khi so sánh với các giải pháp lớn hơn hoặc nhỏ hơn.
- Nắp rời, dễ tháo lắp bảo trì: Thiết kế nắp rời giúp thao tác vớt mỡ, thay lưới lọc và nghiệm thu vệ sinh nhanh chóng; giảm thời gian dừng vận hành và chi phí nhân công bảo dưỡng.
- Khả năng lắp đặt linh hoạt: Có thể lắp âm dưới chậu rửa hoặc để nổi, phù hợp bố trí bếp hiện hữu mà không cần sửa nhiều về bản vẽ kỹ thuật hay đường ống.
- Hiệu suất vận hành ổn định: Cơ chế tách mỡ đơn giản, ít bộ phận chuyển động; vận hành bền bỉ, ít rủi ro kỹ thuật, thuận lợi cho bộ phận bảo trì tại hiện trường.
- Giảm rủi ro pháp lý và môi trường: Hạn chế dầu mỡ xả ra hệ thống thoát nước, giúp bạn tuân thủ tiêu chuẩn môi trường địa phương và giảm nguy cơ bị phạt hoặc phải nâng cấp hệ thống xử lý.
- Hỗ trợ kỹ thuật & nghiệm thu: Cơ Khí Đại Việt cung cấp hướng dẫn lắp đặt, quy trình vệ sinh định kỳ và hỗ trợ nghiệm thu theo yêu cầu dự án để đảm bảo hệ thống hoạt động đúng thông số.
Nếu Bạn cần đánh giá nhanh về tác động đến CAPEX, OPEX hoặc dự kiến chi phí vòng đời cho một bếp ăn cụ thể, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ phân tích. Mục tiếp theo sẽ trình bày Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết với kích thước, dung tích, vật liệu và các thông số nghiệm thu để phục vụ bản vẽ thi công và so sánh kỹ thuật.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Hộp tách mỡ inox 80l
Bạn đã xem qua các điểm nổi bật; dưới đây là bảng thông số kỹ thuật chi tiết nhằm hỗ trợ đội ngũ kỹ thuật và bộ phận mua sắm so sánh, đưa vào bản vẽ kỹ thuật và tiêu chí nghiệm thu. Thông tin tập trung vào các thông số quan trọng để đánh giá hiệu suất vận hành, độ bền vật liệu và chi phí vận hành (OPEX).
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Dung tích | 80 lít |
| Chất liệu | Toàn bộ inox 304 (chịu ăn mòn, an toàn vệ sinh thực phẩm) |
| Độ dày vật liệu | Tiêu chuẩn xưởng: 1.0 mm (có thể tuỳ chỉnh theo yêu cầu) |
| Số ngăn | 3 ngăn (lưới lọc rác → ngăn tách mỡ → ngăn thoát nước) |
| Cơ chế hoạt động | Tách mỡ theo chênh trọng lượng: mỡ nổi lên, nước thoát qua ngăn cuối |
| Gia công | Cắt CNC, chấn thủy lực, mối hàn TIG; hoàn thiện mối nối đảm bảo độ kín và độ bền |
| Nắp | Nắp rời, dễ tháo lắp để vệ sinh nhanh |
| Lắp đặt | Lắp âm hoặc nổi; phù hợp đặt dưới chậu rửa hoặc ngoài trời có che chắn |
| Kích thước | Theo thiết kế xưởng hoặc tuỳ chỉnh theo bản vẽ kỹ thuật của dự án |
| Bảo hành | 12 tháng (hỗ trợ kỹ thuật và thay thế theo chính sách) |
| Bảo trì / Vệ sinh | Vớt mỡ định kỳ, rửa lưới lọc; hướng dẫn bảo trì chi tiết kèm theo sản phẩm |
| Ứng dụng | Nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm |
| Tùy chọn & gia công đặc biệt | Cung cấp theo bản vẽ: thay đổi kích thước, thêm van xả đáy, khay lọc bổ sung hoặc lắp cảm biến mực |
Những thông số trên giúp Bạn nhanh chóng đưa vào yêu cầu kỹ thuật (technical specification) để so sánh nhà cung cấp, đánh giá tổng chi phí sở hữu (TCO) và lập dự toán CAPEX. Nếu cần bản vẽ kỹ thuật chi tiết hoặc cấu hình tuỳ chỉnh cho dự án, Cơ Khí Đại Việt sẵn sàng chuẩn bị và gửi bản vẽ/bao giá theo yêu cầu.
Phần kế tiếp sẽ phân tích chuyên sâu các ưu điểm kỹ thuật của từng thành phần trong hộp tách mỡ, giúp Bạn đánh giá hiệu suất vận hành và chi phí bảo trì trong vòng đời thiết bị.
