Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17
15.400.000 ₫
Hiệu suất vận hành ổn định và tiết kiệm TCO cho bếp công nghiệp: Bếp chiên rán phẳng gas GG2B-17 (Berjaya) với tấm vỉ Inox dày 12 mm giữ nhiệt đều, 2 họng Ferro 52.000 Btu/h, đánh lửa Piezo và khay mỡ tháo rời — thiết kế cho bếp chuyên nghiệp, dễ vệ sinh đạt chuẩn HACCP. Phân phối chính hãng bởi Cơ Khí Đại Việt (CO/CQ, xưởng TP.HCM), bảo hành 12 tháng, phụ tùng có sẵn và tư vấn kỹ thuật + phương án lắp đặt miễn phí — gọi hotline hoặc Zalo để nhận báo giá kỹ thuật ngay.
| Tên sản phẩm | Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17 |
| Mã sản phẩm | GG2B-17 |
| Loại/Dòng sản phẩm | Bếp chiên phẳng dùng gas |
| Thương hiệu | BERJAYA |
| Kích thước sản phẩm (DxRxC) | 600 x 790 x 350 mm |
| Kích thước đóng kiện (DxRxC) | 677 x 845 x 445 mm |
| Kích thước mặt nướng | 597 x 457 mm |
| Trọng lượng | 53 kg |
| Công suất tiêu thụ gas | 52.000 Btu/h (MJ/h) |
| Xuất xứ | Malaysia |
Giới Thiệu Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17: Nhập khẩu chính hãng & phân phối trọn gói bởi Cơ Khí Đại Việt
Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17 là thiết bị chiên rán bề mặt phẳng nhập khẩu Berjaya (Malaysia), thiết kế 2 họng đốt với tổng công suất 52.000 Btu/Hr — phù hợp cho nhà hàng, bếp tập thể, cửa hàng ăn nhanh và các dự án bếp công nghiệp cần năng suất cao. Phân phối chính hãng bởi Cơ Khí Đại Việt (CO/CQ có sẵn); xưởng vận hành và bảo hành tại TP.HCM, hotline: 0906638494. Nếu Bạn cân nhắc nâng cấp bếp, xem thêm các lựa chọn trong Thiết bị bếp công nghiệp để đối chiếu yêu cầu kỹ thuật.
Thiết kế thân và bề mặt bằng inox, tấm chiên dày 12 mm và đầu đốt Ferro đúc giúp truyền nhiệt đều, nóng nhanh và giảm khả năng khét thực phẩm — lợi thế trực tiếp cho hiệu suất vận hành và chi phí vòng đời (LCC). Cấu trúc có khay hứng mỡ tháo rời, thành chắn cao và hệ thống đánh lửa Piezo giúp vệ sinh, bảo trì nhanh; điều này cải thiện tổng chi phí sở hữu (TCO) của dự án. Để so sánh trực tiếp các giải pháp chiên rán dùng gas, Bạn có thể tham khảo mục Bếp chiên phẳng dùng gas.
Gọi hotline hoặc điền form nhận báo giá kỹ thuật & phương án lắp đặt miễn phí. Tiếp theo, chúng tôi sẽ liệt kê các điểm nổi bật chính để giúp Bạn đánh giá nhanh đặc tính vận hành và lợi ích đầu tư.

Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17
Bắt nối trực tiếp từ phần giới thiệu—nơi chúng tôi đã xác nhận nguồn gốc nhập khẩu Berjaya và các thông số vận hành cơ bản—dưới đây là bản tóm tắt ngắn gọn, trực tiếp để Bạn nhanh chóng ra quyết định mua sắm hoặc đưa vào báo cáo kỹ thuật.
- Giới Thiệu Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17: Nhập khẩu chính hãng & phân phối trọn gói bởi Cơ Khí Đại Việt: Cam kết sản phẩm Berjaya nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia, CO/CQ rõ ràng; phù hợp cho nhà hàng và bếp công nghiệp cần thiết bị bền và ổn định.
- Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17: Công suất tổng 52.000 Btu (2 họng 26.000 Btu), tấm chiên inox dày 12 mm, làm nóng nhanh, truyền nhiệt đều; tối ưu cho năng suất cao và giảm thời gian chế biến.
- Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17: Cung cấp các thông số quan trọng (kích thước bề mặt 595 x 455 mm, kích thước tổng ~600 x 790 x 455 mm, trọng lượng 53–57 kg) để Bạn đánh giá CAPEX và bố trí mặt bằng bếp.
- Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật: Đầu đốt Ferro đúc và đánh lửa Piezo cho hiệu suất đốt cao, khay hứng mỡ tháo rời và thành chắn cao giúp giảm OPEX, rút ngắn thời gian vệ sinh và nâng tuổi thọ thiết bị — lợi ích rõ rệt cho chi phí vòng đời (LCC).
