Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp
Khoảng giá: từ 43.700.000 ₫ đến 51.300.000 ₫
Giảm 30–50% chi phí điện và nâng hiệu suất xào lên 90–95% cho bếp nhà hàng/công nghiệp. Bếp xào đôi điện từ 20kW/họng mặt lõm φ800 xào trực tiếp: mâm từ đồng + IGBT ổn định công suất, bo mạch nhập khẩu, thân Inox 304 hàn TIG, lắp 3‑pha 380V — thiết kế để tối ưu TCO và tuổi thọ vận hành. Cơ Khí Đại Việt cam kết bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và khảo sát hiện trường — liên hệ ngay để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá.
| Tên sản phẩm | Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 1900x1150x800/1150 mm |
| Công suất | 20 kW/họng |
| Điện áp | 380 V |
| Mặt chảo xào trực tiếp | Phi 800 mm |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60 – 240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90-95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Mâm từ | 100% Đồng |
| Màn hình hiển thị | LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB & IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304 sử dụng công nghệ chấn dập CNC |
| Mối hàn | Công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Giới Thiệu Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp: Phân phối chính hãng bởi Cơ Khí Đại Việt
Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp là giải pháp nấu công nghiệp hiệu suất cao, thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu chế biến khối lượng lớn. Bạn sẽ có công suất 20kW cho mỗi họng, hoạt động trên nguồn 3 pha, đáp ứng gia nhiệt nhanh, ổn định và khả năng vận hành liên tục trong ca bếp. Xem thêm thông tin về dòng Bếp xào đôi và tham khảo lựa chọn tương đương tại Bếp từ đôi công nghiệp để chọn cấu hình phù hợp với quy mô bếp của Bạn.
Ưu thế lớn nhất của sản phẩm là tiết kiệm năng lượng và ổn định vận hành: bo mạch nhập khẩu, cuộn dây đồng nhiều lớp và mặt lõm φ800 chịu lực giúp truyền nhiệt trực tiếp cho chảo lớn, giảm thất thoát nhiệt và cắt giảm OPEX từ 30–50% so với bếp gas truyền thống.
Khi lựa chọn Cơ Khí Đại Việt, Bạn nhận được vật liệu inox 304 chống ăn mòn, chế độ an toàn chống quá nhiệt, bảo hành 12 tháng và dịch vụ hậu mãi 24/7 — hỗ trợ kỹ thuật, thay linh kiện nhanh nhằm tối ưu chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO). Tiếp theo, chúng tôi sẽ trình bày các điểm nổi bật chính của thiết bị để Bạn nắm rõ các thông số quan trọng trước khi nghiệm thu hoặc báo giá.
Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp
Bắt nối trực tiếp từ phần giới thiệu sản phẩm, bạn sẽ thấy ngay những điểm then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua: hiệu suất gia nhiệt, độ bền vật liệu và chi phí vòng đời (LCC). Dưới đây là bản tóm tắt ngắn, dễ quét, giúp bạn so sánh nhanh ưu thế kỹ thuật và lợi ích vận hành khi cân nhắc đầu tư cho bếp công nghiệp của mình.
- Giới Thiệu Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp: Tổng quan sản phẩm có công suất 20kW/họng, thiết kế dành cho nhà hàng và bếp công nghiệp; thân vỏ Inox 304, mặt lõm φ800 phù hợp chảo lớn, tương thích điện 3 pha 380V/50Hz, đảm bảo hiệu suất và dễ vệ sinh.
- Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm phi 800 xào trực tiếp: Hiệu suất cao với công nghệ cảm ứng từ, 8 chế độ nấu, hệ thống an toàn tự ngắt; tiết kiệm điện 30–50% so với bếp gas, rút ngắn thời gian chế biến và giảm OPEX cho bếp chuyên nghiệp.
- Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Thông số minh bạch (công suất 20kW, mặt lõm φ800, vật liệu Inox 304/hợp kim nhôm, bo mạch nhập khẩu), hỗ trợ bạn chọn cấu hình phù hợp theo lưu lượng khách và quy trình bếp.
- Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật: Bo mạch nhập khẩu (Đức), cuộn dây đồng đa lớp, hệ thống làm mát cưỡng bức cho phép vận hành liên tục ~10 giờ mà không quá nhiệt — yếu tố then chốt cho hiệu suất bếp thương mại.
- So Sánh: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu? So sánh với đối thủ cho thấy lợi thế về tuổi thọ, chất lượng linh kiện và dịch vụ hậu mãi; tổng chi phí sở hữu (TCO) thấp hơn nhờ tiết kiệm năng lượng và bảo trì dễ dàng.
- An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt: Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, bảo hành 12 tháng, thay thế linh kiện trong 24h và chương trình lắp đặt — giảm rủi ro vận hành cho nhà hàng, khách sạn và bếp tập thể.
- Câu Hỏi Thường Gặp: Tổng hợp câu trả lời về tiết kiệm điện, bảo trì mặt lõm, khả năng thực hiện các món chiên/hầm/lẩu và chính sách bảo hành — giúp bạn nghiệm thu kỹ lưỡng trước khi quyết định mua.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800 xào trực tiếp
Tiếp nối các điểm nổi bật đã trình bày, dưới đây là bảng thông số kỹ thuật được thiết kế dành cho kỹ sư, quản lý dự án và bộ phận mua sắm. Những thông số này cung cấp cơ sở để bạn đánh giá khả năng tích hợp, yêu cầu cấp nguồn và so sánh kỹ thuật khi lựa chọn thiết bị cho bếp công nghiệp.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800 xào trực tiếp |
| Số họng / Công suất mỗi họng | 2 họng độc lập / 20 kW mỗi họng |
| Nguồn điện | 3 pha, 380V / 50Hz |
| Đường kính mặt lõm | φ800 mm |
| Công nghệ gia nhiệt | Cảm ứng từ (Induction) với cuộn dây đồng đa lớp |
| Vật liệu thân vỏ | Inox 304 chống gỉ, chịu ăn mòn |
| Vật liệu mặt lõm | Hợp kim nhôm hoặc inox dày, chịu lực cho chảo lớn |
| Chế độ nấu | 8 chế độ, điều khiển trượt LED |
| Hệ thống an toàn | Bảo vệ quá nhiệt, tự ngắt khi không có dụng cụ nấu |
| Hệ thống làm mát | Làm mát cưỡng bức, đảm bảo hoạt động liên tục |
| Khả năng hoạt động liên tục | Vận hành liên tục lên đến 10 giờ mà không quá nhiệt |
| Hiệu suất năng lượng | Tiết kiệm 30–50% điện năng so với bếp gas truyền thống |
| Bo mạch | Bo mạch nhập khẩu (Đức), kiểm soát chính xác công suất |
| Bảo hành | 12 tháng chính hãng |
| Tuổi thọ ước tính | Đến 10 năm (tùy điều kiện vận hành và bảo trì) |
| Ứng dụng | Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến thực phẩm |
| Tiêu chuẩn & chứng nhận | ISO 9001:2015; kiểm định an toàn điện – nhiệt |
| Ghi chú lắp đặt | Yêu cầu nguồn 3 pha và đấu nối bởi kỹ thuật viên có thẩm quyền; tùy chọn cấu hình theo yêu cầu dự án |
Bảng thông số trên giúp bạn nhanh chóng xác định tính tương thích kỹ thuật, ước lượng CAPEX và đánh giá ảnh hưởng lên OPEX / chi phí vòng đời (LCC). Nếu cần bản vẽ kỹ thuật chi tiết hoặc chứng nhận vật liệu để nghiệm thu, chúng tôi sẵn sàng cung cấp ngay.
