Bếp xào đơn điện từ 15kw
Khoảng giá: từ 15.500.000 ₫ đến 18.600.000 ₫
Tiết kiệm chi phí vận hành và gia nhiệt tức thì cho bếp công nghiệp cỡ lớn — bếp xào đơn điện từ 15kW giúp tăng năng suất, giảm tiêu thụ so với gas và hạ tổng chi phí sở hữu (TCO). Thiết kế chuyên nghiệp: công suất 15kW trên nguồn 380V 3 pha, mâm từ đồng hiệu suất 90–95%, vỏ và chảo Inox 304 (φ500–800mm), IGBT ổn định, mối hàn TIG, điều khiển thông minh 8 chế độ, vòi cấp nước & hệ làm mát; bảo hành 12–18 tháng. Cơ Khí Đại Việt — xưởng sản xuất trực tiếp, cam kết chất lượng, tư vấn kỹ thuật và báo giá nhanh cho dự án của bạn — liên hệ ngay để nhận datasheet và báo giá chi tiết.
| Tên sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ 15kw |
| Mã sản phẩm | Không có thông tin |
| Loại/Dòng sản phẩm | Bếp công nghiệp điện từ |
| Số vùng nấu | 1 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 800x900x800+400 mm |
| Công suất | 15 kW |
| Điện áp | 380 V |
| Đường kính tấm kính | 430 mm |
| Đường kính phủ bì | 500 mm |
| Phụ kiện kèm theo | 1 chảo thép phi 500 mm |
| Mặt chảo | Chảo xào trực tiếp |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60-240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90-95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Mâm từ | 100% Đồng |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB & bảo vệ IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304, công nghệ chấn dập CNC |
| Mối hàn | Công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Giới Thiệu Bếp xào đơn điện từ 15kw: Phân phối chính hãng bởi Cơ Khí Đại Việt
Bếp xào đơn điện từ 15kw là thiết bị công nghiệp dành cho nhà hàng, bếp tập thể và cơ sở chế biến thực phẩm cần công suất lớn, tốc độ gia nhiệt nhanh và vận hành liên tục. Nếu Bạn quản lý bếp thương mại hoặc đang tìm giải pháp thay thế bếp gas để cải thiện an toàn và hiệu suất, sản phẩm này đáp ứng trực tiếp nhu cầu về tốc độ, độ ổn định nhiệt và khả năng tích hợp vào dây chuyền bếp công nghiệp. Xem thêm danh mục Thiết bị bếp công nghiệp để chọn cấu hình phù hợp.
Chúng tôi thiết kế bếp với khung và thân bằng inox 304, sử dụng cuộn điện từ nhập khẩu đảm bảo bếp lên nhiệt nhanh và duy trì ổn định trong suốt ca nấu. Thiết kế gồm chảo liền cho chảo lòng sâu hoặc phẳng, tích hợp vòi cấp nước và hệ thống làm mát, cùng bảng điều khiển 8 chế độ và màn hình LED để bạn điều chỉnh công suất chính xác—giải pháp tối ưu cho hiệu suất vận hành và giảm chi phí vòng đời (LCC).
Khi chọn Cơ Khí Đại Việt, Bạn nhận được sản phẩm sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp, bảo hành chuyên nghiệp và dịch vụ nghiệm thu tại chỗ; để tham khảo mẫu và kích thước, truy cập Bếp xào đơn.
Một điểm cần biết: phần tiếp theo sẽ liệt kê những điểm nổi bật chính của bếp — từ thông số công suất, tính năng an toàn đến lợi ích vận hành thực tế — giúp Bạn so sánh nhanh và ra quyết định đầu tư chính xác.

Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đơn điện từ 15kW
Bắt nối từ phần giới thiệu về nguồn gốc và lợi ích tổng quan, dưới đây là bản tóm tắt nhanh những yếu tố quyết định khiến Bếp xào đơn điện từ 15kw của Cơ Khí Đại Việt trở thành lựa chọn ưu tiên cho bếp công nghiệp: ngắn gọn, dễ quét mắt để Bạn đưa ra quyết định mua hoặc yêu cầu bản vẽ kỹ thuật ngay lập tức.
