Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước
Khoảng giá: từ 28.000.000 ₫ đến 35.500.000 ₫
- Công suất: 8kW, 2 vùng nấu độc lập
- Nguồn điện: 380V/50Hz
- Gia nhiệt: Mâm từ đồng, IGBT cho lên nhiệt nhanh
- Thiết kế: Có bầu nước hỗ trợ vệ sinh, thân inox
- Vận hành: Tiết kiệm điện, dễ thao tác, phù hợp bếp công nghiệp
- Ứng dụng: Nhà hàng, quán ăn Á, bếp công nghiệp vận hành liên tục
| Tên sản phẩm | Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước |
| Mã sản phẩm | CKDV-3664 |
| Loại/Dòng sản phẩm | Bếp xào đôi điện từ |
| Chất liệu | Inox 201/304; mâm từ 100% đồng |
| Kích thước / Quy cách | Kích thước tổng thể 1800x1000x800/400mm; đường kính chảo phi 500; 2 vùng nấu; điện áp 380V |
| Công suất | 8kw/họng |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60-240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90-95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Màn hình hiển thị | LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB, bảo vệ IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở hoặc ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Mối hàn | Hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước sử dụng điện 380V/50Hz, công suất 2 x 8kW và mặt bếp lõm/chảo rời để tạo nhiệt tập trung, giúp xào nhanh, sạch và an toàn hơn bếp gas. Thiết kế 2 vùng nấu độc lập phù hợp cho nhà hàng, quán ăn Á và bếp công nghiệp cần ra món liên tục.

Đặc điểm nổi bật của bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước:
- Công suất 2 x 8kW: Hai vùng nấu độc lập tạo nhiệt nhanh, hỗ trợ lên món đều trong giờ cao điểm.
- Điện áp 380V/50Hz: Phù hợp hệ thống điện 3 pha, vận hành ổn định cho bếp công nghiệp.
- Mặt lõm/chảo rời: Ôm sát đáy chảo lớn, giúp đảo xào linh hoạt và giữ nhiệt tập trung hơn.
- Bầu nước tích hợp: Hỗ trợ lấy nước nhanh và làm mát bề mặt, giúp thao tác sạch sẽ hơn khi chế biến liên tục.
- Vòi xả tiện dụng: Cho phép xả nước trực tiếp, giảm thời gian vệ sinh sau ca làm việc.
- Thân inox 304/201: Bền bỉ, chống gỉ tốt, giữ bề mặt sáng sạch và dễ lau chùi.
- Thanh gạt 5 hoặc 8 mức công suất: Giúp kiểm soát lửa điện chính xác, phù hợp nhiều món xào khác nhau.
Nhờ kết cấu tối ưu cho bếp Á công nghiệp, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu xào nhanh, tiết kiệm điện và giữ khu vực nấu gọn sạch. Bạn có thể xem thêm danh mục Bếp Xào Đôi để chọn cấu hình phù hợp hơn cho mặt bằng và sản lượng phục vụ.
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước — Nhanh, sạch, tiết kiệm điện
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước sử dụng điện áp 380V/50Hz, công suất 2 x 8kW và 2 vùng nấu độc lập để đáp ứng nhu cầu xào nấu cường độ cao trong bếp công nghiệp. Cấu hình này giúp lên nhiệt nhanh, giữ lửa ổn định và giảm thời gian chờ món, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn Á và bếp trung tâm cần phục vụ liên tục.

Điện 380V và 2 x 8kW: Lên nhiệt nhanh, ra món đều
Hệ thống sử dụng nguồn điện 3 pha 380V/50Hz, kết hợp công suất 2 x 8kW để tạo nhiệt mạnh và ổn định cho từng họng nấu. Mỗi vùng nấu hoạt động độc lập, giúp đầu bếp kiểm soát tiến độ chế biến tốt hơn khi cần xử lý nhiều order cùng lúc.
Nhờ khả năng gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt đều, bếp hạn chế tình trạng chờ nóng chảo rồi mới bắt đầu xào. Điều này đặc biệt hữu ích cho nhà hàng, quán ăn và bếp trung tâm trong giờ cao điểm, nơi tốc độ ra món ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng phục vụ.