- So Sánh: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu? So với các model rẻ hơn, GG2B-17 mang lại độ bền vật liệu cao hơn, phân phối nhiệt đều hơn và tiện ích vệ sinh tốt hơn; tổng chi phí sở hữu (TCO) thường thấp hơn khi tính cả bảo trì và thay thế.
- An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt: Hỗ trợ kỹ thuật, lắp đặt, nghiệm thu và bảo hành 12 tháng chính hãng; chúng tôi cung cấp bản vẽ kỹ thuật và tư vấn bố trí để giảm rủi ro thi công.
- Câu Hỏi Thường Gặp: Trả lời các vấn đề thông dụng về phạm vi ứng dụng, vệ sinh — bảo trì, so sánh gas vs điện và chính sách bảo hành, giúp Bạn ra quyết định mua và lập dự toán nhanh chóng.
Bạn muốn kiểm tra chi tiết thông số để so sánh kỹ hơn về CAPEX, bố trí bếp và tính toán công suất? Sang phần tiếp theo “Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết” chúng tôi liệt kê đầy đủ các thông số (kích thước, công suất 52.000 Btu, vật liệu inox 12 mm) để hỗ trợ quyết định kỹ thuật của Bạn.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17
Tiếp nối các điểm nổi bật đã nêu trước đó, dưới đây là bộ thông số kỹ thuật bạn cần để đánh giá khả năng lắp đặt, mua sắm và tính toán tổng chi phí sở hữu (TCO). Cơ Khí Đại Việt trình bày các thông số đo được và khuyến nghị kỹ thuật để Bạn dễ so sánh và gửi yêu cầu mua sắm.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Model | GG2B-17 |
| Thương hiệu | Berjaya (Malaysia) |
| Nguồn gốc / Xuất xứ | Nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia |
| Kích thước sản phẩm (R x S x C) | 600 x 790 x 455 mm |
| Kích thước đóng kiện (tham khảo) | ~660 x 850 x 520 mm (khoảng; xác nhận khi đặt hàng) |
| Kích thước mặt nướng | 595 x 455 mm |
| Trọng lượng | 53–57 kg (tùy cấu hình) |
| Công suất tiêu thụ gas (tổng) | 52.000 Btu/Hr (≈ 15.3 kW) |
| Công suất mỗi họng | ~26.000 Btu/Hr |
| Loại nhiên liệu | Gas (LPG / Propane hoặc NG theo cấu hình đặt hàng) |
| Vật liệu mặt nướng | Thép không gỉ (inox), bề mặt mài bóng |
| Độ dày tấm vỉ | 12 mm |
| Thành chắn (độ cao) | 75 mm |
| Hệ đánh lửa | Piezo tự động |
| Khay hứng mỡ | Inox, tháo rời để vệ sinh |
| Bảo hành (nhà phân phối) | 12 tháng chính hãng (kiểm tra CO/CQ khi nhận hàng) |
Tệp kỹ thuật và bản vẽ kích thước có thể được gửi ngay khi Bạn yêu cầu. Gửi email tới info@giacongsatinox.com để nhận PDF datasheet hoặc bản vẽ kích thước chú thích (nếu có).
Ghi chú lắp đặt & kiểm tra cho bộ phận mua sắm
- Áp lực gas đề xuất: LPG/Propane tham khảo ~2.75 kPa (≈27.5 mbar); xác nhận áp lực và loại gas khi đặt hàng để tránh sai khác cơ cấu họng đốt.
- Yêu cầu khoảng trống: tối thiểu 100 mm hai bên; tối thiểu 200 mm phía sau/ phía trên cho lưu thông không khí và kết nối ống dẫn; đảm bảo bề mặt chịu tải và dễ tiếp cận để bảo trì.
- Kích thước đóng kiện tham khảo cho vận chuyển: ~660 x 850 x 520 mm — cung cấp số liệu chính xác trong bản vẽ đóng gói trước khi lên phương án vận chuyển hàng đường bộ/ biển.
- Kiểm tra trước nghiệm thu: xác nhận CO/CQ, thử cháy không tải, kiểm tra rò rỉ gas, kiểm tra hệ đánh lửa Piezo và độ phẳng mặt nướng theo bản vẽ kỹ thuật.
Muốn chúng tôi gửi bảng dữ liệu kỹ thuật (datasheet) hoặc lên phương án lắp đặt theo mặt bằng bếp của Bạn? Hãy liên hệ để nhận bản vẽ chi tiết và tư vấn chi phí vòng đời (LCC) cho dự án.
