Skip to content

Tổng quan về Tủ nấu cơm bằng gas công nghiệp

Tủ nấu cơm bằng gas là thiết bị bếp công nghiệp sử dụng hệ thống buồng đốt gas để đun sôi nước, tạo hơi nóng áp suất cao giúp làm chín lượng gạo lớn nhanh chóng. Đây là giải pháp vận hành linh hoạt tối ưu cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng hoặc khu vực có nguồn điện không ổn định, giúp đảm bảo năng suất phục vụ liên tục.

  • Năng suất đa dạng: Phố biến từ 6 đến 24 khay, đáp ứng từ 20kg đến 100kg gạo/mẻ.
  • Nguyên lý hoạt động: Làm chín thực phẩm bằng hơi nước bão hòa, hạn chế khê cháy.
  • Ưu điểm nổi bật: Tốc độ nấu nhanh (45-55 phút), không phụ thuộc vào nguồn điện.
  • Ứng dụng đa năng: Ngoài nấu cơm còn dùng để hấp giò chả, bánh bao, hải sản.
Tủ nấu cơm bằng gas

Tại sao nên chọn Tủ nấu cơm dùng Gas cho bếp công nghiệp?

Tủ nấu cơm dùng gas là giải pháp thay thế hoàn hảo cho những khu vực có điện áp yếu hoặc hay mất điện, đảm bảo quy trình phục vụ suất ăn không bị gián đoạn. Với khả năng gia nhiệt nhanh từ buồng đốt, thiết bị giúp rút ngắn thời gian nấu nướng và tăng hiệu suất làm việc cho nhà bếp.

  • Hoạt động độc lập: Không phụ thuộc vào nguồn điện, vận hành ổn định mọi lúc.
  • Tốc độ nấu vượt trội: Thời gian nấu chỉ khoảng 45-55 phút/mẻ cơm.
  • Chất lượng thành phẩm: Cơm chín đều, hạt tơi xốp, giữ nóng lâu và không bị nát.
  • Đa năng tiện dụng: Kết hợp hấp nhiều loại thực phẩm như gà, giò, bánh bao trong cùng một tủ.

Danh sách các mẫu tủ nấu cơm bằng gas phổ biến hiện nay

Tủ nấu cơm 6 khay dùng gas

Tủ nấu cơm 6 khay dùng gas

Khoảng giá: từ 7.900.000 ₫ đến 8.762.000 ₫
Tủ nấu cơm 12 khay gas không hẹn giờ

Tủ hấp cơm 12 khay dùng gas

Khoảng giá: từ 9.200.000 ₫ đến 10.920.000 ₫
Tủ nấu cơm gas 10 khay

Tủ nấu cơm gas 10 khay

Khoảng giá: từ 8.874.000 ₫ đến 10.244.000 ₫
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp 24 Khay Bằng Gas

Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp 24 Khay Bằng Gas

Liên hệ
Tủ hấp cơm gas 8 khay

Tủ hấp cơm gas 8 khay

Khoảng giá: từ 8.295.000 ₫ đến 9.438.000 ₫

Phân loại tủ nấu cơm gas theo năng suất (Số khay)

Việc lựa chọn số lượng khay phù hợp giúp tối ưu hóa chi phí đầu tư và đáp ứng đúng nhu cầu phục vụ của bếp ăn. Dưới đây là các mức năng suất phổ biến được chia theo số lượng khay của tủ nấu cơm bằng gas.

  • Tủ 6 – 8 khay (20-32kg gạo/mẻ): Phù hợp cho quán cơm bình dân, nhà hàng quy mô nhỏ.
  • Tủ 10 – 12 khay (40-50kg gạo/mẻ): Lựa chọn lý tưởng cho trường học, căng tin, bếp ăn công ty vừa.
  • Tủ 20 – 24 khay (80-100kg gạo/mẻ): Dành cho bếp ăn khu công nghiệp, doanh trại quân đội hoặc sự kiện lớn.
  • Dòng tủ kết hợp Gas & Điện: Giải pháp linh hoạt, sử dụng luân phiên tùy điều kiện thực tế.

Bảng giá tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas (Tham khảo)

Giá tủ nấu cơm bằng gas phụ thuộc chủ yếu vào số lượng khay, chất liệu Inox (201 hay 304) và thương hiệu sản xuất. Dưới đây là bảng giá tham khảo giúp chủ đầu tư dự trù ngân sách hợp lý cho thiết bị.