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Hộp tách mỡ inox 80l
Dựa trên bảng thông số kỹ thuật vừa nêu, bạn sẽ thấy ba yếu tố kỹ thuật quyết định trực tiếp hiệu suất và chi phí vận hành của thiết bị: vật liệu chế tạo, quy trình gia công mối nối và mô hình tách mỡ ba ngăn. Nắm rõ từng điểm sẽ giúp bạn so sánh CAPEX, ước tính OPEX và đưa ra quyết định nghiệm thu chính xác cho dự án. Nếu cần tham khảo giải pháp lớn hơn, bạn có thể xem thêm Bể tách mỡ công nghiệp hoặc ứng dụng thực tế cho Bếp công nghiệp.
Inox 304 dày 1mm – Vật liệu và độ bền
Sử dụng inox 304 dày 1mm làm toàn bộ thân và vách ngăn. Độ dày và chuẩn vật liệu đảm bảo khả năng chống ăn mòn, chịu va đập nhẹ và tương thích với hóa chất vệ sinh trong bếp công nghiệp. Bạn thu được thiết bị có tuổi thọ cao, ít phải thay thế, giảm chi phí vòng đời (LCC) và đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm khi nghiệm thu.
Mối hàn TIG (khí Ar) & chấn dập CNC – Hoàn thiện chính xác
Mối nối gia công bằng hàn TIG trong môi trường khí Argon kết hợp chấn dập CNC trong thao tác tạo hình. Mối hàn kín khít, ít xỉ, độ bền liên kết cao và kích thước lặp lại chính xác theo bản vẽ kỹ thuật. Bạn giảm rủi ro rò rỉ dầu mỡ, tiết kiệm công bảo trì, và thủ tục nghiệm thu nhanh hơn nhờ sản phẩm đạt chuẩn kỹ thuật và thẩm mỹ công nghiệp.
Thiết kế 3 ngăn & hiệu suất tách mỡ đến 95%
Cấu trúc 3 ngăn với lưới lọc rác, buồng tách mỡ và ngăn nước sạch cuối cùng. Nguyên lý tận dụng chênh lệch tỷ trọng cùng baffle hợp lý giúp tách và giữ mỡ hiệu quả, giảm lượng mỡ thoát vào hệ thống thoát nước. Bạn tránh được tắc nghẽn đường ống, giảm tần suất vệ sinh và chi phí sửa chữa, đồng thời dễ đạt các tiêu chuẩn xả thải cho nhà hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm.



Phần tiếp theo sẽ trình bày một so sánh thực tế giữa Hộp tách mỡ inox 80L và các lựa chọn thay thế trên thị trường, nhằm giúp bạn ra quyết định mua sắm tối ưu.
So Sánh Hộp tách mỡ inox 80L: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Sau khi bạn đã xem Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật, bước tiếp theo là đánh giá giá trị thực tế khi đưa vào vận hành. Dưới đây là bảng so sánh trực quan giúp bạn so sánh nhanh giữa Hộp tách mỡ inox 80L (Cơ Khí Đại Việt) và các Thiết bị inox công nghiệp hoặc dòng rẻ hơn được bán rộng rãi trên thị trường như một phần của mảng Inox gia dụng.
| Tiêu Chí | Hộp tách mỡ inox 80L (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Toàn bộ inox 304 tiêu chuẩn, kiểm soát nguồn vật liệu, chống ăn mòn và an toàn vệ sinh. | Thường dùng inox 201 hoặc inox 304 pha tạp; độ chống ăn mòn và an toàn vệ sinh kém hơn. |
| Độ Dày | Tiêu chuẩn 1.0 mm, đảm bảo độ cứng, chịu va đập và ít biến dạng theo thời gian. | Mỏng hơn (0.6–0.8 mm) hoặc không đồng đều; dễ móp, giảm tuổi thọ. |
| Công Nghệ Hàn | Hàn TIG chuyên nghiệp, mối hàn sạch, kiểm soát nhiệt tốt, giảm điểm yếu gây ăn mòn. | Hàn thủ công/hàn hồ quang, mối hàn thô, dễ sinh khe nứt và ăn mòn theo thời gian. |
| Bảo Hành | Bảo hành 12 tháng kèm hỗ trợ kỹ thuật, cam kết thay thế phụ kiện khi nghiệm thu không đạt yêu cầu. | Bảo hành ngắn (thường 3–6 tháng), dịch vụ hậu mãi hạn chế. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | CAPEX ban đầu hợp lý; OPEX thấp do ít bảo trì, ít thay thế, giảm rủi ro tắc nghẽn và chi phí vận hành dài hạn. | Giá mua ban đầu thấp, nhưng OPEX cao hơn do thay thế, sửa chữa và khả năng gây tắc đường ống dẫn đến chi phí gián đoạn vận hành. |
Khi bạn đánh giá TCO hộp tách mỡ inox, yếu tố quyết định không chỉ là giá mua (CAPEX) mà còn là chi phí vận hành (OPEX) và rủi ro hoạt động. Chọn sản phẩm chất lượng từ Cơ Khí Đại Việt giúp giảm tần suất bảo trì, gia tăng tuổi thọ thiết bị và tối ưu tổng chi phí trong chu kỳ sử dụng — điều đặc biệt quan trọng cho nhà hàng và bếp công nghiệp muốn kiểm soát chi phí vòng đời.
