Tủ Nửa Đông Nửa Mát Công Nghiệp Chính Hãng Giá Tốt

Tủ nửa đông nửa mát tích hợp cả 2 ngăn (đông và mát) trong một khối thiết bị duy nhất, giúp tiết kiệm tới 50% diện tích sàn lắp đặt và chi phí đầu tư ban đầu so với mua 2 tủ riêng biệt. Tuy nhiên, dung tích mỗi ngăn sẽ nhỏ hơn so với tủ chuyên dụng cùng kích thước phủ bì.

Nên chọn tủ đứng (Vertical) nếu bạn cần tối đa hóa dung tích lưu trữ cho bếp chính. Chọn tủ bàn nằm (Undercounter) nếu không gian hạn chế hoặc cần tận dụng mặt bàn để sơ chế thực phẩm tại khu vực quầy bar/bếp sơ chế.

Thông thường, ngăn đông duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -20°C (lý tưởng cho thịt cá), còn ngăn mát duy trì từ 0°C đến +10°C (lý tưởng cho rau củ, trứng, nước sốt). Các dòng tủ công nghiệp thường cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác qua bảng điều khiển điện tử.

Các dòng tủ mới sử dụng Gas R600A/R134a và công nghệ quạt gió, cách nhiệt PU mật độ cao thường tiết kiệm điện hơn so với các mẫu cũ. Tuy nhiên, do phải chạy 2 chế độ nhiệt khác nhau, việc vệ sinh dàn nóng định kỳ là bắt buộc để duy trì hiệu suất tiết kiệm điện.

Giá tủ dao động tùy thuộc vào dung tích, số cánh và thương hiệu. Các mẫu tủ 2 cánh có giá từ khoảng 30 triệu đồng, trong khi các mẫu 4-6 cánh công nghiệp Berjaya hoặc Turbo Air có thể dao động từ 40 triệu đến hơn 60 triệu đồng. Vui lòng liên hệ để có báo giá chính xác nhất.