Bếp xào đôi điện từ 15kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp

Khoảng giá: từ 41.200.000 ₫ đến 48.800.000 ₫

Công suất: 15kW/họng
Mặt chảo: Lõm phi 800, xào trực tiếp
Công nghệ: IGBT, mâm từ đồng
Ưu điểm: Truyền nhiệt nhanh, tiết kiệm điện, dễ vệ sinh
An toàn: Hệ thống bảo vệ tích hợp
Bảo hành: 12 tháng, có CO/CQ và hỗ trợ lắp đặt tận nơi

Loại inox

Xóa

khảo sát - tư vấn lắp đặt tại nhà Miễn phí 100%

Mua ngay Giao hàng và lắp đặt miễn phí

Mua trả góp Hỗ trợ mua hàng trả góp

Tổng đài tư vấn 0337.644.110

Hotline 0906.638.494

Cơ Khí Đại Việt

Tên sản phẩm	Bếp xào đôi điện từ 15kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp
Mã sản phẩm	CKDV-3674
Loại/Dòng sản phẩm	Bếp xào đôi điện từ, mặt lõm, xào trực tiếp
Chất liệu	Inox 201/304, mâm từ 100% đồng
Kích thước / Quy cách	Kích thước tổng thể 1900x1150x800/1150mm; mặt chảo xào trực tiếp phi 800mm; 2 vùng nấu
Công suất	15kW/họng
Điện áp	380V
Nhiên liệu sử dụng	Điện
Phạm vi nhiệt độ	60-240 °C
Hiệu suất nhiệt	90-95%
Công nghệ điều khiển	IGBT
Màn hình	LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi
Chức năng bảo vệ	Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB, bảo vệ IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở hoặc ngắn mạch, bảo vệ mạch hở
Kiểu dáng	Có chân công nghiệp
Công dụng	Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp
Bảo hành	12 tháng
Xuất xứ	Cơ Khí Đại Việt

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 xào trực tiếp sử dụng điện 380V/50Hz, mặt chảo lõm liền vùng nấu đường kính 80cm và công suất 15kW mỗi họng. Thiết bị này gia nhiệt nhanh, kiểm soát nhiệt ổn định và phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn tập thể, khách sạn có nhu cầu xào lửa lớn liên tục.

Đặc điểm nổi bật của Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 xào trực tiếp:

2 vùng nấu công suất lớn: Bếp hỗ trợ xào nhanh trong giờ cao điểm, giúp xử lý cùng lúc nhiều mẻ món mà vẫn giữ tốc độ phục vụ ổn định cho bếp công nghiệp.
Mặt chảo lõm phi 800 mm: Thiết kế chảo lõm rộng cho phép thao tác với chảo lớn, tạo không gian đảo nguyên liệu thoải mái và phù hợp các món cần lửa mạnh như cơm chiên, mì xào, rau xào.
Điện 380V/50Hz: Hệ thống điện 3 pha đáp ứng tốt hạ tầng bếp công nghiệp quy mô lớn, giúp thiết bị vận hành ổn định và hạn chế sụt áp khi tải cao.
Công nghệ IGBT: Bộ điều khiển IGBT hỗ trợ kiểm soát nhiệt chính xác, giảm hao phí điện và giữ mức nhiệt đều hơn trong suốt quá trình nấu.
Mâm từ 100% đồng: Cấu tạo mâm từ bằng đồng giúp truyền nhiệt nhanh, tăng độ bền vận hành và duy trì hiệu suất tốt khi làm việc liên tục.
Thân inox 201/304: Bề mặt inox dễ vệ sinh, hạn chế bám dầu mỡ và phù hợp môi trường bếp nóng ẩm, giúp khu vực nấu luôn gọn sạch sau ca làm việc.
Màn hình LCD rõ ràng: Màn hình hiển thị thông số nấu giúp đầu bếp theo dõi công suất và điều chỉnh nhiệt thuận tiện, giảm sai số khi chế biến món cần độ chính xác cao.

