Bếp chiên nhúng điện đơn Berjaya DF13-17

Bếp chiên nhúng điện đơn Berjaya DF13-17 đạt công suất gia nhiệt 2,4 kW với dung tích chứa 6 lít, tối ưu cho nhu cầu chế biến ngập dầu liên tục tại các quầy đồ ăn nhanh. Thiết bị để bàn này sở hữu kích thước tinh gọn 177 x 418 x 337 mm cùng trọng lượng 5 kg, hỗ trợ chủ nhà hàng khai thác tối đa diện tích khu vực thao tác.

• Dung tích hộc dầu 6 lít: Thể tích chứa dầu tối ưu cho phép chiên các mẻ thực phẩm nhanh gọn, hạn chế hao phí lượng dầu sử dụng trong mỗi chu kỳ nấu.
• Công suất gia nhiệt 2,4 kW: Bộ thanh nhiệt vận hành mạnh mẽ trên nguồn điện áp 220-240V/50-60Hz, hỗ trợ dầu sôi đều và rút ngắn thời gian làm chín thực phẩm.
• Kích thước thân máy 177 x 418 x 337 mm: Chiều ngang thân bếp chỉ 177 mm, vừa vặn để đặt cạnh các thiết bị khác trên quầy chế biến mà không gây chật chội.
• Vật liệu thép không gỉ bền bỉ: Thân bếp hoàn thiện từ thép không gỉ sáng bóng, có khả năng chống oxy hóa, chịu nhiệt cao và hỗ trợ bạn lau chùi dầu mỡ dễ dàng.
• Giỏ chiên tiêu chuẩn 135 x 235 x 100 mm: Thiết kế lưới kim loại chắc chắn kèm móc gác tiện lợi, giúp thao tác nhúng ngập và ráo dầu thức ăn diễn ra nhanh chóng, an toàn.
• Nguồn gốc nhập khẩu nguyên chiếc: Sản phẩm thương hiệu Berjaya đi kèm đầy đủ chứng nhận chất lượng CO/CQ, phân phối chính hãng bởi Cơ Khí Đại Việt với chính sách bảo hành 12 tháng.

Các chỉ số kỹ thuật về thân máy siêu gọn, cơ chế tải điện an toàn và hiệu năng giữ nhiệt ổn định của dòng bếp này sẽ giải quyết trọn vẹn bài toán vận hành thực tế cho từng mô hình quán ăn.

Bếp chiên nhúng Berjaya DF13-17: gia nhiệt nhanh và tiết kiệm diện tích

Thiết bị mang lại khả năng xử lý các món chiên ngập dầu đồng đều với độ giòn chuẩn xác, đồng thời giải phóng áp lực bố trí cho những khu vực chế biến có diện tích khiêm tốn. Nhờ cấu trúc tinh gọn và khả năng kiểm soát nhiệt tin cậy, sản phẩm hỗ trợ tối đa quy trình phục vụ món ăn nhanh chóng trong giờ cao điểm.

Kích thước 177 x 418 x 337 mm: tối ưu hóa không gian quầy chế biến

Với kích thước chiều ngang chỉ 177 mm và trọng lượng 5 kg, bếp chiên Berjaya DF13-17 dễ dàng bố trí trên mọi mặt bàn thao tác mà không chiếm nhiều không gian bếp. Quy cách nhỏ gọn này giúp chủ nhà hàng linh hoạt sắp đặt máy liền kề các thiết bị bếp công nghiệp khác mà không làm gián đoạn dây chuyền ra món.

Nhiều khách hàng thường nhầm lẫn model DF13-17 với các phiên bản hộc lớn hơn như Bếp chiên nhúng điện đơn Berjaya DF12-17 dung tích 9L hay dòng DF23S1B-17 dung tích 12L. Trên thực tế, DF13-17 được sản xuất chuyên biệt với dung tích 6 Lít, là thể tích chứa dầu tối ưu của khoang bếp DF13-17, cho phép chiên các mẻ thực phẩm nhanh gọn mà không lãng phí lượng dầu sử dụng. Thông số chiều sâu 418 mm cùng chiều cao 337 mm tạo tư thế đứng chiên thoải mái, vừa tầm với của nhân viên bếp.

