Máy Trộn Thịt Nằm Ngang & Công Nghiệp - Giá Tại Xưởng
Tổng quan về Máy Trộn Thịt Công Nghiệp
Máy trộn thịt là thiết bị chuyên dụng giúp đảo đều thịt xay với gia vị trong thời gian ngắn, tạo độ kết dính cao và thấm vị đồng nhất. Sản phẩm là giải pháp thay thế hoàn hảo cho phương pháp thủ công tại các cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích và chế biến thực phẩm quy mô lớn.
- Thiết kế nằm ngang với khoang trộn lật nghiêng 90 độ tiện lợi.
- Chất liệu Inox 304 cao cấp, chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh.
- Năng suất đa dạng từ 10kg, 20kg đến 50kg/mẻ tùy nhu cầu.
- Cánh khuấy đảo chiều giúp nguyên liệu tơi đều, không vón cục.
Phân loại Máy trộn thịt phổ biến hiện nay
Dựa trên nhu cầu năng suất và quy mô kinh doanh, các dòng máy trộn thực phẩm trên thị trường được chia thành hai nhóm chính để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Việc xác định đúng nhu cầu giúp tối ưu chi phí đầu tư và hiệu quả vận hành.
- Máy trộn thịt mini (Gia đình): Năng suất từ 7kg – 10kg/mẻ, thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho quán ăn nhỏ, hộ kinh doanh giò chả, nem nướng.
- Máy trộn thịt công nghiệp: Năng suất lớn từ 20kg, 30kg, 50kg đến 100kg/mẻ. Sử dụng động cơ công suất cao, vận hành bền bỉ cho các xưởng chế biến lớn.
- Máy trộn nằm ngang: Kiểu dáng phổ biến nhất, cho phép lật nghiêng khoang trộn để lấy thành phẩm dễ dàng.
- Máy xay trộn liên hợp: Tích hợp cả chức năng xay và trộn (thường gặp ở các dòng nhập khẩu cao cấp).
Danh sách các mẫu máy trộn thịt bán chạy nhất
Lợi ích khi sử dụng Máy trộn thực phẩm nằm ngang
Thay vì tốn nhiều công sức và thời gian trộn tay mà chất lượng không đồng đều, sử dụng máy trộn thịt chuyên dụng giúp giải quyết triệt để bài toán năng suất cho cơ sở chế biến. Thiết bị đảm bảo nguyên liệu được hòa quyện hoàn hảo mà không làm mất đi độ tươi ngon.
- Trộn siêu tốc: Rút ngắn thời gian quy trình chỉ còn vài phút mỗi mẻ, tiết kiệm chi phí nhân công đáng kể.
- Chất lượng đồng nhất: Cánh khuấy được thiết kế tối ưu giúp thịt thấm đều gia vị, tăng độ kết dính cho giò chả, nem chua.
- Đa năng tiện dụng: Ngoài trộn thịt, máy còn xử lý tốt các loại nhân bánh, chả cá, bột khô, và thực phẩm chay.
- Vận hành tự động: Giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp bằng tay, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm cấu tạo nổi bật của Máy trộn thịt
Các dòng máy trộn thịt chất lượng cao tại Cơ Khí Đại Việt được thiết kế tối ưu để hoạt động ổn định trong môi trường công nghiệp. Cấu tạo máy tập trung vào độ bền vật liệu và hiệu suất động cơ để phục vụ nhu cầu sản xuất liên tục.
- Chất liệu Inox 304: Toàn bộ khoang trộn và thân máy làm từ Inox cao cấp, chống gỉ sét, không bị ăn mòn bởi gia vị mặn.
- Động cơ công suất lớn: Motor dây đồng 100% giúp máy vận hành khỏe, tải được khối lượng thịt lớn mà không bị ì máy.
- Cánh khuấy đảo chiều: Công tắc đảo chiều linh hoạt giúp nguyên liệu được đảo tơi từ dưới lên trên, không bị vón cục.
- Khoang trộn lật nghiêng: Thiết kế chốt khóa an toàn cho phép lật nghiêng 90 độ để vệ sinh và xả thành phẩm nhanh chóng.
Bảng giá Máy trộn thịt tham khảo mới nhất
Giá máy trộn thịt phụ thuộc chủ yếu vào năng suất (số kg/mẻ), công suất motor và chất liệu gia công. Dưới đây là khoảng giá tham khảo để khách hàng dự trù ngân sách đầu tư cho cơ sở của mình.
| Dòng máy | Năng suất (kg/mẻ) | Khoảng giá tham khảo (VNĐ) |
|---|---|---|
| Máy trộn mini gia đình | 7kg – 10kg | 7.000.000 – 10.000.000 |
| Máy trộn công nghiệp nhỏ | 15kg – 25kg | 11.000.000 – 18.000.000 |
| Máy trộn công nghiệp vừa | 30kg – 40kg | 19.000.000 – 25.000.000 |
| Máy trộn công nghiệp lớn | Trên 50kg | Liên hệ báo giá |
Câu hỏi thường gặp
Máy trộn thịt mini gia đình trộn được bao nhiêu kg mỗi mẻ?
Máy trộn thịt mini có năng suất trung bình từ 7kg đến 10kg mỗi mẻ, phù hợp cho hộ gia đình kinh doanh nhỏ, làm giò chả, nem chua hoặc quán ăn.
Nên mua máy trộn thịt chất liệu gì để đảm bảo vệ sinh?
Nên chọn máy được làm hoàn toàn từ Inox 304. Chất liệu này có độ bền cao, chống gỉ sét tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng chùi rửa sau khi sử dụng.
Máy trộn thịt có dùng để trộn chả cá hay nhân bánh được không?
Có. Đa số các dòng máy trộn thịt nằm ngang hiện nay đều hỗ trợ trộn đa năng, bao gồm chả cá, nhân bánh, thịt làm nem, bột khô và các loại gia vị khác.
Giá máy trộn thịt công nghiệp khoảng bao nhiêu?
Giá máy trộn thịt công nghiệp dao động từ khoảng 7.000.000đ đến 60.000.000đ tùy thuộc vào dung tích (10kg – 100kg), công suất motor và chất liệu gia công. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá chính xác.
Tại sao nên dùng máy trộn thịt nằm ngang thay vì trộn tay?
Máy trộn nằm ngang có trục cánh khuấy mạnh mẽ và khoang chứa lớn, giúp đảo đều nguyên liệu nhanh hơn và thấm gia vị tốt hơn so với trộn thủ công, đồng thời tiết kiệm sức lao động.