- Công suất lớn, gia nhiệt cực nhanh (15 kW): Rút ngắn thời gian xào, tăng thông lượng mẻ; phù hợp với giờ cao điểm của nhà hàng và bếp tập thể.
- Tiết kiệm điện & giảm OPEX: Công nghệ cảm ứng điện từ với cuộn nhập khẩu tối ưu chuyển đổi năng lượng, tiêu thụ điện thấp hơn bếp gas và bếp điện truyền thống — cải thiện tổng chi phí vận hành (TCO) theo thời gian.
- Chất liệu Inox 304 công nghiệp: Khung và thân bếp chống gỉ, chịu ăn mòn, dễ vệ sinh theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm; tăng độ bền, giảm chi phí bảo trì — ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vòng đời (LCC).
- Thiết kế chuyên dụng cho chảo lớn (Ø 500–800 mm): Phù hợp chảo lòng sâu hoặc phẳng; chân tăng chỉnh, tích hợp vòi cấp nước và hệ thống làm mát cho thao tác tháo rửa và làm mát nhanh.
- Điều khiển thông minh 8 chế độ + màn hình LED: Dễ hiệu chỉnh công suất, có hẹn giờ và cảnh báo tự động; giảm lỗi vận hành, thuận tiện cho nhân viên bếp.
- An toàn vận hành cao: Không có lửa hở, giảm nguy cơ cháy nổ và khí độc; hệ thống làm mát và cảm biến quá nhiệt bảo vệ thiết bị.
- Bảo hành & hậu mãi chuyên nghiệp: Cam kết 12–18 tháng, hỗ trợ kỹ thuật nhanh; chúng tôi cung cấp nghiệm thu và hướng dẫn vận hành cho đội ngũ bếp của Bạn.
- Độ tùy biến theo yêu cầu: Hỗ trợ gia công theo kích thước và cấu hình để tối ưu cho mặt bằng bếp và quy trình chế biến của Bạn.
Ai nên chọn sản phẩm này?
- Nhà hàng, quán xá có lưu lượng khách lớn cần tăng thông lượng.
- Bếp tập thể, căng-tin công ty, bếp bệnh viện cần ổn định nhiệt và an toàn.
- Đơn vị muốn giảm chi phí vận hành dài hạn (ưu tiên TCO/LCC).
Ứng dụng thực tế & lợi ích đo lường
- Nhanh hơn: Thời gian nấu rút ngắn, tăng số mẻ/ngày — cải thiện năng suất nhân công.
- Kinh tế hơn: Tiết kiệm điện so với các giải pháp cũ; hoàn vốn nhanh hơn khi xét theo chi phí vòng đời.
- Dễ nghiệm thu: Thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn, thuận tiện cho quy trình nghiệm thu và bảo trì định kỳ.