Sản phẩm Bếp Xào Công Nghiệp này đặc biệt phù hợp cho quầy bếp cần xào liên tục với tần suất lớn. Ở phần tiếp theo, nội dung sẽ tập trung vào cách thiết bị đáp ứng nhu cầu xào lửa lớn cho bếp công nghiệp.

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 xào trực tiếp cho nhà hàng và bếp công nghiệp.

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 xào trực tiếp — Giải pháp xào lửa lớn cho bếp công nghiệp

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 xào trực tiếp sử dụng nguồn 380V/50Hz và thiết kế chảo liền mặt lõm đường kính 80cm, cho phép xào trực tiếp mẻ lớn với tốc độ gia nhiệt cao và kiểm soát nhiệt ổn định. Thiết bị phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp cần phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.

15kW/họng: Lên nhiệt nhanh, phục vụ mẻ lớn

Mỗi họng đạt 15kW, tạo tốc độ gia nhiệt mạnh cho các món xào lửa lớn và rút ngắn thời gian chờ giữa các mẻ nấu. Công suất này giúp khu bếp giữ nhịp ra món ổn định, giảm ùn tắc khi phải xử lý số lượng lớn trong giờ cao điểm.

15kW mỗi họng giúp bếp lên nhiệt nhanh và phục vụ mẻ lớn.

Với tốc độ làm nóng cao, món ăn chín đều hơn và giữ được chất lượng ổn định khi ra hàng liên tục. Đây là lợi thế rõ rệt cho nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp cần hiệu suất nấu lớn.

Phi 800 mm: Xào trực tiếp thoải mái hơn

Mặt chảo lõm phi 800 mm cho phép dùng chảo lớn, đảo thực phẩm đều và hạn chế văng tràn khi xào số lượng nhiều. Thiết kế xào trực tiếp này phù hợp với cơm chiên, mì xào, rau xào và hải sản, giúp thao tác nhanh và gọn trong khu bếp đông việc.

Mặt lõm phi 800 mm phù hợp chảo lớn và xào mẻ nhiều.

Nhờ vùng nấu rộng và sâu, thực phẩm được gom nhiệt tốt hơn, giảm thất thoát khi đảo liên tục. Cấu trúc này cũng giúp tối ưu không gian vận hành, đặc biệt trong bếp công nghiệp cần nhịp nấu nhanh và chính xác.

IGBT + mâm từ đồng: Nấu ổn định, tiết kiệm điện

Công nghệ điều khiển IGBT kết hợp mâm từ 100% đồng giúp bếp phản hồi nhiệt nhanh, giữ công suất ổn định và giảm hao phí điện năng. Giải pháp này hỗ trợ thay thế bếp gas truyền thống bằng một phương án vận hành kinh tế hơn và an toàn hơn cho khu bếp thương mại.

IGBT và mâm từ đồng giúp bếp vận hành ổn định và tiết kiệm điện.

Bếp chạy êm, dễ kiểm soát nhiệt và giảm rủi ro khi vận hành dài giờ. Điều này đặc biệt hữu ích cho bếp ăn tập thể, khách sạn và nhà hàng cần tiết kiệm chi phí nhiên liệu.

Inox 201/304 và hàn TIG: Bền bỉ, dễ vệ sinh

Thân bếp làm từ inox 201/304, chấn dập CNC và hàn TIG khí Ar giúp tăng độ cứng và hạn chế oxy hóa trong môi trường bếp nóng ẩm. Kết cấu này tạo bề mặt chắc chắn, phù hợp với cường độ sử dụng cao và yêu cầu vệ sinh thường xuyên.

Inox 201/304 và hàn TIG giúp bếp bền và dễ vệ sinh.

Bề mặt inox ít bám bẩn, lau chùi nhanh cuối ca và giữ khu bếp sạch sẽ hơn. Đây là lợi thế quan trọng cho đơn vị cần duy trì hình ảnh bếp chuyên nghiệp và bền bỉ theo thời gian.

Màn hình LCD + bảo vệ thông minh: Dễ kiểm soát, an tâm vận hành

Màn hình LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi, giúp người vận hành theo dõi trạng thái bếp nhanh chóng. Hệ thống bảo vệ chống quá nhiệt, bảo vệ PCB, IGBT và cuộn dây giúp thiết bị an toàn hơn khi hoạt động liên tục trong ca dài.

