Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17

Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17 là giải pháp 2-trong-1 kết hợp 4 bếp nấu và 1 lò nướng dung tích 490x550x300mm, giúp tiết kiệm 40% diện tích không gian bếp. Thiết bị đóng vai trò như một trung tâm sản xuất thực phẩm thu nhỏ, đáp ứng đồng thời nhu cầu đun nấu và nướng thực phẩm trong môi trường nhà hàng chuyên nghiệp.

Chi tiết cấu trúc vận hành và những thông số kỹ thuật ấn tượng giúp mẫu bếp này trở thành lựa chọn hàng đầu cho các đầu bếp Âu chuyên nghiệp.

Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17 — Công suất mạnh, bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp

Sản phẩm sử dụng hệ thống 4 họng đốt độc lập và lò nướng tích hợp với tổng nhiệt lượng 110.000 Btu/Hr, vận hành bằng van gas đồng an toàn và hệ thống tản nhiệt phía sau giúp kéo dài tuổi thọ linh kiện.

Thông số kỹ thuật: Hiệu suất 110.000 Btu/Hr vượt trội

Nhiệt lượng tổng 110.000 Btu/Hr được phân bổ tối ưu cho 4 họng đốt và khoang lò nướng bên dưới. Cơ chế này giúp thực phẩm chín đều, rút ngắn 30% thời gian chế biến so với các dòng bếp thông thường. Thương hiệu Berjaya thiết kế họng đốt bằng gang chịu nhiệt, đảm bảo ngọn lửa xanh và ổn định ngay cả khi vận hành liên tục tại nhà hàng. Để đưa ra lựa chọn đầu tư tối ưu nhất cho nhà hàng của mình, bạn có thể xem thêm cách chọn số họng đốt bếp ga công nghiệp theo quy mô và ngân sách.

606 x 790 x 1010 mm là kích thước tổng thể của mẫu này. Thiết bị tập trung toàn bộ năng năng nấu nướng vào một diện tích chưa đầy 0.5m2, cực kỳ phù hợp cho tiệm bánh hoặc bếp khách sạn. Ngoài ra, nếu bạn cần loại bếp có công suất phục vụ lớn hơn, có thể tham khảo bếp âu 6 họng có lò nướng Berjaya DRO6-17 hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.

Hệ thống an toàn và tản nhiệt: Kéo dài tuổi thọ thiếtibị chuyên nghiệp

Bếp Âu và các dòng thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu luôn ưu tiên tính an toàn lên hàng đầu. Van gas bằng đồng nguyên chất có độ bền cơ học cao, giúp ngăn chặn hoàn toàn nguy cơ rò rỉ gas trong không gian kín. Hệ thống đánh lửa tự động Piezo giúp thao tác nhanh chóng và giảm thiểu rủi ro so với đánh lửa thủ công.

Phía sau thân bếp âu này được trang bị hệ thống tản nhiệt lớn giúp đẩy hơi nóng ra ngoài liên tục giúp bảo vệ linh kiện bên trong khỏi tình trạng quá nhiệt, kéo dài tuổi thọ thiết bị vượt mức 5-7 năm. Khay hứng mỡ thừa bằng inox giúp giữ vệ sinh và loại bỏ hoàn toàn nguy cơ cháy nổ do dầu nóng tích tụ lâu ngày.

Nguồn điện và thông gió: Lưu ý lắp đặt tối ưu hiệu suất từ chuyên gia Đại Việt

Khoảng cách lắp đặt giữa thiết bị và hệ thống hút khói cần tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn PCCC. Sử dụng hệ thống gas công nghiệp ổn áp là yếu tố then chốt để họng đốt cháy đều, không bị đỏ lửa. Mẫu Bếp công nghiệp chuyên dụng này hoạt động tốt nhất khi được đặt tại vị trí thông thoáng, bằng phẳng. Đối với các gian bếp phục vụ món truyền thống, việc phối hợp thiết bị Âu này với các dòng bếp á công nghiệp sẽ tạo nên một quy trình nấu nướng toàn diện.

Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ khảo sát mặt bằng và tư vấn hệ thống thông gió trước khi bàn giao. Với đầy đủ chứng chỉ CO/CQ và bảo hành 12 tháng tại xưởng, khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng vận hành. Liên hệ Tư vấn & Nhận Báo Giá: 037.907.6268 để nhận ưu đãi lắp đặt mới nhất dành cho nhà hàng.

Các vấn đề về vận hành và bảo trì định kỳ sẽ được giải đáp chi tiết trong phần giải đáp thắc mắc ngay sau đây.

Câu hỏi thường gặp về Bếp Âu Berjaya DRO4-17

Chuyên mục giải đáp các thắc mắc về lượng gas tiêu thụ, kích thước lò nướng và quy trình mua hàng Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya DRO4-17 tại Cơ Khí Đại Việt.