Nếu Bạn cần kiểm tra tương thích với bố trí bếp hiện tại hoặc ước tính ROI cho dự án, chúng tôi sẵn sàng cung cấp bản vẽ kỹ thuật, bảng so sánh CAPEX/OPEX và phương án lắp đặt phù hợp. Xem tiếp phần sau để nhận Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết — nơi chúng tôi liệt kê kích thước, điện áp, dung tích chảo và thông số vận hành cụ thể để Bạn so sánh và nghiệm thu.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp xào đơn điện từ 15kW
Bắt nối trực tiếp từ phần Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đơn điện từ 15kW, dưới đây là bảng thông số kỹ thuật được trình bày rõ ràng để Bạn (kỹ sư, quản lý dự án hoặc người phụ trách mua sắm) dễ so sánh, lên bản vẽ và tính toán CAPEX/OPEX cho nhà bếp công nghiệp.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Công suất | 15 kW |
| Điện áp & Nguồn | 380 V, 3 pha (điện công nghiệp) |
| Công nghệ | Cảm ứng điện từ với cuộn điện từ nhập khẩu, lên nhiệt nhanh, ổn định |
| Chất liệu khung & thân | Inox 304 (khả năng chống ăn mòn, vệ sinh thực phẩm) |
| Đường kính chảo / chảo liền | 500 – 800 mm (tùy chọn theo nhu cầu vận hành) |
| Kích thước tổng tham khảo | Thiết kế dạng hộp đứng; kích thước chi tiết sẽ cung cấp theo bản vẽ kỹ thuật |
| Chế độ & Điều khiển | 8 mức công suất, màn hình LED, nút điều khiển thông minh, hẹn giờ, báo tự động |
| Tính năng phụ trợ | Vòi cấp nước tích hợp, hệ thống làm mát, chân tăng chỉnh |
| Hệ thống an toàn | Bảo vệ chống quá dòng, quá nhiệt; không có lửa hở, giảm rủi ro cháy nổ |
| Tiêu chuẩn & Chứng nhận | Sản xuất theo tiêu chuẩn nhà máy, đáp ứng ISO 9001:2015 (tham chiếu thị trường Việt Nam) |
| Bảo hành | 12 – 18 tháng (theo gói dịch vụ) |
| Giá tham khảo | Khoảng 18.000.000 – 20.000.000 VNĐ (tùy cấu hình và kích thước chảo) |
Nếu Bạn cần bản vẽ kỹ thuật (DWG/DTX), thông số cấp điện chi tiết hoặc báo giá theo cấu hình, Cơ Khí Đại Việt sẽ cung cấp nhanh sau khi nhận yêu cầu. Hãy chuẩn bị sơ đồ bố trí bếp để chúng tôi hỗ trợ tối ưu hóa tổng chi phí sở hữu (TCO).
Phần tiếp theo, chúng tôi sẽ phân tích chuyên sâu các ưu điểm kỹ thuật từng mục trong bảng này để bạn dễ so sánh hiệu suất vận hành và chi phí vòng đời (LCC) khi lựa chọn thiết bị cho bếp công nghiệp.
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Bếp xào đơn điện từ 15kW
Sau khi kiểm tra Bảng Thông Số Kỹ Thuật — nơi liệt kê công suất 15kW, điện áp 3 pha 380V và vật liệu inox 304 — Bạn cần biết lý do những thông số đó chuyển hóa thành lợi ích thực tế trong bếp. Ở phần này, chúng tôi phân tích ba ưu điểm kỹ thuật chủ chốt: hiệu suất vận hành, độ ổn định với hệ thống IGBT và tiêu chuẩn vật liệu cùng mối hàn TIG.
Hiệu Suất Cao & Tiết Kiệm Năng Lượng
Mâm từ 100% đồng và cuộn điện từ chất lượng cao cho khả năng truyền nhiệt nhanh và ổn định. Hiệu suất chuyển đổi năng lượng đạt khoảng 90–95%, giúp bếp lên nhiệt tức thời và giảm thất thoát nhiệt so với hệ bếp gas truyền thống. Bạn giảm được chi phí vận hành (OPEX), rút ngắn thời gian phục vụ và tăng thông lượng đơn hàng — yếu tố then chốt cho nhà hàng, bếp tập thể hoặc dự án chế biến lớn. Nếu Bạn muốn đối chiếu thiết kế hoặc đặt hàng, tham khảo thêm thông tin về Bếp xào đơn mà chúng tôi phân phối.

