Bếp xào đơn điện từ 12kw
Khoảng giá: từ 14.200.000 ₫ đến 17.500.000 ₫
Tiết kiệm chi phí vận hành và giảm TCO cho bếp công nghiệp đông khách — Bếp xào đơn điện từ 12kW cho hiệu suất chuyển đổi ~90% giúp tiết kiệm điện thực tế (tiêu thụ tối đa ~12 kWh/giờ) và có thể hoàn vốn trong 8–14 tháng. Trang bị mâm từ đồng kết hợp IGBT, CPU điều khiển, thân Inox 304 với mối hàn TIG, chảo φ500/φ900, nguồn 3 pha 380V, phù hợp 100–300 suất/giờ; sản xuất và lắp đặt bởi Cơ Khí Đại Việt, phân phối chính hãng có CO/CQ, bảo hành 12–18 tháng, kho phụ tùng & hỗ trợ lắp đặt toàn quốc (phản hồi 24–72h) — gọi hotline để tư vấn kỹ thuật, nhận báo giá và bản vẽ kỹ thuật.
| Tên sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ 12kw |
| Số vùng nấu | 1 vùng nấu hiệu suất cao |
| Công suất | 12 kW |
| Phạm vi nhiệt độ | 60 – 240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90 – 95% |
| Kích thước tổng thể | 800 x 900 x 800 + 400 mm |
| Điện áp | 380 V |
| Đường kính tấm kính | 430 mm |
| Đường kính phủ bì | 500 mm |
| Phụ kiện kèm theo | 1 chảo thép phi 500mm, mặt chảo xào trực tiếp phi 900mm |
| Kiểu dáng | Có chân công nghiệp |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Mâm từ | 100% đồng |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB và IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304 sử dụng công nghệ chấn dập CNC |
| Mối hàn | Công nghệ hàn TIG có khí Argon bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Đại Việt |
Giới Thiệu Bếp xào đơn điện từ 12kw: Phân Phối Chính Hãng & Hỗ Trợ Tại Chỗ
Bếp xào đơn điện từ 12kw là thiết bị bếp công nghiệp công suất 12 kW, chạy trên nguồn 380V/3 pha, thiết kế cho nhà hàng, bếp ăn tập thể và quán ăn quy mô lớn. Bạn sẽ thấy tốc độ xào nấu được tối ưu, kiểm soát nhiệt chính xác nhờ chip vi xử lý điều khiển và cuộn cảm ứng bằng đồng nguyên chất; thân vỏ bằng inox cao cấp giúp dễ vệ sinh và nâng cao độ bền vật liệu. Nếu Bạn cần tham khảo các tùy chọn hoặc quy cách lắp đặt, xin Xem danh mục Bếp xào công nghiệp.
Chúng tôi phân phối chính hãng và cung cấp CO/CQ sẵn sàng; sản phẩm đi kèm bảo hành 12 tháng cùng hỗ trợ kỹ thuật tại chỗ — những yếu tố này làm giảm rủi ro vận hành và chi phí vòng đời (LCC) cho dự án của Bạn. Thiết kế cảm ứng điện từ cho hiệu suất vận hành cao, tiết kiệm điện (giảm OPEX) và cho phép điều chỉnh nhiều chế độ nấu phù hợp với thực đơn chuyên nghiệp. Muốn xem nhanh các mẫu bếp đơn để so sánh thông số, Bạn có thể Xem Bếp xào đơn.
Gọi ngay hotline 0906638494 hoặc gửi yêu cầu trên trang liên hệ để nhận tư vấn kỹ thuật và báo giá chi tiết.
Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp xào đơn điện từ 12kW
Sau khi đã xem phần giới thiệu về phân phối chính hãng và hỗ trợ tại chỗ, đây là bản tóm tắt nhanh những điểm then chốt mà Bạn và đội ngũ mua sắm/thiết kế bếp cần nắm trước khi ra quyết định đầu tư.
- Công suất ổn định 12kW — phù hợp cho bếp ăn công nghiệp lớn: Thiết kế chạy trên điện 380V/3 pha, đáp ứng công suất cao, cho phép xào nấu liên tục mà không sụt áp; phù hợp cho dây chuyền chế biến, suất ăn công nghiệp và nhà hàng bận rộn.
