Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện
Liên hệ
Đáp ứng năng suất công nghiệp 60–100 kg/mẻ với vận hành ổn định và chi phí thấp — tủ hấp 20 khay gia nhiệt kép gas + điện của Cơ Khí Đại Việt tối ưu hóa OPEX/CAPEX cho bếp công nghiệp. Thân Inox 304 dày 1 mm, hàn kỹ thuật, cách nhiệt 2 lớp và hệ an toàn giảm bảo trì và tiết kiệm nhiên liệu (~10–15%; ~2.5–3 kg gas hoặc ~12–24 kW điện/mẻ), đảm bảo sẵn sàng vận hành. Sản xuất tại xưởng đạt ISO 9001:2015, kèm bảo hành và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp — liên hệ để nhận datasheet, báo giá và tư vấn lắp đặt.
| Tên sản phẩm | Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện |
| Nhà sản xuất | Cơ Khí Đại Việt |
| Loại/Dòng sản phẩm | Tủ hấp cơm công nghiệp |
| Chất liệu | Inox 304 dày 1mm |
| Dung tích chứa | 20 khay (mỗi khay chứa 5kg gạo, tổng công suất 100kg/mẻ) |
| Kích thước | 1400 x 600 x 1520 mm |
| Trọng lượng | 90 kg |
| Công suất hoạt động | 24 kW |
| Nhiệt độ điều chỉnh | 50 đến 1000 °C |
| Áp suất hoạt động | 0,015 – 0,02 Pa |
| Kích thước khay | 400 x 600 x 50 mm (có khay cạn và khay sâu) |
| Nguồn năng lượng | Gas và điện (gia nhiệt kép, chuyển đổi linh hoạt) |
| Hệ thống an toàn | Atomat chống quá tải, rơ le nhiệt, đèn báo điện |
| Ưu điểm nổi bật | Thiết kế inox 304 chống gỉ, vận hành linh hoạt, tiết kiệm nhiên liệu, chân đế inox có bánh xe điều chỉnh chiều cao, phù hợp nhiều loại thực phẩm |
| Phạm vi sử dụng phù hợp | Nhà hàng, căng tin, trường học, bệnh viện, bếp ăn tập thể |
| Giá tham khảo | 30 – 40 triệu đồng |
Giới Thiệu Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện: Sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt
Bạn là quản lý bếp nhà hàng, căng tin, trường học hoặc đơn vị catering cần giải pháp nấu cơm năng suất lớn? Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện của Cơ Khí Đại Việt được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đó: vận hành dễ dàng, phù hợp môi trường bếp công nghiệp và tối ưu hóa quy trình phục vụ.
Sản phẩm đạt năng suất 60–100 kg/mẻ với hệ gia nhiệt kép gas + điện giúp bạn linh hoạt theo nguồn nhiên liệu; Sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt — ISO 9001:2015, đảm bảo quy trình kiểm soát chất lượng và nghiệm thu theo tiêu chuẩn. Liên hệ Hotline 0906638494 hoặc gửi yêu cầu qua form để nhận báo giá nhanh.
Xem thêm tài liệu liên quan: Danh mục tủ hấp công nghiệp và Tủ hấp cơm công nghiệp.
- Công suất: 60–100 kg/mẻ (tương đương ~60–80 suất ăn).
- Vật liệu: Inox 304 dày 1mm — chống ăn mòn, dễ vệ sinh.
- Số khay & tải: 20 khay, mỗi khay hấp 4–5 kg gạo.
Thiết kế hai lớp cách nhiệt, tay khóa an toàn và ron chịu nhiệt giúp giữ kín hơi, đảm bảo cơm chín đều và an toàn vận hành. Tiếp theo, chúng tôi sẽ trình bày các Điểm Nổi Bật Chính của tủ để bạn so sánh nhanh các lợi ích kỹ thuật và chi phí vận hành.
Điểm Nổi Bật Chính Của Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện
Bắt nối trực tiếp từ phần giới thiệu về nguồn gốc sản xuất tại xưởng Cơ Khí Đại Việt và chứng chỉ ISO 9001:2015, dưới đây là 6–7 điểm nổi bật thiết thực dành cho Bạn — nhà quản lý, kỹ sư bếp công nghiệp hoặc người phụ trách mua sắm — giúp quyết định nhanh, chính xác và giảm rủi ro vận hành.
