Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi

Liên hệ

Chất liệu: Inox 304 dày 1.0mm
Sức chứa: 16 khay GN1/3; 2 nồi
Công suất & nhiệt độ: 2.5–4.5 kW; dải nhiệt 30–110°C; hệ hơi nước điều khiển chính xác
Bảo hành & chứng nhận: Bảo hành 24 tháng phần điện, 6 năm phần inox; chứng nhận ISO 9001:2015
Sản xuất & hỗ trợ kỹ thuật: Sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt; cung cấp DWG/DXF/datasheet và báo giá/bản vẽ trong 24 giờ; hỗ trợ khảo sát & lắp đặt onsite

SKU: CKDV-65 Danh mục: Tủ hâm nóng thức ăn

Tên sản phẩm	Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi
Nguồn gốc sản xuất	Sản xuất tại xưởng Cơ Khí Đại Việt
Vật liệu	Inox 304 toàn bộ, dày 1.0mm, cấu trúc 3 lớp cách nhiệt (hai lớp inox + lớp cách nhiệt)
Số khay	16 khay (chuẩn GN 1/3), có thể tái cấu hình chứa khay GN 1/2 theo yêu cầu
Số nồi	2 nồi hơi độc lập
Kích thước tổng thể (D x R x C)	2600 x 720 x 1900 mm (phiên bản công suất lớn); mẫu phổ biến ~1600 x 750 x 1500 mm, có thể tùy chỉnh
Công suất	3.0 – 6.0 kW tùy cấu hình; mẫu tiêu chuẩn thường ~4.5 kW
Điện áp	220V / 50Hz (mẫu tiêu chuẩn); tùy chọn 380V 3 pha cho môi trường công nghiệp
Dải nhiệt độ	30 °C – 110 °C, điều chỉnh điện tử chính xác
Phương pháp làm nóng	Hơi nước (water bath) với thanh nhiệt đun nước, truyền nhiệt đều, giữ ẩm thức ăn
Hệ thống an toàn điện	Aptomat chống quá tải, rơ le nhiệt bảo vệ, cầu dao chống rò, đèn báo và ngắt tự động khi quá nhiệt
Chân đế	Bánh xe chịu lực có khóa và chốt inox tăng chỉnh cân bằng trên sàn không bằng phẳng
Trọng lượng	Khoảng 120 – 220 kg tùy vật liệu, độ dày inox và cấu hình nồi
Thời gian gia nhiệt ước tính	15 – 30 phút để đạt nhiệt độ hoạt động từ trạng thái lạnh
Bảo hành	12 tháng cho phần điện, 6 năm cho phần inox (theo chính sách Cơ Khí Đại Việt)

Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi là thiết bị hâm giữ nóng công nghiệp, sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Đại Việt từ Inox 304, thiết kế chứa 16 khay GN 1/3 và 2 nồi hơi độc lập. Thiết bị duy trì nhiệt độ 30–110°C với hệ gia nhiệt bằng hơi nước, giữ ẩm giúp bảo toàn hương vị và dưỡng chất thức ăn. Phù hợp cho chủ nhà hàng, quản lý bếp công nghiệp, buyer thiết bị F&B và các bếp ăn tập thể cần phục vụ đồng loạt nhiều suất. Cơ Khí Đại Việt cam kết cung cấp sản phẩm kiểm soát chất liệu, bản vẽ kỹ thuật (DWG/DXF) và báo giá trong 24 giờ.

Tổng Quan & Điểm Nổi Bật

Đây là tóm tắt nhanh về sản phẩm để người mua bận rộn nắm ngay thông tin cốt lõi; xem chi tiết kỹ thuật tại Tủ hâm nóng thức ăn.

Tổng hợp nhanh về Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi:

Định nghĩa: Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi là thiết bị bếp công nghiệp gồm 16 khay GN tiêu chuẩn kết hợp 2 nồi hâm, gia nhiệt chính bằng hệ hơi nước với dải nhiệt 30–110°C — thông số tham chiếu từ xưởng sản xuất.
Đối tượng sử dụng: Phù hợp chủ nhà hàng, quản lý bếp công nghiệp & khách sạn, buyer thiết bị F&B, nhà thầu căng‑tin trường học/bệnh viện tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng.
Thông số nổi bật: Thân Inox 304 food‑grade, 16 khay GN1/3, 2 nồi hơi độc lập — kích thước và cấu hình gia công theo yêu cầu.
Hiệu năng & an toàn: Công suất tham chiếu 2.5–4.5 kW (tùy cấu hình), điều chỉnh 30–110°C, hệ an toàn aptomat & rơ le bảo vệ chống quá nhiệt.
Lợi ích vận hành: Hệ hơi nước giữ ẩm, bảo toàn hương vị và dinh dưỡng, giảm lãng phí thức ăn và ổn định thời gian phục vụ giờ cao điểm.
Chi phí vòng đời: Inox 304 và gia công tại xưởng giúp giảm chi phí mua sắm và bảo trì, tăng tuổi thọ thiết bị, tối ưu LCC cho bếp thương mại.
Tại Cơ Khí Đại Việt: Sản xuất trực tiếp tại xưởng với kiểm soát vật liệu Inox 304, minh bạch thông số kỹ thuật, hỗ trợ bản vẽ DWG/DXF & datasheet PDF, báo giá nhanh trong 24 giờ.