- Điều khiển chính xác bằng chip CPU nhập khẩu: 8 chế độ nấu và hiển thị LED giúp bạn kiểm soát nhiệt độ, giảm sai số thao tác đầu bếp, tối ưu chất lượng món và giảm lãng phí nguyên vật liệu.
- Cuộn cảm ứng bằng đồng nguyên chất — hiệu suất lên đến ~90%: Truyền nhiệt hiệu quả, giảm tổn thất năng lượng; cải thiện hiệu suất vận hành, nghĩa là giảm OPEX và chi phí vòng đời (LCC).
- Vật liệu Inox cao cấp (chống gỉ, dễ vệ sinh): Giảm thời gian vệ sinh, kéo dài tuổi thọ thiết bị và giảm chi phí bảo trì; tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO) cho dự án.
- An toàn và bảo vệ toàn diện: Bảo vệ quá áp, quá nhiệt, tự động ngắt khi có sự cố; không phát sinh khí đốt, giảm rủi ro cháy nổ và chi phí bảo hiểm vận hành.
- Dễ nghiệm thu và tích hợp vào bếp hiện hữu: Thiết bị có thông số rõ ràng, phù hợp với bản vẽ kỹ thuật và tiêu chuẩn lắp đặt; hỗ trợ kỹ thuật 24/7 giúp quá trình nghiệm thu diễn ra nhanh chóng.
- Lợi ích kinh tế thực tế: Nấu nhanh giảm thời gian chờ, tăng thông lượng phục vụ; so sánh CAPEX ban đầu với OPEX dài hạn, bếp điện từ 12kW thường có ROI nhanh hơn so với bếp gas trong môi trường bếp công nghiệp có khối lượng nấu lớn.
- Cam kết chất lượng & hậu mãi: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, bảo hành dài hạn và mạng lưới bảo trì tại chỗ do Cơ Khí Đại Việt cung cấp — hỗ trợ quan trọng cho vận hành liên tục của Bạn.
Checklist nhanh cho quyết định mua:
- Kiểm tra nguồn điện tại site (380V/3 pha) và dự phòng kỹ thuật trong bản vẽ.
- Đánh giá CAPEX vs OPEX theo khối lượng nấu để tính TCO/LCC.
- Xác nhận yêu cầu nghiệm thu, thời gian bảo hành và hỗ trợ tại chỗ.
- Yêu cầu bản vẽ kỹ thuật và danh mục linh kiện dự phòng trước khi ký hợp đồng.
Kết luận ngắn: nếu Bạn cần một giải pháp tối ưu cho bếp xào công suất lớn — tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ bảo trì — thì đây là các điểm nổi bật bạn nên cân nhắc ngay. Phần tiếp theo sẽ trình bày chi tiết thông số kỹ thuật để hỗ trợ việc so khớp thông số và nghiệm thu.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp xào đơn điện từ 12kW
Tiếp nối phần nêu Điểm Nổi Bật Chính, bảng thông số dưới đây cung cấp dữ liệu kỹ thuật mà Bạn và đội dự án (kỹ sư, mua sắm, nghiệm thu) cần để đánh giá tính tương thích hệ thống, tính toán CAPEX/OPEX và chuẩn bị bản vẽ thi công điện.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp xào đơn điện từ 12kW |
| Số vùng nấu | 1 vùng (chảo xào tiêu chuẩn) |
| Kích thước tổng thể | Theo bản vẽ kỹ thuật (liên hệ để nhận kích thước tùy cấu hình) |
| Công suất | 12 kW |
| Điện áp | 3 pha 380V |
| Chảo đi kèm | Φ500 & Φ900 (tùy cấu hình; chảo inox kèm theo bộ sản phẩm) |
| Phạm vi nhiệt độ | Điều chỉnh chính xác bằng bộ điều khiển CPU; 8 chế độ nấu tiêu chuẩn |
| Hiệu suất nhiệt | ≈90% (mâm từ/cuộn cảm ứng đồng nguyên chất) |
| Công nghệ điều khiển | Chip vi xử lý CPU (nhập khẩu), màn hình LED, điều khiển thông minh |
| Mâm từ | Cuộn cảm ứng bằng đồng nguyên chất, thiết kế tản nhiệt tốt |
| Chất liệu | Vỏ và bề mặt thao tác: Inox 304 cao cấp; chảo inox đi kèm |
| Mối hàn | Mối hàn hoàn thiện theo tiêu chuẩn công nghiệp, xử lý chống gỉ |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ quá áp, quá nhiệt, tự ngắt khi lỗi, cảnh báo trạng thái |
| Bảo hành | 18 tháng; hỗ trợ kỹ thuật 24/7 |
| Xuất xứ | Sản xuất tại Việt Nam, linh kiện nhập khẩu Đức; sản phẩm quản lý theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 |
Bạn có thể gửi yêu cầu để nhận bản vẽ/đấu dây (PDF) — hoặc liên hệ đội kỹ thuật để được gửi trực tiếp chi tiết kích thước, sơ đồ đấu dây và danh sách vật liệu.
