Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước
24.125.000 ₫
- Công suất: 8kW x 2 (Tổng 16kW), sử dụng điện 3 pha
- Công nghệ: Chip điều khiển IGBT tiên tiến, mâm đồng nguyên chất 100%
- Tính năng: Tích hợp bầu nước tiện dụng, vòi nước xoay linh hoạt
- Hiệu suất: Tiết kiệm đến 50% chi phí so với sử dụng gas
- Xuất xứ: Trung quốc
- Đơn vị phân phối: Cơ Khí Đại Việt
| Tên sản phẩm | Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước |
| Mã sản phẩm | CKDV-3664 |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 1800x1000x800/400mm |
| Điện áp | 380V |
| Công suất | 8kw/họng |
| Đường kính chảo | ø 500 mm |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60-240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90-95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Mâm từ | 100% Đồng |
| Màn hình hiển thị | LCD (thông số nấu và cảnh báo lỗi) |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, PCB & IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304 (công nghệ chấn dập CNC, hàn TIG khí Ar) |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Trung quốc |
| Đơn vị phân phối | Cơ Khí Đại Việt |
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước là thiết bị nấu công nghiệp mạnh mẽ với 2 vùng nấu hiệu suất cao, tích hợp hệ thống cấp nước và xả tràn trực tiếp trên bề mặt. Sản phẩm được thiết kế chuyên biệt để đáp ứng cường độ nấu nướng dày đặc tại các nhà hàng Á, bếp ăn trường học và bệnh viện. Với hiệu suất nhiệt đạt mức 95%, thiết bị giúp rút ngắn 50% thời gian chế biến so với các dòng bếp gas truyền thống.
- Công suất mạnh mẽ: 2 họng nấu 8kW độc lập cho phép chế biến lượng lớn thực phẩm cùng lúc.
- Bầu nước tiện lợi: Tích hợp vòi cấp và bầu chứa giúp pha chế món nước và vệ sinh bếp tức thì.
- Công nghệ IGBT: Điều khiển thông minh giúp tiết kiệm điện năng và bảo vệ mạch điện an toàn.
- Chảo phi 500: Thiết kế mặt lõm tương thích hoàn hảo với chảo xào chuyên dụng cho món Á.
- Kết cấu bền bỉ: Thân vỏ inox cao cấp với mối hàn TIG chống oxy hóa, chịu tải trọng lớn.
- Chứng thực chất lượng: Hàng nhập khẩu nguyên chiếc, đầy đủ giấy tờ CO/CQ và bảo hành 12 tháng.
Bên cạnh khả năng đun nấu nhanh, các đặc tính kỹ thuật chi tiết về vật liệu và linh kiện sẽ minh chứng cho độ bền bỉ của dòng bếp từ công nghiệp trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước — Công suất mạnh, vận hành bền bỉ cho bếp chuyên nghiệp
Dựa trên nền tảng kỹ thuật hiện đại, sản phẩm sử dụng công nghệ IGBT Hydra (Đức) cùng mâm từ đồng 100% giúp đạt hiệu suất nhiệt 95% và đun sôi 20 lít nước chỉ trong 8-10 phút. Giải pháp này giúp các nhà hàng Á tối ưu hóa tốc độ ra món đồng thời duy trì môi trường bếp mát mẻ, chuyên nghiệp.
Mâm từ 100% đồng kết hợp công nghệ điều khiển IGBT Hydra từ Đức
Mâm từ đồng nguyên chất tạo từ trường mạnh, gia nhiệt tức thì lên đáy chảo với hiệu suất đạt trên 95%. Hệ thống này giúp nhiệt lượng tập trung hoàn toàn vào thực phẩm, loại bỏ tình trạng thất thoát nhiệt ra môi trường xung quanh.

Công nghệ IGBT thông minh kiểm soát dòng điện chính xác, bảo vệ bo mạch khỏi sự cố quá nhiệt. Lợi ích kinh tế rõ rệt khi giúp tiết kiệm 30-50% chi phí nhiên liệu hàng tháng so với bếp gas truyền thống. Bếp xào này được nhập khẩu nguyên chiếc này đảm bảo độ bền vượt trội cho các bếp ăn trường học hay bệnh viện. Ngoài ra, nếu bạn cần giải pháp nấu nướng tinh gọn hơn cho không gian nhỏ, có thể tham khảo bếp xào đơn điện từ 8kw có bầu nước hiện có tại Cơ Khí Đại Việt.
Tối ưu 30% thao tác chế biến nhờ thiết kế bầu nước và vòi xả tích hợp
Hệ thống vòi nước cấp trực tiếp và rãnh xả tràn hỗ trợ đầu bếp lấy nước nấu canh hoặc vệ sinh chảo ngay tại chỗ. Sự kết hợp này cắt giảm tối đa thời gian di chuyển trong bếp, giúp quy trình nấu nướng trở nên liền mạch hơn.

Cơ chế bầu nước tích hợp còn giúp duy trì độ ẩm và làm mát bề mặt inox, ngăn chặn tình trạng biến dạng do nhiệt cao. Kết cấu từ chất liệu inox 304 cao cấp chịu tải trọng 150kg, chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường nóng ẩm thường xuyên tiếp xúc với muối và nước. Việc lựa chọn thiết bị phù hợp cũng quan trọng như việc so sánh bếp hầm đơn và bếp hầm đôi công nghiệp để tối ưu hóa công năng sử dụng.
Yêu cầu hệ thống điện 3 pha cho công suất tổng 16kW hoạt động ổn định
Dòng thiết bị bếp công nghiệp này đòi hỏi nguồn điện 3 pha 380V để vận hành ổn định. Kỹ sư Cơ Khí Đại Việt khuyến nghị sử dụng dây dẫn lõi đồng tối thiểu 6.0mm² kết hợp Aptomat 40A riêng biệt cho mỗi bếp.

Lắp đặt đúng tiêu chuẩn giúp bếp đáp ứng tốt 8 mức công suất tại cả hai họng nấu cùng lúc. Cơ Khí Đại Việt hỗ trợ khảo sát và tư vấn cách tính công suất bếp từ công nghiệp cho bếp ăn, đảm bảo hệ thống điện nhà hàng vận hành trơn tru. Nhận Báo Giá Xưởng & Tư Vấn Kỹ Thuật Miễn Phí Tại Đây!
Sau khi nắm rõ các thông số kỹ thuật, người dùng thường quan tâm đến các vấn đề bảo trì và vận hành thực tế được giải đáp trong phần tiếp theo.
Câu hỏi thường gặp về Bếp xào đôi điện từ 8kw
Dòng thiết bị bếp Á công nghệ cao này được chế tạo chuyên biệt cho các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp đòi hỏi cường độ xào nấu lớn nhưng vẫn cần tối ưu diện tích.
Bếp xào đôi điện từ 8kw có bầu nước là gì và thông số kỹ thuật ra sao?
Bếp từ công nghiệp 8kw mặt lõm cho nhà hàng có ưu điểm gì trong chế biến món Á?
So sánh bếp xào điện từ và bếp gas công nghiệp về chi phí vận hành hàng tháng?
Bếp xào đôi điện từ 8kw có tốt không và cách vệ sinh như thế nào để bền nhất?
Mua bếp xào đôi điện từ 8kw tại Cơ Khí Đại Việt có những chính sách gì?
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này.
Hãy là người đầu tiên đánh giá!

