Bếp nướng bằng ga công nghiệp
4.400.000 ₫
- Chất liệu: Inox 304, bền bỉ, chống gỉ sét
- Số họng đốt: 2 họng (tùy chỉnh 2-6 họng)
- Vỉ nướng: Inox 304, độ dày 1mm, chịu nhiệt 300-400°C
- Công suất: ~25,000 BTU/h mỗi họng
- Xuất xứ: Việt Nam
- Đơn vị sản xuất: Cơ Khí Đại Việt
| Tên sản phẩm | Bếp nướng bằng ga công nghiệp |
| Mã sản phẩm | CKDV-11 |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Kích thước (WxDxH) | 260 x 290 x 120 mm |
| Vỉ nướng | Inox 304, dày 1 mm |
| Số họng đốt | 2 họng (tùy chỉnh 2–6 họng) |
| Công suất ước tính | ~25,000 BTU/h mỗi họng |
| Phương pháp gia công | Gia công CNC, hàn TIG |
| Tiêu thụ gas (ước tính) | ~0.8–2.0 m³/h |
| Nhiệt độ vận hành | 300–400°C |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
| Bảo hành | 12 tháng |
“,
“perplexity_digest”: “ĐỊNH NGHĨA VÀ ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
– Thiết bị dùng nhiên liệu LPG hoặc khí đốt để tạo nhiệt trực tiếp phục vụ nhu cầu nướng thực phẩm công nghiệp.
– Cấu tạo cơ bản gồm thân inox, buồng đốt, hệ thống họng đốt, vỉ nướng, khay hứng mỡ và các van điều khiển.
ĐIỂM NỔI BẬT VÀ CƠ CHẾ
– Hệ thống họng đốt độc lập cho phép chia vùng nhiệt, giúp kiểm soát nhiệt độ linh hoạt cho nhiều loại thực phẩm cùng lúc.
– Khay hứng mỡ thiết kế bên dưới giúp gom dầu thừa, giảm thiểu bùng lửa và duy trì vệ sinh buồng đốt.
LỢI ÍCH CHO NGƯỜI DÙNG
– Tốc độ lên nhiệt nhanh và đáp ứng tốt cường độ vận hành liên tục trong giờ cao điểm.
– Chất liệu inox bền bỉ, ít bám cặn giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.
– Khả năng tháo rời linh kiện giúp việc sửa chữa và thay thế linh kiện dễ dàng.
SO SÁNH VỚI CÁC LỰA CHỌN KHÁC
– So với bếp điện: Bếp gas phản hồi nhiệt nhanh hơn và không phụ thuộc công suất điện lưới.
– So với bếp than: Bếp gas khởi động nhanh, ít tro bụi và dễ điều chỉnh nhiệt độ chính xác hơn.
– So với các dòng di động: Mẫu đặt bàn giúp tiết kiệm không gian, dễ tích hợp vào dây chuyền bếp có sẵn.
BỐI CẢNH SỬ DỤNG
– Sử dụng phổ biến tại quầy nướng nhà hàng, bếp ăn tập thể, khách sạn và các mô hình kinh doanh đồ nướng.
LƯU Ý CHỌN MUA VÀ LẮP ĐẶT
– Cần đảm bảo vị trí đặt bếp có hệ thống thông gió và chụp hút khói hiệu quả.
– Kiểm tra tương thích của loại gas, áp suất và các đầu nối với hệ thống cấp gas sẵn có.
– Đặt bình gas cách xa khu vực nhiệt tối thiểu 1.5m và luôn đảm bảo thông thoáng.
BẢO QUẢN VÀ VỆ SINH
– Ngắt gas và đợi bếp nguội trước khi thực hiện vệ sinh định kỳ.
– Tránh dùng búi thép hoặc chất tẩy rửa mạnh làm trầy xước bề mặt inox.
– Luôn làm khô thiết bị sau khi vệ sinh để ngăn chặn ăn mòn tại các vị trí khe hàn.
