Tủ Hâm Nóng Thức Ăn Công Nghiệp - Đa Dạng Kích Thước & Mẫu Mã
Tổng quan về Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp
Tủ hâm nóng thức ăn là thiết bị nhà bếp thương mại chuyên dụng, giú duy trì nhiệt độ ổn định cho thực phẩm đã chế biến, đảm bảo hương vị và an toàn vệ sinh trong suốt thời gian phục vụ. Đây là giải pháp không thể thiếu cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng buffet và căng tin trường học, bệnh viện.
- Thiết kế từ Inox 304 hoặc 201 bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và chống gỉ sét.
- Đa dạng chủng loại: Tủ hâm nóng dạng quầy, tủ đứng nhiều khay hoặc tủ trưng bày có kính.
- Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác (thường từ 30°C – 85°C) giúp thức ăn không bị khô.
- Tích hợp lớp cách nhiệt và cảm biến tự động giúp tiết kiệm điện năng tối ưu.
- Tuỳ chọn số lượng khay (4, 6, 8, 10, 12 khay) phù hợp với quy mô phục vụ.
Phân loại Tủ hâm nóng thức ăn phổ biến trên thị trường
Tùy thuộc vào quy mô kinh doanh và không gian bếp, khách hàng có thể lựa chọn dòng tủ hâm nóng phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả phục vụ. Hiện nay trên thị trường có 3 dòng sản phẩm chính được ưa chuộng nhất.
- Tủ hâm nóng dạng quầy (Countertop): Thiết kế nhỏ gọn, đặt trực tiếp lên bàn hoặc quầy, phù hợp cho tiệc buffet, quán ăn vừa và nhỏ.
- Tủ hâm nóng công nghiệp dạng đứng (Cabinet): Dung tích lớn với nhiều khay (10-12 khay trở lên), thường có bánh xe, dành cho bếp ăn tập thể, căng tin khu công nghiệp.
- Tủ trưng bày giữ nóng (Display Warmer): Tích hợp khung kính trong suốt và đèn chiếu sáng, vừa giữ nhiệt vừa trưng bày thực phẩm hấp dẫn (bánh, pizza, gà rán).
Danh sách các mẫu Tủ hâm nóng thức ăn bán chạy 2026
Tại sao nên đầu tư Tủ giữ nóng thức ăn chuyên dụng?
Sử dụng tủ hâm nóng thức ăn thay thế cho các phương pháp thủ công mang lại hiệu quả kinh tế cao và nâng cao chất lượng dịch vụ. Thiết bị này giải quyết triệt để vấn đề thực phẩm bị nguội lạnh hoặc mất hương vị sau khi chế biến.
- Đảm bảo Vệ sinh An toàn Thực phẩm: Duy trì nhiệt độ ức chế vi khuẩn phát triển, ngăn ngừa bụi bẩn xâm nhập nhờ thiết kế kín hoặc có nắp đậy.
- Giữ trọn hương vị món ăn: Hệ thống giữ nhiệt ổn định giúp thức ăn luôn nóng sốt, không bị khô cứng hay nát như khi hâm đi hâm lại nhiều lần.
- Tiết kiệm chi phí và thời gian: Giảm thiểu lãng phí thực phẩm thừa, tiết kiệm nhân lực hâm nóng thủ công, phục vụ khách hàng nhanh chóng vào giờ cao điểm.
Đặc điểm kỹ thuật nổi bật của Tủ hâm nóng Cơ Khí Đại Việt
Các sản phẩm tủ hâm nóng thức ăn tại Cơ Khí Đại Việt được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, chú trọng đến độ bền và tính tiện dụng cho người dùng. Chúng tôi cam kết mang đến thiết bị vận hành ổn định và tiết kiệm nhiên liệu.
- Chất liệu Inox cao cấp: Gia công hoàn toàn từ Inox 304 (hoặc 201 theo yêu cầu), sáng bóng, chịu nhiệt tốt và dễ dàng lau chùi dầu mỡ.
- Hệ thống gia nhiệt hiện đại: Sử dụng thanh nhiệt nhập khẩu gia nhiệt nhanh, kết hợp cảm biến tự động ngắt/mở giúp tiết kiệm điện năng.
- Thiết kế thông minh: Các khay GN tiêu chuẩn (có nắp), có van xả đáy tiện lợi cho việc vệ sinh, và bánh xe chịu lực (với dòng tủ đứng) dễ di chuyển.
- Bảng điều khiển trực quan: Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ dải rộng, đèn báo nguồn và báo hoạt động dễ dàng theo dõi.
Tiêu chí lựa chọn Tủ hâm nóng phù hợp nhu cầu kinh doanh
Để tối ưu chi phí đầu tư, chủ nhà hàng và quán ăn cần xác định rõ nhu cầu sử dụng trước khi mua tủ. Dưới đây là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng mà bạn cần cân nhắc.
- Số lượng khay (Công suất): Tính toán lượng khách trung bình để chọn số khay phù hợp (4, 6, 8, 10, 12 khay…), tránh lãng phí hoặc quá tải.
- Kích thước và Không gian: Đo đạc vị trí lắp đặt để chọn tủ có kích thước vừa vặn (dạng quầy hay tủ đứng), đảm bảo lối đi và thao tác thuận tiện.
- Nguồn điện sử dụng: Kiểm tra nguồn điện tại cơ sở (220V dân dụng hay 380V công nghiệp) để chọn công suất thanh nhiệt tương thích.
- Chế độ bảo hành: Ưu tiên các đơn vị cung cấp chính hãng có thời gian bảo hành dài hạn (thường là 12 tháng) và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.
Câu hỏi thường gặp
Sử dụng tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có tốn nhiều điện không?
Tủ hâm nóng hiện đại thường được trang bị rơ-le cảm biến nhiệt tự động ngắt khi đạt nhiệt độ cài đặt và lớp cách nhiệt bảo ôn, giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng đáng kể so với các phương pháp hâm nóng thủ công.
Nên chọn tủ hâm nóng làm bằng Inox 304 hay Inox 201?
Tủ thường được làm từ Inox 304 hoặc Inox 201. Inox 304 có độ bền cao, khả năng chống gỉ sét và ăn mòn tốt hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lâu dài, trong khi Inox 201 có giá thành rẻ hơn nhưng độ bền thấp hơn trong môi trường nhiệt ẩm.
Tôi có thể điều chỉnh nhiệt độ của tủ hâm nóng không?
Có, hầu hết các dòng tủ hâm nóng chuyên dụng đều cho phép điều chỉnh nhiệt độ, thường trong khoảng từ 30°C đến 85°C (hoặc lên đến 100°C tùy model), giúp người dùng linh hoạt giữ nóng các loại thực phẩm khác nhau như canh, súp, hoặc đồ chiên.
Tủ hâm nóng thức ăn hoạt động theo nguyên lý nào?
Thông thường, tủ hâm nóng sử dụng phương pháp hâm nóng bằng hơi nước (thanh nhiệt đun sôi nước) hoặc hâm nóng khô (thanh nhiệt khô). Hâm nóng bằng hơi nước giúp thức ăn giữ được độ ẩm và không bị khô, phù hợp với đại đa số các món ăn Á Đông.
Giá tủ hâm nóng thức ăn hiện nay khoảng bao nhiêu?
Giá tủ hâm nóng phụ thuộc vào chất liệu (Inox 304 hay 201), kích thước (số lượng khay), kiểu dáng (có kính hay không kính) và các tính năng đi kèm. Vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận báo giá chính xác theo cấu hình mong muốn.