Loại tủNăng suất ước tínhMức giá tham khảo
Tủ 6 khay gas~24 kg gạo/mẻ9.500.000 – 10.500.000 VNĐ
Tủ 8 khay gas~32 kg gạo/mẻ10.800.000 – 11.500.000 VNĐ
Tủ 10 khay gas~40 kg gạo/mẻ11.200.000 – 12.000.000 VNĐ
Tủ 12 khay gas~48 kg gạo/mẻ12.500.000 – 13.500.000 VNĐ

Tiêu chí chọn mua tủ cơm gas chất lượng và bền bỉ

Để đảm bảo hiệu quả đầu tư lâu dài, khách hàng cần chú ý đến cấu tạo kỹ thuật và chất lượng vật liệu khi chọn mua tủ nấu cơm gas. Một sản phẩm tốt không chỉ nấu ngon mà còn phải tiết kiệm nhiên liệu và an toàn tuyệt đối cho người vận hành.

  • Chất liệu Inox: Ưu tiên Inox 304 để chống gỉ sét và đảm bảo vệ sinh thực phẩm (Inox 201 giá rẻ hơn nhưng độ bền thấp).
  • Hệ thống buồng đốt: Chọn loại gia nhiệt nhanh, lửa xanh đều để tiết kiệm gas tối đa.
  • Thân vỏ cách nhiệt: Thiết kế 3 lớp (2 lớp Inox + 1 lớp foam cách nhiệt) giúp giữ nhiệt và chống nóng bên ngoài.
  • Tính năng an toàn: Phải có van xả áp, hệ thống phao cấp nước tự động và bánh xe chịu lực.
Gọi 0337.644.110Chat Zalo

Câu hỏi thường gặp

Thời gian nấu một mẻ cơm bằng tủ gas mất bao lâu?

Thời gian nấu chín một mẻ cơm tiêu chuẩn thường dao động từ 45 đến 55 phút. Nhờ nguyên lý làm chín bằng hơi nước áp suất cao, cơm chín đều, tơi xốp và hạn chế tối đa tình trạng khê cháy so với nồi nấu truyền thống.

Tủ nấu cơm dùng gas có thể hấp các loại thực phẩm khác không?

Có. Tủ nấu cơm bằng gas là thiết bị đa năng, ngoài nấu cơm còn được sử dụng hiệu quả để hấp giò chả, bánh bao, hải sản, rau củ hoặc thịt gà với số lượng lớn mà vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng.

Nên mua tủ nấu cơm bằng gas hay bằng điện?

Tủ dùng gas là lựa chọn tối ưu cho các khu vực có nguồn điện yếu, chập chờn hoặc hay mất điện, đảm bảo quy trình nấu nướng không bị gián đoạn. Trong khi đó, tủ điện phù hợp hơn với khu vực điện áp ổn định và chi phí cố định thấp hơn.

Tủ nấu cơm bằng gas có an toàn không?

Các dòng tủ nấu cơm gas hiện đại thường được trang bị hệ thống van an toàn, cảm biến tắt lửa tự động và lớp cách nhiệt dày dặn ở vỏ tủ, giúp giảm thiểu rủi ro bỏng nhiệt và tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình vận hành.

Hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp dùng gas

tủ hấp cơm được thiết kế dùng cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
Tủ 4-6 khay (quán ăn vừanhỏ), 8-12 khay (nhà hàng, trường học), 24 khay (bếp công nghiệp lớn, khu chế xuất)
Thiết kế nhiều khay giúp nấu từ hàng chục đến hàng trăm suất ăn chỉ trong một lần vận hành
Sử dụng công nghệ nấu cách thủy kết hợp áp suất hơi nước
khay chứa cơm được làm từ inox 304 an toàn thực phẩm
Gia nhiệt cực nhanh, tính cơ động cao, là giải pháp tối ưu cho các khu vực điện yếu hoặc hay di chuyển
Công suất 12 kW và thiết kế cách nhiệt ba lớp giúp giảm tiêu hao năng lượng
Cơm chín đều, dẻo thơm, không bị khê cháy hay nhão nát, hạn chế hao hụt nguyên liệu
Hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp dùng gas