CÂU HỎI VÀ MỐI QUAN TÂM CỦA NGƯỜI MUA
– Bếp có hỗ trợ kết nối trực tiếp vào hệ thống gas trung tâm không?
– Công suất họng đốt có tương thích với hệ thống áp suất gas tại cơ sở không?
– Khay hứng mỡ có dễ dàng tháo rời để vệ sinh nhanh không?
– Kích thước bếp có đặt vừa bàn inox hiện có mà không gây quá tải không?
NGÔN NGỮ THỊ TRƯỜNG
– Bếp nướng gas công nghiệp, bếp nướng BBQ, bếp nướng gas nhà hàng, bếp nướng gas inox 304.”,
“specs_clean”: “Tên sản phẩm: Bếp nướng bằng ga công nghiệp | Mã sản phẩm: CKDV-11 | Chất liệu: Inox 304 | Kích thước: 260 x 290 x 120 mm | Vỉ nướng: Inox 304 dày 1 mm | Họng đốt: 2 họng (tùy chỉnh 2-6) | Công suất mỗi họng: ~25,000 BTU/h | Nhiệt độ: 300–400°C | Tiêu thụ gas: ~0.8–2.0 m³/h | Phương pháp gia công: CNC, hàn TIG | Xuất xứ: Cơ Khí Đại Việt | Bảo hành: 12 tháng”,
“specs_json”: {
“Chất liệu”: “Inox 304”,
“Mã sản phẩm”: “CKDV-11”,
“Tên sản phẩm”: “Bếp nướng bằng ga công nghiệp”
}
}
}
format_final_json_response(output={
“html_table”: ”
| Tên sản phẩm | Bếp nướng bằng ga công nghiệp |
| Mã sản phẩm | CKDV-11 |
| Chất liệu | Inox 304 |
| Kích thước (WxDxH) | 260 x 290 x 120 mm |
| Vỉ nướng | Inox 304, dày 1 mm |
| Số họng đốt | 2 họng (tùy chỉnh 2–6 họng) |
| Công suất ước tính | ~25,000 BTU/h mỗi họng |
| Phương pháp gia công | Gia công CNC, hàn TIG |
| Tiêu thụ gas (ước tính) | ~0.8–2.0 m³/h |
| Nhiệt độ vận hành | 300–400°C |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
| Bảo hành | 12 tháng |
Bếp nướng bằng ga công nghiệp là thiết bị nướng nhiệt chế tạo từ inox 304 với vỉ nướng dày 1 mm, phục vụ nhu cầu chế biến món nướng tại nhà hàng và quán ăn. Thiết kế kích thước 260 x 290 x 120 mm nhỏ gọn, phù hợp lắp đặt trực tiếp trên các bàn thao tác hoặc khu ra đồ chuyên dụng.
- Vật liệu thân bếp: Chế tạo từ inox 304 chống oxy hóa, giữ độ bền cơ học ổn định khi tiếp xúc với muối mặn và dầu mỡ.
- Vỉ nướng chịu nhiệt: Sử dụng inox 304 dày 1 mm chắc chắn, duy trì trạng thái phẳng và bền bỉ trong dải nhiệt vận hành 300-400°C liên tục.
- Công suất gia nhiệt: Trang bị 2 họng đốt gas độc lập với công suất ước tính ~25,000 BTU/h mỗi họng, tạo ngọn lửa xanh đều giúp món nướng chín chuẩn nhiệt.
- Mức tiêu hao nhiên liệu: Hệ thống tiêu thụ gas ước tính khoảng 0.8-2.0 m³/h, hỗ trợ tối ưu chi phí năng lượng trong suốt ca vận hành.
- Gia công cơ khí chính xác: Khung thân cắt CNC chuẩn xác kết hợp công nghệ hàn TIG cho đường ghép kín khít, hạn chế tối đa nguy cơ biến dạng do nhiệt.
- Khả năng tùy chỉnh số họng: Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ thiết kế mở rộng từ 2 đến 6 họng đốt theo thực tế diện tích khu bếp của bạn.
