Bể tách mỡ nhà hàng, hay còn gọi là bẫy mỡ, là thiết bị dùng để tách dầu mỡ và rác thải hữu cơ từ nước thải. Thiết bị này giúp ngăn tắc nghẽn đường ống và bảo vệ môi trường. Bể tách mỡ có nhiều kích thước và chất liệu, như inox 304 với 3 ngăn: lọc rác, tách mỡ và xử lý nước thải.

Các loại bể tách mỡ nhà hàng.

  • Bể tách mỡ nhà hàng tầm trung (100L – 200L): Sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn có công suất phục vụ từ 40 – 100 suất ăn/ngày. Loại này thường được làm từ inox 304, đảm bảo độ bền và vệ sinh.

  • Bể tách mỡ nhà hàng dung tích lớn (300L – 1000L): Dành cho bếp ăn công nghiệp, khách sạn hoặc trung tâm thương mại. Bể có dung tích lớn, thiết kế âm sàn để tiết kiệm diện tích và đảm bảo thẩm mỹ.