Phần kế tiếp sẽ trình bày năng lực sản xuất, dịch vụ hậu mãi và quy trình nghiệm thu của chúng tôi, để bạn an tâm khi quyết định đầu tư.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi so sánh các giải pháp và tiêu chí kỹ thuật trong mục trước (So Sánh Hộp tách mỡ inox 80l: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?), bạn cần đảm bảo nhà cung cấp không chỉ có sản phẩm tốt mà còn có năng lực Cơ Khí Đại Việt để đảm bảo tiến độ, chất lượng và nghiệm thu. Chúng tôi trình bày dưới đây những điểm then chốt về năng lực sản xuất và dịch vụ để bạn đánh giá rủi ro CAPEX/OPEX trước khi quyết định.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Chúng tôi sản xuất trực tiếp tại xưởng với dây chuyền gia công CNC, chấn thủy lực và mối hàn TIG, đảm bảo kích thước và mối nối đạt yêu cầu kỹ thuật. Vật liệu tiêu chuẩn là inox 304 (độ dày thiết kế phù hợp cho độ bền lâu dài), được kiểm tra từng lô theo bản vẽ kỹ thuật và tiêu chí nghiệm thu. Nếu Bạn cần tham khảo phạm vi thiết bị sản xuất và các ứng dụng công nghiệp, xem thêm Thiết bị inox công nghiệp.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Chúng tôi thực hiện khảo sát hiện trường, bàn giao bản vẽ lắp đặt, thi công và chạy thử theo quy trình nghiệm thu rõ ràng. Việc lắp đặt có thể thực hiện âm sàn hoặc nổi, kết nối đúng lưu lượng và cao độ để đảm bảo hiệu suất tách mỡ. Đội ngũ kỹ thuật hướng dẫn vận hành và chuyển giao quy trình lắp đặt bảo trì hộp tách mỡ nhằm giảm tần suất can thiệp sau này. Để xem các phương án tương ứng cho công suất và vị trí lắp đặt, tham khảo Xem các giải pháp bể tách mỡ.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Chúng tôi cung cấp chính sách bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng cho khung và mối hàn, kèm tùy chọn hợp đồng bảo trì định kỳ để tối ưu chi phí vận hành (OPEX). Dịch vụ hậu mãi bao gồm cung cấp phụ kiện thay thế chính hãng, hỗ trợ kỹ thuật qua hotline và hướng dẫn nghiệm thu theo tiêu chí chất lượng. Với đối tác trong lĩnh vực Thiết bị nhà bếp, chúng tôi thường xuyên cập nhật quy trình để phù hợp yêu cầu vận hành thực tế.

Phần tiếp theo sẽ giải đáp những thắc mắc phổ biến về lắp đặt, vệ sinh và bảo trì Hộp tách mỡ inox 80L, giúp bạn chuẩn hóa quy trình nghiệm thu và vận hành thiết bị.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Hộp tách mỡ inox 80l
Sau khi Bạn đã xem phần năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt, dưới đây là tập hợp câu trả lời ngắn gọn, thực tế để hỗ trợ quyết định mua sắm, nghiệm thu và lập hồ sơ kỹ thuật.
Thông số kỹ thuật Hộp tách mỡ inox 80L là gì?
Cách lắp đặt hộp tách mỡ 80L?
Bảo trì hộp tách mỡ nên làm bao lâu một lần?
Có thể tùy chỉnh kích thước và điểm kết nối không?
Hiệu suất tách mỡ có đạt 95% thực tế không?
Thời gian giao hàng và lắp đặt thông thường là bao lâu?
Chi phí lắp đặt và tổng chi phí sở hữu (TCO) khác với giá rẻ như thế nào?
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com