Mâm từ đồng + IGBT: Giảm hao phí, tiết kiệm điện
Mâm từ 100% đồng truyền nhiệt trực tiếp vào đáy chảo, trong khi công nghệ điều khiển IGBT giúp phân phối công suất mượt và ổn định theo từng mức nấu. Sự kết hợp này làm giảm thất thoát nhiệt ra môi trường, nâng hiệu suất đun nấu và giữ cho khu vực bếp mát hơn so với bếp gas.
Hiệu suất nhiệt cao đồng nghĩa với chi phí vận hành được tối ưu trong thời gian sử dụng dài. Với cơ sở kinh doanh phục vụ liên tục, đây là lợi thế rõ rệt để tiết kiệm điện mà vẫn duy trì chất lượng món xào đồng đều.

Bầu nước và vòi xả: Vệ sinh nhanh, thao tác gọn
Bầu nước và vòi xả được tích hợp ngay trên thân bếp để hỗ trợ cấp nước, xả nước và làm sạch bề mặt sau ca nấu. Thiết kế này giúp khu vực chế biến gọn hơn, giảm thao tác dọn rửa thủ công và hỗ trợ vệ sinh nhanh giữa các lượt phục vụ.
Trong bếp cần thay ca liên tục hoặc xử lý nhiều món xào trong ngày, khả năng làm sạch nhanh giúp duy trì mặt bếp khô thoáng và sạch sẽ. Đây là lợi thế quan trọng để giữ quy trình vận hành liền mạch và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Inox 304/201 chấn dập CNC: Bền bỉ, dễ lau chùi
Thân bếp sử dụng inox 304/201 kết hợp công nghệ chấn dập CNC và hàn TIG khí Ar để tạo kết cấu chắc chắn, bề mặt phẳng đẹp và khả năng chống gỉ tốt hơn trong môi trường dầu mỡ. Vật liệu này phù hợp với cường độ vệ sinh thường xuyên và điều kiện nhiệt cao của bếp công nghiệp.
Nhờ độ bền cao và khả năng lau chùi nhanh, thiết bị giữ được hình thức chuyên nghiệp trong thời gian dài. Điều này giúp bếp vận hành ổn định, đồng thời nâng hình ảnh khu vực chế biến trong mắt khách hàng và đội ngũ bếp.

Màn hình LCD và cảnh báo lỗi: Kiểm soát vận hành dễ hơn
Màn hình LCD hiển thị thông số nấu, mức công suất và cảnh báo lỗi giúp người vận hành theo dõi trạng thái bếp ngay trong quá trình sử dụng. Khi thông tin được hiển thị rõ ràng, việc điều chỉnh nhiệt và kiểm soát món ăn trở nên nhanh hơn, giảm sai số trong những ca nấu bận rộn.
Thiết kế này hỗ trợ thao tác trực quan, đặc biệt hữu ích với bếp chuyên nghiệp cần đổi món liên tục. Nếu cần tham khảo cấu hình công suất lớn hơn, bạn có thể tham khảo mẫu bếp xào đôi điện từ 12kw có bầu nước để so sánh phương án phù hợp hơn cho quy mô vận hành.

Chảo phi 500 và mặt lõm: Tối ưu món xào Á
Cấu hình chảo phi 500 và mặt lõm giúp nhiệt tập trung vào đáy chảo, đồng thời tạo độ ôm phù hợp để đảo trộn nguyên liệu nhanh và đều. Thiết kế này đặc biệt hiệu quả cho các món xào rau, xào mì, xào hải sản, rang cơm và nhiều món Á cần tốc độ chế biến cao.
Nhờ giữ nhiệt tốt và thao tác xóc chảo thuận tiện, bếp giúp nâng năng suất mà vẫn giữ được độ đồng đều của món ăn. Đây là lựa chọn phù hợp cho bếp nhà hàng và quán ăn cần phục vụ số lượng lớn mà không làm giảm chất lượng thành phẩm.

Thiết bị này là lựa chọn đáng cân nhắc cho bếp công nghiệp cần tốc độ, độ ổn định và chi phí vận hành hợp lý; khi cần đồng bộ khu bếp theo mặt bằng, có thể kết hợp cùng dịch vụ thiết kế bếp công nghiệp của chúng tôi để tối ưu luồng thao tác và hiệu suất phục vụ.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp Xào Đôi Điện Từ 8kw Có Bầu Nước
Bộ hỏi đáp dưới đây giúp làm rõ các thắc mắc thường gặp trước khi chọn mua Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước. Nội dung tập trung vào điện áp, mức tiêu thụ điện, kiểu mặt bếp và vật liệu để bạn dễ đối chiếu với nhu cầu vận hành thực tế.