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17
Bảng Thông Số Kỹ Thuật vừa trình bày các dữ kiện cơ bản; giờ đây chúng tôi phân tích chi tiết ba ưu điểm quyết định hiệu suất vận hành và chi phí vận hành (OPEX/TCO) của thiết bị. Bạn sẽ thấy vì sao Bếp chiên phẳng — hướng dẫn chọn và các lựa chọn cấu hình ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất bếp. Nếu bạn ưu tiên hoạt động bằng nhiên liệu gas, tham khảo thêm Bếp chiên phẳng dùng gas để so sánh tính năng và yêu cầu lắp đặt.
Tấm vỉ phẳng Inox 12 mm — Nhiệt ổn định & độ bền
Tấm vỉ dày 12 mm là tính năng cốt lõi: vật liệu inox đánh bóng và độ dày lớn tạo khối nhiệt (thermal mass) giúp giữ nhiệt ổn định khi tiếp xúc thực phẩm lạnh. Kết quả là bề mặt áp chảo đều, giảm hiện tượng cháy khét và cho màu sắc sản phẩm nhất quán; lợi thế này trực tiếp cải thiện chất lượng phục vụ và giảm tỷ lệ trả lại món. Về chi phí vòng đời (LCC), tấm vỉ dày bền lâu hơn, giảm tần suất sửa chữa hoặc thay thế — một lợi ích rõ ràng cho bếp thương mại có tần suất sử dụng cao.

Thân Inox & thiết kế vệ sinh — Tuổi thọ cao và tuân thủ HACCP
Thân bếp làm bằng inox toàn phần kết hợp thiết kế dễ vệ sinh (khay mỡ tháo rời, thành chắn cao, bề mặt mịn) giúp rút ngắn thời gian làm sạch sau ca và giảm nguy cơ nhiễm chéo vi sinh. Đơn giản hóa quy trình nghiệm thu theo tiêu chí HACCP và giảm công sức bảo trì. Bạn hưởng lợi trực tiếp: thời gian gián đoạn ít hơn, chi phí nhân công vệ sinh giảm và chứng từ nghiệm thu vệ sinh dễ đạt hơn khi kiểm tra.

Công suất 52.000 Btu/h (2 họng) — Hiệu suất cao, tiết kiệm gas
Cấu hình 2 họng với tổng 52.000 Btu/h (mỗi họng ~26.000 Btu) cung cấp nhiệt nhanh và ổn định, thích hợp cho ca cao điểm trong nhà hàng hoặc bếp tập thể. Đầu đốt Ferro đúc cùng hệ đánh lửa Piezo cho ngọn lửa đều và khả năng điều chỉnh chính xác, giúp bạn tối ưu hóa tiêu thụ nhiên liệu trên mỗi đơn vị món. Về mặt vận hành, hiệu suất gia nhiệt nhanh rút ngắn thời gian chế biến, tăng throughput và mang lại lợi tức đầu tư nhanh hơn khi xét CAPEX/TCO.

So Sánh Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Bắt nối trực tiếp từ Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật trước đó — nơi chúng tôi làm rõ tấm vỉ Inox 12 mm, công suất 52.000 Btu và đầu đốt Ferro — phần so sánh này nhắm vào quyết định đầu tư của Bạn: mua thiết bị chất lượng hay chọn sản phẩm giá rẻ ban đầu. Nếu Bạn cần kiểm tra thành phần vật liệu trước khi quyết định, tham khảo Vật liệu & chất lượng Inox để đối chiếu tiêu chuẩn vật liệu và yêu cầu nghiệm thu.
| Tiêu Chí | Bếp chiên rán phẳng GG2B-17 (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Thép không gỉ (Inox) toàn bộ, bề mặt tiếp xúc thực phẩm an toàn, dễ vệ sinh. | Thường dùng inox mỏng hoặc thép phủ chống dính; nguy cơ trầy xước và ăn mòn cao. |
| Độ Dày | Bề mặt chiên dày 12 mm, ổn định nhiệt, phân phối nhiệt đồng đều. | Bề mặt mỏng (3–6 mm), dẫn đến mất nhiệt nhanh và cháy khét cục bộ. |
| Công Nghệ Hàn | Hàn chuyên dụng, mối hàn gia cường đảm bảo độ bền cơ khí và kín khít dầu mỡ. | Hàn thủ công thô, mối hàn yếu, dễ hở và rỉ sét theo thời gian. |
| Bảo Hành | Bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật và phụ tùng thay thế rõ ràng. | Bảo hành ngắn, hỗ trợ sau bán hàng hạn chế hoặc không rõ ràng. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | TCO dự kiến thấp hơn trong 3–5 năm nhờ độ bền cao, ít thay thế và chi phí bảo trì thấp. | TCO cao hơn do chi phí sửa chữa, thay thế linh kiện và thời gian dừng máy thường xuyên. |
Thực tế vận hành cho thấy GG2B-17 mang lại chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn trong 3–5 năm bởi vì cần thay thế ít phụ tùng hơn và thời gian bảo trì ngắn — điều này làm giảm OPEX. Đầu đốt Ferro hiệu suất cao giúp tiết kiệm gas; cộng thêm việc dễ vệ sinh và bảo trì làm giảm thời gian phục vụ và chi phí nhân công. Với nhu cầu hoạt động liên tục trong bếp thương mại, việc đầu tư ban đầu cao hơn thường được hoàn vốn nhanh hơn qua tiết kiệm nhiên liệu và ít thời gian ngưng trệ.