An Toàn & Độ Ổn Định Hoạt Động (IGBT & Bảo Vệ)
Bộ điều khiển IGBT cùng các chức năng bảo vệ quá áp, quá dòng và chống sụt nguồn. Hệ thống giữ cho công suất ổn định dưới điều kiện tải cao, giảm hiện tượng nhấp nháy công suất và nguy cơ hư hỏng linh kiện. Bạn nhận được thời gian hoạt động cao hơn và chi phí bảo trì thấp hơn — làm cho tổng chi phí sở hữu (TCO) và kế hoạch CAPEX trở nên dễ dự báo hơn khi triển khai trong bếp công nghiệp. Để so sánh công nghệ điều khiển, xem thêm phần tham khảo về Bếp từ liên quan.

Vật Liệu Inox & Mối Hàn TIG — Độ Bền và Vệ Sinh
Thân bếp chế tạo bằng inox 304 (một số chi tiết có thể là inox 201 tùy yêu cầu), cùng mối hàn TIG kín và xử lý chống oxy hóa. Bề mặt mịn, không khe hở, kháng ăn mòn và dễ vệ sinh theo yêu cầu an toàn thực phẩm. Bạn sẽ tiết kiệm thời gian làm sạch, thuận tiện cho nghiệm thu theo tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp và kéo dài tuổi thọ thiết bị trong môi trường bếp khắc nghiệt. Khi cần tích hợp vào bộ line bếp lớn, tham khảo danh mục Thiết bị bếp công nghiệp để tối ưu hóa bố trí và bảo dưỡng.

Kết luận ngắn: ba ưu điểm kỹ thuật này trực tiếp ảnh hưởng tới hiệu suất vận hành, chi phí vòng đời và quy trình nghiệm thu của Bạn. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ thực hiện So Sánh Bếp xào đơn điện từ 15kw để giúp Bạn quyết định phương án tối ưu nhất cho quy mô bếp và ngân sách.
So Sánh Bếp xào đơn điện từ 15kW: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Tiếp nối phần phân tích kỹ thuật trước đó, bạn đã có cái nhìn rõ về hiệu suất mâm từ, độ bền thân vỏ và chất lượng mối hàn. Bây giờ, chúng tôi đưa ra so sánh thực tế giữa Thiết bị bếp công nghiệp do Cơ Khí Đại Việt cung cấp và các sản phẩm giá rẻ trên thị trường, để bạn đánh giá chính xác CAPEX, OPEX và TCO khi quyết định đầu tư.
| Tiêu Chí | Bếp xào đơn điện từ 15kW (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Inox 304 cao cấp; bề mặt dễ vệ sinh và chống ăn mòn (tham khảo chi tiết về Vật liệu Inox). | Inox mỏng chất lượng thấp hoặc thép mạ; rủi ro rỉ sét và giảm tuổi thọ vận hành. |
| Độ Dày | Thiết kế công nghiệp với độ dày thân vỏ tiêu chuẩn, đảm bảo ổn định cơ khí và giảm hiện tượng cong vênh khi dùng lâu (độ dày phù hợp cho môi trường bếp công nghiệp). | Độ dày mỏng hơn, dẫn đến biến dạng nhanh, tiếng ồn và mất nhiệt nhiều hơn. |
| Công Nghệ Hàn | Mối hàn TIG/Argon chuyên nghiệp, mối hàn kín, hạn chế oxy hóa và kéo dài tuổi thọ kết cấu; vỏ tủ điện sử dụng Vỏ tủ điện Inox tiêu chuẩn công nghiệp. | Hàn bán tự động, mối hàn thô, dễ nứt gãy và ăn mòn tại mối nối. |
| Bảo Hành | Cam kết 12–18 tháng kèm hỗ trợ kỹ thuật nhanh, phụ tùng thay thế sẵn có và quy trình nghiệm thu rõ ràng. | Bảo hành ngắn hơn hoặc chỉ 6–12 tháng; hỗ trợ kỹ thuật hạn chế. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | TCO thấp hơn trong vòng 3–5 năm nhờ hiệu suất cảm ứng cao, tiêu thụ điện tối ưu, giảm chi phí bảo trì và thời gian ngừng máy. | TCO cao hơn do chi phí bảo trì, thay thế linh kiện và hao phí năng lượng lớn hơn theo thời gian. |
Tóm tắt ngắn gọn về lợi thế TCO: mặc dù giá mua ban đầu (CAPEX) của bếp điện từ công nghiệp có thể cao hơn vài phần so với sản phẩm giá rẻ, nhưng bếp xào đơn điện từ 15kW của Cơ Khí Đại Việt mang lại chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn nhờ hiệu suất chuyển đổi năng lượng cao, giảm OPEX (tiêu thụ điện) và ít phát sinh chi phí sửa chữa. Nếu bạn cần so sánh TCO bếp xào điện từ 15kW vs bếp gas hoặc thực hiện một phân tích bếp xào 15kW so sánh chi tiết cho dự án, chúng tôi sẵn sàng cung cấp bảng tính chi phí thực tế theo dữ liệu vận hành của bạn.