Lưu ý về nguồn điện: Bảng trên giả định nguồn cấp 3 pha 380V. Khi lắp đặt, Bạn cần trang bị cầu dao MCB và dây dẫn theo thông số tải; tiếp đất riêng và MCB có đặc tính cắt phù hợp. Nếu cần, Cơ Khí Đại Việt sẽ cung cấp thông số cáp và lựa chọn MCB phù hợp theo điều kiện hiện trường.
Thông tin kỹ thuật này phục vụ mục đích so sánh, dự toán và chuẩn bị nghiệm thu. Tiếp theo, chúng tôi sẽ phân tích chuyên sâu các ưu điểm kỹ thuật để hỗ trợ Bạn tối ưu hóa hiệu suất vận hành và chi phí vòng đời.
Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật Của Bếp xào đơn điện từ 12kW
Bảng thông số kỹ thuật trước đó đã nêu rõ các con số then chốt (12kW, nguồn 3 pha 380V, Inox 304, hiệu suất ~90%); giờ đây chúng tôi phân tích ba ưu điểm kỹ thuật quyết định hiệu suất vận hành và tổng chi phí sở hữu (TCO) để giúp Bạn đưa ra quyết định đầu tư chính xác. Nếu Bạn cần đối chiếu các thiết bị khác trong hệ thống bếp, tham khảo thêm Thiết bị bếp công nghiệp và dòng Bếp từ công nghiệp do chúng tôi phân phối để hiểu rõ chuẩn mực so sánh.
Vật liệu Inox & Mối hàn TIG (Độ bền dài hạn)
Bếp sử dụng Inox 304 kết hợp mối hàn TIG hoàn thiện; đây là feature giúp chống ăn mòn và duy trì bề mặt nhẵn, phục vụ yêu cầu vệ sinh công nghiệp. Lợi thế kỹ thuật là mối hàn kín, liên kết kim loại đồng nhất, giảm điểm tập trung ứng suất và ngăn ngừa rỉ sét trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Kết quả cho Bạn: tuổi thọ thiết bị kéo dài, chi phí bảo trì và thay thế thấp hơn, dễ đạt tiêu chí nghiệm thu vệ sinh, từ đó giảm chi phí vòng đời (LCC) và cải thiện CAPEX/OPEX tổng thể.
Công nghệ IGBT & Mâm từ 100% đồng (Độ ổn định & tuổi thọ)
Hệ thống điều khiển dùng các module IGBT kết hợp mâm từ bằng đồng nguyên chất: đây là feature quyết định khả năng chịu tải và ổn định khi hoạt động ở 12kW. Ưu điểm là giảm tổn thất nhiệt, chuyển đổi năng lượng hiệu quả hơn và giảm stress nhiệt cho bo mạch, giúp module điện tử và cuộn cảm hoạt động bền bỉ. Với Bạn, điều này có nghĩa là ít sự cố, thời gian chạy liên tục cao hơn và chi phí sửa chữa thấp hơn — cải thiện tổng chi phí sở hữu và nâng cao hiệu suất vận hành bếp xào điện từ 12kW với công nghệ IGBT mâm từ inox tích hợp kiểm soát chính xác.