LCD và cơ chế bảo vệ giúp vận hành an toàn, dễ kiểm soát.

Nhờ hiển thị rõ ràng và cơ chế tự bảo vệ, việc kiểm soát lỗi vận hành trở nên đơn giản hơn. Lợi ích này giúp giảm gián đoạn giờ phục vụ và tăng độ an tâm cho bếp thương mại.

Điện 380V/50Hz: Hợp hạ tầng bếp công nghiệp lớn

Bếp sử dụng nguồn điện 380V/50Hz, phù hợp hệ thống điện 3 pha trong nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô lớn. Cấu hình này giúp tải cao ổn định hơn, giảm tình trạng hụt công suất khi bếp phải làm việc liên tục.

Nguồn điện 380V/50Hz phù hợp bếp công nghiệp quy mô lớn.

Thiết bị này phù hợp các bếp đã có hạ tầng điện công nghiệp và cần thay thế gas bằng giải pháp an toàn hơn. Khi lắp đặt đúng chuẩn, bếp vận hành ổn định, phục vụ tốt cho các mô hình bếp lớn cần công suất cao.

Để có thể lựa chọn thiết bị phù hợp giữa bếp từ và bếp gas bạn có thể tham khảo bài viết so sánh bếp từ công nghiệp và bếp gas công nghiệp để cân nhắc hiệu quả vận hành, chi phí và độ an toàn trước khi chốt phương án cho khu bếp. Từ nền tảng này, việc chọn đúng công suất và cấu hình sẽ giúp tối ưu hơn cho nhu cầu thực tế.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp Xào Đôi Điện Từ 15kW Mặt Lõm Phi 800

Những câu hỏi dưới đây giúp làm rõ cấu hình, điện áp, khả năng tiết kiệm điện và địa chỉ mua của bếp xào đôi điện từ 15kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp. Nội dung được trình bày ngắn gọn để bạn dễ đối chiếu trước khi chọn thiết bị cho bếp công nghiệp.

Bếp xào đôi điện từ 15kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp là gì?

Đây là bếp công nghiệp 2 họng dùng điện 380V, mỗi họng công suất 15kW, với mặt chảo lõm đường kính phi 800 mm. Thiết kế này cho phép xào trực tiếp trên chảo lớn, phù hợp cho cơm chiên, mì xào và các món cần lửa lớn trong bếp nhà hàng hoặc bếp ăn tập thể.

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 có cần điện 380V không?

Có. Thiết bị sử dụng điện 3 pha 380V/50Hz để đáp ứng tải lớn và giữ công suất ổn định trong quá trình nấu liên tục. Cấu hình này phù hợp cho bếp công nghiệp cần vận hành nhiều giờ mỗi ngày mà không bị hụt nhiệt.

Bếp xào đôi điện từ phi 800 tiết kiệm điện và an toàn như thế nào?

Bếp đạt hiệu suất nhiệt cao khoảng 90-95%, kết hợp công nghệ IGBT và mâm từ đồng để truyền nhiệt nhanh, giảm hao phí ra môi trường. Thiết bị không sinh lửa trần như gas nên hạn chế nguy cơ cháy nổ, đồng thời vận hành an toàn hơn cho khu bếp có tần suất phục vụ lớn.

Bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 phù hợp món gì?

Thiết bị phù hợp với các món xào lửa lớn như cơm chiên, mì xào, rau xào, hải sản và nhiều món Á cần đảo nhanh trên chảo rộng. Nhờ mặt lõm phi 800, bếp đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong giờ cao điểm của nhà hàng hoặc quán ăn.

Mua bếp xào đôi điện từ 15kW mặt lõm phi 800 ở đâu uy tín?

Cơ Khí Đại Việt là đơn vị sản xuất trực tiếp tại xưởng, cung cấp CO/CQ đầy đủ cho sản phẩm. Bếp được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ lắp đặt và bảo trì tận nơi, phù hợp cho các đơn vị cần nguồn hàng ổn định và dịch vụ hậu mãi rõ ràng.