- Giới Thiệu Tủ hấp cơm 20 khay: Sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt với tiêu chuẩn chất lượng, phù hợp cho nhà hàng, bếp tập thể và cơ sở suất ăn; cam kết kiểm soát CAPEX và thời gian giao hàng.
- Điểm Nổi Bật Chính: Thiết kế công nghiệp tiết kiệm nhiên liệu và vận hành đơn giản; năng suất thực tế 60–100 kg gạo/mẻ, giúp giảm nhân công và tăng through-put bếp.
- Bảng Thông Số Kỹ Thuật: Thông số rõ ràng (Inox 304 dày 1mm, 20 khay, kích thước, công suất điện 12–22 kWh/mẻ, lượng gas ~2.5–3 kg/mẻ) — hỗ trợ so sánh kỹ thuật trước nghiệm thu.
- Phân Tích Ưu Điểm Kỹ Thuật: Nguyên lý hấp hơi nước tuần hoàn đảm bảo cơm chín đều, ron chịu nhiệt và 2 lớp cách nhiệt giảm thất thoát nhiệt, tối ưu OPEX trong dài hạn.
- So Sánh Với Đối Thủ: So với các model cùng phân khúc, lợi thế nằm ở sự cân bằng giữa kích thước gọn, tiết kiệm nhiên liệu và chi phí đầu tư hợp lý — phù hợp quy mô vừa và nhỏ.
- An Tâm Đầu Tư & Dịch Vụ: Sản xuất tại xưởng, dịch vụ hậu mãi, bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật nhanh; giảm rủi ro bảo trì và tối ưu chi phí vòng đời (LCC / TCO).
- Câu Hỏi Thường Gặp: Các điểm quan tâm của khách hàng (thời gian nấu, vận hành gas/điện, vệ sinh, bảo hành) đã được chuẩn hóa trong tài liệu và quy trình nghiệm thu, giúp Bạn ra quyết định nhanh hơn.
Danh sách này tập trung vào lợi ích tài chính và vận hành: giảm CAPEX so với các hệ thống lớn, tiết kiệm OPEX nhờ cách nhiệt và tùy chọn gas+điện, cùng sự an toàn và độ bền của Inox 304. Để so sánh thông số kỹ thuật chi tiết (kích thước, công suất, tiêu thụ nhiên liệu) và đối chiếu với yêu cầu nghiệm thu, mời Bạn chuyển sang bảng thông số kỹ thuật tiếp theo.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật: Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện
Sau khi đã thấy các điểm nổi bật, bạn cần một bảng thông số chính xác để lên bản vẽ, chuẩn bị mặt bằng và so sánh nhà cung cấp. Dưới đây là thông số tủ hấp 20 khay chuẩn, trình bày phù hợp cho kỹ sư, quản lý mua sắm và đội thi công.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Số khay | 20 khay |
| Dung tích mỗi khay | Khoảng 4–5 kg gạo/khay |
| Năng suất (mẻ) | 60–100 kg gạo/mẻ [1] |
| Kích thước tủ (tổng thể) | ~1100 × 800 × 1800 mm (kích thước tham khảo; có thể tùy chỉnh) |
| Vật liệu | Inox 304 dày 1mm (Inox 304 1mm) |
| Cấu tạo cách nhiệt | 2 lớp cách nhiệt, giảm thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất vận hành |
| Cửa & ron | Tay khóa an toàn; ron chịu nhiệt đến 250°C, giữ kín hơi |
| Hệ gia nhiệt | Kết hợp Gas + Điện (chuyển đổi linh hoạt theo nhu cầu) |
| Công suất điện (tham khảo) | 12–22 kWh/mẻ (một mẻ ~2 giờ) |
| Lượng gas tiêu thụ (ước tính) | ~2.5–3 kg gas/mẻ [2] |
| Nhiệt độ hoạt động | 0–100°C (hấp hơi nước tuần hoàn) |
| Phương pháp nấu | Hấp hơi nước tuần hoàn — cơm chín đều, không khê |
| Đa năng | Có thể hấp xôi, trứng, rau củ và các thực phẩm chế biến sẵn |
| Tài liệu kỹ thuật & nghiệm thu | Cung cấp bản vẽ kỹ thuật, hướng dẫn nghiệm thu và quy trình vận hành bởi Cơ Khí Đại Việt |
| Tải về datasheet | Tải về datasheet (PDF) |
Ghi chú:
- [1] Phạm vi năng suất 60–100 kg/mẻ phụ thuộc vào loại gạo, tỷ lệ nước và cách xếp khay; con số dùng để lập kế hoạch suất ăn và CAPEX/OPEX.