Phần tiếp theo sẽ cung cấp phân tích chuyên sâu về từng ưu điểm kỹ thuật — thông tin này giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm dựa trên hiệu suất vận hành và tổng chi phí sở hữu (TCO).
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Bếp xào đôi điện từ 20kw mặt lõm φ800 xào trực tiếp
Sau khi bạn đã xem bảng thông số kỹ thuật chi tiết, bây giờ chúng tôi phân tích ba ưu điểm kỹ thuật quyết định tới hiệu suất vận hành và tổng chi phí sở hữu (TCO). Nội dung bên dưới liên quan trực tiếp tới ứng dụng thực tế trong các dự án bếp công nghiệp; bạn có thể so sánh với các giải pháp cùng dòng tại Bếp xào công nghiệp và tham khảo tổng quan thiết bị tại Thiết bị bếp công nghiệp.
Hiệu suất cao & Tiết kiệm năng lượng
Tính năng: mặt lõm φ800 kết hợp công nghệ cảm ứng từ đa lớp tạo vùng gia nhiệt tập trung với hiệu suất nhiệt 90–95% (nhiệt truyền trực tiếp vào đáy chảo). Ưu điểm: giảm thất thoát nhiệt so với bếp gas, cho thời gian làm nóng nhanh và phân phối nhiệt đều trên bề mặt chảo lớn. Lợi ích cho bạn: rút ngắn thời gian chế biến, tăng sản lượng phục vụ trong giờ cao điểm và giảm OPEX điện năng—theo nghiên cứu thực tế tiết kiệm 30–50% chi phí nhiên liệu so với gas truyền thống. Kết quả là CAPEX được tối ưu khi xét trên LCC của hệ thống bếp.
Mâm từ 100% đồng & Ổn định nhiệt (IGBT)
Tính năng: mâm từ làm bằng đồng nguyên chất kết hợp bộ điều khiển dùng IGBT và bo mạch nhập khẩu, thiết kế cho hoạt động liên tục. Ưu điểm: khả năng chịu tải cao, đáp ứng dao động công suất nhanh mà không suy giảm hiệu suất; mạch IGBT đảm bảo điều khiển chính xác và tuổi thọ linh kiện kéo dài.
Lợi ích cho bạn: giảm rủi ro gián đoạn vận hành, ít phải thay thế linh kiện, giảm chi phí bảo trì và rút ngắn thời gian nghiệm thu kỹ thuật tại dự án. Đầu bếp giữ được nhiệt ổn định ngay cả khi xào với chảo lớn, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều.
Inox 201/304 + Hàn TIG — Độ bền và vệ sinh
Tính năng: thân vỏ và mặt bếp sử dụng Inox 201/304, mối hàn thực hiện bằng công nghệ TIG với khí bảo vệ Ar để tạo ra mối hàn mịn, kín. Ưu điểm: bề mặt chống oxy hóa, ít bám dầu mỡ và chịu ăn mòn trong môi trường bếp công nghiệp. Lợi ích cho bạn: giảm tần suất bảo trì, đơn giản hóa quy trình vệ sinh theo yêu cầu HACCP, thuận lợi cho quá trình nghiệm thu và tuân thủ an toàn thực phẩm. Vật liệu và kỹ thuật gia công góp phần kéo dài tuổi thọ máy, tối ưu TCO cho chuỗi bếp thương mại.
Phần tiếp theo sẽ so sánh ưu điểm này với các lựa chọn khác trên thị trường, giúp Bạn xác định rõ hơn lý do chọn bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800 làm giải pháp tối ưu cho dự án của mình.
So Sánh Bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800 xào trực tiếp: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Bắt nối từ phân tích kỹ thuật trước đó — nơi chúng tôi đã làm rõ hiệu suất mâm từ, mặt lõm φ800 và quy trình hàn TIG — bây giờ Bạn có cái nhìn thực tế để so sánh giá trị đầu tư khi chọn bếp chất lượng so với sản phẩm rẻ. Khi đánh giá, hãy cân nhắc cả chi phí ban đầu (CAPEX) lẫn chi phí vận hành và bảo trì (OPEX): đó mới là cách xác định TCO bếp xào đôi một cách chính xác.