Chi tiết về vật liệu chịu nhiệt, độ bền mối hàn và hiệu suất gia nhiệt thực tế trên bếp nướng ga công nghiệp được phân tích cụ thể qua các tiêu chí kỹ thuật tiếp sau.
Bếp nướng ga công nghiệp: kết cấu inox 304 và hiệu suất gia nhiệt
Bếp nướng ga công nghiệp CKDV-11 mang lại khả năng kiểm soát nhiệt lượng ổn định và chịu tải nhiệt liên tục, giúp khu sơ chế món nướng vận hành trơn tru trong giờ cao điểm.
Vỉ nướng inox 304 dày 1 mm giữ nhiệt ổn định ở 300-400°C
Vỉ nướng của bếp CKDV-11 chế tạo từ inox 304 dày 1 mm, chịu được nhiệt độ vận hành liên tục từ 300-400°C. Inox 304 là loại thép không gỉ chứa crom và niken có khả năng chống oxy hóa cao, giữ vững độ bền cơ học và không bị cong vênh khi tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa gas trong thời gian dài.
Kết cấu thanh nan chắc chắn tạo độ tản nhiệt đều trên toàn bộ bề mặt, giúp thực phẩm chín vàng mà không bị ám khói muội than. Thiết kế vỉ rời độc lập cho phép bạn cùng nhân viên bếp tháo lắp nhẹ nhàng để vệ sinh dầu mỡ sau mỗi ca nấu nướng.
Họng đốt công suất ~25,000 BTU/h giúp kiểm soát mức tiêu hao gas 0.8-2.0 m³/h
Mỗi họng đốt gas của bếp CKDV-11 đạt công suất nhiệt ước tính ~25,000 BTU/h với mức tiêu thụ gas toàn hệ thống dao động trong khoảng 0.8-2.0 m³/h. Cụm núm vặn điều áp cơ học hỗ trợ điều chỉnh độc lập cho từng đầu đốt, giúp đầu bếp chủ động phân chia khu vực nhiệt theo từng loại thịt cá mà không gây lãng phí nhiên liệu.
Mức tiêu thụ gas công bố rõ ràng tạo cơ sở kỹ thuật để chủ nhà hàng tính toán chính xác chi phí vận hành hàng tháng, đồng thời kiểm soát nhiệt độ nướng ổn định mà không lo tụt áp đột ngột.
Gia công theo yêu cầu: linh hoạt mở rộng từ 2 đến 6 họng đốt
Khung bếp tiêu chuẩn sở hữu kích thước gọn gàng 260 x 290 x 120 mm với 2 họng đốt độc lập, phù hợp bố trí tại các quầy nướng mở hoặc khu sơ chế có diện tích nhỏ hẹp. Đáp ứng nhu cầu thực tế của từng mô hình kinh doanh ẩm thực, xưởng Cơ Khí Đại Việt nhận gia công trực tiếp theo bản vẽ với khả năng mở rộng linh hoạt từ 2 đến 6 họng đốt, thay đổi chiều dài khung thân để tích hợp đồng bộ vào hệ thống thiết bị bếp công nghiệp của bạn. Nếu bạn cần công suất nấu nướng lớn hơn cho các món xào nấu, bếp ga công nghiệp 2 lò là lựa chọn thay thế phù hợp.
Khung thân hàn TIG và kỹ thuật kết nối gas an toàn cho nhà bếp
Thân vỏ thiết bị gia công từ inox 304 nguyên tấm bằng máy cắt CNC và chấn gấp chuẩn xác, ghép nối bằng kỹ thuật hàn TIG giúp các đường tiếp giáp kín khít. Hàn TIG là phương pháp hàn điện cực vonfram trong môi trường khí trơ giúp các mối nối trên khung bếp inox kín khít và chịu nhiệt tốt, loại bỏ hoàn toàn các khe hở đọng dầu mỡ và ngăn chặn gỉ sét cơ học.