- [2] Lượng nhiên liệu là ước tính thực nghiệm; tiêu thụ thực tế biến đổi theo cách vận hành, cấu hình cách nhiệt và tần suất mở cửa khi nấu.
Bảng thông số trên là cơ sở để bạn so khớp với yêu cầu mặt bằng, nguồn điện/gas và chi phí vòng đời (LCC). Trong phần tiếp theo, chúng tôi sẽ phân tích chi tiết các ưu điểm kỹ thuật để bạn có căn cứ lựa chọn cấu hình phù hợp với mục tiêu vận hành và tối ưu hóa tổng chi phí sở hữu.
Phân Tích Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện
Sau khi đã xem Bảng Thông Số Kỹ Thuật, dưới đây chúng tôi trình bày ba lợi thế kỹ thuật then chốt của tủ — vật liệu Inox 304, hệ Tủ nấu cơm dùng gas + điện với gia nhiệt kép và hệ cách nhiệt hai lớp — cùng lợi ích rõ ràng về chi phí vòng đời (LCC) và hiệu suất vận hành.
Inox 304 dày 1mm — tuổi thọ và bảo trì thấp hơn
Chúng tôi sử dụng Inox 304 dày 1mm cho thân vỏ và khoang hấp, mang lại kháng ăn mòn và bề mặt dễ vệ sinh phù hợp môi trường bếp nhiều hơi nước. So với thép mỏng hoặc tôn tráng phủ, Inox 304 ít bị rỉ và không cần sơn lại, nên giảm nhu cầu bảo trì định kỳ và rủi ro nhiễm tạp chất thực phẩm. Kết quả là chi phí bảo trì và thay thế giảm rõ rệt; về mặt TCO, khách hàng sẽ thấy giảm thời gian chết và chi phí phụ tùng so với phương án rẻ hơn trong vòng nhiều năm vận hành.
Hệ thống gia nhiệt kép (Gas + Điện) — linh hoạt và giảm rủi ro vận hành
Hệ gia nhiệt kép cho phép bạn chuyển đổi giữa gas và điện tuỳ điều kiện vận hành, bảo đảm tủ luôn sẵn sàng ngay cả khi mất điện hoặc khi muốn tối ưu chi phí năng lượng. So với tủ chỉ dùng điện (dễ bị gián đoạn khi cúp điện) hoặc chỉ dùng gas (khó kiểm soát nhiệt chính xác), giải pháp kép cân bằng CAPEX và OPEX, giúp bạn chọn nguồn rẻ hơn theo thời điểm.
Về hiệu suất, tủ của chúng tôi đạt mức tiêu thụ điện khoảng 12–22 kWh/mẻ và tiêu thụ gas tham khảo 2.5–3 kg/mẻ; khả năng chuyển đổi giúp giảm chi phí vận hành trung bình, đồng thời tăng tỷ lệ hoạt động (uptime) cho bếp công nghiệp của bạn.
Cách nhiệt 2 lớp & hệ an toàn — tiết kiệm nhiên liệu và an toàn vận hành
Tủ được hoàn thiện với lớp cách nhiệt hai tầng, ron cửa chịu nhiệt và thiết bị bảo vệ như automat, rơ le nhiệt, giúp giữ kín hơi và ổn định nhiệt trong suốt mẻ hấp. So với tủ không cách nhiệt tốt, hao hụt nhiệt giảm, dẫn đến tiêu thụ nhiên liệu thấp hơn và ít phải bù công suất gia nhiệt. Thực tế, hệ cách nhiệt hiệu quả có thể giảm tiêu thụ nhiên liệu khoảng 10–15% (tương đương ~0.25–0.45 kg gas/mẻ trên cơ sở 2.5–3 kg/mẻ), đồng nghĩa giảm OPEX, ít sự cố và chi phí bảo trì thấp hơn cho bạn.
