Nồi nấu cách thủy có cánh vét

Tổng quan về sản phẩm

Nồi nấu cách thủy có cánh vét chuyên dùng trong sản xuất thực phẩm, giúp khuấy đều và vét sạch nguyên liệu liên tục. Sản phẩm làm từ inox 304 dày 1mm, chống ăn mòn, giữ vệ sinh khi nấu. Cách thủy truyền nhiệt qua dung dịch bên trong nồi, nhiệt độ tối đa 320 độ C, tránh cháy khét. Thiết bị tích hợp cánh vét sát đáy và mô tơ 3HP vận hành đảo 2 chiều, đảm bảo nguyên liệu chín đều, đồng nhất, phù hợp nấu các chất đặc sệt như mạch nha, siro hoặc cháo. Nồi hoạt động ổn định với nguồn điện 220V hoặc 380V, công suất 5KW, thích hợp cho sản xuất công nghiệp quy mô vừa và lớn.

Thông số kỹ thuật

Nồi nấu cách thủy có cánh vét làm từ inox 304 dày 1mm, có lớp cách nhiệt bằng Foam giữ nhiệt hiệu quả. Thiết bị có công suất 5KW, mô tơ 3HP giúp cánh vét đảo 2 chiều hoạt động ổn định, khuấy đều nguyên liệu. Nhiệt độ tối đa đạt 320 độ C, phù hợp cho các loại thực phẩm đặc sánh yêu cầu nhiệt độ cao. Điện áp sử dụng phổ biến 220V hoặc 380V tùy nhu cầu sản xuất. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 9001-2015, bảo hành 12 tháng, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ưu điểm nổi bật của Nồi nấu cách thủy có cánh vét

Nồi nấu cách thủy có cánh vét được chế tạo từ inox 304, đảm bảo bền bỉ và an toàn thực phẩm. Cánh vét sát đáy lấy sạch nguyên liệu, tránh cháy khét và giảm hao hụt hiệu quả. Tính năng đảo 2 chiều giúp nguyên liệu chín đều, tăng năng suất sản xuất. Công suất motor 3HP kết hợp công suất nấu 5KW vận hành mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu công nghiệp. Thiết kế cách nhiệt tăng hiệu quả sử dụng điện và giữ nhiệt lâu, tiết kiệm chi phí sản xuất. Nồi còn có tùy chọn dung tích và kích thước phù hợp nhiều loại hình sản xuất, đảm bảo đáp ứng nhu cầu đa dạng.

So sánh với sản phẩm cùng loại

Nồi nấu cách thủy có cánh vét sử dụng công nghệ cách thủy kết hợp cánh vét đảo 2 chiều, giúp khuấy vét sát đáy nồi, nguyên liệu chín đều, không bị cháy khét. Chất liệu inox 304 cao cấp đảm bảo vệ sinh và độ bền lâu dài trong môi trường nhiệt cao.

Trong khi đó, nồi nấu cách thủy thông thường chỉ khuấy đơn giản, không có cánh vét nên nguyên liệu dễ bám và không đồng đều. Nồi nấu trực tiếp sử dụng nhiệt trực tiếp, dễ làm cháy nguyên liệu và khó kiểm soát vệ sinh, với chất liệu thường là thép dễ gỉ sét.

Nồi có cánh vét giúp tiết kiệm nhân công nhờ khuấy tự động, dung tích lớn từ 50L trở lên, tăng năng suất. Nồi thông thường có hiệu quả khuấy và tiết kiệm thấp hơn, còn nồi trực tiếp thường khuấy thủ công, mất nhiều thời gian và công sức.

Điểm khác biệt nổi bật của Nồi nấu cách thủy có cánh vét Cơ Khí Đại Việt

Nồi nấu cách thủy có cánh vét của Cơ Khí Đại Việt nổi bật với thiết kế cánh vét sát đáy và đảo nguyên liệu hai chiều, giúp nguyên liệu được khuấy đều liên tục, tránh bị cháy khét hay lắng cặn. Chất liệu inox 304 dày 1mm kết hợp lớp cách nhiệt hai lớp khiến nhiệt giữ lâu hơn, giảm hao phí điện năng hiệu quả. Sản phẩm cung cấp nhiều lựa chọn dung tích và kích thước để đáp ứng nhu cầu sản xuất công nghiệp vừa và nhỏ. Bảo hành 12 tháng hỗ trợ khách hàng an tâm sử dụng, đồng thời đảm bảo độ bền và hiệu quả vận hành trong môi trường công nghiệp nhiều áp lực.

Hướng dẫn sử dụng và bảo trì nồi nấu cách thủy có cánh vét

Khởi động bằng cách cắm điện với nguồn phù hợp rồi điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu nấu. Kiểm tra hoạt động của cánh vét và mô tơ để đảm bảo nguyên liệu được khuấy đều liên tục. Sau khi sử dụng, lau sạch và tháo cánh vét để vệ sinh tránh bám cặn. Tránh dùng chất tẩy rửa mạnh gây hại inox, chỉ dùng dung dịch nhẹ và khăn mềm. Kiểm tra định kỳ mô tơ và hệ thống điện để phát hiện sớm sự cố. Thực hiện bảo trì định kỳ giúp duy trì hoạt động ổn định và gia tăng tuổi thọ thiết bị.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Nồi nấu cách thủy có cánh vét thích hợp với nguyên liệu nào?
Phù hợp với nguyên liệu đặc sánh như cháo, tương ớt, mạch nha và các thực phẩm cần khuấy liên tục.

Cánh vét và đảo 2 chiều hoạt động thế nào?
Cánh vét sát đáy giúp lấy nguyên liệu không bị dính đáy, đảo 2 chiều làm chín đều và tránh vón cục.

So sánh hiệu quả với nồi nấu truyền thống ra sao?
Công nghệ cách thủy kết hợp cánh vét giúp tiết kiệm thời gian, giảm hao hụt và chống cháy khét tốt hơn.

Tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm của nồi là gì?
Chất liệu inox 304 đảm bảo an toàn, dễ vệ sinh, không phản ứng với thực phẩm.

Cách bảo trì nồi bền lâu như thế nào?
Vệ sinh sạch sau mỗi lần dùng, kiểm tra mô tơ thường xuyên, tránh dùng dung dịch tẩy có tính ăn mòn.

Nồi nấu cách thủy có cánh vét của Cơ Khí Đại Việt là lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp hiệu quả cho sản xuất thực phẩm đặc sánh. Sản phẩm tối ưu chất lượng thành phẩm, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành. Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá phù hợp sản xuất của bạn.