Trong quá trình lắp đặt, quản lý bếp cần bố trí khoảng cách thông hơi tối thiểu 15 cm giữa thân bếp và tường để tản nhiệt thuận lợi, đồng thời kiểm tra định kỳ khóa gas sau mỗi ngày hoạt động. Thiết bị CKDV-11 được bảo hành 12 tháng trực tiếp từ xưởng sản xuất và áp dụng chính sách đổi trả trong 7 ngày đối với lỗi kỹ thuật. Bạn có thể tìm hiểu thêm các quy trình kiểm tra định kỳ tại Dịch vụ bảo trì và bảo dưỡng bếp công nghiệp để vận hành thiết bị an toàn.
Việc nắm rõ kết cấu gia công và hiệu suất họng đốt sẽ giúp bạn chủ động hơn khi lựa chọn thiết bị cho gian bếp cũng như giải đáp các thắc mắc lắp đặt thường gặp. Liên hệ Cơ Khí Đại Việt qua hotline 0906.63.84.94 để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá gia công bếp nướng gas theo kích thước yêu cầu.
Câu hỏi thường gặp về bếp nướng ga công nghiệp
Tổng hợp thông tin kỹ thuật giúp bạn nắm rõ mức tiêu hao năng lượng, kết cấu chịu nhiệt và quy trình đặt gia công bếp nướng gas.
Bếp nướng bằng ga công nghiệp tiêu thụ bao nhiêu gas mỗi giờ?
Mẫu CKDV-11 có mức tiêu thụ gas ước tính khoảng 0.8-2.0 m³/h với công suất mỗi họng đốt đạt ~25,000 BTU/h, hỗ trợ núm điều chỉnh nhiệt độc lập cho từng vùng nướng. Thiết bị duy trì áp suất cấp gas ổn định giúp ngọn lửa cháy đều, hạn chế hao phí nhiên liệu hiệu quả.
Cơ Khí Đại Việt áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng tại xưởng và hỗ trợ kiểm tra kỹ thuật tận nơi khi bạn cần.
Bếp nướng ga có tốt không khi dùng cho nhà hàng?
Bếp nướng gas đáp ứng tốt nhu cầu chế biến thương mại nhờ khả năng gia nhiệt tức thì, kiểm soát nhiệt độ đồng đều và sạch sẽ hơn so với bếp than truyền thống. Thiết bị vận hành ổn định ở dải nhiệt 300-400°C liên tục, giúp bếp trưởng tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị.
Khung thân inox 304 nguyên tấm không bị cong vênh dưới tác động nhiệt kéo dài, đảm bảo độ bền cơ học trong gian bếp của bạn.
Bếp nướng gas công nghiệp có hạn chế được khói không?
Thiết bị hạn chế tối đa khói phát sinh nhờ cơ chế đốt cháy triệt để khí gas và thiết kế rãnh vỉ nướng ngăn mỡ chảy trực tiếp vào tâm ngọn lửa. Lượng nhiệt bức xạ phân bổ đồng đều giúp làm chín thực phẩm nhanh chóng mà không làm cháy khét bề mặt.
Phần mỡ thừa được dẫn thẳng xuống khay hứng inox bên dưới, hỗ trợ bạn thu gom dầu mỡ thuận tiện và giữ không gian bếp luôn thông thoáng.
Đặt bếp nướng gas theo kích thước riêng cần cung cấp thông tin gì?
Khách hàng cần cung cấp kích thước mặt bằng, số lượng họng đốt từ 2 đến 6 họng và loại thực phẩm chủ lực để Cơ Khí Đại Việt tư vấn phương án phù hợp. Xưởng ứng dụng công nghệ cắt CNC nhằm gia công kết cấu khung inox 304 chuẩn xác theo từng khoảng trống quầy bếp của bạn.
Đơn vị hỗ trợ chính sách đổi trả trong 7 ngày đối với lỗi kỹ thuật, đồng thời sẵn sàng hỗ trợ lắp đặt toàn quốc theo tiến độ thực tế.
Sản phẩm tương tự
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này.
Hãy là người đầu tiên đánh giá!