Hai lợi thế phụ trợ bạn nên lưu ý: tủ tương thích với Khay inox 400 x 600 mm tiêu chuẩn, giúp tối ưu chu trình nạp/xả và dễ nghiệm thu; đồng thời thiết kế từ xưởng Cơ Khí Đại Việt cho phép điều chỉnh theo bản vẽ kỹ thuật của bạn để tối ưu CAPEX. Phần tiếp theo sẽ so sánh trực tiếp các lựa chọn trên thị trường để bạn thấy rõ vì sao đây là giải pháp tối ưu cho chi phí vòng đời và hiệu suất vận hành.
So Sánh Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Sau khi phân tích các ưu điểm kỹ thuật ở phần trước — đặc biệt là độ bền vật liệu Inox 304 dày 1mm, hệ gia nhiệt kép và lớp cách nhiệt đôi — chúng tôi tiến hành so sánh tủ hấp cơm thực tế để giúp Bạn đánh giá rõ ràng giữa giải pháp chất lượng và sản phẩm giá rẻ trên thị trường. Nếu Bạn cần xem toàn bộ danh mục liên quan trước khi so sánh chi tiết, tham khảo Thiết bị inox công nghiệp của chúng tôi.
Điểm so sánh tập trung vào các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới CAPEX, OPEX và Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO). Đồng thời, khi phân tích gas vs điện chi phí, Bạn có thể tham khảo bài phân tích chuyên sâu của chúng tôi tại So sánh gas và điện cho tủ nấu cơm để quyết định năng lượng tối ưu cho vận hành của mình.
| Tiêu Chí | Tủ hấp cơm 20 khay (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Inox 304 cao cấp, bề mặt đánh bóng, dễ vệ sinh và đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm. | Thường dùng Inox mác thấp hơn hoặc tôn mạ, dễ ăn mòn sau thời gian sử dụng. |
| Độ Dày | 1.0 mm — tăng độ cứng, giảm rung và hạn chế biến dạng theo thời gian. | Thường 0.6–0.8 mm — mỏng hơn, dễ móp, ảnh hưởng tuổi thọ. |
| Công Nghệ Hàn | Mối hàn xử lý công nghiệp, kiểm tra nghiệm thu, mối kín chống rò hơi và dễ bảo dưỡng. | Hàn tay, mối hàn chưa xử lý kỹ, có khe hở tiềm ẩn gây rò hơi và mất nhiệt. |
| Bảo Hành | Bảo hành tiêu chuẩn dài hạn kèm dịch vụ hậu mãi và hỗ trợ kỹ thuật nhanh (ghi rõ trong hợp đồng). | Bảo hành ngắn (thường 3–6 tháng) và hỗ trợ hạn chế. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | TCO thấp hơn nhờ tuổi thọ cao, chi phí bảo trì và thay thế thấp; tối ưu OPEX nhờ cách nhiệt tốt và hệ gia nhiệt hiệu suất. | TCO cao hơn do thay thế linh kiện, sửa chữa thường xuyên và hao tổn nhiệt lớn hơn. |
Tóm tắt lợi thế TCO: đầu tư vào giải pháp của chúng tôi thường giảm chi phí thay thế và sửa chữa khoảng 30–40% trong 5 năm so với tủ giá rẻ, làm giảm CAPEX phát sinh cho Bạn và tối ưu hóa chi phí vòng đời (LCC). Ví dụ: nếu chi phí vận hành + sửa chữa của tủ giá rẻ là 100 triệu trong 5 năm, tủ của Cơ Khí Đại Việt có thể giữ tổng chi phí ở mức ~60–70 triệu với cùng khối lượng công việc.
