Khay Inox Tròn 304 Cao Cấp - Đủ Size, Bền Đẹp
Tổng quan sản phẩm Khay Inox Tròn
Khay inox tròn là dụng cụ nhà bếp thiết yếu được chế tạo từ thép không gỉ (thường là inox 304 hoặc 201), chuyên dùng để bưng bê, trưng bày thực phẩm hoặc hỗ trợ chế biến trong môi trường nhiệt độ cao. Sản phẩm nổi bật với khả năng chống ăn mòn, bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh và đa dạng quy cách từ nông đến sâu lòng để phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.
- Chất liệu inox an toàn, chống gỉ sét.
- Đa dạng đường kính (16cm – 40cm).
- Thiết kế vành cuốn biên chắc chắn.
- Chịu nhiệt tốt, dùng được cho tủ hấp/lò nướng.
Phân loại Khay Inox Tròn theo công năng sử dụng
Trên thị trường hiện nay, khay inox tròn được thiết kế đa dạng để đáp ứng các nhu cầu vận hành khác nhau trong bếp ăn và nhà hàng. Việc lựa chọn đúng chủng loại không chỉ giúp tối ưu quy trình phục vụ mà còn đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Khay bưng bê/phục vụ: Thiết kế nông, có vành cuốn biên giúp dễ cầm nắm, thường dùng cho đồ uống hoặc thức ăn nhẹ.
- Khay sâu lòng (Thố inox): Có chiều sâu lớn (4-5cm), thích hợp để trộn salad, đựng thực phẩm lỏng hoặc dùng làm xửng hấp.
- Khay chia ngăn: Tích hợp các vách ngăn cố định, chuyên dùng chia suất ăn trong căng tin, trường học hoặc khu công nghiệp.
- Khay phẳng/Khay nướng: Bề mặt phẳng, chịu nhiệt tốt, lý tưởng cho việc nướng bánh pizza hoặc trưng bày món ăn.
Danh sách các mẫu Khay Inox Tròn Bán Chạy
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Liên hệ
Đặc điểm kỹ thuật và Chất liệu khuyên dùng
Chất lượng của khay inox tròn phụ thuộc chủ yếu vào mác thép và quy cách gia công. Đối với môi trường bếp công nghiệp có tần suất sử dụng cao và tiếp xúc nhiều với muối hoặc axit, việc lựa chọn thông số kỹ thuật chính xác là yếu tố then chốt để đảm bảo độ bền sản phẩm.
- Chất liệu ưu tiên: Inox 304 (chống gỉ, sáng bóng, an toàn thực phẩm) tốt hơn so với Inox 201 (giá rẻ, dễ bị ố).
- Kích thước phổ biến: Đường kính từ 16cm đến 40cm; Chiều cao từ 2cm đến 5cm tùy loại.
- Công nghệ gia công: Phương pháp dập thủy lực nguyên khối giúp khay bền, không có mối hàn, mép viền bo tròn an toàn.
- Độ dày: Nên chọn các loại có độ dày từ 0.6mm – 1.0mm để tránh bị cong vênh khi chịu nhiệt hoặc va đập.
Lưu ý khi sử dụng và Bảo quản Khay Inox
Mặc dù inox là vật liệu có độ bền cao, nhưng việc sử dụng và vệ sinh đúng cách sẽ giúp duy trì vẻ sáng bóng và tuổi thọ của khay trong thời gian dài. Đặc biệt tại các bếp ăn tập thể, quy trình bảo quản cần được tuân thủ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh ngay sau khi sử dụng bằng khăn mềm và chất tẩy rửa trung tính.
- Tránh dùng các vật sắc nhọn hoặc búi sắt chà xát mạnh làm xước bề mặt bảo vệ của inox.
- Lau khô khay sau khi rửa để ngăn ngừa các vết ố nước đọng lại (đặc biệt với nguồn nước cứng).
- Có thể sử dụng an toàn trong máy rửa bát công nghiệp và tủ sấy tiệt trùng.
Câu hỏi thường gặp
Nên mua khay inox tròn 304 hay 201?
Khay inox tròn 304 có độ bền cao hơn, khả năng chống gỉ sét và ăn mòn vượt trội so với inox 201, đặc biệt an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nóng hoặc có tính axit. Dù giá thành cao hơn, inox 304 là lựa chọn ưu tiên cho các nhà hàng và bếp ăn chuyên nghiệp để đảm bảo tuổi thọ sản phẩm.
Khay inox tròn có dùng được trong lò nướng không?
Có, khay inox tròn chất lượng cao (đặc biệt là inox 304) chịu được nhiệt độ cao và có thể sử dụng an toàn trong lò nướng hoặc nồi hấp. Tuy nhiên, không nên sử dụng khay inox trong lò vi sóng để tránh gây tia lửa điện và cháy nổ.
Khay inox tròn có những kích thước nào phổ biến?
Các dụng cụ khay inox tròn hiện nay rất đa dạng về kích thước, phổ biến nhất là các đường kính: 20cm, 22cm, 24cm, 26cm, 28cm, 30cm, 36cm và có thể lên tới 40cm. Độ sâu lòng khay thường dao động từ 2cm đến 5cm tùy theo công năng sử dụng.
Tôi có thể đặt gia công khay inox tròn theo kích thước riêng không?
Hoàn toàn có thể. Ngoài các mẫu có sẵn, nhiều đơn vị như Cơ Khí Đại Việt nhận gia công khay inox tròn theo độ dày (ví dụ 0.8mm – 1mm) và kích thước yêu cầu để phù hợp nhất với quy trình vận hành của bếp công nghiệp.
Cách vệ sinh và bảo quản khay inox tròn để luôn sáng bóng?
Để khay luôn sáng bóng, bạn nên vệ sinh bằng khăn mềm và nước rửa chén ngay sau khi sử dụng, tránh dùng búi sắt cọ rửa mạnh gây trầy xước. Sau khi rửa, nên lau khô khay để hạn chế ố nước và cặn khoáng bám trên bề mặt inox.
Hình ảnh khay inox các loại tại xưởng cơ khí đại việt