Để đảm bảo phụ tùng thay thế và dịch vụ hậu mãi, Bạn có thể tham khảo danh mục Phụ kiện bếp và phụ tùng chính hãng mà chúng tôi cung cấp. Phần tiếp theo sẽ minh họa vì sao năng lực sản xuất, kiểm soát chất lượng và dịch vụ của chúng tôi tạo ra khác biệt khi Bạn cân nhắc đầu tư.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi so sánh các lợi thế kỹ thuật của Bếp chiên rán phẳng GG2B-17, tiếp theo Bạn cần thấy rõ năng lực thực tế của đơn vị cung ứng để loại bỏ mọi rủi ro mua hàng. Ở Cơ Khí Đại Việt, chúng tôi kết hợp sản phẩm nhập khẩu chất lượng với năng lực sản xuất, kho bãi và đội ngũ kỹ thuật tại chỗ — nhằm đảm bảo việc triển khai nhanh chóng, an toàn và tối ưu chi phí vòng đời (LCC).
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Cơ Khí Đại Việt sở hữu xưởng sản xuất hiện đại tại TP.HCM, trang bị hệ thống gia công inox, khu hoàn thiện và khu kiểm tra chất lượng. Mỗi lô hàng phân phối kèm CO/CQ đầy đủ; chúng tôi duy trì tồn kho các model phổ biến và phụ kiện giúp rút ngắn lead time. Nếu Bạn cần tham khảo các model và thiết bị bổ trợ, xem Danh mục thiết bị bếp công nghiệp để đối chiếu thông số và lựa chọn phù hợp.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Quy trình thi công do đội kỹ thuật chuyên nghiệp thực hiện theo checklist nghiệm thu rõ ràng. Các bước chính:
- Kiểm tra áp lực gas đầu nguồn, điều chỉnh theo thông số nhà sản xuất và tiêu chuẩn an toàn;
- Thử rò rỉ bằng phương pháp áp lực thấp và detector, ký biên bản nghiệm thu;
- Lắp chân, cân bằng thiết bị và cố định, kiểm tra khe hở an toàn xung quanh bếp;
- Hiệu chỉnh nhiệt mặt tấm 12 mm, kiểm tra độ phân bố nhiệt và thử chạy thực tế trước bàn giao;
- Bàn giao kèm bản vẽ kỹ thuật, hướng dẫn vận hành và lịch bảo trì định kỳ.
Muốn so sánh thêm các phương án bếp chiên phẳng trước khi quyết định lắp đặt? Bạn có thể xem thêm bếp chiên phẳng dùng gas để chọn cấu hình phù hợp với CAPEX và OPEX của dự án.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Chúng tôi cam kết Cơ Khí Đại Việt phân phối chính hãng và áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng GG2B-17 theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. Dịch vụ hậu mãi bao gồm:
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7 qua điện thoại và Zalo, tư vấn khắc phục từ xa nhanh chóng;
- Cung cấp Phụ tùng chính hãng tại chỗ nhằm giảm thời gian dừng máy và chi phí vận hành (giảm TCO);
- Chính sách bảo trì có lịch trình theo máy, báo cáo nghiệm thu và lưu trữ lịch sử bảo hành cho mỗi dự án.
Chi phí đầu tư ban đầu có thể cao hơn so với giải pháp giá rẻ, nhưng với chất liệu inox dày, đầu đốt Ferro và dịch vụ chuyên nghiệp, tổng chi phí sở hữu (TCO) trong 3–5 năm của Bạn sẽ thấp hơn. Nếu còn băn khoăn về các điểm kỹ thuật hoặc thủ tục nghiệm thu, phần Câu Hỏi Thường Gặp tiếp theo sẽ trả lời những thắc mắc phổ biến và hướng dẫn chi tiết về vận hành.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG2B-17
Sau phần An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt, dưới đây là các câu trả lời nhanh, thực tế nhằm giúp Bạn hoàn tất quyết định mua và giảm rủi ro vận hành. Thông tin tập trung vào hiệu suất vận hành, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật để Bạn triển khai trên hiện trường một cách an toàn và hiệu quả.
GG2B-17 tiêu thụ gas bao nhiêu?
Bảo hành và phụ tùng ở đâu?
Làm sao vệ sinh tấm vỉ 12mm?
Có hỗ trợ lắp đặt tại tỉnh không?
So sánh GG2B-17 và model có 3 họng?
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com