Hiệu suất năng lượng cao & Phạm vi nhiệt độ (Tiết kiệm chi phí vận hành)
Mâm cảm ứng đồng và bộ điều khiển CPU cho hiệu suất chuyển đổi nhiệt lên tới ~90% và phạm vi điều chỉnh nhiệt rộng, từ công suất tối đa dùng để xào nhanh đến mức giữ nhiệt ổn định. Lợi ích trực tiếp là rút ngắn thời gian gia nhiệt, giảm tiêu thụ điện so với bếp gas và đạt độ lặp lại nhiệt chính xác cho món ăn chuẩn nhà hàng. Kết quả là Bạn tiết kiệm OPEX, đạt năng suất cao hơn trong giờ cao điểm và hoàn vốn nhanh hơn — yếu tố then chốt khi tính toán ROI cho dự án bếp công nghiệp.
Kết luận ngắn gọn: ba ưu điểm trên tương tác với nhau để tạo ra một giải pháp bếp xào có độ bền cao, ổn định khi hoạt động liên tục và tối ưu chi phí vận hành — những tiêu chí Bạn cần cân nhắc khi nghiệm thu và lập ngân sách. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ so sánh hiệu năng thực tế với các lựa chọn thay thế để minh chứng vì sao đây là lựa chọn tối ưu cho bếp quy mô lớn.
So Sánh Bếp xào đơn điện từ 12kW: Tại Sao Là Lựa Chọn Tối Ưu?
Sau phần Phân Tích Chuyên Sâu Các Ưu Điểm Kỹ Thuật, Bạn đã nắm rõ lợi thế về inox 304, mối hàn TIG và hiệu suất mâm từ bằng đồng. Dưới đây là bảng so sánh trực quan giữa Bếp xào đơn điện từ 12kW (Cơ Khí Đại Việt) và các sản phẩm giá rẻ, nhằm chứng minh giá trị dài hạn và lợi ích chi phí vận hành (TCO).
| Tiêu Chí | Bếp xào đơn điện từ 12kW (Cơ Khí Đại Việt) | Sản Phẩm Giá Rẻ |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Inox 304 toàn bộ bề mặt tiếp xúc nhiệt, chống ăn mòn, dễ vệ sinh — phù hợp tiêu chuẩn ISO và môi trường bếp công nghiệp. | Inox thường hoặc hợp kim mỏng hơn, dễ xuất hiện vết rỉ và hao mòn khi vận hành liên tục. |
| Độ Dày | 1.2–2.0 mm (gia công gia cố tại các điểm chịu lực), tăng độ cứng và tuổi thọ khi sử dụng hàng ngày. | 0.8–1.0 mm — mỏng, dễ biến dạng sau thời gian ngắn. |
| Công Nghệ Hàn | Mối hàn TIG chất lượng cao, mối nối kín, thẩm mỹ và chịu tải tốt — giảm rò rỉ dầu mỡ, thuận tiện vệ sinh. | Hàn tay/CO2 thông thường, mối hàn thô, dễ nứt, tăng chi phí bảo trì. |
| Bảo Hành | 18 tháng và hỗ trợ kỹ thuật 24/7, có CO/CQ rõ ràng. | 12 tháng, dịch vụ hạn chế, thời gian chờ linh kiện lâu hơn. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | Thấp hơn: hiệu suất mâm từ ~90%, ít chi phí bảo trì, tuổi thọ cao hơn nên chi phí CAPEX + OPEX trên tuổi thọ thấp hơn. | Cao hơn: chi phí sửa chữa, thay thế, tiêu hao năng lượng và thời gian ngưng máy tăng TCO thực tế. |
Để xem chi tiết vật liệu và hệ thống thiết bị liên quan, Bạn có thể Tìm hiểu về vật liệu và thiết bị bếp công nghiệp hoặc duyệt qua danh mục Thiết bị nhà bếp của chúng tôi.
Về TCO: trên cơ sở hiệu suất mâm từ ~90% so với hiệu suất nhiệt của bếp gas truyền thống (~30–40%), ước tính tiết kiệm năng lượng và nhiên liệu có thể rút ngắn thời gian hoàn vốn do tiết kiệm OPEX. Ví dụ cụ thể: với mức sử dụng bếp công nghiệp cao (12–14 giờ/ngày), Bạn có thể đạt điểm hoàn vốn từ tiết kiệm năng lượng trong khoảng 8–14 tháng, tùy mức giá điện, chi phí gas và cường độ sử dụng.