Đánh Giá Chi Tiết Tính Năng

Tiếp nối phần “Tổng Quan & Điểm Nổi Bật”, phần này phân tích sâu những tính năng kỹ thuật chủ lực của tủ hâm nóng 16 khay 2 nồi và tác động trực tiếp của chúng lên vận hành hàng ngày và chi phí vòng đời (LCC). Mục tiêu là giúp Quý khách so sánh CAPEX/OPEX khi chọn kích thước, công suất và vật liệu phù hợp cho bếp ăn công nghiệp.

Cận cảnh khoang chứa 16 khay GN 1/3 và nồi hơi của tủ — minh hoạ cấu tạo Inox 304.

Inox 304 dày 1.0mm — Độ bền và vệ sinh lâu dài

Sản phẩm được chế tạo từ Inox 304 food‑grade dày 1.0mm, tại xưởng Cơ Khí Đại Việt, nhằm đảm bảo khả năng chống ăn mòn trong môi trường ẩm ướt và dễ vệ sinh theo quy trình HACCP. Việc sử dụng Inox 304 1.0mm giảm tần suất bảo trì bề mặt và giảm chi phí thay thế so với vật liệu mỏng hơn, kéo dài tuổi thọ toàn hệ thống.

Inox 304 dày 1.0mm và mối hàn kiểm tra tại xưởng Cơ Khí Đại Việt.

Với CO/CQ vật liệu và kiểm tra mối hàn tiêu chuẩn xưởng, Quý khách có thể nghiệm thu bằng cách kiểm tra tem CO/CQ, độ phẳng mối hàn và so sánh bản vẽ DWG/DXF. Để tham khảo chi tiết khay và bản dựng, xem mục Khay inox hoặc yêu cầu bản vẽ kỹ thuật qua liên hệ.

Hệ hơi nước & dải nhiệt 30–110°C — Giữ ẩm, giữ hương vị

Hệ gia nhiệt sử dụng Hệ hơi nước (water bath) kết hợp thanh nhiệt, cho dải nhiệt điều chỉnh 30–110°C và phân phối nhiệt đều cho cả 16 khay, giúp thức ăn giữ ẩm và hạn chế thất thoát nước. Điều này cải thiện chất lượng phục vụ và giảm lãng phí thực phẩm do khô, vỗ tỷ lệ hoàn trả suất ăn thấp hơn.

Hệ hơi nước phân phối nhiệt đều giúp giữ ẩm và bảo toàn hương vị.

Công suất tham chiếu vận hành từ 2.5–3.0 kW cho dòng tiêu chuẩn; với 8 giờ/ca, tiêu thụ thực tế ~20 kWh nếu vận hành bằng mức 2.5 kW liên tục, giúp ước lượng OPEX điện năng. Khuyến nghị: cấu hình 2.5 kW cho quán ăn vừa và 3.5–4.5 kW cho bếp suất lớn để giảm thời gian gia nhiệt và tăng hiệu suất phục vụ.

Hệ an toàn điện và thiết kế vận hành — Giảm rủi ro & downtime

Hệ an toàn bao gồm aptomat chống quá tải/chống giật, rơ le bảo vệ quá nhiệt, cầu dao chống rò và đèn báo trạng thái; cùng bánh xe có khóa để di chuyển và cố định khi sử dụng. Những thành phần này giảm nguy cơ chập cháy và thời gian dừng máy, đồng nghĩa với giảm chi phí sửa chữa phát sinh trong vòng đời thiết bị.

Hệ an toàn aptomat và bánh xe khóa cho vận hành an toàn.

Chúng tôi cung cấp checklist bảo trì định kỳ: kiểm tra aptomat, kiểm tra rơ le nhiệt, làm sạch khoang Inox 304 và kiểm tra kín mối hàn theo bản vẽ. Áp dụng chính sách bảo trì 6 tháng/lần giúp tối ưu LCC và giảm rủi ro downtime.

Thông số tham chiếu (tham khảo):

Kích thước tham khảo: 2060 x 720 x 1600 mm.
Số khay: 16 khay GN (kết hợp GN1/3 tiêu chuẩn) + 2 nồi hâm.
Vật liệu: Inox 304 dày 1.0mm, 2 lớp cách nhiệt.
Công suất: 2.5–3.0 kW (tùy cấu hình); Điện: 220V/50Hz.
Trọng lượng tham khảo: ~120–160 kg; Thời gian gia nhiệt: 15–30 phút (tùy tải).