Trong danh mục Thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi, Cơ Khí Đại Việt đặt trọng tâm vào vật liệu, công nghệ bo mạch nhập khẩu và dịch vụ hậu mãi nhanh — các yếu tố quyết định tuổi thọ thực tế và chi phí sở hữu dài hạn.
| Tiêu Chí | Bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800 (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Thân Inox 304 chống gỉ; mặt lõm bằng hợp kim nhôm hoặc inox dày, thiết kế chịu lực cho chảo φ800. | Thường dùng Inox nhẹ hoặc Inox 201; mặt mỏng, dễ biến dạng khi tải nặng. |
| Độ Dày | Được thiết kế dày hơn, đủ tiêu chuẩn cho môi trường bếp công nghiệp cường độ cao. | Độ dày thấp hơn, giảm chi phí vật liệu nhưng tăng rủi ro hư hỏng dài hạn. |
| Công Nghệ Hàn | Hàn TIG tinh xảo, mối hàn kín, phù hợp nghiệm thu và vệ sinh; giảm điểm gỉ, tăng độ bền. | Hàn cơ bản hoặc hàn MIG thô, mối hàn kém mịn, dễ bám bẩn và suy giảm cơ tính. |
| Bảo Hành | 12 tháng chính hãng; hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và cung cấp linh kiện thay thế nhanh. | Thời gian bảo hành ngắn hơn hoặc điều khoản hạn chế; hỗ trợ chậm. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | CAPEX cao hơn chút nhưng OPEX thấp: bo mạch nhập khẩu, hiệu suất năng lượng cao, tiết kiệm điện 30–50% so với gas, tuổi thọ và chi phí bảo trì thấp hơn. | CAPEX thấp ban đầu; OPEX cao hơn do tiêu hao năng lượng kém hiệu quả, chi phí sửa chữa và thay thế tăng theo thời gian. |
Về mặt so sánh bếp xào điện từ vs bếp gas, bếp điện từ của chúng tôi cho lợi thế rõ ràng về an toàn và chi phí vận hành. Nếu bạn đánh giá theo TCO bếp xào đôi, lựa chọn Cơ Khí Đại Việt thường mang lại chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn: chi phí nhiên liệu và bảo trì giảm, năng suất tăng vì thời gian gia nhiệt ngắn và hoạt động ổn định trong ca dài.
Sau khi đã xác định giá trị kỹ thuật và tài chính ở đây, bước tiếp theo chúng tôi sẽ trình bày năng lực sản xuất, kiểm soát chất lượng và dịch vụ hậu mãi để Bạn an tâm khi đầu tư vào hệ thống bếp công nghiệp của Cơ Khí Đại Việt.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau phần so sánh chi tiết, bạn đã thấy rõ lý do sản phẩm của chúng tôi nổi bật về chất lượng và TCO; giờ đây, hãy xem năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt để loại bỏ mọi rủi ro khi quyết định đầu tư. Chúng tôi cam kết cung cấp giải pháp trọn gói: từ lựa chọn thiết bị phù hợp trong Thiết bị bếp công nghiệp đến phụ tùng thay thế chính hãng.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Nhà máy của chúng tôi vận hành theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, trang bị dây chuyền cắt, hàn TIG và hoàn thiện bề mặt inox 304, đảm bảo độ bền vật liệu và tính thẩm mỹ cho Danh mục Bếp xào đôi. Công suất sản xuất đáp ứng đơn hàng quy mô lớn; bạn sẽ nhận được bản vẽ kỹ thuật, mẫu nghiệm thu và báo cáo kiểm tra chất lượng trước giao hàng.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi thực hiện lắp đặt theo quy trình chuyên nghiệp, kiểm tra điện 3 pha 380V và cân chỉnh hệ thống an toàn trước nghiệm thu. Khi cần, chúng tôi cung cấp hướng dẫn kết nối nguồn, kiểm tra tải và đo dòng khởi động để giảm thiểu rủi ro CAPEX ban đầu và giảm OPEX vận hành.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Cơ Khí Đại Việt áp dụng chính sách bảo hành Cơ Khí Đại Việt 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và cam kết thay thế linh kiện chính hãng trong 24 giờ đối với các đơn vị trong vùng phủ. Chúng tôi cung cấp phụ kiện chính hãng và dịch vụ bảo trì định kỳ để tối ưu hóa chi phí vòng đời (LCC) cho bạn; xem chi tiết về Phụ kiện bếp & linh kiện chính hãng để lựa chọn linh kiện tương thích.