Bằng cách so sánh chi tiết này, Bạn thấy rõ lý do tại sao đầu tư vào sản phẩm chất lượng của Cơ Khí Đại Việt giảm TCO và rủi ro vận hành. Phần tiếp theo sẽ trình bày năng lực sản xuất, nghiệm thu và dịch vụ sau bán hàng để Bạn an tâm đầu tư.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Đại Việt
Sau khi đã so sánh các lựa chọn kỹ thuật, Bạn cần hơn cả một sản phẩm tốt: đối tác cung cấp phải có năng lực sản xuất, dịch vụ lắp đặt và hậu mãi thực tế để giảm rủi ro vận hành — Cơ Khí Đại Việt cam kết đáp ứng điều đó bằng năng lực xưởng, quy trình nghiệm thu chuyên nghiệp và chính sách bảo hành minh bạch.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Chúng tôi có xưởng sản xuất hiện đại, máy CNC và dây chuyền hoàn thiện, kèm CO/CQ cho từng lô; Xem năng lực sản xuất & danh mục sản phẩm để kiểm chứng chi tiết.
Kho thành phẩm và linh kiện luôn sẵn để giao nhanh, giúp rút ngắn thời gian CAPEX và đảm bảo tiến độ dự án của Bạn.
2. Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp
Dịch vụ lắp đặt tại chỗ có quy trình chuẩn: kiểm tra mặt bằng, cung cấp bản vẽ kỹ thuật, lắp đặt và nghiệm thu theo tiêu chuẩn; hỗ trợ tuyến tỉnh khi cần — Dịch vụ lắp đặt và thiết kế bếp mô tả chi tiết gói dịch vụ.
Kỹ thuật viên được đào tạo về an toàn điện 3 pha và hiệu chỉnh hệ thống để tối ưu hiệu suất, giảm OPEX trong suốt vòng đời thiết bị.
3. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Cơ Khí Đại Việt cung cấp bảo hành 18 tháng và hỗ trợ kỹ thuật 24/7; thời gian phản hồi bảo hành tiêu chuẩn 24–72 giờ, tùy tuyến địa lý.
Kho phụ tùng và Phụ kiện bếp & phụ tùng thay thế có sẵn giúp bạn giảm thời gian chết máy và chi phí vòng đời (LCC).
Nếu Bạn quan tâm đến hiệu suất vận hành lâu dài, năng lực xưởng, dịch vụ lắp đặt và bảo hành rõ ràng là những yếu tố then chốt để giảm tổng chi phí sở hữu (TCO) — chúng tôi sẵn sàng cung cấp CO/CQ, bản vẽ kỹ thuật và phương án nghiệm thu phù hợp với yêu cầu dự án.
Phần tiếp theo sẽ trả lời thắc mắc thường gặp của khách hàng về thời gian giao hàng, đặt hàng theo yêu cầu và thủ tục bảo hành trong “Câu Hỏi Thường Gặp”.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 12kW
Sau khi xem xét năng lực sản xuất và dịch vụ của Cơ Khí Đại Việt, Bạn có thể còn thắc mắc về vận hành, lắp đặt và chi phí thực tế. Dưới đây là các trả lời ngắn, chính xác và mang tính kỹ thuật để giúp Bạn so sánh, lập kế hoạch CAPEX/OPEX và tiếp tục bước nghiệm thu hoặc yêu cầu báo giá.
Bếp xào đơn điện từ 12kW tiêu thụ bao nhiêu kWh mỗi giờ?
Nguồn điện và yêu cầu lắp đặt là gì?
Bếp phù hợp cho quy mô bếp nào và năng suất bao nhiêu?
Thời gian bảo hành và điều kiện bảo hành?
Cơ Khí Đại Việt có hỗ trợ lắp đặt ở tỉnh không?
Có thể tùy chỉnh kích thước chảo hoặc thay đổi cấu hình không?
Tổng chi phí sở hữu (TCO) so với bếp gas là như thế nào?
Thời gian giao hàng và tình trạng kho?
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ ĐẠI VIỆT
Văn Phòng Tại TP.HCM: 518 Hương Lộ 2, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Địa chỉ xưởng: Ấp Long Thọ, Xã Phước Hiệp, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0906.63.84.94
Website: https://giacongsatinox.com
Email: info@giacongsatinox.com
Sản phẩm tương tự