Công suất gia nhiệt 2,4 kW: làm nóng nhanh trên nguồn điện dân dụng

Bếp chiên nhúng điện đơn Berjaya DF13-17 đạt công suất gia nhiệt 2,4 kW với dung tích chứa 6 lít, tối ưu cho nhu cầu chế biến ngập dầu liên tục tại các quầy đồ ăn nhanh. Bộ phận gia nhiệt công suất lớn truyền năng lượng trực tiếp vào hộc chứa, giúp rút ngắn thời gian sôi ban đầu và hồi nhiệt tức thì ngay khi thả mẻ thực phẩm mới vào khoang chiên.

Cơ chế truyền nhiệt trực diện giúp dầu sôi đều khắp khoang, tạo lớp vỏ thực phẩm giòn rụm bên ngoài và giữ trọn độ ẩm bên trong, ngăn dầu thừa ngấm ngược gây ngấy. Thiết bị vận hành trên nguồn điện dân dụng 220-240V tần số 50-60Hz rất tiện lợi. Để duy trì phụ tải 2,4 kW an toàn và đạt hiệu suất cao, bạn nên trang bị một đường dây dẫn có tiết diện phù hợp đi kèm aptomat riêng biệt tại vị trí đặt máy.

Chất liệu thép không gỉ: duy trì độ bền và dễ dàng vệ sinh

Thân bếp chế tạo từ thép không gỉ bền bỉ, kết hợp cùng giỏ chiên kích thước 135 x 235 x 100 mm giúp thao tác vớt ráo dầu nhanh gọn và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Thép không gỉ là vật liệu cấu tạo thân vỏ có khả năng chống oxy hóa, chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt trong môi trường tiếp xúc dầu ăn nhiệt độ cao, bảo vệ linh kiện bên trong suốt nhiều năm vận hành.

Khay chứa dầu và lưới lọc đi kèm được hoàn thiện bo góc trơn nhẵn, hỗ trợ bạn tháo rời trọn vẹn để rửa sạch dầu thừa sau mỗi ca làm việc. Thiết kế tiện dụng này giúp rút ngắn thời gian làm sạch định kỳ, ngăn ngừa tích tụ cặn bám cháy khét và duy trì chất lượng thơm ngon nguyên bản cho từng mẻ đồ ăn. Khi bạn đang xây dựng kế hoạch thiết bị cho các khu bếp có quy mô lớn hơn, việc tham khảo cách tính công suất bếp từ công nghiệp theo quy mô bếp ăn 100-300 suất sẽ giúp bạn cân đối nguồn điện và thiết bị gia nhiệt hiệu quả hơn.

Lưu ý vận hành an toàn và cam kết phân phối chính hãng Berjaya

Khu vực lắp đặt cần ưu tiên mặt bàn phẳng chịu nhiệt tốt, đồng thời giữ khoảng cách thông thoáng xung quanh để thiết bị tản nhiệt thuận lợi trong suốt quá trình chiên rán liên tục. Về nguyên tắc an toàn, người vận hành phải kiểm tra mức dầu ăn trong khoang nằm giữa vạch min và max trước khi khởi động nguồn, tuyệt đối không bật thanh nhiệt khi hộc dầu đang trống nhằm tránh hiện tượng cháy khô hư hại linh kiện.

Cơ Khí Đại Việt phân phối thiết bị Berjaya nhập khẩu nguyên chiếc, cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc và chất lượng CO/CQ cùng chính sách bảo hành chính hãng 12-24 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ đổi trả trong 7 ngày nếu phát sinh lỗi kỹ thuật. Liên hệ Hotline 0906.63.84.94 hoặc Zalo 0337.644.110 để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn giải pháp thiết bị bếp Berjaya chính hãng từ Cơ Khí Đại Việt.

Các thắc mắc thực tế xoay quanh cách dùng và bảo dưỡng thiết bị sẽ được giải đáp chi tiết trong mục câu hỏi thường gặp về bếp chiên Berjaya DF13-17.

Câu hỏi thường gặp về bếp chiên Berjaya DF13-17

Tổng hợp giải đáp chi tiết về thông số kỹ thuật, nguồn điện và phương pháp vận hành hiệu quả cho dòng bếp chiên Berjaya DF13-17.