Bạn còn câu hỏi liên quan đến năng lực sản xuất hoặc muốn lịch nghiệm thu tại xưởng? Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ và sẽ giải đáp chi tiết trong phần Câu Hỏi Thường Gặp tiếp theo.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đôi điện từ 20kW mặt lõm φ800
Sau khi đã nắm rõ năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt trong phần trước, dưới đây là các câu hỏi Bạn thường quan tâm trước khi quyết định đầu tư vào thiết bị. Trả lời ngắn, thực tế và tập trung vào thông số, chi phí vận hành và quy trình nghiệm thu để Bạn dễ so sánh và ra quyết định.
Chi phí điện mỗi giờ của bếp xào đôi điện từ 20kW so với bếp gas công nghiệp là bao nhiêu?
Lắp đặt bếp xào đôi 20kW cần những gì (3 pha 380V)?
Những yêu cầu chính:
- Nguồn điện: 3‑pha 380V/50Hz, CB tổng và CB bảo vệ cho từng họng.
- Dây dẫn: sử dụng cáp tiết diện phù hợp (ví dụ tham khảo 4x10mm²; có thể tăng tiết diện theo chiều dài dây và điều kiện lắp đặt).
- Đấu nối an toàn: tiếp đất bảo vệ, thanh nối mát và bảo vệ quá dòng/ quá áp.
- Không gian lắp đặt: bố trí theo kích thước tổng 1900x1150x800/1150mm, đảm bảo thông gió và khoảng trống cho bảo trì quạt làm mát.
- Hệ thống làm mát và thông gió: cần vị trí hút/thoát gió và không để bít khe tản nhiệt.
Đề nghị Bạn đặt lịch khảo sát hiện trường với kỹ sư của chúng tôi để nhận phương án đấu nối, đề xuất tiết diện cáp chính xác và bản vẽ kỹ thuật trước nghiệm thu.
Chính sách bảo hành và thay thế linh kiện như thế nào?
Có bản vẽ kỹ thuật/CAD và datasheet để tải không?
Hướng dẫn bảo trì định kỳ cho bếp xào đôi mặt lõm φ800 là gì?
Quy trình bảo trì gợi ý:
- Hàng ngày: vệ sinh bề mặt Inox 304, lau sạch dầu mỡ sau ca làm việc.
- Hàng tháng: kiểm tra mâm từ, quạt làm mát và khe tản nhiệt; vệ sinh bộ lọc nếu có.
- Mỗi 6 tháng: siết chặt các kết nối điện, kiểm tra cảm biến và hệ thống điều khiển.
- Khuyến nghị: ký hợp đồng bảo trì định kỳ với Cơ Khí Đại Việt để tối ưu tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí vòng đời (LCC).
Nếu Bạn cần, chúng tôi có gói bảo trì theo lịch và hỗ trợ nghiệm thu kỹ thuật sau mỗi lần bảo trì.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com
Sản phẩm tương tự