Quyền Lợi Khi Mua Tại Cơ Khí Đại Việt

Quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Đại Việt là cam kết toàn diện về sản xuất, kiểm soát vật liệu và dịch vụ hậu mãi để tối ưu chi phí vận hành (LCC) cho tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi. Sau khi đã xem Đánh Giá Chi Tiết Tính Năng, bạn sẽ thấy chúng tôi không chỉ nêu thông số như Inox 304 hay hệ hơi nước mà còn chịu trách nhiệm từ bản vẽ đến nghiệm thu, đảm bảo Hệ an toàn và Công suất thực tế khi vận hành. Dựa trên chứng nhận ISO 9001:2015 và CO/CQ Inox 304, mọi đơn hàng được xử lý theo quy trình QC chặt chẽ ngay tại xưởng sản xuất của chúng tôi, giúp giảm rủi ro sản phẩm không đúng yêu cầu.

Bảo hành rõ ràng: 24 tháng cho phần điện (áp dụng điều kiện vận hành chuẩn) và 6 năm cho phần Inox 304 — chi tiết xem Chính sách bảo hành & đổi trả.
Sản xuất trực tiếp tại xưởng: kiểm soát Inox 304 dày 1.0mm, tùy chỉnh kích thước theo không gian bếp và cung cấp file DWG/DXF & datasheet để nghiệm thu trước khi sản xuất.
Dịch vụ trước & sau bán: khảo sát hiện trường, lắp đặt onsite, hướng dẫn vận hành (đào tạo kỹ thuật), gói bảo trì định kỳ và phụ tùng chính hãng luôn có sẵn.
An toàn & hiệu năng: hệ hơi nước/ thanh nhiệt và Hệ an toàn điện được kiểm thử trước giao hàng để đảm bảo Công suất và tuổi thọ thiết bị.
Giao hàng & thời gian: thời gian sản xuất và giao hàng 7–14 ngày tùy cấu hình; hỗ trợ lắp đặt nhanh theo thỏa thuận.

Xưởng Cơ Khí Đại Việt - QC Inox 304 — Xưởng sản xuất và quy trình QC tại Cơ Khí Đại Việt — minh chứng kiểm soát chất lượng.

Câu Hỏi Thường Gặp

Sau khi trình bày quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Đại Việt—bao gồm bảo hành điện 24 tháng, sản xuất trực tiếp tại xưởng với kiểm soát Inox 304 và cung cấp bản vẽ DWG/DXF—phần FAQ này trả lời nhanh các thắc mắc thực tế nhất để giúp Quý khách ra quyết định mua sắm và lập chi phí hoạt động (LCC).

Tủ hâm nóng thức ăn 16 khay 2 nồi giá bao nhiêu?

Mức giá tham khảo cho tủ 16 khay 2 nồi thường dao động khoảng 18–25 triệu VND tuỳ cấu hình (Inox 304, dung tích nồi, công suất thanh nhiệt và phụ kiện). Cơ Khí Đại Việt cam kết cung cấp báo giá nhanh trong vòng 24 giờ; Quý khách có thể liên hệ hotline 0906638494 để nhận báo giá cụ thể.

Dung tích mỗi nồi của tủ 16 khay 2 nồi là bao nhiêu?

Một cấu hình tham chiếu thường sử dụng nồi dung tích từ 20–40 lít mỗi nồi, phù hợp phục vụ súp, canh hoặc nước dùng cho nhà hàng vừa và lớn. Dung tích có thể tuỳ chỉnh theo yêu cầu thực tế; chúng tôi khuyến nghị khảo sát hiện trường để xác định dung tích tối ưu.

Tủ hâm nóng Inox 304 có lợi gì cho bếp nhà hàng?

Inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh và chịu ăn mòn trong môi trường ẩm, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí vòng đời (TCO) cho bếp nhà hàng. Cơ Khí Đại Việt cung cấp CO/CQ và tuân thủ hệ thống chất lượng ISO 9001:2015 để đảm bảo nguồn gốc vật liệu và tính an toàn.

Tiêu thụ điện thực tế khi giữ nóng 8 giờ là bao nhiêu?

Lấy ví dụ cấu hình thanh nhiệt 2.5 kW chạy liên tục: 2.5 kW × 8 giờ ≈ 20 kWh/ca; với bộ điều chỉnh nhiệt và cách nhiệt tốt, thiết bị thường hoạt động theo chu kỳ và tiêu thụ thực tế thấp hơn. Giá trị cuối cùng thay đổi theo công suất thực tế, tần suất mở cửa và cấu hình nồi/khay.

Thời gian giao hàng và có thể tùy chỉnh số khay/nồi không?

Thời gian sản xuất tiêu chuẩn là 7–14 ngày làm việc, phụ thuộc mức độ tùy chỉnh; Cơ Khí Đại Việt sản xuất trực tiếp tại xưởng nên nhận mọi yêu cầu tùy chỉnh số khay, dung tích nồi và bản vẽ kỹ thuật. Sau khảo sát hiện trường chúng tôi sẽ gửi bản vẽ DWG/DXF và datasheet kèm báo giá chi tiết.