Nếu Bạn tập trung vào hiệu suất vận hành và giảm tổng chi phí sở hữu (TCO tủ hấp cơm 20 khay), lựa chọn một tủ thiết kế công nghiệp và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp sẽ mang lại ROI rõ rệt. Phần sau sẽ giới thiệu về năng lực sản xuất và dịch vụ của chúng tôi để Bạn yên tâm đầu tư.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi so sánh lợi thế kỹ thuật và chi phí sở hữu giữa các mẫu trên thị trường, Bạn cần một đối tác có năng lực sản xuất thực tế và cam kết dịch vụ để giảm rủi ro triển khai. Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp tại xưởng, kiểm soát từ vật liệu Inox 304 đến quy trình nghiệm thu, đồng thời áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001 để đảm bảo chất lượng ổn định; xem thông tin thêm trên Trang chủ Cơ Khí Đại Việt.
Năng lực sản xuất tại xưởng — kiểm soát nguyên liệu và mối hàn
Bạn nhận được tủ được gia công từ Inox 304 dày 1mm với quy trình mua vật tư có truy xuất nguồn gốc và hồ sơ kiểm tra đầu vào. Mọi mối hàn, vị trí gia cố và ron cửa đều được nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật; chúng tôi lưu hồ sơ gốc cho từng lô để thuận tiện cho kiểm định và bảo trì.
Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp — khảo sát, bản vẽ 2D/3D và lắp đặt tại chỗ
Trước khi triển khai, đội ngũ kỹ thuật khảo sát hiện trường, cung cấp bản vẽ 2D/3D và đề xuất phương án bố trí tối ưu cho bếp công nghiệp của Bạn. Trong quá trình lắp đặt tại chỗ chúng tôi thực hiện hiệu chuẩn vận hành, kiểm tra an toàn gas và điện, đảm bảo nghiệm thu theo yêu cầu kỹ thuật trước khi bàn giao; xem thêm các model trong Danh mục tủ hấp.
Chính sách bảo hành & hậu mãi — bảo hành, bảo trì định kỳ và phản hồi kỹ thuật nhanh
Chúng tôi cung cấp chính sách bảo hành rõ ràng, bảo trì định kỳ và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng tại hiện trường để giảm thời gian dừng máy và tối ưu OPEX của Bạn. Nếu cần nâng cấp hoặc thay thế phụ kiện, kỹ thuật viên sẽ tư vấn giải pháp tối ưu hóa chi phí vòng đời (LCC); tham khảo Sản phẩm tủ hấp cơm công nghiệp để biết cấu hình và tùy chọn dịch vụ.
Để được tư vấn chi tiết về cấu hình, bản vẽ bố trí và báo giá nhanh, gọi ngay 0906 638 494 hoặc gửi yêu cầu báo giá qua form liên hệ. Đội ngũ chúng tôi sẽ phản hồi trong giờ hành chính để bạn kịp lập kế hoạch vận hành.
Phần kế tiếp sẽ giải đáp các câu hỏi thường gặp về vận hành, thời gian nấu, chi phí vận hành và chi tiết bảo hành để Bạn dễ dàng so sánh trước khi quyết định đầu tư.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Tủ hấp cơm 20 khay dùng gas và điện
Sau khi đã xem xét năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt, dưới đây là các câu trả lời ngắn, chính xác để hỗ trợ Bạn quyết định mua hàng nhanh chóng và an toàn.
Tủ hấp cơm 20 khay có thể dùng đồng thời gas và điện không?
Tiêu thụ gas và điện ước tính cho 1 mẻ là bao nhiêu?
Có sản xuất theo kích thước/mô tả riêng của khách hàng không?
Thời gian giao, lắp đặt và thời gian bảo hành là bao lâu?
Làm sao để nhận datasheet, bản vẽ 2D/3D hoặc xin báo giá chi tiết?
Nếu Bạn cần so sánh chi phí vòng đời (LCC) hoặc dự toán CAPEX/OPEX cho dự án, hãy liên hệ để chúng tôi gửi phân tích chi tiết và bản vẽ nghiệm thu phù hợp với yêu cầu vận hành của Bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com
Sản phẩm tương tự