Phần tiếp theo trình bày năng lực sản xuất, dịch vụ hậu mãi và chứng nhận chất lượng để bạn an tâm khi đầu tư.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi so sánh ưu nhược điểm kỹ thuật giữa các lựa chọn, Bạn có thể chuyển sang đánh giá năng lực nhà cung cấp để loại bỏ rủi ro mua sắm. Ở vị trí nhà sản xuất và phân phối, Cơ Khí Đại Việt cung cấp cả năng lực gia công và dịch vụ khiến việc chọn Bếp xào đơn điện từ 15kw trở nên an toàn về mặt kỹ thuật và kinh tế cho dự án của Bạn.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Chúng tôi vận hành xưởng sản xuất đạt chuẩn công nghiệp với dây chuyền cắt CNC, máy uốn thủy lực và dòng hàn TIG/Argon cho mối nối bền, chống oxy hóa—điều quan trọng khi sử dụng inox 304 trong môi trường bếp công nghiệp. Quy trình kiểm tra QC trước xuất xưởng, thử tải và hiệu chuẩn mâm từ đảm bảo hiệu suất vận hành ổn định.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Bạn nhận được dịch vụ khảo sát hiện trường, thiết kế bố trí, đấu nối điện 3 pha 380V theo tiêu chuẩn an toàn và nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật. Đội kỹ thuật của chúng tôi thực hiện lắp đặt, cân chỉnh mâm từ và hướng dẫn vận hành, giúp rút ngắn thời gian chạy thử và tối ưu CAPEX/OPEX của bếp.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Chúng tôi cam kết chính sách bảo hành bếp xào đơn điện từ 12–18 tháng, kèm dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật nhanh và kho linh kiện sẵn có. Bạn có thể mua gói bảo trì định kỳ và đặt mua phụ tùng thay thế chính hãng để giảm thời gian ngưng máy và tổng chi phí sở hữu (TCO). Các phụ kiện và linh kiện thay thế được cung cấp tại Phụ kiện bếp & Linh kiện.

Với năng lực sản xuất, lắp đặt theo tiêu chuẩn và chính sách bảo hành rõ ràng, Bạn sẽ giảm thiểu rủi ro kỹ thuật và chi phí vận hành. Ở phần kế tiếp chúng tôi sẽ trả lời các thắc mắc phổ biến để giúp Bạn nghiệm thu và đưa bếp vào vận hành: Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 15kw.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 15kw
Bạn vừa xem qua năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt; phần này trả lời nhanh các thắc mắc tiền mua thường gặp để bạn quyết định chính xác và an toàn hơn.
Bếp xào đơn điện từ 15kW giá bao nhiêu cho nhà hàng?
Yêu cầu kỹ thuật để lắp đặt bếp xào đơn 15kW (380V) là gì?
Bếp xào đơn 15kW tiêu thụ điện bao nhiêu so với bếp gas?
Chính sách bảo hành và hỗ trợ sau bán hàng như thế nào?
Có thể đặt làm chảo/phi kích thước khác hoặc tùy chỉnh không?
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com

